Разработка мероприятий по совершенствованию стимулирования труда персонала ООО "Пушкинский хлебозавод"

Дипломная работа - Менеджмент

Другие дипломы по предмету Менеджмент



?рудников в возрасте от 20 до 30 лет и от 30 до 40 лет.

Рисунок 5 - Характеристика персонала по образованию ООО Пушкинский хлебозавод за 2008-2010 гг.

Из рисунка 5 видно, что увеличилось число работников с высшим образованием, а также сократилось количество работников со средним и неполнным средним образованием.

Рисунок 6 - Характеристика персонала по трудовому стажу ООО Пушкинский хлебозавод за 2008-2010 гг.

Согласно данным рисунка 6 видно, что распределение сотрудников по стажу также говорит об обновлении коллектива. Предприятие создает условия для обучения, повышения квалификации, поэтому определенную часть молодых работников составляют студенты вузов.

Отразим в таблице 2 качественную характеристику персонала предприятия ООО Пушкинский хлебозавод за 2008-2010 гг.

Таблица - 2 Качественные характеристики персонала предприятия ООО Пушкинский хлебозавод за 2008-2010 гг.

Группа работников2008 г.2009 г.2010 г.Темп изменения (2009 г. от 2008 г.), %Темп изменения (2010 г. от 2009 г.), 3456Всего по цеху16816017595,23109,37По возрасту лет-----до 20 лет577140,00100,0020-3038354092,10114,2830-4050465292,00113,0440-5035323691,42112,5050-6032303293,75106,67Старше 608108125,0080,00По образованию-----Высшее131620123,08125,00Средне специальное666880103,03117,65Среднее общее70636290,0098,41Неполное среднее19131368,48100,00По трудовому стажу-----До 1446100,00150,00От 1 до 512101183,33110,00От 5 до 10161620100,00125,00От 10 до 1522202290,91110,00От 15 до 2026252796,15108,00От 20 до 2530283093,33107,14От 25до 30222225100,00113,64Свыше 3036343494,44100,00

Таким образом, из таблицы 2 видно, что за 2008-2010 гг. произошел рост численности работников, состав работников предприятия несколько помолодел, также возросло число работников с высшим образованием. Распределение сотрудников по стажу также говорит об обновлении коллектива.

Таблица 3 - Показатели движения персонала ООО Пушкинский хлебозавод за 2008-2010 гг.

Показатель2008г.2009г.2010г.Темп изменения (2009 г. от 2008 г.), %Темп изменения (2010 г. от 2009 г.), 3456Среднесписочная численность работников16816017595,23109,37Принято в течение года новых работников18162288,89137,50Выбыло работников202618130,0069,23Уход на пенсию, на учебу, в армию54380,0075,00По собственному желанию121712141,6770,59За нарушение диiиплины353166,6760,00Оборот по приему, ,7110,0012,57ххОборот по выбытию, ,9016,2510,28ххОбщий оборот, ,6226,2522,86ххТекучесть кадров, %8,9313,758,57ххКоэффициент постоянства кадров, ,3873,7577,14хх

В таблице 3 показаны данные по движению персонала в организации за 3 года. По сравнению с 2008 г. численность принятых 2009 г. меньше, это связано с недостаточно высоким уровнем оплаты труда, не корреспондирующийся с напряженностью труда работы персонала. А по сравнению с 2009 г. к 2010 г. численность персонала увеличилась это связано с заменой техники в цехе, повышением заработной платы, появлением новых транспортных средств.

Как видно, количество принятых в 2010 г. значительно превышает в процентном отношении число принятых в 2009 г., что связано с выше названной причиной.

Текучесть кадров в 2010 г. снизилась по сравнению с 2009 г., это можно рассматривать как положительное явление, т.к. в 2009 г. большинство уволившихся объясняло свое решение недостаточно высокой заработной платой.

Анализ финансово-экономической деятельности предприятия ООО Пушкинский хлебозавод.

Основными экономическими показателями для ООО Пушкинский хлебозавод будут следующие характеристики [34, с.53 - 56]:

)Выручка от реализации продукции (работ, услуг), тыс. руб.

)Себестоимость реализованной продукции, (работ, услуг), тыс. руб.

)Валовая прибыль, тыс. руб. - это разность между выручкой и прямыми производственными затратами по реализованной продукции:

, (1)

где ВП - валовая прибыль;

ВР - выручка от реализации;

СС - себестоимость реализованной продукции.

)Коммерческие и управленческие расходы, тыс. руб.

)Прибыль (убыток) от продаж, тыс. руб.

)Прочие доходы и расходы, тыс. руб.

)Прибыль (убыток) до налогообложения, тыс. руб.

)Налог на прибыль и иные аналогичные обязательные платежи, тыс. руб.

)Чистая прибыль, тыс. руб.

)Рентабельность продаж, %:

Рпр = (2)

где Рпр - рентабельность продаж;

ВП - валовая прибыль;

ВР - выручка от реализации;

)Среднегодовая численность работников, чел.

)Фонд оплаты труда ППП, тыс. руб.

)Среднемесячная оплата труда, тыс. руб.

)Затраты на 1 руб. выручки, руб.:

(3)

где z -затраты на 1 рубль выручки, руб.;

СС - себестоимость реализованной продукции;

ВР - выручка от реализации.

)Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб.

)Фондоотдача, тыс. руб. показывает, сколько денежных единиц выручки от продажи продукции (работ, услуг) приходится на одну денежную единицу вложений в основные производственные средства:

Фо = ВР/ОПС, (4)

где Фо - фондоотдача;

ВР - выручка от реалезации;

ОПС - стоимость основных производственных средств, исчисленная как среднее за расчетный период времени.

)Фондорентабельность, % численно соответствует размеру прибыли от реализации продукции, приходящейся на единицу стоимости основных производственных средств предприятия.

)Стоимость оборотных средств, тыс. руб.

)Коэффициент оборачиваемости оборотных средств.

)Рентабельность продукции показывает долю прибыли, полученной с единицы средств, вложенных в себестоимость продукции (%):

(5)

где Rп