Сельское хозяйство

  • 1461. Психологические проблемы одомашнивания животных
    Курсовой проект пополнение в коллекции 14.06.2010

    Главный продукт овцеводства шерсть. Шерстяная одежда диких овец состоит из «верхней» - толстого слоя грубого кроющего волоса, и «нижней» - тонкого пухового подшерстка. Шерстяные ткани могут быть изготовлены как из шерсти, так и из подшерстка. Однако уже за 5-6 тысяч лет до открытия современных универсальных магазинов горожанки Египта и Вавилона ввели моду на костюмы (возможно, брючные) из тонкой шерсти. Это очень стимулировало развитие тонкосуконной промышленности, а пастухам пришлось незамедлительно приступить к выведению новых пород тонкорунных овец с длинным и очень тонким подшерстком. Ко временам Гомера мода на красивые шерстяные костюмы была настолько велика, что организовалась специальная экспедиция к берегам Кавказа, где будто водились бараны с золотым руном. В конце концов, овцы с развитым шерстным покровом сумели обогатить целые страны, в числе которых была и Англия. Открывающий заседания английского парламента спикер, как известно, и до сих пор по традиции восседает на мешке с шерстью.

  • 1462. Птицеводческий бизнес Николаевской области
    Контрольная работа пополнение в коллекции 26.12.2010

     

    1. Макконнелл К. Р., Брю С. Л. Экономика: принципы, проблемы и политика. М„ ИНФРА-М, 2005, 972 с.
    2. Мельник Б. А. Третяк І.О. Характеристика конкурентного середовища м'яса ринку птиці в Україні. Таврійський науковий вісник № 25, 2003, Херсон, ХДАУ, с. 235240.
    3. Мельник Б. Основные направления стратегического роста предприятий птицепродуктового подкомплекса Николаевской области. "Экономика Украины" № 5, 2005, с. 72-77.
    4. Мельник Б. А. Сучасний рівень виробництва та перспективи розвитку м'ясного птахівництва в Україні. "Економіка АПК" № 10, 2003, с. 2026
    5. Мельник Б. Основные направления стратегического роста предприятий птицепродуктового подкомплекса Николаевской области
    6. Мельник Б. А. Економіка, організація та стратегія розвитку промислового птахівництва в Україні. Монографія. - К., "Поліграфінко", 2006, с. 147148.
  • 1463. Пункт для приготовления травяной витаминной муки на базе двух агрегатов АВМ-0,65
    Курсовой проект пополнение в коллекции 17.05.2010

    Загорание высушиваемого сырья в барабане можно обнаружить по резкому увеличению температуры теплоносителя на выходе из барабана и по изменению цвета теплоносителя, выходящего из выхлопной трубы дымососа с белого на темный. В том случае необходимо немедленно перекрыть подачу топлива и доступ воздуха в сушильную камеру, остановить агрегат, закрыть заслонку выхлопной трубы и периодически прокручивать барабан до прекращении горения в нем. Затем следует включить привод барабана, дымососа и дозатора большого циклона и выгрузить обгоревшее сырье через разгрузочную горловину дробилки; дотушить ею и удалить и безопасное место; очистить и смазать нее узлы, через которые проходило обгоревшее сырье. Подавать воду в сушильный барабан для тушения огня не рекомендуется, так как это может привести к деформации барабана из-за неравномерности его охлаждения и повышения давления водяного пара, а также к ожогам людей паром, выходящим через люк.

  • 1464. Пути повышения молочной продуктивности и эффективности молочного скота
    Курсовой проект пополнение в коллекции 15.05.2010

    Анализ приведенных в периодических изданиях схем оптимизации селекционного процесса позволяет подчеркнуть недостатки и зарубежных, и отечественных селекционных программ: сложность осмысления и реализации для зоотехников; нарушение последовательности этапов реализации; планирование селекции на основе отдельной проблемы, а не комплекса проблем; недостаточная целесообразность и эффективность при скрещивании и работе с гетерогенным поголовьем; отсутствие комплекса выявления мутаций; низкая генетическая эффективность при отборе по молочной продуктивности и высокие затраты на реализацию. Причинами затруднений при реализации существующих программ можно считать следующее: отсутствие в ряде хозяйств качественного зоотехнического учета, научно-методического потенциала и высококвалифицированных кадров; неблагоприятные социально-экономические факторы сельскохозяйственного производства; отсутствие заинтересованности в селекционно-генетической работе; плохие условия кормления и содержания молочного и молочно-мясного скота; нарушение поточно-цеховой системы и ухудшение воспроизводительных качеств коров; характеристика изменения признаков молочной продуктивности и их распределения при разных моделях отбора и подбора; иммуногенетический анализ для идентификации и маркировки высокопродуктивных животных; систематический анализ эффекта гетерозиса при разных вариантах скрещивания и подбора; исследование коэффициентов наследуемости с последующим вычислением селекционного эффекта; регулирование организационно-технологических процессов при воспроизводстве молочных коров; анализ экономической ценности признаков и постепенное увеличение количества признаков, учитываемых в программе; внедрение метода ВШР, смена быков для предотвращения инбредной депрессии; прогнозирование генетического прогресса на период до 510 лет с учетом экономических факторов.

  • 1465. Пути повышения производительности сельскохозяйственных машин
    Курсовой проект пополнение в коллекции 04.11.2010

    Основой для разработки тягового и энергетического баланса машинно-тракторного агрегата является тяговая характеристика трактора. Поэтому вопрос достоверности показателей теоретической тяговой характеристики и соответствия их тем показателям, которые трактор тягово-энергетической концепции будет развивать в поле при работе с сельскохозяйственной машиной, является важным. Еще В.Н. Болтинский показал, что в реальных условиях эксплуатации тракторный двигатель развивает более низкие показатели вследствие переменной нагрузки, действующей на него, по сравнению с показателями, получаемыми при действии постоянной нагрузкой. Авторами, при моделировании, было получено снижение мощности, из-за нелинейности регуляторной характеристики. Снижение мощности объясняется уменьшением количества рабочих циклов, за счет снижения частоты вращения двигателя. Происходит "расслоение" характеристики, которое заключается в том, что одному и тому же значению крутящего момента двигателя соответствуют разные значения угловой скорости коленчатого вала. Это снижение мощности не зависит от того, будут или нет физические потери энергии, вызванные изменением условий осуществления процессов в системе вследствие ее колебаний (ухудшение теплового процесса двигателя, рассогласование в САР и т. д.). Наличие таких потерь необходимо учитывать дополнительно.

  • 1466. Пути повышения урожайности озимой тритикале
    Курсовой проект пополнение в коллекции 02.04.2010

    Правильная обработка почвы занимает важное место в возделывании сельскохозяйственных культур. Её роль заключается в накоплении и сохранении запасов продуктивной влаги, в создании оптимального состояния пахотного слоя почвы, ее окультуривания и борьбы с засоренностью полей [4]. Обработка эффективна лишь тогда, когда ее проводят с учетом свойств почвы (ГМС), ее физической спелости, климатических условий, предшественника, степени засоренности полей. Также обработка включает заделку в почву растительных остатков, удобрений, сохранение стерни на поверхности поля, создание условий для посева и прорастания семян культурных растений. Соблюдая, все эти параметры мною предложена следующая система обработки почвы, направленная на создание оптимальных условий для роста и развития растений с минимальными энергетическими, материальными и трудовыми затратами. При разработке системы обработки почвы, использовали энергосберегающие агрегаты, минимализацию обработки почвы, что позволяет сократить затраты на производство и возделывание озимой тритикале. Что касается обработки чистых паров, то тут надо стремиться к максимальному сокращению кратности обработок в результате их совмещения, а также более качественного проведения отдельных операций. Любой вид глубокой обработки должен быть завершен не позднее, чем за полтора месяца до посева тритикале. Перед вспашкой вносить органические удобрения с помощью РОУ-6 и минеральные удобрения разбрасывателями РМГ-4, МВУ-5 или МВУ-8. Вспашку можно проводить плугами общего назначения. В зимний период проводят снегозадержание СВУ-2,6. Весной проводят закрытие влаги боронами БЗТС-1 или БЗСС-1 и предпосевную культивацию на глубину заделки семян культиватором КПС-4 или обрабатывают комбинированным агрегатом РВК-3,6, что является более актуальным в последнее время. На заплывающих тяжелых почвах глубина рыхления должна быть 10-12 см, На сильноуплотненных почвах более эффективно глубокое безотвальное рыхление. В сухую погоду перед посевом почву прикатывают, что создает возможность семенам более равномерно распределиться в почве. На чистых от сорняков полях посев совмещают с предпосевной обработкой, используя сеялки - культиваторы СЗС-2,1. Перед посевом озимых зерновых часто проводят глубокую вспашку. Это неоправданно, так как дальнейшая подготовка почвы и обработка посевов будет требовать больших затрат. Если есть доступ воздуха к нижним слоям и нет уплотнений, даже на тяжелых почвах рациональнее проводить не глубокую вспашку и подготовить семенное ложе с помощью культиваторов КПС-4, КШУ-6А или культиваторы стерневые комбинированные КСН-3, КСН-4, которые идеально приспособлены для обработки паровых полей и стерни под осенний сев. Преимущество КСН-3, КСН-4: безотвальная обработка почвы с одновременным рыхлением, подрезанием сорняков и заделкой растительных остатков с выравниванием и подповерхностным уплотнением за один проход.

  • 1467. Пути повышения эффективности молочного скотоводства
    Информация пополнение в коллекции 12.01.2009

    1993 1994 1995 1996 1997Отклоне-ния 1997 года от 1993 года.Всего израсходовано на молочное стадо, ц.к.ед.36 17637 92934 77234 45429 543х Концентраты, ц. к. ед.9 6629 026 9 02312 71310 901х Сочные, всего 16 02522 06214 96513 31111 412 в т.ч. силос ---5 4624 678 корнеплоды---3 4132 921 картофель ---4 4363 800 зеленый корм---1 7061 460 Грубые , всего2 7842 882 2 6002 4482 740 в т.ч. сено---2 0982 348Прочие7 7053 9598 1845 9824 451Поголовье коров , голов680672635636629-51Уровень кормления , ц.к.ед.53.256.454.754.146.97-6.23Продуктивность , кг.3 3003 6333 5813 6143 456156Расход на 1 ц. молока, ц.к.ед.1.611.551.521.491.36-0.25Уровень кормления в ОПХ”Минское” снизился на 6.23ц.к.ед. , но остался на высоком уровне, в среднем за пять лет он равен 55.0 ц.к.ед. , что значительно выше зоотехнических норм ( 38.8 ц.к.ед.). По зоотехническим нормам на 1 центнер молока должно расходоваться 1.1ц.к.ед. , следовательно, чтобы обеспечить средний удой 3 529кг. ( в среднем за 5 лет) необходимо, чтобы уровень кормления должен

  • 1468. Пути повышения эффективности отрасли животноводства в СПК племзавод "Овцевод" Марьяновского района Омской области
    Дипломная работа пополнение в коллекции 16.06.2012

    %20%d1%88%d0%b5%d1%80%d1%81%d1%82%d0%b8%20-%20%d0%b2%d0%b5%d1%81%d1%8c%d0%bc%d0%b0%20%d0%bc%d0%b0%d1%82%d0%b5%d1%80%d0%b8%d0%b0%d0%bb%d0%be%d0%b5%d0%bc%d0%ba%d0%b8%d0%b9%20%d0%bf%d1%80%d0%be%d1%86%d0%b5%d1%81%d1%81,%20%d0%bf%d0%be%d1%81%d0%ba%d0%be%d0%bb%d1%8c%d0%ba%d1%83%20%d0%bd%d0%b5%d0%bc%d1%8b%d1%82%d1%83%d1%8e%20%d1%88%d0%b5%d1%80%d1%81%d1%82%d1%8c%20%d1%8d%d0%ba%d0%be%d0%bd%d0%be%d0%bc%d0%b8%d1%87%d0%b5%d1%81%d0%ba%d0%b8%20%d0%bd%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bb%d0%b5%d1%81%d0%be%d0%be%d0%b1%d1%80%d0%b0%d0%b7%d0%bd%d0%be%20%d0%bf%d0%b5%d1%80%d0%b5%d0%b2%d0%be%d0%b7%d0%b8%d1%82%d1%8c%20%d0%bd%d0%b0%20%d0%b1%d0%be%d0%bb%d1%8c%d1%88%d0%b8%d0%b5%20%d1%80%d0%b0%d1%81%d1%81%d1%82%d0%be%d1%8f%d0%bd%d0%b8%d1%8f%20(%d0%b4%d0%be%2050%20%%20%d0%bc%d0%b0%d1%81%d1%81%d1%8b%20%d0%bd%d0%b5%d0%bc%d1%8b%d1%82%d0%be%d0%b9%20%d1%88%d0%b5%d1%80%d1%81%d1%82%d0%b8%20%d0%b8%d0%b4%d0%b5%d1%82%20%d0%b2%20%d0%be%d1%82%d1%85%d0%be%d0%b4%d1%8b).%20%d0%90%20%d0%bd%d0%b0%20%d1%82%d0%b5%d1%80%d1%80%d0%b8%d1%82%d0%be%d1%80%d0%b8%d0%b8%20%d0%9e%d0%bc%d1%81%d0%ba%d0%be%d0%b9%20%d0%be%d0%b1%d0%bb%d0%b0%d1%81%d1%82%d0%b8%20%d0%bd%d0%b5%d1%82%20%d0%b7%d0%b0%d0%b2%d0%be%d0%b4%d0%be%d0%b2%20%d0%bf%d0%be%20%d0%bf%d0%b5%d1%80%d0%b5%d1%80%d0%b0%d0%b1%d0%be%d1%82%d0%ba%d0%b5%20%d1%88%d0%b5%d1%80%d1%81%d1%82%d0%b8.%20%d0%92%d1%8b%d1%81%d0%be%d0%ba%d0%b0%d1%8f%20%d1%81%d0%b5%d0%b1%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%be%d0%b8%d0%bc%d0%be%d1%81%d1%82%d1%8c%20%d0%b8%20%d0%be%d1%82%d1%81%d1%83%d1%82%d1%81%d1%82%d0%b2%d0%b8%d0%b5%20%d0%b3%d0%be%d1%81%d0%b7%d0%b0%d0%ba%d0%b0%d0%b7%d0%b0%20%d0%bd%d0%b0%20%d1%88%d0%b5%d1%80%d1%81%d1%82%d1%8c%20%d0%b4%d0%b5%d0%bb%d0%b0%d1%8e%d1%82%20%d0%b5%d0%b5%20%d0%bd%d0%b5%d0%ba%d0%be%d0%bd%d0%ba%d1%83%d1%80%d0%b5%d0%bd%d1%82%d0%be%d1%81%d0%bf%d0%be%d1%81%d0%be%d0%b1%d0%bd%d0%be%d0%b9%20%d0%bf%d0%be%20%d1%81%d1%80%d0%b0%d0%b2%d0%bd%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d1%8e%20%d1%81%20%d0%b7%d0%b0%d1%80%d1%83%d0%b1%d0%b5%d0%b6%d0%bd%d0%be%d0%b9%20%d0%b8%d0%bb%d0%b8%20%d1%81%d0%b8%d0%bd%d1%82%d0%b5%d1%82%d0%b8%d1%87%d0%b5%d1%81%d0%ba%d0%b8%d0%bc%d0%b8%20%d0%b2%d0%be%d0%bb%d0%be%d0%ba%d0%bd%d0%b0%d0%bc%d0%b8.%20%d0%9f%d0%be%d1%8d%d1%82%d0%be%d0%bc%d1%83%20%d0%b2%d1%8b%d0%b3%d0%be%d0%b4%d0%bd%d0%b5%d0%b5%20%d0%b1%d1%8b%d0%bb%d0%be%20%d0%b1%d1%8b%20%d0%bf%d1%80%d0%be%d1%81%d1%82%d0%be%20%d0%bd%d0%b5%20%d1%81%d1%82%d1%80%d0%b8%d1%87%d1%8c%20%d0%be%d0%b2%d0%b5%d1%86,%20%d0%bd%d0%be%20%d0%be%d1%82%20%d1%81%d1%82%d1%80%d0%b8%d0%b6%d0%ba%d0%b8%20%d1%88%d0%b5%d1%80%d1%81%d1%82%d0%b8%20%d0%bd%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d0%b7%d1%8f%20%d0%be%d1%82%d0%ba%d0%b0%d0%b7%d1%8b%d0%b2%d0%b0%d1%82%d1%8c%d1%81%d1%8f.%20">Увеличились объемы реализации шерсти на 7,9%. Производство шерсти стало менее убыточным (в 2009 г. убыток составляет - 2083 тыс.руб., в 2011 г. - 230 тыс.руб.), хотя до сих пор нерентабельно. Окупаемость довольно низкая, но с каждым годом увеличивается (в 2009 г. - 0,16 руб., в 2011 г. - 0,59 руб.). Убыточно производство шерсти потому, что первичная переработка <http://www.SmartCat.ru/Referat/utzehramhf/> шерсти - весьма материалоемкий процесс, поскольку немытую шерсть экономически нецелесообразно перевозить на большие расстояния (до 50 % массы немытой шерсти идет в отходы). А на территории Омской области нет заводов по переработке шерсти. Высокая себестоимость и отсутствие госзаказа на шерсть делают ее неконкурентоспособной по сравнению с зарубежной или синтетическими волокнами. Поэтому выгоднее было бы просто не стричь овец, но от стрижки шерсти нельзя отказываться.

  • 1469. Пути повышения эффективности производства и реализации картофеля
    Курсовой проект пополнение в коллекции 16.05.2012

    Сельскохозяйственные предприятия республики упускают благоприятные возможности для восстановления, расширения, интенсификации картофелеводства из-за экономической несостоятельности, отсутствия оборотных средств на обновление семенного фонда, техники, приобретение пестицидов, удобрений. Подтверждением этому служит низкий уровень урожайности. Он остается в пределах 14...18 т/га, в то время как в других европейских странах наблюдается его постоянный рост. Материальные затраты на возделывание 1 га картофеля в большинстве хозяйств не превышают 500…600 долл. США. При этом доля издержек на оплату слабо механизированного труда и общехозяйственных расходов высока, а доля материальных затрат на факторы интенсификации, формирующие уровень урожайности, низка. Отрасль имеет слабую, не развитую государственную поддержку в виде госзаказа, авансирования, доступного кредитования, лизинга техники. Поэтому уровень урожайности формируется пропорционально степени благоприятности природных факторов, а рентабельность достигается только при ценах, превышающих мировые. Падение уровня цен в 2000 г. сделало отрасль убыточной, что привело к сокращению в 2001 г. площади посадок не только в общественном, но и в частном секторе [11, с.28].

  • 1470. Пути повышения эффективности производства картофеля
    Дипломная работа пополнение в коллекции 18.11.2011

    В экономической науке и практике западных стран применяется расширенная концепция производства. В соответствии с этой концепцией производство включает в себя создание материальных благ и услуг. Услуги, как и материальные блага, обладают полезностью и должны быть включены в состав национального продукта и национального дохода [44]. Эта расширенная концепция производства с теми или иными модификациями применяется в настоящее время в большинстве стран мира и международных организаций. В России разработана и внедрена в соответствии с Постановлением Верховного Совета Российской Федерации от 23 октября 1992 года №3708-1 система национальных счетов (СНС), которая также базируется на этой концепции производства. Между марксистско-ленинской и западной экономической теорией помимо прочего существуют различия и в трактовке роли факторов в процессе производства, которые также нашли свое отражение в БНХ и СНС. Марксистская политэкономия исходит из особой роли наемного труда: только труд наемного рабочего является производительным, только он создает и стоимость, и прибавочную стоимость, тогда как владелец капитала, земли и других факторов производства не имеет права на определенную часть национального дохода, если он лично не принимал участия в процессе производства. Признавая огромную роль живого труда в процессе воспроизводства, западная теория, тем не менее, исходит из предпосылки равноправного участия всех факторов в процессе создания экономических благ. Процесс производства невозможен не только без живого труда, но и без капитала. В условиях существования частной собственности на орудия и предметы труда их собственник имеет право на определенную долю создаваемого продукта и дохода. Живой труд (население, занятое в экономике) и овеществленный труд (основной и оборотный капитал) являются взаимозаменяемыми факторами. Один и тот же объем продукции можно создать при разных комбинациях этих двух факторов. К возрастанию значения капитала за счет снижения значения живого труда ведет научно-технический прогресс. Исходя из всего вышесказанного, по нашему мнению, неверно утверждать, что «сельскохозяйственное производство эффективно тогда, когда оно производит максимальное количество необходимой обществу продукции высокого качества на единицу используемых земельных угодий при наименьших затратах живого и овеществленного труда на единицу продукции» [17].

  • 1471. Пути повышения эффективности птицеводства на примере СПК "Пригорское" Смоленского района
    Дипломная работа пополнение в коллекции 30.10.2011

    Дальнейшее углубление специализации и повышение концентрации производства при наличии соответствующих условий приводит к объективной необходимости развития такой эффективной формы организации отрасли, как производственные объединения. Объединения осуществляют деятельность на основе специализации и концентрации поголовья птицы, кооперирования предприятий на выполнении отдельных стадий единого технологического процесса производства продукции (инкубации яиц, выращивании ремонтного молодняка, производстве пищевых яиц и мяса птицы и т.д.), полной или частичной централизации на головном предприятии финансовых, материальных, трудовых ресурсов, а также ряда подразделений (транспорта, складов, лабораторий, цехов утилизации отходов и т. д.) и служб (планово-экономической, зооветеринарной, инженерно- технической, материально-технического обеспечения и производственного обслуживания, капитального строительства и ремонта и т. д.), которые обеспечивают увеличение производства высококачественной продукции установленного ассортимента при наименьших затратах труда и средств. Объединения могут иметь яичное, мясное, яично-мясное направления; по форме собственности - быть государственными и муниципальными, кооперативными, акционерными и т.д.; по правовому положению предприятий (производственных единиц) - с сохранением их юридической самостоятельности, с переводом на единый баланс, смешанными. [4, стр. 215 -220]

  • 1472. Пути повышения эффективности птицеводства на примере СПК "Пригорское" Смоленского района
    Дипломная работа пополнение в коллекции 26.10.2011

    Экономическая эффективность птицеводства характеризуется системой показателей, важнейшими из которых являются: 1) продуктивность: получение яиц за год на среднегодовую курицу-несушку, на маточную голову различных видов птиц; относительная яйценоскость-процентное отношение полученных яиц к количеству дней пребывания несушек в стаде; выход продукции выращивания на маточную голову; средняя живая масса одной головы за период выращивания. 2) оплата корма: выход яиц или мяса птицы на 1 ц. израсходованных кормов (в кормовых единицах) на единицу продукции. 3) производительность труда: количество полученной продукции в натуральном выражении в расчете на отработанный человеко-час, на среднегодового работника, занятого в птицеводстве; затраты труда на 1000 яиц или на 1 ц. живой массы; стоимость валовой продукции на 1 чел.-ч, на среднегодового работника отрасли. 4) себестоимость единицы продукции-1000 шт. яиц, 1 ц. прироста живой массы, 1 голова птицы для ремонта основного стада кур-несушек. 5) интенсивность откорма: среднесуточный прирост живой массы, продолжительность откорма; производство мяса в живой массе на 1 птице-место, на 1 м2 площади выращивания птицы. 6) прибыль(чистый доход) в расчете на человеко-день, человеко-час, среднегодового работника отрасли, на единицу птицеводческой продукции , на курицу-несушку, на 1 м2 производственной площади или на 1 птице-место. 7) уровень рентабельности производства яиц и мяса. 8) срок окупаемости капитальных вложений в отрасль.[10, с.35]

  • 1473. Пути повышения эффективности реализации сельскохозяйственной продукции
    Дипломная работа пополнение в коллекции 24.07.2010

    Качество молока характеризуется рядом показателей:

    • бактериальная обсемененность, которая должна быть для первого сорта не должна превышать 1000 тыс.куб.см.; для второго- 1500 и для не сортового не более 1500 тыс.куб.см.;
    • количество соматических клеток для первого сорта не должно превышать 700, для второго 1000 и для не сортового не более 1000 тыс.куб.см.;
    • плотность первого сорта молока должна быть не менее 1,02 кг. на куб. м.; второго- 1,026 и для не сортового- не менее 1,026 кг. на куб. м.;
    • группа чистоты для первого сорта должна быть не ниже 1; для второго 2 и для не сортового 3;
    • консистенция; молоко первого и второго сорта должно иметь однородную жидкость без осадков и хлопьев, а не сортовое характеризуется наличием хлопьев белка и механических примесей;
    • кислотность первого сорта молока от 16 до 18; второго от 16 до 20,99; не сортового менее 15,99 или более 21;
    • цвет молока первого и второго сорта должен быть от белого до светло-кремового, а не сортовое - кремовое, от светло-серого до серого;
    • вкус и запах молока первого и второго сорта чистый, без посторонних запахов и привкусов, в не сортовом присутствует выраженный кормовой привкус и запах. [31]
  • 1474. Пути повышения эффективности скотоводства
    Дипломная работа пополнение в коллекции 28.10.2011

    Причин создавшегося положения в животноводстве несколько. Во-первых, за годы реформ рост цен на электроэнергию, сельскохозяйственную технику, горюче-смазочные материалы, технологическое оборудование для животноводческих ферм, корма и кормовые добавки значительно опережал рост цен на сельхозпродукцию. Во-вторых, перерабатывающие и торговые предприятия монопольно устанавливали закупочные цены, при этом реализационная цена не обеспечивала возмещение затрат на производство. Практически во всех регионах Российской Федерации производство молока оказалось убыточным. В-третьих, резкое сокращение государственной поддержки и удорожания кредитных ресурсов привели к разрушению производственного потенциала животноводства, переходу на примитивные технологии с ростом затрат труда и себестоимости производства продукции. В-четвертых, отсутствие денежных средств у хозяйств резко снизило реализацию племмолодняка и влияние племенных предприятий на товарное производство. Объемы реализации племенного скота по сравнению с 1990 г. сократились в 10 раз. В результате многие хозяйства не проводят качественный ремонт стада, а высокоценный по генетическому потенциалу скот реализуется на мясо. В-пятых, бесконтрольный импорт продовольствия оказал негативное влияние не только на отечественного товаропроизводителя, но и на насыщенность рынка, определяя ценовую ситуацию на нем. Виной тому также и несовершенная государственная таможенная политика. [стр. 400, 2]

  • 1475. Пути развития кормовой базы в СПК племзавод "Овцевод" Марьяновского района Омской области
    Курсовой проект пополнение в коллекции 16.06.2012

    Зеленый пастбищный корм является естественным и наиболее полноценным для овец, который по переваримости не уступает концентратам, а по биологической полноценности их превосходит. Какими бы качественными не были зимние корма, по своей полноценности они могут лишь приближаться к зеленому корму. Максимальное использование зеленого пастбищного корма в летний период - реальный путь уменьшения затрат на овцеводческую продукцию, снижение стоимости ее производства. Взрослые овцы, матки, ремонтные ярки, сверхремонтные баранчики могут полностью прокормиться на хорошем пастбище, и лишь ягнятам и баранам-производителям в случной период требуется подкормка концентратами.Более эффективным способом использования травостоя является загонная пастьба, при которой пастбище разбивают на загоны. К положительным сторонам пастбищного содержания относятся:

  • 1476. Пути совершенствования технологии возделывания столовой свеклы
    Курсовой проект пополнение в коллекции 14.10.2010

    После появления всходов сорняков через 12-14 дней - повторное лущение лемешным лущильником ППЛ-10-25 на глубину 8-12 см. После вторичного отрастания сорняков вносили полную дозу калийных удобрений и 80% от оптимальной нормы фосфорных удобрений. Зяблевую вспашку проводили на глубину 25-27 см. Весенняя обработка состояла из ранневесеннего боронования и глубокого рыхления почвы культиватором КПЭ-3,8 на глубину 16-18 см. Непосредственно перед посевом вносили азотные удобрения, одновременно с посевом вносили 20% от расчетной нормы фосфорных удобрений. В день посева почву обрабатывали свекловичным культиватором УСМК-5,4 Б на глубину 5-6 см. Почву прикатывали как до посева, так и после него кольчато-зубчатыми катками ККН-2,8А. Глубина заделки семян 3-4 см.

  • 1477. Пчеловодство
    Информация пополнение в коллекции 20.08.2011

    Семяприемник матки заполняется спермой трутня до начала кладки яиц и в дальнейшем не пополняется. Поэтому количество сперматозоидов в нем все время уменьшается, так как сперма расходуется на оплодотворение откладываемых яиц. Это обеднение спермой приводит к тому, что иногда во время засева сотов с пчелиными ячейками часть яиц проходит через непарный яйцевод матки неоплодотворенной. Трутням, выводящимся из таких неоплодотворенных яиц, пчелиные ячейки, конечно, тесны, и пчелы надстраивают их в длину; при запечатывании таких удлиненных ячеек крышечки их сильно выпячиваются над соседними ячейками с рабочей деткой. Поэтому трутневая детка, развившаяся и запечатанная в пчелиных ячейках, называется «горбатой червой»; появление большого количества горбатой червы на пчелиных сотах говорит о болезненном состоянии половых органов матки или о ее старости. Дальнейшее старение матки приводит к ее «отрутнению». На хороших пасеках, где матки в сильных семьях откладывают за весенне-осенний сезон до 200 000 яиц, маток меняют ежегодно. Как уже говорилось, в каждую ячейку матка откладывает только по одному яйцу, приклеивая его нижним концом ко дну ячейки; этим засев яиц, произведенный маткой, отличается от засева пчел-трутовок, яйца которых можно видеть прикрепленными не только к стенкам и донышкам ячеек, но даже к перге, сложенной в этих ячейках, и притом не по одному, а по нескольку яиц в каждой ячейке. Только что отложенное яйцо расположено вдоль стенок ячейки, почти параллельно им, но по мере развития в нем зародыша постепенно наклоняется и на третий день ложится на дно ячейки. Опытные пчеловоды по положению яиц в ячейках довольно точно определяют их возраст, т. е. время засева, а это имеет большое значение.

  • 1478. Пчеловодство. Болезни пчел
    Информация пополнение в коллекции 13.12.2010

    Самка коричневого цвета, покрыта волосками; длина ее тела 1,1 мм, ширина 1,6 мм. Самец мелочно-белого цвета; длина его тела 1,0 мм и ширина 0,9 мм. У клеща 4 пары конечностей, колюще-сосущий ротовой аппарат. Самцы погибают вскоре после спаривания, а самки живут летом около 2-3, а зимой около 5-7 мес. Самка откладывает прозрачные яйца в ячейках со взрослыми личинками трутней и рабочих пчел. Через 2 дн из яйца выходит протонимфа, а из нее дейтонимфа. Цикл развития со времени снесения яйца до взрослого клеща длится у самок 8-9 дн, у самцов 6-7 дн. Спаривание самцов с самками происходит на печатном трутневом расплоде или расплоде рабочих пчел. На всех стадиях развития (кроме яйца) клещи питаются гемолимфой пчел, трутней, их личинок и куколок. На одной пчелиной куколке иногда насчитывали более 20 клещей, а на трутневой и того больше. В таких случаях куколки погибают или происходит неправильное их развитие - появляются бескрылые, безногие, уродливые насекомые, трутни и матки утрачивают способность к спариванию. Пчелы, пораженные клещом, живут недолго, что особенно пагубно отражается на результатах зимовки семей. На фоне варроатоза чаще появляются и другие инвазионные и инфекционные болезни.

  • 1479. Пчелы и их болезни
    Информация пополнение в коллекции 31.07.2010

    Органы пищеварения. Переработка и усвоение пищи у пчёл происходят в кишечнике, который делится на передний, средний и задний отделы. Передний отдел, в свою очередь, состоит из глотки, пищевода и медового зобика. Глотка представляет собой короткую трубку с мускулистыми стенками. Начинается она ротовым отверстием и впадает в узкий пищевод, проходящий через всю грудь. В брюшке пчелы пищевод расширяется, образуя медовый зобик. Стенка зобика имеет множество петель, за счёт которых он увеличивается в объёме при наполнении нектаром. Пчела может набрать в зобик до 40-65 мг нектара. Медовый зобик соединяется со средней кишкой посредством промежуточной кишки, выполняющей роль клапана. Промежуточная кишка регулирует поступление пищи из зобика в среднюю кишку и предотвращает возможность обратного движения пищи. Средняя кишка - это орган, в котором переваривается и усваивается пища. Ее длина у рабочих пчел 12, у матки 13, у трутня 19 мм. Задний конец средней кишки суживается, образуя так называемый пилорический клапан со сфинктером, пропускающим не переваренные остатки в заднюю кишку. В суженной части средней кишки находятся выводные протоки мальпигиевых сосудов, которые выполняют роль органов выделения. Они представляют собой тонкие трубочки, наружный конец которых заканчивается слепо, а внутренний впадает в кишечный канал. Стенки средней кишки складчатые. Эпителий её выделяет ферменты диастазу, инвертазу, триптазу и липазу. Триптаза расщепляет белки на аминокислоты, липаза - жиры на жирные кислоты и глицерин, инвертаза - сложный сахар сахарозу на глюкозу и фруктозу, диастаза расщепляет крахмал до глюкозы. Простые вещества пищи через стенку средней кишки проникают в гемолимфу крови и разносятся ко всем органам и тканям. Продукты распада, образующиеся в результате обмена веществ белка, излишки солей и ненужные вещества выделяются из организма пчелы при помощи мальпигиевых сосудов. В процессе пищеварения стенки средней кишки отслаивают студенистую массу - перитрофическую мембрану. Она обволакивает пищевую массу и вместе с ней продвигается по просвету кишки. Кроме защитной функции, мембрана участвует в процессе пищеварения. Задний отдел состоит из тонкой и толстой кишок. Тонкая кишка имеет развитую мускулатуру, перистальтика которой ускоряет передвижение не переваренных остатков в толстую кишку. В тонкой кишке протекает процесс всасывания. Толстая кишка представляет собой хитиновый мешок, покрытый снаружи мускульным слоем. За зимний период в нем скапливается до 40 мг каловых масс. Толстая кишка заканчивается заднепроходным отверстием. В передний отдел кишечника впадают выводные протоки четырех желез: верхнечелюстной, глоточной, заднеголовной и грудной. Верхнечелюстная железа - парная. Выводной проток открывается у основания верхних челюстей. Хорошо развита у матки и рабочих пчел, слабо - у трутня. У рабочих пчёл эта железа выделяет секрет, входящий в состав маточного молочка. Он растворяет воск. У матки верхнечелюстные железы выделяют феромоны. Глоточная железа - парная. Находится и открывается в глотке. Развита только у рабочих пчел. Максимального развития достигает к 16-му дню жизни пчёл при наличии в семье открытого расплода. У молодых пчёл выделяет секрет, входящий в состав молочка. У взрослых пчёл секрет содержит ферменты, необходимые для переработки нектара в мёд. Деятельность глоточных желёз усиливается при потреблении пыльцы. Максимального развития они достигают у осенних пчёл. Заднеголовная железа - парная. Одна её часть расположена в груди в виде двух мелких, цилиндрической формы скоплений желёз, протоки которых открываются в резервуары, другая часть расположена в верхней части головы, позади мозга. Выводной проток открывается на нижней губе, секрет служит для смазывания хитиновых частей. Заднеголовная железа развита у матки и рабочих пчёл. Грудная железа - парная, расположена в груди. Выводной проток открывается на нижней губе. Развита у всех особей пчёл. Секрет активизирует ферменты в средней кишке.

  • 1480. Работа питомника служебных собак исправительной колонии в городе Йошкар-Ола
    Дипломная работа пополнение в коллекции 28.06.2010

     

    1. Арасланов Ф.С. Защитно-караульная служба. М.: МНПО « Эра », 1992. 45 с.
    2. Аркадьева Берлин Н.Г. Лечение собак: Справочник ветеринара. М.: ООО Издательский дом «Вече», 2007. 176с.
    3. Богданова И.Б. Питание кошек и собак. М.: ООО «Гамма Пресс 2000», 2002. 416 с.
    4. Выбор и воспитание щенка. Спб.: Дельта, 2001. 224 с., ил.
    5. Гельмут М., Юрген З. Кормление собаки. / Пер. с нем. Захаров Е. М.: «Аквариум», 1998. 144с., ил.
    6. Гусев В.Г., Гусева Е.С. Кинология. Пособие для экспертов и владельцев племенных собак. М.: ООО «Аквариум-Принт», 2008. 232 с., ил.
    7. Дьяченко Н.П. Жизнь собачья. Выбор, воспитание, дрессировка. Ростов н/Д: Феникс, 2004. 416 с.
    8. Зорин В., Зорина А. Кормление собаки. Основы питания. М.: ООО «Аквариум-Принт», 2006. 112с.
    9. Климов Е. Самоучитель дрессировщика. Ярославль, 2005. 128 с.
    10. Круковер В. Собака-телохраитель. М.: Крон-пресс, 1998. 320 с.
    11. Приказ №336. Об утверждении наставления по организации кинологической службы Федеральной службы исполнения наказаний. Москва, 2005. 168 с.
    12. Пуньетти Дж. Энциклопедия собак/ Пер. с англ. Петрова С. М.: Крон Пресс, 1998. 440 с.
    13. Савин А., Липин А., Зинченко Е. Ветеринарный справочник традиционных и нетрадиционных методов лечения собак. М.: ЗАО Изд-во Центр-полиграф, 2002. 596 с.
    14. Умельцев А.П. Все о собаках. М.: Издательство « Славянский дом книги», 2004. 320 с.
    15. Эванс Дж., Уайт К. полный справочник по уходу за собаками/ Пер. с англ. Суровцев И., Суровцев Ю. М.: ООО «Аквариум Принт», 2007. 400с., ил.
    16. Энциклопедический справочник. Ваша собака. М.: Русское энциклопедическое товарищество; ЗАО «ОЛМА Медиа Групп», 2008. 992 с.
    17. Энциклопедия собаки. М.: переиздание на русском языке, исправленное и дополненное; ООО « Издательская группа «Жизнь», 2006. 688 с.