Расширение ассортимента спортивно-оздоровительных услуг в социально-культурной сфере
Дипломная работа - Маркетинг
Другие дипломы по предмету Маркетинг
оздоровительного сервиса должно четко определить целевой сегмент рынка и вести работу по проникновению на новые сегменты.
Стадия зрелости характеризуется замедлением роста сбыта и его стабилизацией, круг потребителей почти не расширяется.
Кроме того, на этой стадии отчетливо проявляется феномен верности, еще раз воспользоваться предлагаемым спортивно-оздоровительным продуктом (например, еще раз посетить страну, спортивный центр, санаторий и т.д.).
На стадии зрелости, объем получаемой прибыли снижается, хотя пока еще остается достаточно высоким, поэтому предприятие спортивно-оздоровительного сервиса заинтересовано в продлении этого этапа.
На этой стадии основные усилия организации спортивно-оздоровительного сервиса направляются на удержание рыночной доли и увеличение потребления данного продукта посредством его совершенствования и возможного нового позиционирования на рынке. Если такие мероприятия не производить, то продукт может потерять свои позиции на рынке и оказаться на стадии спада.
Стадия спада означает наступление такого момента, когда рекреационно-туристская сфера начинает пресыщаться данным продуктом. Происходит устойчивое падение объемов сбыта и снижение размеров получаемой прибыли. Падение спроса на спортивно-оздоровительные продукты объяснимо разными причинами: появление на рынке других более совершенных товаров и услуг, исчезновение потребностей, которые удовлетворялись этим продуктом, сменой моды и д.р. Наиболее частой причиной является смена предпочтений в области отдыха.
Однако стадия спада длительна, поэтому необходима правильная политика по усовершенствованию и диверсификации продукта, а также по развитию программ сбыта, которые позволят адаптироваться к новым потребностям [2].
Для осуществления успешной деятельности на рынке необходима детально разработанная и хорошо продуманная продуктовая стратегия
Продуктовая стратегия - это разработка направлений оптимизации продуктового ряда и определения ассортимента спортивно-оздоровительных продуктов, наиболее предпочтительного для успешной работы на рынке и обеспечивающего эффективность деятельности предприятия спортивно-оздоровительного сервиса в целом.
Продуктовая стратегия организации разрабатывается на перспективу и предусматривает решение принципиальных задач:
- Оптимизация структуры ассортимента предлагаемых спортивно-оздоровительных продуктов и услуг.
- Разработка и внедрение продуктов - новинок.
Сам процесс формирования продуктовой стратегии организацииспортивно-оздоровительного сервиса условно можно представить следующими блоками:
- Разработка базового уровня спортивно-оздоровительного продукта.
- Разработка комплекса дополнительных услуг.
- Формирование пакета спортивно-оздоровительных услуг.
- Разработка спортивно-оздоровительных продуктов-новинок.
- Разработка специализированных спортивно-оздоровительных продуктов.
Ассортиментная политика - это определение набора видов разновидностей продуктов и услуг, наиболее предпочтительных для успешной работы на рынке и обеспечивающей экономическую эффективность и конкурентоспособность деятельности предприятия спортивно-оздоровительного сервиса.
Разработка спортивно-оздоровительного продукта - новинки включает в себя этапы: поиск идей; отбор идей; разработка замысла продукта и его проверка; разработка стратегии маркетинга; бизнес-анализ маркетинговых возможностей; разработка продукта; испытание продукта в рыночных условиях [25].
В условиях быстрых перемен во вкусах, технологии и состоянии конкуренции предприятие спортивно-оздоровительного сервиса не может полагаться только на существующий продукт. Потребитель ждет новизны, следовательно, разработка новых спортивно-оздоровительных продуктов есть важный элемент маркетинга.
Однако риск работы с новинками велик, до 18% новинок терпит крах на рынке.
Каждая организация спортивно-оздоровительного сервиса должна проводить комплекс мероприятий, находящих свое выражение в формировании маркетинговой сбытовой стратегии.
Сбытовая стратегия организации спортивно-оздоровительного сервиса является составной частью комплекса маркетинга, и она не может реализовываться самостоятельно в отрыве от других маркетинговых программ. Сбытовая стратегия должна быть тесно связана с общими целями и задачами предприятия спортивно-оздоровительного сервиса, согласована с внутренними стандартами и быть направлена на максимальное удовлетворение потребностей клиентуры [19].
Сбытовая стратегия организации спортивно-оздоровительного сервиса разрабатывается на основе разработанной общей маркетинговой стратегии и включает следующие этапы:
- Определение круга факторов, влияющих на организацию продаж.
- Постановка целей сбытовой стратегии.
- Выбор каналов сбыта спортивно-оздоровительных услуг.
- Анализ и контроль продаж.
Определение круга факторов, влияющих на организацию продаж предполагает детальное изучение потребителей.
Базовая статистическая информация, полученная из систем управления предприятием спортивно-оздоровительного сервиса, дает общее представление о группах клиентов, например:
-по целям поездки: оздоровление, спорт, лечение, частные цели и др.;
-по особенностям оплаты: группы, пользующиеся социальной поддержкой, семейные туристы, корпоративные клиенты, чиновники и др.;
по