Особенности кормления высокопродуктивных коров
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
рудняет их запуск. По мнению О. Шакирова (2005) существующий в настоящее время механический запуск уже устарел и оказывает отрицательное влияние на реализацию генетического потенциала. Связано это с тем, что когда корове за 3 месяца до предполагаемого отела сокращают кратность доения, происходит рефлекторное торможение синтеза молока, уменьшение железистой ткани вымени. В странах с высоким уровнем ведения молочного скотоводства применяется разовый, или одномоментный запуск коров. Суть метода: за 2 месяца до предполагаемого отела корову прекращают доить, независимо от величины разового удоя, одновременно переводят на рацион, расiитанный на суточный удой 5 кг без ограничения в воде.
Проводят также обследование вымени на наличие механических повреждений, определяют состояние сосков. При наличии ран, трещин, повреждений проводят лечение. При наличии патологий вымени в пораженную долю вводят препарат МАСТИЕТ-ФОРТЕ однократно в дозе одной шприц-тубы. В этом случае корову продолжают доить еще сутки. В здоровую молочную железу, или по прошествии суток после введения МАСТИЕТ-ФОРТЕ в каждую долю вводят препарат НАФПЕНЗАЛ ДС в дозе одной шприц-тубы. После этого корову больше не доят и переводят в группу сухостоя. В состав НАФПЕНЗАЛ ДС входят антибиотики нафциллин, пенициллин, дигидрострептомицин, обеспечивающие максимальный бактерицидный эффект. В течение суток после введения препарата отмечается отек вымени, который затем проходит. Как показывает практика, разовый запуск безболезненно переносят коровы даже с суточным удоем молока 25 кг и более.
К двадцатым суткам после введения НАФПЕНЗАЛ ДС вымя самостоятельно справляется с проникающей инфекцией.
Из-за того, что отпадает необходимость сокращать число доений в последний месяц перед запуском, дополнительная прибавка составляет 5 % годового удоя. При годовом удое 5 тыс. кг это составит 1250 кг на сумму 250 рос. рублей. Затраты на препарат обходятся в 180 рос. руб. Значит, экономическая эффективность - 7 руб. на вложенный рубль.
Данный препарат профилактирует также маститы, стимулирует формирование местного иммунитета вымени, обеспечивает новорожденных телят качественным молозивом без бактериальных токсинов, тем самым предупреждает диспепсии, профилактирует гинекологические осложнения воспалительного характера.
Для одномоментного запуска используют введение в соски и других антибиотиков с продолжительным эффектом действия - препарата клоксалицина, например, орбенин (Г. Карликова, 2005).
3. Кормление лактирующих коров
Потребность высокопродуктивных коров в энергии, питательных, минеральных и биологически активных веществах. Высокая молочная продуктивность может быть достигнута лишь на основе применения научно обоснованных норм кормления коров. Детализированные нормы кормления коров (табл. 4.) предусматривают нормирование их потребностей по широкому набору показателей (А.П. Калашников и др., 1994, 2003).
Нормы кормления полновозрастных дойных коров живой массой 600 кг, на голову в сутки
Показатели Суточный удой молока, кг жирностью 3,8-4,0 1620242830323640Кормовые единицы11,113,115,117,419,921,222,525,127,7Обменная энергия, МДж135156177200225237249273296Сухое вещество, кг 15,917,518,920,522,122,923,725,126,4Сырой протеин, г173821072440288032903460371541564625Переваримый протеин, г113013701610190022052320249027853100Расщепляемый протеин, г120813971585179020152120222824432650Нерасщепляемый протеин, г530710855109012751340148717131975Лизин, г112123132144155160166176185Метионин, г366266727880838893Триптофан, г404447515557596366Сырая клетчатка, г429045504540451045004500450044904480Крахмал, г145017552124270033303660399045155100Сахара, г9504701416180022202440266030103400Сырой жир, г35542048559073081090010051100Соль поваренная, г789440126142150158174190Кальций, г789440126142150158174190Фосфор, г5466789010210844126138Магний, г252830323536374042Калий, г90104118132146153160174188Сера, г303438424648505458Железо, мг89010501210139515901695180020102215Медь, мг100120140175205225240275305Цинк, мг665785905112543451445155017551940Кобальт, мг7,89,210,613,915,918,120,322,624,9Марганец, мг665785905112543451445155017551940Йод, мг8,910,512,115,717,920,222,525,127,7Каротин, мг5005906807858951010112512551385Витамин D, тыс. МЕ11,113,115,117,419,921,222,525,127,7Витамин Е, мг44552560569579584590010051110Переваримого протеина на 1 к.ед., г102105107107110110111111112Сахаро-протеиновое отношение0,840,850,880,941,001,051,061,101,10Концентрация в 1 кг СВ:обменной энергии, МДж8,58,99,39,710,210,310,510,811,2корм. ед.0,700,750,800,850,900,920,951,01,03сырого протеина, ,912,012,914,014,915,115,716,617,5сырой клетчатки, ,026,024,022,020,419,619,017,917,0
Потребность в энергии у высокопродуктивных коров достигает 27,7 к.ед, или 296 МДж при удое 40 кг. Единственным источником энергии является сухое вещество корма, потребление которого на 100 кг живой массы возрастает с 2,65 при удое 12 кг до 4,4 кг при удое 40 кг, а концентрация обменной энергии в 1 кг СВ увеличивается с 8,5 до 11,2 МДж, или с 0,70 до 1,03 к.ед. соответственно.
Среднее потребление сухого вещества у высокопродуктивных коров составляет 2,5-3,5 % от их живой массы. При скармливании высокоэнергетических кормов оно достигает 4,2 % (Л.В. Топорова, 2005).
Повышение концентрации энергии и потребления сухого вещества достигается за iет улучшения качества травяных кормов и концентратного типа кормления.
Особенности протеинового питания. С повышением продуктивности должна возрастать концентрация сырого протеина в сухом веществе рациона с 10,9 % при удое 12 кг, до 14,1 при 24 кг и 17,5 % при удое 40 кг.
В зарубежных странах норма сырого протеина для высокопродуктивных коров составляет 17-19 % от сухого вещества рациона (Д.Е. Мостовой, 2003).
Уровень и качество протеина влияют не только на величину удоя, но и его состав. По данным Л. Горковенко и др. (2005) белковый недокорм коров вызывал падение в молоке белка и жира на 0,3-0,4 %, сухого вещества - на 0,7-0,9 %.