Анализ особенностей организационной структуры управления на примере организации ООО "Кабуки"
Дипломная работа - Менеджмент
Другие дипломы по предмету Менеджмент
ния выполняет рутинные, часто повторяющиеся и редко меняющиеся задачи и функции. Существенным препятствием к эффективному использованию этой структуры является то, что она не позволяет быстро реагировать на изменения в области науки и техники, которые чаще всего приводят к разбалансировке отношений между функциональными подсистемами. Положение усугубляется утратой гибкости во взаимоотношениях работников аппарата управления из-за высокого уровня формализации, органически свойственной данной структуре. Результатом является замедление и сложности с передачей информации, а это приводит к снижению скорости принятия решений. Необходимость согласования действий разных функциональных служб резко увеличивает объем работы руководителя организации и его заместителей.
Недостатки линейно-функциональной структуры управления на практике усугубляются за iет таких условий хозяйствования, при которых: допускается несоответствие между ответственностью и полномочиями у руководителей разных уровней и подразделений; превышаются нормы управляемости, особенно у директоров и их заместителей; формируются нерациональные информационные потоки; чрезмерно централизуется оперативное управление производством; не учитывается специфика работы различных подразделений; отсутствуют необходимые при этом типе структуры нормативные и регламентирующие документы.
Расiитаем коэффициент занятости персонала в аппарате управления. Коэффициент занятости персонала в аппарате управления Кз, характеризует долю работников аппарата управления в общей численности сотрудников организации расiитывается по формуле:
Кз = АУП / ППП
где АУП - количество персонала аппарата управления;
ППП - общее количество персонала предприятия
Коэффициент занятости работников в аппарате управления
Кз = 5/46 = 0,108
Норма коэффициента занятости 0,1<Кз<0,5, таким образом, численность управляющего персонала в норме.
Существующая организационная структура позволяет достигнуть основной цели предприятия (получение прибыли) и соответствует дереву целей.
В ресторане Кабуки не происходит дублирования функций, поскольку оно согласуется с типом структуры, присущей ресторану. При линейно-функциональной структуре управление осуществляется линейным руководителем через подчиненных ему функциональных руководителей, каждый из которых имеет право руководить подчиненными подразделениями (исполнителями) в пределах порученных им функций.
Например, каждый сотрудник ресторана Кабуки подчиняется директору, потому что директор фирмы - непререкаемый авторитет для любого работника. Но директор не может постоянно контролировать каждого работника. Поэтому осуществляет контроль через своих заместителей, каждый из которых руководит исполнителями в пределах своих функциональных обязанностей. Например, главный менеджер подчиняется управляющему ресторану и директору.
На больших предприятиях линейно-функциональная структура является сдерживающим фактором: слишком много звеньев отделяет непосредственного работника от руководителя предприятием. На малых же предприятиях, где сотрудники знают друг друга в лицо, ее можно применять достаточно успешно.
Организационную структуру, которую имеет компания ООО Кабуки нельзя назвать эффективной с точки зрения быстрой реакции на изменения рынка и экономической ситуации, которые чаще всего приводят к разбалансировке деятельности компании. Замедление и сложность с передачей информации приводит к снижению и скорости принятия решений. Необходимость согласования действий разных функциональных служб резко увеличивает объем руководителя организации и управляющего.
В существующей структуре отсутствуют звенья позволяющие работать с такими факторами внешней среды как политические, экономические, рыночные (отсутствует экономист, маркетолог).
Однако можно сделать вывод о том, что на предприятии наблюдается оптимальный тип организационной структуры, и управление организацией с подобной структурой осуществляется наилучшим образом.
3. Предложения по разработке организационной структуры управления (на примере вновь создаваемого филиала ООО Кабуки)
3.1 Обоснование выбора организационной структуры для филиала ООО Кабуки
В результате проведенного анализа внешней и внутренней среды организации были получены выводы о том, что ООО Кабуки необходимо открытие филиала ресторана в г. Челябинске.
Основой меню ресторана также будет японская кухня.
В меню нового ресторана основной акцент будет на качество и оригинальность подачи блюд, аналогов которым нет нигде в городе.
Открытие ресторана планируется в центре города (в районе площади Революции), так как на сегодняшний день в данном районе не большое количество ресторанов и кафе японской кухни, однако большая часть офисных зданий сконцентрирована в центре города, а, следовательно. количество потенциальных клиентов увеличивается. ООО Кабуки определило для себя цели предприятия:
увеличивать объемы продаж на 40% ежегодно на протяжении последующих пяти лет:
увеличивать прибыль на 30% ежегодно на протяжении последующих пяти лет.
Долгосрочные цели ООО Кабуки включают в себя краткосрочные цели. На 2012 г. они iормулированы в следующих категориях:
увеличение доли рынка на 10%;
повышение объемов продаж на 40%;
увеличение ?/p>