Санитарно-гигиеническая оценка и контроль окружающей среды животноводческих комплексов
Курсовой проект - Сельское хозяйство
Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство
в атмосферу в результате сельскохозяйственной деятельности и участвующего в образовании кислотных дождей, может составлять более 23%. Причем эмиссия аммиака происходит, главным образом, при внесении навоза (53%), 35%- при хранении и 12% при выпасе скота.
Все отходы сельскохозяйственного производства, в т.ч. животноводства и растениеводства, в большинстве случаев попадают в почву. Почвенный покров - экран поглощения вредных веществ, выбрасываемых в атмосферу, сбрасываемых сточных вод и средств химизации, используемых в сельскохозяйственном производстве. В почве они, взаимодействуя между собой и с почвенным поглощающим комплексом, могут усилить или ослабить свое действие. В отличие от других природных сред почва обладает наименьшей способностью к самоочищению и восстановлению своего естественного состояния.
Экологическое состояние почвенного покрова является интегральным показателем уровня экологической чистоты технологий производства. Она же оказывает наиболее сильный прессинг на окружающую среду. Поэтому охрана почвы должна иметь одно из главных мест в решении проблемы окружающей среды.
Анализируя влияние животноводческих стоков на изменение биогеоценоза в районах размещения животноводческих комплексов, следует отметить, что зачастую размещение животноводческих комплексов не предшествовала оценка территории, отводимой под застройку по защищенности грунтовых вод. К этому необходимо добавить недостаточно совершенную систему навозоудаления, применяемую на комплексах, бессистемное внесение бесподстилочного навоза в почву в очень высоких дозах. Нарушается основной принцип земледелия - давать растениям столько питательных веществ, сколько они могут продуктивно использовать. Особенно это негативное влияние оказывает на биогеоценоз супесчаных почв. В итоге корма, почва и грунтовые воды загрязнялись нитратами, тяжелыми металлами и др. соединениями.
Почва является главным компонентом биогеоценоза. Она аккумулирует большинство веществ и энергию из биогеоценоза. В ней находятся продукты метаболизма растений и животных, а также минеральные вещества. Ритмика расхода и прихода веществ в почвах то усиливается, то ослабляется, что зависит от степени увлажнения, теплового режима, фауны и т.д. Важнейшим показателем оценки почвы является ее химический состав. Изменение физико-химического состава почвы вследствие нерационального землепользования приводит к нарушению биотичекого круговорота и является одной из причин развития эндемических болезней животных и человека.
На состав почвы и ее обсемененность микроорганизмами в значительной степени влияет вода. Загрязнение атмосферных и грунтовых вод различного рода минеральными и органическими веществами, микробами и другими простейшими организмами, негативно сказывается на свойствах почвы. Нарушается уже устоявшийся биогеоценоз. Особенно следует обратить внимание на источники воды, куда могут попасть отходы промышленного и сельскохозяйственного производства (удобрения, пестициды, гербициды, навозные стоки).
По данным экологических организаций в РБ большинство рек относятся к категории умеренно загрязненных. При этом используется индекс загрязненности воды по 7 бальной системе. Очень загрязнена вода в реках Березина, Свислочь, Оболь, Улла. Качество воды в реках З. Двина, Днепр и др. неудовлетворительное. Некоторые объясняют это тем, что бассейны этих рек расположены в России, но в то же время загрязнения этих рек на территории республики не уменьшаются, т.к. они дополнительно принимают в себя различного рода загрязнения: нефтепродукты, фенолы, соединения азота и тяжелых металлов. Например, в районе г. Витебска в воде р. З. Двина обнаружены соли аммонийного азота в 3 раза превышающие его предельно допустимые концентрации (ПДК), фенола - в 12,5 раз, меди в 5,3, цинка 2,9, марганца 7,5 ПДК.
Общую загрязненность воды рек и водоемов усугубляют животноводческие стоки ферм и комплексов.
Отходы животноводства в разной степени загрязняют почву, водную и воздушную среду. Степень загрязнения каждой из них зависит от количества скапливаемых отходов, способов их хранения, переработки и использования.
Отходы даже от небольших животноводческих хозяйств могут создавать антисанитарную угрозу для небольших озер, прудов, колодцев, когда хозяйства располагаются вблизи поверхностных водоемов.
Вызывает беспокойство и загрязнение атмосферного воздуха ферм и комплексов. Например, только от одного животного крупного рогатого скота и свиньи за год поступает аммиака, соответственно 23 и 4,5 кг, а также большое количество микрофлоры, в т.ч. болезнетворной, оказывающей негативное влияние как на животных, так и на человека. Отрицательное воздействие загрязненный воздух оказывает на свойства почвы и природных вод.
Источником загрязнения атмосферного воздуха могут быть не только животноводческие помещения, где содержится скот, но также навозонакопители, пруды-накопители, сооружения биологической очистки сточных вод, поля фильтрации и орошения, особенно при работе дождевальных установок.
Подсчитано, что на расстоянии 500-700 м от комплекса на 10 тыс. гол. крупного рогатого скота концентрация аммиака достигает 0,5 мг/м3, концентрация органических веществ (окисляемость) может превысить 22,4 мг О/м3.
Более высокие уровни загрязнения атмосферного воздуха характерны для свиноводческих комплексов. В пробах воздуха на расстоянии 100 м концентрация аммиака достигает 3-4 мг/м3, сероводорода - 0,112 мг/м3, м?/p>