Стратегическое планирование на предприятии ООО "Виолетт"
Курсовой проект - Менеджмент
Другие курсовые по предмету Менеджмент
? их назвать надежными и проверенными клиентами.
Потребители: К основным клиентам относится средний класс г.Санкт-Петербурга.
Конкуренты: Конкурентов у ООО Виолетт достаточно много, есть несколько скромных парикмахерских с минимумом услуг, есть салоны красоты бизнес класса, а есть и равные парикмахерские нашему салону, т.е.с тем же набором предоставляемых услуг , площадью помещения и т.г.д. В последнем случае, чтобы быть конкурентными, ООО Виолетт должно быть на шаг впереди своих конкурентов, интересоваться желаниями клиентов, быть в курсе последних новинок, допустим таких ,как новейшие разработки в области окраски волос ( мелирование, тонирование и т.г. без вреда для волос и здоровья).
К внутренней среде ООО Виолет относится: маркетинг, финансовое управление, бухгалтерский учет и отчетность, анализ персонала.
Маркетинг: В нашем салоне очень мало уделяют маркетингу и соответственно не выделяют на это средств. Нет маркетолога который бы проанализировал рынок в сфере парикмахерских и косметологических услуг в невском районе г.Санкт-Петербурга. Директор выделяет средства только на красочные листовки салона красоты с перечнем услуг, которые раздают нештатные работники у метро ул.Дыбенко. Вот и весь маркетинг.
Финансовая сторона: ООО Виолетт выплачивает по своим обязательствам в срок (аренда, заработная плата, налоги, оплата поставщикам и т.г.д.). По итогам года формируется небольшая прибыль, которая обычно идет на развитие или усовершенствования салона, закупку нового оборудования и на поощрение персонала.
Анализ персонала: В нашем салоне красоты наблюдается неудовлетворенность персонала своей работой, низкая активность, плохое самочувствие. Некоторые парикмахеры, не добившись своей определенной клиентуры и работая на случайных клиентах зашедших без записи, недовольны своей заработной платой, (оплата производится в процентном отношении от объема и стоимости оказанных услуг) уходят в поисках лучшей оплаты труда. В последнее время директор пытается набрать более квалифицированный персонал.
3. Рекомендации ООО Виолетт для формирования позиции лидерства в сфере услуг.
.1 Основные этапы стратегического планирования
Проанализировав внешнюю и внутреннюю среду салона красоты ООО Виолетт, я хотела бы предложить несколько рекомендаций, но перед тем как дать рекомендации подведем итоги выявленных проблем.
Проблема №1: Большое количество конкурентов.
Проблема №2: Низкая квалификация сотрудников салона.
Для того чтобы достичь поставленной главной цели и быть конкурентоспособными на рынке услуг, можно предложить следующие рекомендации:
обучение персонала
внедрение новой услуги по ламинированию волос.
реклама
По поводу рекламы и маркетинга предлагаю салону красоты проводить маркетинговые исследования, участвовать в специализированных выставках или показах, создать свой сайт в Интернете и необходимо добиться того, чтобы он был в десятке первых сайтов в поисковиках таких как Яндекс, Рамблер, Mail , Google.
Концепция хорошего салона красоты - не в специализации на каком-то одном направлении, а в правильном сочетании нескольких видов услуг.Салон красоты начинается с выбора процедур, которые планируется предложить клиентам.
Главной фишкой салона можно сделать услугу по коррекции фигуры, обзавестись оборудованием, которое сможет обеспечить миостимуляцию, лимфодренаж, изометрическое формирование, вакуумный массаж. Я предлагаю попробовать внедрить новую услугу по ламинированию волос.
Объект: продажа услуг по ламинированию волос в салоне красоты Виолетт.
Предмет: Психологические факторы, повышающие эффективность продажи услуг по ламинированию волос в салоне красоты Виолетт.
Гипотеза: Проведение обучения персонала салона психологическим техникам и приемам продаж повышает продажи услуг в салоне.
Цель: Разработать и апробировать программу обучения персонала психологическим техникам и приемам продаж по ламинированию волос в салоне красоты Виолетт.
Задачи:
Изучить психологические факторы, влияющие на продажи товаров и услуг;
Разработать программу обучения сотрудников психологическим техникам и приемам; Проведение обучения сотрудников салона техникам продаж;
Определить влияние проведенного обучения на уровень продаж в салоне.
3.2 Разработка и апробация программы
Для разработки программы обучения персонала салона была составлена таблица по этапам продаж новой услуги.
Характеристики этаповПодготовка к продажеУстановление контактаВыявленные потребностиПредъявление услугиРабота с возражениямиЗавершение продажНазначение этапаподготовка к профессиональному общению с клиентом и обеспечение готовности к возникновению дополнительных обстоятельств во время общения….получение максимально полной и всесторонней картины личности клиента и составление ее качественной характеристики Человеку нужно 10-20 секунд, чтобы у него сложилось мнение о собеседнике. Большинство людей не изменяют первое мнение о человеке даже после длительного общения. Поэтому установление контакта и первое знакомство имеют огромное значение. Первые секунды знакомства могут стать решающими, предрекая успех или провал всего дела.определение того, что именно нужно человеку, которому предлагается услуга, в каких именно словах следует аргументировать, чтобы доводы получились весомым?/p>