Geum.ru


Особенности кормления высокопродуктивных коров

Дипломная работа - Сельское хозяйство

Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство



? травы следует, когда содержание клетчатки в сухом веществе не превышает 26 %, что обеспечивает переваримость органического вещества на 65 % и выше. Этим параметрам соответствует фаза начала колошения злаковых трав, начала бутонизации бобовых. Задержка уборки трав приводит к снижению энергетической питательности на 1 % ежедневно. Уборка трав в оптимальные фазы обеспечивает сокращение потерь при заготовке кормов на 30-35 %, получение качественных энергонасыщенных кормов (А.И. Фицев, 2001).

  • Однако продолжительность оптимальной фазы для косовицы каждого вида трав составляет всего 7-10 дней. Но оптимальные сроки уборки трав можно продлить до 35-40 дней, если в их структуре раннеспелые сорта составят 40-45 %, среднеспелые - 20-25 и позднеспелые - 30-35 % (Программа Корма, 2003).
  • Существенно повысить качество травяных кормов можно за iет применения современных технологий их заготовки, обеспечивающих сохранность выращенного урожая на 80-85 %. Например, заготовка кормов в полимерной упаковке повышает энергетическую и протеиновую питательность кормов примерно на 20 %. В последние годы широкое распространение получило силосование провяленной до 60-70 %-ной влажности массы. Такой корм получил название силаж. В подвяленной массе за iет гидролиза сложных углеводов примерно на 30 % повышается содержание сахаров, за iет переаминирования аминокислот возрастает количество лизина, метионина, триптофана, разрушаются алкалоиды, нитраты (В.А. Бондарев, 2003, 2004). В 1 кг сухого вещества силажа высшего класса содержится не менее 9,2 мДж обменной энергии.
  • Кондиционирование трав в процессе скашивания, то есть глубокое нарушение целостности стеблей, в 2-2,5 раза ускоряет процесс сушки, сокращает полевые потери при сушке сена с 32 до 14-15 %, повышает питательность 1 кг сухого вещества до 10,3 МДж обменной энергии. Кондиционирование трав дает хороший эффект и при заготовке сенажа, силоса из провяленных трав (В.А. Бондарев, 2004).
  • Особенности кормления стельных сухостойных коров

    • Молочная продуктивность коров в значительной мере определяется уровнем и полноценностью их кормления в сухостойный период. Новотельные коровы в первый период лактации не в состоянии потреблять достаточное количество кормов для образования молока и теряют свою массу. Эти потери составляют при удое 5-6 тыс. кг 35-60 кг, при удое 7-8 тыс. - 55-85, при удое 9 тыс. кг и более - 85-110 кг. Значит, за период сухостоя необходимо создать в организме запасы питательных веществ для предстоящей лактации. Для этого живая масса коровы за последние два месяца стельности должна возрасти на 52-67 кг, или среднесуточный прирост должен быть 0,8-1 кг. Следует также учитывать, что энергетический обмен в этот период усиливается на 25-40 %. Обычная продолжительность сухостойного периода 50-60 дней, но у первотелок и у отдельных высокопродуктивных коров - 65-75 дней. Своевременный запуск, полноценное кормление важны не только для получения больших удоев, высокого содержания в молоке белка, жира, биологически активных веществ, но и для рождения здорового, жизнеспособного приплода живой массой не менее 30 кг (7-8 % от массы коровы) (В.И. Мосийко и др, 1989, С. Киселев и др., 2005).

    Перед запуском обязательно коров проверяют на мастит и при необходимости проводят лечение.

    Кормление в сухостойный период отражается и на развитии вымени. В последние два месяца стельности происходит восстановление эпителиальных клеток и становление железистой ткани молочной железы. При недостаточном кормлении эти процессы замедляются, что отрицательно сказываются на последующей молочной продуктивности коров, особенно первотелок.

    Наконец, только полноценное кормление обеспечивает получение качественного молозива с высоким содержанием иммуноглобулинов, витаминов (С.Н. Хохрин, 20004, Ю. Маркин, В.Слушков, 2003).

    Вот почему задачи по повышению продуктивности следует начинать решать, прежде всего, с организации полноценного кормления стельных сухостойных коров и нетелей даже при недостаточной обеспеченности кормами.

    Потребность стельных сухостойных коров в элементах питания зависит от их живой массы, плановой продуктивности, возраста, упитанности. В уточненных нормах кормления стельных сухостойных коров (табл. 3) учитывается и содержание незаменимых аминокислот (лизина, метионина, триптофана), концентрация в сухом веществе рационов обменной энергии, сырого протеина, а также сахаро-протеиновое отношение (А.П. Калашников и др., 1994, 2003).

    Нормы кормления стельных сухостойных коров, на голову в сутки

    Показатели Плановый удой, кг300040005000600070008000Живая масса, кг500500500600500600600600700Корм. ед.7,78,89,910,711,512,313,514,214,9Обменная энергия, МДж 89105116125132142153162170Сухое вещество, кг10,511,011,612,512,513,514,214,615,3Сырой протеин, г131014501675181018452085228524702590Переваримый протеин, г8209701090117512651360148516051685Расщепляемый протеин,г7979401038112011801270137014501522Нерасщепляемый протеин, г51351063769066581591510201068Лизин, г777781888590100102107Метионин, г393941444345505154Триптофан, г282829323032363738Сырая клетчатка, г275026402670290026602840298029203060Крахмал, г7508501175127013701465193020852190Сахара, г655775930100011401220148516051685Сырой жир, г230280335365415445515585610Соль поваренная, г505560706575808595Кальций, г809095100105120130135150Фосфор, г455055656070758090Магний, г192021232223242627Калий, г6266707681879097102Сера, г212223252729303234Железо, мг54061569575080586094510201070Медь, мг7590100105115125135145155Цинк, мг385440495535575605675730765Кобальт, мг5,46,26,97,58,18,69,510,210,7Марганец, мг385440495535575615675730765Йод, мг5,46,26,97,58,18,69,510,210,7Каротин, мг345440495535635675810875920Витамин D, тыс. МЕ7,78,810,911,812,713,516,217,518,4Витамин Е, мг310350395430460490540585600Перев. протеина на 1 к.ед., г 110110110110110110110113113Сахаро-протеиновое отношение0,800,800,850,850,900,901,01,01,0Концентрация в 1