Планирование ассортимента продукции на основе маркетинговых исследований (на материалах ОАО "Полесье")
Дипломная работа - Маркетинг
Другие дипломы по предмету Маркетинг
?пределенности и риска. В этом заключается актуальность выбранной темы.
Цель дипломной работы состоит в том, чтобы изучить процесс планирования ассортимента на предприятии .
Для достижения основной цели в работе необходимо решить следующие задачи;
изучить теоретические основы ассортиментной политики предприятия;
изучить состояние ассортимента на предприятии ОАО ППТО Полесье;
обосновать предложения по оптимизации ассортимента для ОАО ППТО Полесье.
Объектом исследования является ассортимент ОАО ППТО Полесье, предметом исследования - полученная прибыль.
1. Теоретические аспекты ассортиментной политики предприятия
.1 Понятие ассортиментной политики предприятия
В настоящее время не только отдельные исследователи, по-разному трактуют понятие товар, вкладывая в него совершенно различное содержание. Товар - сложное, многоаспектное понятие, включающее совокупность многих свойств, главными среди которых являются потребительские свойства ,то есть способность товара удовлетворять потребности того, кто им владеет. Общепринятое определение товара - продукт труда, произведенный для продажи - остается, несомненно, справедливым и в маркетинге. Однако в большей части литературы по маркетингу подчеркивается не столько роль товара в его обмене на деньги, сколько возможность его использовать, потреблять: Товар - это средство, с помощью которого можно удовлетворить определенную потребность или же Мы называем товаром все, что может удовлетворить нужду или потребность и предлагается рынку с целью привлечения внимания, приобретения, использования или потребления. К товарам относятся не только материальные вещи. Вообще говоря, товары включают в себя физические объекты, услуги отдельных лиц, конкретные места, организации, идеи либо их сочетания или Товар - это комплекс полезных свойств вещи. ПоэтомутАж он автоматически включает все составные элементы, необходимые для материального удовлетворения нужд потребителя [ 24, c.212].
Набор товаров, предлагаемых предприятием-изготовителем на рынке, называют ассортиментом.
Ассортимент товаров рассматривается во взаимосвязи с личными и общественными потребностями населения. До настоящего времени не сформировалось единого определения категории ассортимент товаров. В источниках (в том числе учебных) можно встретить разное определение этого понятия. Некоторые авторы рассматривают ассортимент как номенклатуру или перечень товаров, другие - как их подбор или набор, третьи - как их совокупность. Учитывая огромное многообразие товаров, более правильным будет рассмотрение ассортимента товаров как совокупности. Важно также подчеркнуть, что эта совокупность целенаправленно сформирована, и в ней товары находятся в сложных взаимосвязях и соотношениях, т.е. представляют определенную систему. Кроме того, важно уяснить, что ассортимент товаров существует не вообще, а только конкретно. Нет вообще ассортимента безотносительно к объекту рассмотрения. Конкретность определяет тот или иной признак, указывающий на то, какой ассортимент рассматривается (на уровне общества или отдельного торгового предприятия). Таким образом, логично дать следующее определение ассортимента товаров [23, c.58].
Ассортимент товара - это вся совокупность изделий, выпускаемых предприятием. Она включает различные виды товаров. Вид товара делится на ассортиментные группы (типы) в соответствии с функциональными особенностями, качеством, ценой. Каждая группа состоит из ассортиментных позиций (разновидностей или марок), которые образуют низшую ступень классификации [14, c.65].
Показатели ассортимента - это качественное выражение свойств ассортимента.
Полнота ассортимента - это количество видов, разновидностей и наименований товаров в группе однородной продукции: Показатель полноты может быть действительным и базовым.
Коэффициент полноты (Кп) - отношение действительного показателя (Дп) к базовому (Бп). Чем выше полнота ассортимента тем лучше удовлетворяются потребности покупателя.
Кп = Дп / Бп
Широта ассортимента - количество видов, разновидностей и наименований товаров однородных и разнородных групп:
Коэффициент широты (Кш) выражается отношением действительного количества видов, разновидностей и наименований товаров однородных и разнородных групп (Шд) к базовому (Шб);
Кш = Щд / Шб
Новизна ассортимента - способность удовлетворять изменившиеся потребности за iет новых товаров. Новизна ассортимента характеризуется степенью обновления.
Коэффициент новизны (Кн) - это отношение количества новых товаров в общем перечне (Н) к общему количеству наименований товаров (Шд).
Кн = Н / Шд
Устойчивость ассортимента - способность перечня товаров удовлетворять спрос на одни и те же товары.
Выявление товаров, пользующихся устойчивым спросом, требует анализа данных о реализации товаров и поступлений. Устойчивость ассортимента характеризуется коэффициентом устойчивости (Ку).
Коэффициент устойчивости (Ку) - это отношение количества видов, разновидностей, наименований товаров, пользующихся устойчивым спросом (Т), к общему количеству товаров тех же однородных групп (Ок) [8, c.348].
Ку = Т / Ок
Ассортимент товаров характеризуется шириной, глубиной, насыщенностью, гармоничностью.
Широта ассортимента оз?/p>