Розробка практичних рекомендацій щодо вдосконалення контролю маркетингової діяльності на підприємстві ВАТ "Бровар"
Дипломная работа - Маркетинг
Другие дипломы по предмету Маркетинг
збільшення обсягів реалізації пивної продукції у 1,2 рази.
Створення такого підрозділу можна провести за наступною схемою. Послідовність вдосконалення організаційної структури подано в таблиці 3.3.
Таблиця 3.3 - Послідовність удосконалення організаційної структури ВАТ „Бровар”
№ з/пНазва запланованих робітКількість днівВідповідальнийАПочаток події1Підготовка плану удосконалення організаційної структури управління підприємством5Директор2Перегляд положення про структурні підрозділи5Директор3Перегляд функціональних обовязків працівників структурних підрозділів підприємства5Директор4Пошук кандидатури на посаду заступника директора підприємства 20Директор5Пошук спеціалістів з маркетингу для роботи у новоствореному відділі маркетингу15Директор, заступник директораБЗавершення події
Вищезазначену послідовність зобразимо в вигляді сіткового графіка
А12345БРисунок 3.1 - Сітковий графік удосконалення організаційної структури ВАТ „Бровар”
Отже, для удосконалення організаційної структури ВАТ „Бровар шляхом створення відділу маркетингу підприємство понесе затрати в сумі 86011,6 грн., а сама процедура створення займе до 50 днів.схемою
3.3 Розробка комплексного маркетингового плану на ВАТ Бровар
Загальні відомості про Микулинецьку пивоварню
Микулинецьку пивоварню ВАТ “Бровар” було створено в 1994 році. Це єдина пивоварня в Україні, яка варить живе не пастеризоване пиво.
У своєму складі ВАТ “Бровар” має 5 дочірніх підприємств, які служать сировинною базою для виробництва продукції.
На ВАТ “Бровар” виготовляють 13 сортів пива, 4 види безалкогольних напоїв та мінеральної води.
Кількість працівників ? 209 осіб.
Микулинецька пивоварня єдина в Україні, яка за високу якість продукції відповідно до європейських стандартів відзначена дипломом та сертифікатом Європейської Бізнес Асамблеї м. Оксфорд (Англія 2006 рік).
На даний час потужність заводу становить 1 400 тис декалітрів пива, 1 500 т солоду, 450000 декалітрів безалкогольних напоїв.
Метою діяльності товариства є виготовлення пива, яке за якістю може конкурувати з найвідомішими марками в світі.
Великий досвід спеціалістів, культура виробництва, і сучасне обладнання дозволяють виготовляти продукт високої смакової та біологічної стійкості, уникаючи термічної та інших видів обробки пива, які знижують його живильні властивості.
На даний час колектив підприємства не зупиняється на досягнутому, а працює над розробкою нової продукції, щоб задовольнити побажання найвибагливіших споживачів.
Стратегічні напрями і план
Місія ВАТ Бровар: виробництво за унікальною рецептурою високоякісного натурального живого пива без ГМО з метою максимально повного задоволення споживацьких смаків і уподобань.
Цілі
Протягом наступних трьох років ВАТ Бровар намагатиметься досягнути таких цілей:
1) Не фінансові цілі:
- вихід на ринки світлого пива Дніпропетровської, Запорізької та Донецької областей;
- освоєння унікальної технології упакування продукції без доступу кисню;
- формування бази постійних клієнтів фірми та забезпечити їх поповнення.
2) Фінансові цілі:
- після року діяльності досягти чистого прибутку на рівні 20 % від доходу;
- забезпечити самофінансування технологічних проектів підприємства.
Основна компетентність і конкурентні переваги
ВАТ Бровар прагне досягти максимального рівня якості продукції по всіх товарних позиціях. Для цього підприємство постійно вдосконалює власну сировинну базу та постійно впроваджує інноваційні рішення у виробництво.
Основні конкурентні переваги:
- Справжнє живе не пастеризоване пиво з України (не належить транснаціональному пивному холдингу та виготовляється не за ліцензією).
- Традиційні технології пивоваріння виробничий цикл складає близько 60 днів.
- Оригінальні рецепти і насичений смак.
- Наявність медового пива (немає аналогів в Україні).
- Наявність пшеничного пива нижнього бродіння (немає аналогів в світі).
- Наявність подарункового варіанту упаковки.
- Пивоварня єдина в Україні, яка за високу якість продукції відповідно до європейських стандартів відзначена дипломом та сертифікатом Європейської Бізнес Асамблеї м. Оксфорд (Англія 2006 рік).
Ситуаційний аналіз починемо з короткого SWOT-аналізу (визначення сильних і слабких сторін організації, можливостей і загроз), і продовжимо більш детальним вивченням галузі, конкурентів, самого підприємства та споживачів.
SWOT-аналіз
Нижче подано узагальнений аналіз сильних і слабких сторін фірми, розглянуто зовнішні сприятливі та несприятливі чинники впливу на розвиток підприємства, що важливо під час розробки вдосконаленого маркетингового плану.
Таблиця 3.4 Розширений SWOT-аналіз ВАТ “Бровар”
Внутрішні факториСильні сторониСлабкі сторони123Керівництво
Керівники компанії мають великий досвід роботи в даній галузі, необхідні навики роботи, високий професіоналізм та компетентність.Пропоновані товариВиробництво широкого асортименту пива та безалкогольних напоївМаркетингРеалізація продукції у всі регіони України. Наявність сітки дилерських мереж та збутових баз. Існує можливість збільшення продаж і охоплення нових ринків через співпрацю з торговими посередниками. Недостатній рівень рекламної активності фірми. Недосконалість шляхів просування продукці?/p>