Особенности кормления высокопродуктивных коров
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
тратов и кормовой свеклы. Все корма были высокого качества. В среднем за год на дойную корову скормлено, ц: сена - 10, сенажа - 3, силоса - 32, кормовой свеклы - 32, зеленых кормов - 79, концентратов - 34,4, кормовой патоки 4,6. Энергетическая питательность годового рациона составила 7951 ЭКЕ, или 7441 к.ед.
Большой опыт по кормлению высокопродуктивных коров накоплен в племзаводе Красная Звезда Клецкого района Минской области. Абсолютная рекордистка корова Славная дала по 5-ой лактации 14118 кг молока жирностью 4,3 %. В состав рациона коров, дающих по 45-50 кг молока в сутки входили, кг: сенаж - 10, силос кукурузный - 15, сено - 3-8, свекла полусахарная - 25, патока - 1, поваренная соль - 0,12, мел - 0,07. На каждый килограмм молока дополнительно скармливали 350 г специального комбикорма, содержащего не менее 19 % протеина и 100 г шрота (Е.В. Раковец, 2003).
Нами разработаны примерные рационы для высокопродуктивных коров: стельных сухостойных и дойных (табл. 10).
Примерные рационы для высокопродуктивных коров, живая масса 600-650 кг
Корма и показатели питательностиКоровы на раздое (10-100 дн. лактации)Дойные коровы (середина лактации)Стельные сухостойные коровып е р и о д ыстойловый пастбищ.стойловый пастбищ.стойловый пастбищ.Суточный удой, кг343427278000 за лакт.Сено злаково-бобовое, кг322262Сенаж злаково-бобовый, кг12-10-12-Силос кукурузный, кг15-15---Свекла полусахарная, кг20-20-10-Патока, кг1,01,11,31,1-0,5 Зеленая масса, кг-65-60-45Комбикорм собственного производства, кг11,510,57,56,55,23,7В рационе содержится:обменной энергии, МДж277279232226165160корм. ед.25,326,220,12014,314,2сухого вещества, г26,925,920,720,315,914,6сырого протеина, г 425043463300330024802490переваримого протеина, г275027802200225016101615лизина, г165178156150100100метионина, г839575755149крахмала, г486049103420341023402065сахара, г305033502490232017101650сырой клетчатки, г450037003820330036402600кальция, г207235170205162174фосфора, г13817011013788110магния, г514844402024серы, г555246452229железа, мг380034503328315020312900меди, мг352352290290162160цинка, мг1964196416451645871870марганца, мг2260286018801880872870кобальта, мг343428,526,514,614,6йода, мг26,426,420,02017,517,5каротина, мг840223079021107701350витамина А, тыс. МЕ302-301-130-витамина D, тыс. МЕ37,638,63131,224,924,8витамина Е, мг175923001780210016502020
Потребность в микроэлементах и витаминах в рационах балансируется за iет включения в собственные комбикорма премиксов, рецепты которых разработаны исходя из фактического химического состава кормов.
10. Потребность в кормах для высокопродуктивных коров
Полноценное кормление высокопродуктивных коров возможно лишь при их обеспечении высококачественными кормами в полном объеме. Для определения объема заготовляемых кормов необходимо знать годовую потребность коров разной продуктивности в энергии и переваримом протеине, структуру годовых рационов (табл. 11).
Годовая потребность коров в энергии и переваримом протеине (ВИЖ)
Годовой удой, кгЗатраты к.ед. на 1 кг молокаПотребность в перев. протеине на 1 к.ед., гПотребность на годк.ед.обменной энергии, МДжпереваримого протеина, кг30001,159834504106033840001,0510242004914042850001,0210651005865054060001,0011060006900066070000,9611467207770076680000,9111872808400085990000,87120783090000940100000,82120820094000984
По мере роста продуктивности снижаются затраты кормов на 1 кг молока с 1,15 к.ед. при удое 3000 кг до 0,82 к.ед. при 10-тысячных удоях. Одновременно возрастает потребность в переваримом протеине на 1 к.ед. с 98 до 120 г. С повышением продуктивности коров в структуре годовых рационов возрастает доля концентратов и корнеплодов, которые отличаются наибольшей концентрацией энергии в сухом веществе (табл. 12).
Структура годовых рационов коров, в % по питательности (ВИЖ)
Годовой удой, кгСено Травяная резкаСенаж Силос Корнеплоды Зеленые кормаКонцентраты Итого 300013-14243281810040001321217526251005000113101072435100600011387824391007000122771024411008000122761118441009000122661214481001000012266131150100В структуре, предложенной ВИЖем, предусмотрено 2-3 % травяной резки, которая по энергетической питательности приближается к концентратам, а по биологической ценности (содержанию витаминов, аминокислот) превосходит их. К сожалению, из-за высоких цен на энергоносители производство травяной муки и резки сократилось и компенсировать это сокращение можно лишь значительным повышением качества других кормов.
Более реальной для наших условий является структура годовых рационов, предложенная Минсельхозпродом РБ (табл. 13).
Структура кормов на производство молока (% по питательности) (Программа Корма, 2003)
Среднегодовой удой, кгСено Сенаж Силос Корнеплоды Зеленые корма Концентраты 3500-400081314532284000-60008812630366000-800087982840
В данной структуре годовых рационов отсутствует солома - корм низкопитательный, включение которого в рацион ведет к значительному снижению концентрации энергии в сухом веществе. С ростом продуктивности возрастает и доля корнеплодов в годовых рационах с 5 до 8 %.
С учетом оптимальной для Беларуси структуры годовых рационов определена потребность в кормах для высокопродуктивных коров (табл. 14).
Годовая потребность в кормах на 1 корову в среднем, ц
Корма Годовой удой, кг40005000600070008000Сено7,08,510,011,212,1Сенаж12,014,615,016,818,2Силос26,532,228,431,834,5Корнеплоды19,423,536,941,344,8Зеленые корма74,190,098,8110,7119,9Концентраты 15,118,424,026,929,1
К расiитанному количеству кормов следует сделать добавку на снижение питательности при хранении 4-6 %, потери при транспортировке из хранилищ 5-8 %. Это значит, что фактическая потребность в кормах, особенно объемистых, должна быть больше раiетной примерно на 20 % (А.П. Калашников и др., 2003). Раiет количества корнеплодов дан по кормовой свекле, при использование полусахарной, ее потребуется на 30 % меньше.
11. Контроль полноценности кормления
У высок?/p>