Проектирование ресторана с суши-баром

Дипломная работа - Строительство

Другие дипломы по предмету Строительство

светкой1200*20004Зал бараПаркетСтеновая панельПодвесной с подсветкой1200*20005Производственные помещенияБетон, мраморная крошкаКерамическая глаз. плиткаПобелкаПобелка1200*20006Охлаждаемые камерыБетон, мраморная крошкаНержавеющий металлКерамическая глаз. плиткаНержавеющий металл900*20007КладовыеБетон, мраморная крошкаКерамическая глаз. ПлиткаПобелкаПобелка900*20008АдминистративныеОбоиПодвесной с подсветкой900*20009БытовыеБетон, мраморная крошкаОкрашеныПобелка900*2000 10 Технические Бетон, мраморная крошкаОкрашеныПобелка 1200*200011КоридорыБетон, мр.крош.Стеновые панелиПобелкаПобелка1200*2000

Наружные стены обшиты керамической плиткой

 

6.Наружная отделка

 

Для кирпичного здания:

кладка стен под расшивку,

оштукатуривание с последующей окраской,

обшивка стен лицевым кирпичом,

обшивка естественным камнем,

обшивка стен керамическими или полимерными плитками.

 

7.Архитектурно - планировочные показатели

 

Мощность предприятия - 99 места.

Площадь застройки здания - 34,14х28,14=961 м.

Строительный объем здания - 4,5х961=4324,5

Строительный объем на одно посадочное место - 44

Расчетная площадь здания -709м.

Общая площадь здания -891м.

Общая площадь здания на одно место в зале -9 м

 

7.Отопление

 

.1 Выбор конструкций наружных ограждений

 

Выбор конструкции или толщины наружных ограждений производится, исходя из условия:

, (7.1)

где Rо - фактическое сопротивление теплопередаче наружного огражде-

ния, м2 оС/Вт;

Rотр - требуемое сопротивление теплопередаче по санитарно - ги-

гиеническим условиям, м2 оС/Вт.

Это условие обеспечивает перепад между температурой внутреннего воздуха tв и температурой внутренней поверхности ограждающей конструкции не выше нормативной величины. Результаты теплотехнического расчета сведены в таблицу 7.1.

 

Таблица 7.1 Результаты теплотехнического расчета

Наименование огражденияТребуемое сопротивление теплопередаче RoTP , м2оС/ВтФактическое сопротивление теплопередаче RoTP ,м2оС/ВтКоэффициент теплопередачи К = 1/Ro, Вт/м2 оСКонструкция и толщина ограждений12345Наружные стены1,21,100,9770 ммПокрытие1,521,530,65250 ммОкна0,480,521,92Тройное остекление в деревянных переплетахПол над подвалом 1,191,190,8Дощатый пол на железобетонном покрытии с утеплителем пенобетоном, 110 мм

.2 Расчет теплопотерь

 

Теплопотери здания определяются по укрупненным показателям по формуле:

 

, Вт (7.2)

 

где g - удельная тепловая характеристика здания, т.е. теплопотери здания

отнесенные к 1 м3 его наружного объема и к 1 оС расчетной разности

температур внутреннего и наружного воздуха, Вт/(м3 оС); .

v - объем здания по внешнему обмеру, м3;

а - поправочный коэффициент, учитывающий климатические условия

района.

Поправочный коэффициент, учитывающий климатические условия района определяется по формуле:

 

а = 0,54 + 22/(tв-tн.о), (7.3)

 

где tв - средняя температура внутреннего воздуха, оС;

tо.н - температура наружного воздуха, оС.

а = 0,54 + 22/(16-(-40)) = 0,93

Удельная тепловая характеристика здания определяется по формуле

 

, Вт/(м3 оС) (7.4)

 

где А, D- площадь соответственно наружных стен и остекления здания, м2;

S- площадь здания в плане, м2;

d-доля остекления.

Площадь наружных стен здания:

 

(7.5)

 

где Р - периметр здания, м;

Н - высота здания, м;

D - площадь остекления, м.

Доля остекления:

 

(7.6)

 

где D - площадь остекления, м;

А - площадь наружных стен, м.

Получаем, что удельная тепловая характеристика равна:

 

Таким образом, теплопотери здания составляют:

 

.3 Определение годового расхода на отопление здания

 

Годовой расход тепла на отопление здания рассчитывается по формуле:

 

(7.7)

 

где Q0 - теплопотери здания, Вт;

tв - средняя температура внутреннего воздуха, оС;

tо.н - температура наружного воздуха, оС;

tcр.о - средняя температура отопительного периода, С;

n - продолжительность отопительного периода, сут.

 

.4 Расчет количества отопительных приборов

 

В общественных зданиях отопительные приборы должны обеспечивать теплопередачу Qo , равную теплопотерям.

Площадь теплоотделяющей поверхности отопительных приборов рассчитывается по формуле:

 

, экм (7.8)

 

где Q0 - теплопотери здания, Вт;

Ко - коэффициент теплопередачи отопительного прибора, Вт/м2 оС;

tср - средняя температура для воды в отопительном приборе:

 

(7.9)

 

где tвх - температура подающей воды равная 95 оС,

tвых - температура охлажденной воды, равная 70С;

tв - температура внутреннего воздуха, С;

b - поправочный коэффициент, учитывающий способ установки

отопительного прибора.

Количество элементов или секций в одном отопительном приборе определяется по формуле:

 

(7.10)

 

где f0 - площадь теплоотдающей поверхности одной секции или од-

ного элемента прибора, м2;

с - количество окон в помещении, а при их отсутствии окон при-

нимается количеста наружных стен, шт.

 

.5 Проектирование системы отопления

 

В здание рассматриваемого предприятия запроектирована центральная система водяного отопления.

Источник теплоснабжения - внешний (ТЭЦ-3) с температурой теплоносителя (воды) на входе в здание Т1=150 0С и н?/p>