Санитарно-гигиеническая оценка и контроль окружающей среды животноводческих комплексов
Курсовой проект - Сельское хозяйство
Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство
? т.п. Данные факторы тесно взаимосвязаны. В практике животноводства и в литературе встречаются зачастую такие заболевания, которые ни в данном районе и даже регионе никогда ранее не регистрировались. Под влиянием изменения биоценоза обычная сапрофитная микрофлора проявляет новые свойства, во многие схожие с проявлением клиники инфекционных болезней. Изменяется генотип самого возбудителя. Любой биогеоценоз, каким бы он не был - естественный или искусственный, характеризуется своеобразием экологической обстановки, что накладывает отпечаток на возникновение, течение и исход болезней. Проводимые профилактические мероприятия по предупреждению заболеваний животных на комплексах иногда не дают желаемого результата. При вакцинации титр образуемых антител в организме бывает низким и, следовательно, эффективность такой работы значительно снижается. Проведенные нами опыты по профилактике у птиц болезни Ньюкасла в разных условиях содержания показали, что имеется прямая зависимость между микроклиматом помещений и напряженностью иммунитета.
Там, где микроклимат лучше, выше и антителообразуюшая функция у птиц. О влиянии условий содержания, в частности климата, можно судить и по таким мероприятиям, как профилактическая сезонная вакцинация свиней против рожи, вакцинация животных против сибирской язвы и т.д.
С нарушением биогеоценоза почвы, воды изменяется видовой состав трав, понижается биологическая продуктивность пастбищ, что ведет к снижению питательности рациона и его витаминно-минерального состава. Отсюда возникают болезни обмена веществ, снижающие продуктивность и резистентность животных, усугубляющие патологию той или иной системы в организме.
Нарушение природных связей: внешняя среда - организм привело к возникновению науки - биогеоценетическая патология, которая развивается у животных вследствие неблагоприятных изменений в биогеоценозе и их составных компонентах: почве, воде, воздухе и т.д.
При установлении болезней, чаще всего возникающих по характеру типа энзоотий, вначале внимательно изучается экологический анамнез, куда входит оценка биогеоценозов почвенных, водных, пастбищных и всех природных комплексов, связанных прямо или косвенно с животноводческими хозяйствами. Причиной болезней, выясненных в результате анамнеза, может быть длительное применение одних и тех же удобрений (органических и минеральных), приведших к изменению геохимической обстановки и возникновению эндемии. Вопрос зачастую опирается только лишь в пространство и время. Чем длительнее идет процесс загрязнения почвы, воды и атмосферы, тем скорее могут возникнуть заболевания, исход которых будет определяться восстановлением прежнего состава окружающей среды. Прогнозирование и борьба с планового рода энзоотиями может быть эффективной, если заранее разработать экологические модели биоценозов и затем найти наиболее оптимальное решение в проведении лечебно-профилактических мероприятий.
При экологической оценке системы содержания животных необходимо учитывать и факторы микроклимата (Б.Г. Молохов, В.Ф. Красота, 1998 г).
Контроль окружающей среды в зоне животноводческих комплексов
Проектирование, размещение и строительство животноводческих комплексов, как одних из причин нарушения экологической обстановки в хозяйстве или районе, должно согласовываться с представителями государственного надзора природных ресурсов и охраны окружающей среды. При этом необходимо учитывать почвенные, гидрологические, климатические и др. условия. Необходимо размещение и эксплуатацию животноводческих комплексов проводить с таким расчетом, чтобы предупредить загрязнение питьевой воды, используемых для человека и животных. В случае использования животноводческих сточных вод на полях нужно подсчитать общую площадь орошаемых земель, объемы накопителей, использование активного ила, общую площадь полей, пригодных для внесения под запашку активного ила и сырого осадка, учитывая при этом периоды года, когда можно использовать стоки на полях орошения и фильтрации. Необходимо также обращать внимание на уровень стояния грунтовых вод. Для понижения уровня стояния грунтовых вод следует предусмотреть подсыпку грунта, дренаж и др.
Устранение просчетов при размещении животноводческих комплексов, выборе системы удаления экскрементов из производственных помещений, очистке и использовании животноводческих сточных вод требует значительных материальных затрат. Часто они вообще неустранимы. В связи с этим необходимо уделять особое внимание предупредительному надзору за размещением, проектированием и строительством комплексов. Необходимо также иметь обоснование необходимых площадей сельскохозяйственных угодий для использования всего объема животноводческих сточных вод с учетом почвенных, гидрогеологических, гидрологических и климатических условий.
В случае использования животноводческих стоков для приготовления торфокомпоста должны быть расчеты потребности торфа (45-50% влажности), наличие транспорта для бесперебойного снабжения комплекса торфом. В районах, где отсутствуют земли, пригодные для использования даже биологически очищенных животноводческих стоков, необходимо предусмотреть строительство искусственных биологических очистных сооружений в комплексе с сооружениями по доочистки сточных вод, приведенных на рис 2,3,4. И других способов, описанных в том же разделе.
Необходимо знать, что максимальная мощность свиноводч