Розробка практичних рекомендацій щодо вдосконалення контролю маркетингової діяльності на підприємстві ВАТ "Бровар"
Дипломная работа - Маркетинг
?е нове обладнання, яке вимагає менше затрат у виробництві і з використанням якого Микулинецьке пиво може конкурувати з пивом інших виробників, як вітчизняних так і іноземних, все одно збільшились витрати заводу, так як ціни на сировину і електроенергію значно підвищилися.
Продукція заводу має ряд значних конкурентних переваг перед конкурентами, зокрема орієнтація у виробництві на справжнє живе не пастеризоване пиво з України з використанням традиційних технологій пивоваріння, оригінальна рецептура, наявність в асортименті унікальних сортів пива, що не мають аналогів в Україні.
Виконанням завдань з просування продукції займається маркетингова служба, організація роботи якої організована на середньому рівні. Значним недоліком є те, що не проводиться ефективне дослідження ринку, зокрема частки фірми, конкурентів, але в сучасних умовах “тіньової” економіки практично не можливо отримати правдиві дані.
Здійснення реалізації продукції ВАТ Бровар відбувається через багатоканальну маркетингову систему, що дає можливість повніше охоплювати різні ринки, зокрема частину своєї продукції підприємство реалізує через фірмові бари і ресторани; другу частину через мережу дилерів, які працюють із роздрібною торгівлею на значній території України; третю частину через оптові бази при виробникові.
Результати виробничої діяльності ВАТ Бровар позитивно оцінюються громадськістю, зокрема різні сорти пива одержали 4 бронзові медалі, 9 срібних, 15 золотих медалей і Гран-Прі, про що свідчать дипломи. Робота топ-менеджерів підприємства також оцінюється високими показниками (директор підприємства був нагороджений у номінації Топ-менеджер).
В ході аналізу маркетингового плану Микулинецького пивзаводу було виявлено негативні аспекти діяльності підприємства, а саме:
Відділ збуту не може якісно і в повному обсязі розробляти та втілювати в життя маркетингові заходи по просуванню продукції заводу, адже на нього покладено забагато функцій, які даний структурний підрозділ не може виконувати максимально ефективно.
Рекламний бюджет Микулинецької пивоварні не має чіткого географічного спрямування.
Маркетологи підприємства мало уваги приділяють дослідженню та вивченню споживацьких тенденцій попиту на пивну продукцію та не мають чітко закріплених функцій роботи, тому їхні завдання досить часто дублюються та заважають виконанню один одного.
Не досконала рекламна кампанія на телебаченні (відеоролик не несе позитивного психологічного ефекту і носить лише інформаційний характер), радіо та пресі (не професійно розроблені рекламні оголошення, а також невдалий вибір тематики періодичних видань, у яких розміщується реклама.).
В цілому, не зважаючи на негативний вплив з боку факторів зовнішнього середовища, завдяки ефективному керівництву та управлінню маркетинговим плануванням, фінансові результати Микулинецької пивоварні постійно покращуються
На основі аналізу вищевикладеного, можна зробити висновок, що для ВАТ „Бровар” найефективнішою для використання є модель диференціації продукту Портера, яка передбачає:
- зниження можливості заміни товару стосовно прямих конкурентів, підсилення прихильності до марки, зниження чутливості до ціни і тим самим підвищити рентабельність;
- завоювати прихильність серед клієнтів, послабити їхній тиск на фірму та ускладнити прихід на ринок нових конкурентів;
- збільшити стійкість до можливого росту витрат в у результаті дій сильних постачальників за рахунок підвищеної рентабельності.
- Крім того, здійснено аналіз організації маркетингу на ВАТ „Бровар” і запропоновано такі шляхи його вдосконалення як переформування відділу збуту у відділ маркетингу з додатковим наймом висококваліфікованих спеціалістів.
- Проаналізовано фактори впливу зовнішнього і внутрішнього середовища на маркетингову діяльність підприємства. Розроблено план реалізації рекламної кампанії з просування світлих сортів пива на ринки Східної України.
- Розроблено товарну-цінову стратегію та стратегію просування пивної продукції Микулинецького пивзаводу.
- Проаналізовано фінансові показники діяльності та виявлено шляхи їх оптимізації.
Список використаної літератури
- Маркетинг: Підручник/ В. Руделіус, О.М. Азарян, О.А. Виноградов та ін: Ред.-упор. О. І. Сидоренко, П.С. Редько. К.: Навчально-методичний центр Консорціум із удосконалення менеджмент-освіти в Україні, 2008. 648 с.
- Маркетинговий менеджмент. Підручник./ Ф. Котлер, К.Л. Келлер, А.Ф. Павленко та ін. К.: Хімджест 2008 720 с.
- Гаркавенко С.С. Маркетинг. Підручник. Київ: Лібра, 2006. 720 с.
- Балабанова Л.Б. Маркетинг: підручник. 2-ге видання перероблене і доповнене. Знання-Прес, 2004. 645 с.
- Примак Т. О Маркетинг. Підручник МАУП ISBN: 9666084058 2004. 440 с.
- Циба Т.Є Маркетингове планування: Підручник Видавництво: Центр учбової літератури 2007. 125 с.
- Герасимчук В.Г. Маркетинг: теорія і практика: Навч посібник. К.: Вища школа, 2007. 327 с
- Котлер Ф. Основі маркетинга: Пер. с англ. М.: Ростінтер, 2007. 698 с.
- Дугіна С.І. Маркетингова цінова політика Навч. посібник. К.: КНЕУ, 2005. 393 с.
- Куденко Н.В. Стратегічний маркетинг: Навч. посіб. К.: КНЕУ, 2008. 152 с.
- Прауде В.Р., Білий О.Б. Маркетинг: Навч. посібник. К.: Вища школа, 2006. 256 с.
- Кардаш В.Я. Маркетингова товарна політика К.: КНЕУ, 2007
- Коршунов В.І., Курбітов К.Е. Маркетингові дослідження ринку, Харків, 2007
