СМИ и формирование общественного мнения, репутации и имиджа предприятия (на примере ООО "РК" "Максим")

Дипломная работа - Маркетинг

Другие дипломы по предмету Маркетинг



волновое вещание осуществляется по различным диапазонам радиосвязи: длинным, средним, коротким и ультракоротким радиоволнам. Многие люди слушают радио во время поездок на автомобиле, во время путешествий или отдыха. Наибольшую аудиторию радио собирает в часы пик и обеденное время.

В итоге отметим основные практические рекомендации по подготовке работы со средствами массовой информации:

) необходимо владеть ситуацией в местных и национальных СМИ. Изучать информацию о тиражах изданий до выхода на интересующую вас аудиторию. Убедиться, что выбрано именно то средство массовой информации, которое может донести до нее ваш специфический сюжет;

) затем приступить к разработке своей стратегии работы с нужными вам СМИ;

) не забывать включать человеческий фактор в ваши новости;

) если вы хотите, чтобы тот или иной сюжет стал достоянием общества в целом, включите в ваши планы радио и телевидение.

СМИ - информагентства, пресса, радио, телевидение, интернет - основной канал распространения PR-информации. Взаимодействие со СМИ незаменимо в работе любой компании, так как именно таким образом осуществляется контакт с самыми разными группами внешней общественности: клиентами (существующими и потенциальными), партнерами, акционерами, государственными структурами и т.д. Чем крупнее или известнее организация или персона, тем больше и чаще ей приходится общаться со СМИ. Именно способность быстро достигать большие группы людей определяет ценность взаимодействия со СМИ при формировании имиджа и репутации. Ведущая роль средств массовой информации в формировании общественного мнения отражается в их определении как четвертой власти. Примерно четвертую часть времени бодрствования человек испытывает воздействие СМИ.

Итак, подводя итоги, можно сделать вывод, что взаимодействие со средствами массовой информации (СМИ) является одной из наиболее важных технологий в формировании имиджа и репутации компании, персоны, идеи или даже отдельного события.

Глава 2. Анализ влияния СМИ на формирование общественного мнения, имиджа и репутации на примере ООО РК Максим

.1 Краткая характеристика предприятия ООО РК Максим

Компания МаксиМ основана в 1992г. на базе первого частного ресторана в Тюмени - ресторана МаксиМ.

На сегодняшний день компании МаксиМ принадлежит cеть ресторанов МаксиМ:

рыбный ресторан Посейдон (открыт в июле 2002г.),

-итальянский ресторан MaxiMilian (открыт в марте 2006г.)

-ресторан- музей Чум(открыт в июне 2007г.)

-русский семейный ресторан МаксиМыч (открыт в августе 2008г.),

-банкетный ресторан Маска (открыт в ноябре 2008г.);

-ресторан "МаксиМ.Избранное" (открыт в июле 2009)

-Ресторан-бар "MIX Music" (май 2011г.)

Сеть кофеен Максим:

Кофейня МаксиМ (апрель 2002г.),

Кофейня МаксиМ (ТЦ Южный, июнь 2005г.),

-Dj-кофейня МаксиМ (июль 2006г.),

Городская кофейня МаксиМ (август 2008г.).

Пицца & паста караоке-клуб АРТиШОК (июль 2006 г.).

Японский суши-бар Хаси-Хаус (июнь 2008 г.).

Городское кафе (3452) (ноябрь 2007г.).

Ирландский паб O`Brian`S (ноябрь 2009 г.).

В 2005 году запущен собственный кондитерский цех. Ежедневно на предприятия компании поступает свежая выпечка и кондитерские изделия.

За 18 лет своей деятельности на рынке общественного питания ООО МаксиМ показала себя как динамично развивающиеся предприятие, основными ценностями которого являются клиентоориентированность, высокий уровень качества как предоставляемой продукции и услуг, так и менеджмента, интеллектуальное лидерство, командный дух, лидерские позиции в ресторанном бизнесе.

А также основными направлениями компании являются стремление к обеспечению качества предоставляемых работ, постоянное развитие и повышение уровня сервиса, обучение персонала компании, создание сплоченной команды, повышение профессионализма, освоение новых рынков и услуг. Одним из основных приоритетов компании является создание новых рабочих мест, обеспечение социальной защиты работников.

В 2006г. компания МаксиМ победила в тендере на обслуживание официальных мероприятий Правительства Тюменской области, Губернатора Тюменской области. Также ООО МаксиМ оказывает услуги выездного обслуживания (кейтеринг) следующим компаниям: ТНК-BP,ОАО Сбербанк, ОАО Уралсвязьинформ, ОАО Порт-аудит, Консалтинговая компания Лекс, Администрация г. Тюмени

Награды:

Национальная премия Российской Федерации Золотой журавль, номинация Личный вклад в развитие регионального общественного питания.

Алексей Кривошапко, повар ресторана Посейдон- серебряная медаль в номинации Тематический обед V чемпионата России по кулинарии и сервису VII международной выставки оборудования и технологий индустрии гостеприимства г. Москва

Диплом администрации г.Тюмени За большой вклад в развитие общественного питания г. Тюмени и успешное выступление на V чемпионате России по кулинарии и сервису

Диплом ассоциации международного сотрудничества За возрождение культурных и гастрономических традиций 2004г. Президент Савченко Ю.И.

В октябре 2005 г. Повара и кулинары Сети ресторанов МаксиМ отстаивали честь г. Тюмени на Московском международном кулинарном кубке и завоевали 1 серебреную медаль и 6 бронзовых медалей среди команд из 15 стран