Совершенствование организации производства молока в СПК
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
ктический35,036,434,031,035,60,6101,7норматив42,943,744,544,544,51,6103,7Расход кормов на 1 ц. молока, ц. корм. ед.фактический0,990,990,890,811,000,01101,0норматив1,191,181,171,171,17-0,0298,3Себестоимость 1 ц. корм. ед., руб.136,9141,5117,3145,6209,472,5153,0Окупаемость кормов экономическая, руб.2,133,083,864,333,191,06149,8Окупаемость кормов технологическая, ц.0,780,971,081,231,070,29137,2
Данные таблицы показывают, что эффективность использования кормов на дойное стадо в 2005 году по сравнению с 2001 годом увеличилась. Об этом свидетельствует рост валового производства молока на 0,9%. Кроме этого, несмотря на рост себестоимости 1 ц. корм. ед. на 53,0%, на 49,8% увеличилась экономическая окупаемость кормов, на 37,2% технологическая.
4. Пути повышения экономической эффективности производства и реализации молока
4.1 Обоснование повышения продуктивности коров за счет оптимизации структуры кормопроизводства
Первостепенная роль в увеличении производства продукции животноводства отводится созданию прочной кормовой базы. Под кормовой базой обычно понимают объём и структуру заготовки кормов, а также источники их получения. Кормопроизводство это отрасль, включающая производство, заготовку и хранение кормов. [3]
Осуществляемое в условиях хозяйства кормопроизводство должно отвечать следующим требованиям: обеспечение в необходимом объёме потребностей имеющегося поголовья животных в разнообразных видах кормов и элементах питания, нести минимально возможные затраты производственных ресурсов, а также сбалансировать кормовую базу с учётом продуктивности скота.
iелью оптимизации структуры кормопроизводства в СПК Красная Звезда нами была решена задача на ЭВМ с помощью программы Simplex. Разработанная нами числовая экономико-математическая модель составлена с учётом перечисленных выше требований.
Рассмотрим составление числовой экономико-математической модели по оптимизации суточного кормового рациона для дойных коров живой массой 400 кг с суточным удоем 14 кг молока. Для получения заданной продуктивности необходимо чтобы в рационе содержалось кормовых единиц не менее 11 кг, перевариваемого протеина 1220 кг (таблица 4.1.1.).
Исходные данные по содержанию питательных веществ в кормах и их стоимость представлены в таблице 4.1.2.
Таблица 4.1.1 Норма кормления дойных коров
Живая массаСуточный удой, кгРацион должен содержать не менеекормовых единиц, кгпереваримого потеина, г40014111220
Таблица 4.1.2 Содержание питательных веществ и стоимость 1 кг корма
КормаСодержится в 1 кг кормаСтоимость 1 кг корма, руб.кормовых единиц, кгпереваримого протеина, гКонцентрированные корма:
комбикорм
отруби ржаные
0,9
0,76
160
112
4,72
3,02Грубые корма:
сено разнотравное
сено клеверо-тимофеечное
солома овсяная
0,46
0,50
0,31
41
52
14
0,34
0,36
0,17Силос:
силос клеверо-тимофеечный
силос разнотравный
0,2
0,13
20
15
0,32
0,18Корнеклубнеплоды:
кормовая свекла
картофель
0,12
0,3
9
16
3,00
6,00
Согласно зоотехническим допустимым нормам кормления животных, границы содержания кормов в рационе следующие: концентрированные не менее 2 и не более 3 кг, грубые не менее 3 и не более 5 кг, силос не менее 20 и не более 30 кг, корнеклубнеплоды не менее 3 и не более 5 кг. Удельный вес отрубей ржаных в концентратах (по массе) может составлять не более 20%, соломы в грубых кормах не более 8%, кормовой свеклы в корнеклубнеплодах не менее 40%.
Для разработки экономико-математической модели определим перечень переменных и ограничений (таблица 4.1.3.).
Основные переменные обозначим символами:
Х1 комбикорм;
Х2 отруби ржаные;
Х3 сено разнотравное;
Х4 сено клеверо-тимофеечное;
Х5 солома овсяная;
Х6 силос клеверо-тимофеечный;
Х7 силос разнотравный;
Х8 кормовая свекла;
Х9 картофель.
Размерность переменных кг физической массы корма.
Далее проанализируем полученное оптимальное решение. Целью анализа является изучение состава оптимального кормового рациона по видам и группам кормов, выявление эффективности кормов с позиций заданного критерия оптимальности и определение типа кормления животных.
В таблице 4.1.4. представлен оптимальный кормовой рацион. Минимальная его стоимость 31,149 рублей получается при следующем составе рациона (таблица 4.1.4.).
Таблица 4.1.3 Числовая экономико-математическая модель
№переменныеХ1Х2Х3Х4Х5Х6Х7Х8Х9Тип ограниченияВiограниченияY1Баланс кормовых ед.0,900,760,460,500,310,200,130,120,30?11Y2Баланс переваримого протеина1601124152142015916?1220Y3Концентрированные корма в рационе не менее 2 кг11?2Y4Концентрированные корма в рационе не более 3 кг11?3Y5Грубые в рационе не менее 3 кг111?3Y6Грубые в рационе не более 5 кг111?5Y7Силос в рационе не менее 20 кг11?20Y8Силос в рационе не более 30 кг11?30Y9Корнеклубнеплоды в рационе не менее 3 кг11?3Y10Корнеклубнеплоды в рационе не более 5 кг11?5Y11Удельный вес отрубей ржаных в концентратах не более 20%
-0,2
0,8
?
0Y12Удельный вес соломы в грубых не более 8%-0,08-0,080,92?0Y13Удельный вес кормовой свеклы в корнеклубнеплодах не менее 40%
0,6
-0,4
?
0Стоимость, руб.4,723,020,340,360,170,320,183,006,00
Таблица 4.1.4 Состав оптимального кормового рациона
№ переменных величинВиды кормовКоличество корма, кгСодержание питательных веществСтоимость, руб.Кормовых единиц, кгПеревариваемого протеина, гХ1Комбикорм1,9631,767314,1289,267Х2Отруби ржаные0,4910,37354,9731,482Х4Сено клеверо-тимофеечное
5,0
2,5
260,0
1,8Х6Силос клеверо-тимофеечный
30,0
6,0
600,0<