Санитарно-гигиеническая оценка и контроль окружающей среды животноводческих комплексов
Курсовой проект - Сельское хозяйство
Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство
µделяют химический состав почвы и, в первую очередь, на наличие органических веществ, аммиака и аммонийных солей, сульфатов, хлоридов, нитритов, нитратов и др. Очень важным, с точки зрения профилактики заболеваний животных, является, помимо гельминтологических исследований, определение видового состава микроорганизмов. Для этого пробы почвы берут с верхних слоев земли на глубине 10-30 см при вспашке, так и с более глубоких участков (0,75 - 2м) в местах предполагаемых захоронений трупов.
О санитарном состоянии почвы можно судить по определению коли-титра. Для этого 30 г почвы разводят 270 мл стерильной водой и получают разведение 1:10. Затем 1 мл этой суспензии вносят в пробирку с 9 мл стерильной воды (разведение 1:100) и т.д. 1:1000, 1: 10000 … Разведенные суспензии вносят в питательную среду на чашках Петри, которые помещают в термостат на 24 ч. при 37-43 0С. После этого определяют наличие или отсутствие изменений в питательной среде.
Титр кишечной палочки для чистой почвы равен 1,0 и выше, загрязненной - 0,01 - 0,9 и ниже.
Помимо оценки и контроля экологического состояния территорий, находящихся в пределах размещения животноводческих комплексов, необходимо проводить тщательное исследование влияния их антропогенных воздействий, а также прогнозировать изменение состояния природной среды. Все это позволит своевременно решать вопросы выявления и устранения нарушения равновесия в природных комплексах, обосновать постановку диагнозов и профилактику заболеваний животных.
В перспективе показатели биогеоценоза должны стать не столько данными для сохранения существующего в природе равновесия, сколько темой поиска новых форм и условий баланса природных взаимоотношений, обеспечивающих здоровье животных и улучшение качества продуктов животного происхождения.
ЛИТЕРАТУРА
- Асонов А.М. Гидропоникум - утилизатор высококонцентрированных навозосодержащих сточных вод.// Ветеринария,- 1999.-№1.- с.49-50.
- Водные ресурсы, их использование и качество воды.// Госуд. водный кадастр. Мн.- 2001.- 78с.
- Гущин В.Н. и др. Загрязнение воздушной среды ферм крупного рогатого скота.// Ветеринария - 1999.- №12.- с.45-49.
- Денисов А., Семипсон А. Решение экологических проблем крупных свиноводческих комплексов. // Свиноводство.- 1998.-№2.- с. 24-27.
- Мохов Б.П., Красота В.Ф. Эколого-генетическая система животноводства.//Зоотехния.- 1998.- №1.- с. 20-22.
- Некоторые экологические проблемы в сельском хозяйстве Беларуси и пути их решения. Белорусский н.-и. центр Экология.- Минск.- 1997.- ч.1.- 36 с.
- Пронько К.И. Экология, удаление и использование навоза животноводческих комплексов.// НТЦ и рынок.-1997.-№10.- с. 42-44
- Проблемы использования и утилизации стоков животноводческих комплексов. Белорусский н.и.центр Экология.-1997.-в №14.-22 с.
- Пути решения экологических проблем в отечественном и зарубежном интенсивном земледелии. Академия аграрных наук, аналитическая записка.- №14-15.- Минск.- 1995.- 20 с.
- Субботин Ю. Утилизация сточных вод свиноводческих комплексов.//Свиноводство.- 1998.- №3.- с. 25-27.
11.Шпаков Л.И., Юнаш В.В. Водоснабжение, канализация и вентиляция на животноводческих фермах. М. Агропромиздат.-1987.- 220 с.