Анализ существующей системы маркетинга на кондитерской фабрике "Спартак"
Курсовой проект - Маркетинг
Другие курсовые по предмету Маркетинг
Южно-Уральский Государственный Университет
Международный факультет
Курсовая работа
Анализ существующей системы маркетинга на кондитерской фабрике Спартак
Выполнила: Студентка гр. МН-489
Козина И.А.
Проверила: преподаватель
Топузова А.Н.
Челябинск
Содержание
Введение
.Описание предприятия
.1 История создания предприятия, место нахождения, собственники
.2 Миссия предприятия и его цели
.3 Жизненный цикл предприятия (5 этапов)
.4 Производственный цикл предприятия
.5 Общая характеристика товаров и услуг
.6 Организационная структура
.7 SWOT-анализ
. Маркетинговые исследования
.1 Маркетинговая среда
.1.1 Макросреда предприятия
.1.2 Микросреда предприятия
.2 Анализ рыночных возможностей (Матрица Ансоффа)
.3 Сегментирование рынка
.4 Позиционирование товара на рынке
.5 Замер и прогнозирование объема спроса
.6 Анализ деятельности конкурентов
.7 Комплекс маркетинга
.7.1 Описание товара
.7.2 Разработка ценовой политики
.7.3 Товародвижение
.7.4 Продвижение товаров (разработка рекламной компании)
Заключение
Рекомендации
Список литературы
Введение
Слово маркетинг образовано от англ. market, что в переводе означает рынок. В таком виде оно прижилось в нашей стране.Сущность маркетинга, с практической точки зрения, это удовлетворение потребностей потребителя на основе обмена ценностями. Т.о. настоящий маркетинг осуществляется там, где происходит обмен, основанный на передаче товаров или услуг; где поставщиком определена прибавочная стоимость; где имеется спрос на эти товары или слуги и обмен представляется равноценным или выгодным.
В широком контексте, маркетинг рассматривается как философия успеха в предпринимательстве, как идеология товаропроизводителя, ориентированного на интересы потребителя. В этом смысле маркетинг выступает как более сложное явление, глубоко проникающее в сознание товаропроизводителя, все действия и поступки которого реализуются в конкретных маркетинговых планах, программах. Предприятия, руководствующиеся в своей деятельности маркетинговой философией, отличаются от тех, кто игнорирует её чётким соблюдением правил игры на рынке, установленной принятой философией.
Существует множество различных направлений маркетинговой деятельности: маркетинговые исследования, маркетинговое планирование, товарная политика, система формирования спроса и стимулирования сбыта, ценовая политика, сбытовая политика, рекламная деятельность и т.д. Стройная и всеобъемлющая система маркетинга охватывает и координирует всю деятельность предприятия - от разработки продукции до сбыта, дистрибуции и послепродажного обслуживания. И все направления маркетинга, по большому счёту, направлены на поддержание конкурентоспособности фирмы, приобретение ею особенной привлекательности в глазах потенциальных потребителей. Грамотно выстроенная маркетинговая политика фирмы создаёт иллюзию её уникальности.
Маркетинг неразрывно связан с рынком, рыночным хозяйством, объектами и субъектами рыночной деятельности. Так как рынок и обмен - категории связанные, правильно предположить, что маркетинг применим всюду, где есть процесс обмена ценностями, в качестве которых могут выступать не только товары и услуги, объекты недвижимости, произведения искусства, но даже и места, личности, идеи, духовные и иные ценности, удовлетворяющие самые разнообразные потребности отдельных людей, групп, сообществ.
Итак, целью моей работы является анализ существующей системы маркетинга на кондитерской фабрике. Предмет исследования: кондитерская фабрика Спартак.Объект исследования : система маркетинга.
1. Описание предприятия
.1 История создания кондитерской фабрики Спартак
маркетинг позиционирование рекламный
Кондитерская фабрика Спартак является крупнейшим производителем кондитерских изделий в Беларуси. История создания кондитерской фабрики "Спартак" восходит к 1924 году. С той поры фабрика переживала разные периоды своего развития и ряд реконструкций, наиболее крупная из которых закончилось в начале 80-х годов. В это время были построены большой корпус, здание заводоуправления, база отдыха. Первоначально фабрика имела сложную структуру. В нее входили три самостоятельных предприятия: кондитерская фабрика Просвет, фабрика имени Клары Цеткин, арендованный завод безалкогольных напитков.
В январе 1994 года государственная кондитерская фабрика "Спартак" была преобразована в открытое акционерное общество (ОАО "Спартак"). 29 мая 1998 года ОАО "Спартак" было реорганизовано в совместное предприятие открытое акционерное общество Спартак.
Собственники и руководство
В 1994 году было проведено акционирование кондитерской фабрики, а в 1998 году создано совместное белорусско-американское предприятие. Акционерами выступают:
физические лица - 50,78 % акций,
Double Star International Ltd, иностранное предприятие - 36,13 %,
Фонд государственного имущества Министерства экономики РБ - 13,09 %
.2 Миссия и цели организации
Миссия компании - вызывать позитивные эмоции и радость у людей, внося в жизнь сладкие моменты удовольстви