Разное

  • 2161. Анализ методов прогнозирования
    Курсовой проект пополнение в коллекции 30.01.2007

    Основная задача, стоящая перед специалистами по анализу и проектированию больших систем, в общем случае, как правило, заключается в нахождении наиболее оптимальных способов создания более эффективных систем либо вновь проектируемых, либо модернизируемых. Сложность решения этой задачи состоит прежде всего в том, что здесь обычно нет возможности найти решение чисто математическими методами, поскольку, как правило, не удается точно определить величины (функционалы), подлежащие оптимизации (экстремализации) в математическом смысле. Это связано не только со сложностью описания функционирования больших систем, но и с такими принципиальными видами, как, например, специфика целей, для достижения которых предназначена система. Во-первых, перед системой может стоять не одна цель, а набор их, что сразу же приводит к задаче векторной оптимизации. Во-вторых, набор целей, поставленных перед системой, может содержать в своем составе чисто качественные цели, не подлежащие практически реализующимся количественным измерениям. Это приводит, с одной стороны, к проблеме оценки степени достижения качественной цели и, с другой к проблеме соизмерения важности качественных и количественных целей и степени их достижения.

  • 2162. Анализ мирового финансового кризиса октябрь-ноябрь 1997г. (Доклад)
    Информация пополнение в коллекции 12.01.2009

    КРИЗИС НА ОТЕЧЕСТВЕННЫХ БИРЖЕВЫХ РЫНКАХ ПОКА НЕ ПРЕОДОЛЕН, ХОТЯ БИРЖЕВОЙ ИНДЕКС НА МОСКОВСКОЙ МЕЖБАНКОВСКОЙ ВАЛЮТНОЙ БИРЖЕ СЕГОДНЯ НАЧАЛ РАСТИ
    МОСКВА, 31 октября. /Корр. РИА "Новости" Андрей Малосолов/.
    Кризис на отечественных биржевых рынках пока не преодолен, но серьезных негативных тенденций нет. Такое мнение в интервью корреспонденту РИА "Новости" высказал ведущий эксперт Московской межбанковской валютной биржи /ММВБ/ Александр Герасимов. Он сообщил, что в ходе сегодняшних торгов на ММВБ биржевой индекс немного повысился и составил 85,36 пункта. Курс доллара зафиксирован на отметке 5900 рублей за один доллар. Накануне на момент закрытия ММВБ индекс составлял 85,27 пункта, общая сумма торгов составила 79 млрд. рублей. Как сказал Герасимов, в результате биржевых потрясений акции многих отечественных компаний - РАО ЕЭС, Мосэнерго, Лукойл, Ростелеком и других - значительно упали в цене, что "вообщем-то нормально в рыночных условия".
    Эксперт полагает, что ситуация окончательно стабилизируется только после "установления стабильности" на мировых биржевых рынках, "что еще раз докажет все большую интегрированность России в мировую экономику". Окончательные итоги сегодняшних торгов на ММВБ станут ясны после завершения вечерней сессии на бирже, которая начнется в 18.15 мск.

    31.10.97
    ПОСЛЕДСТВИЯ МИРОВОГО ФОНДОВОГО КРИЗИСА БУДУТ ИМЕТЬ ДЛЯ РОССИИ "ДОЛГОСРОЧНОЕ ЗНАЧЕНИЕ", СЧИТАЕТ ГРИГОРИЙ ЯВЛИНСКИЙ
    Последствия мирового фондового кризиса могут иметь для России "долгосрочное значение". Такое мнение высказал сегодня на пресс-конференции в Москве лидер "Яблока" Григорий Явлинский.
    По его словам, "именно потому, что наш рынок стоит в некоторой степени особняком, изменения приведут к первоначальному его оживлению, но затем могут вызвать негативный эффект". Большинство финансовых операций в России построены на "горячих и коротких" деньгах, поэтому они более всего подвержены финансовому кризису, отметил сказал он.

    31.10.97
    ПОСЛЕДСТВИЯ КРИЗИСА РЫНКА ФОНДОВЫХ БУМАГ В РОССИИ МЕНЬШЕ, ЧЕМ В БОЛЬШИНСТВЕ СТРАН, СЧИТАЕТ ПРЕДСЕДАТЕЛЬ ЦЕНТРОБАНКА СЕРГЕЙ ДУБИНИН МОСКВА, 31 октября. /Корр.РИА "Новости" Людмила Ванина/.

  • 2163. Анализ музыкально-выразительных средств хорового произведения "За рекою, за быстрой"
    Контрольная работа пополнение в коллекции 22.01.2011

    Царство покорности и слепого страха подтачивают у Островского две силы: разум, здравый смысл, просвещение, проповедуемые Кулигиным, и чистая душа Катерины, которая пусть и бессознательно, одним велением искренней, цельной натуры этому миру враждебна. В статье «Луч света в темном царстве» (1860) Н.А.Добролюбов расценил гордую силу, внутреннюю решимость героини «Грозы» как знак глубокого протеста, зреющего в стране. В последние годы творчества Островский создал значительные социально-психологические драмы и комедии о трагических судьбах богато одаренных, тонко чувствующих женщин в мире цинизма и корысти («Бесприданница», 1878, «Последняя жертва», 1878, «Таланты и поклонники», 1882, и др.). Здесь писатель разрабатывает и новые формы сценической выразительности, в некоторых отношениях предвосхищающие пьесы Антона Чехова: сохраняя характерные черты своей драматургии, Островский стремится воплотить «внутреннюю борьбу» в «интеллигентной, тонкой комедии».

  • 2164. Анализ музыкальной формы рондо
    Курсовой проект пополнение в коллекции 08.07.2010

    ),%20%d0%b8%d0%bb%d0%b8%20%d0%b1%d0%be%d0%bb%d0%b5%d0%b5%20%d1%81%d0%b2%d0%be%d0%b1%d0%be%d0%b4%d0%bd%d0%be%20-%20%d0%bd%d0%b0%d0%bf%d1%80%d0%b8%d0%bc%d0%b5%d1%80,%20%d1%81%d0%b0%d0%bc%d0%be%d1%81%d1%82%d0%be%d1%8f%d1%82%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d0%b0%d1%8f%20%d0%bc%d0%b8%d0%bd%d0%b8%d0%b0%d1%82%d1%8e%d1%80%d0%b0%20(%d0%bd%d0%b5%d0%ba%d0%be%d1%82%d0%be%d1%80%d1%8b%d0%b5%20%d0%bd%d0%be%d0%ba%d1%82%d1%8e%d1%80%d0%bd%d1%8b%20<http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9D%D0%BE%D0%BA%D1%82%D1%8E%D1%80%D0%BD>%20%d0%a8%d0%be%d0%bf%d0%b5%d0%bd%d0%b0%20<http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A8%D0%BE%D0%BF%D0%B5%D0%BD>%20-%20%d0%ba%d0%b0%d0%ba%20%d0%bf%d1%80%d0%b5%d0%b2%d1%80%d0%b0%d1%89%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%b5%20%d0%bc%d0%b5%d0%b4%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d0%be%d0%b9%20%d1%87%d0%b0%d1%81%d1%82%d0%b8%20%d1%86%d0%b8%d0%ba%d0%bb%d0%b0%20%d0%b2%20%d1%81%d0%b0%d0%bc%d0%be%d1%81%d1%82%d0%be%d1%8f%d1%82%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d1%83%d1%8e%20%d0%bf%d1%8c%d0%b5%d1%81%d1%83),%20%d1%81%d0%b0%d0%bc%d0%be%d1%81%d1%82%d0%be%d1%8f%d1%82%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d0%b0%d1%8f%20%d0%b2%d0%be%d0%ba%d0%b0%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d0%b0%d1%8f%20%d0%bf%d1%8c%d0%b5%d1%81%d0%b0%20(%d0%91%d0%be%d1%80%d0%be%d0%b4%d0%b8%d0%bd%20<http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D0%BD,_%D0%90%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D1%80_%D0%9F%D0%BE%D1%80%D1%84%D0%B8%D1%80%D1%8C%D0%B5%D0%B2%D0%B8%D1%87>.%20%c2%ab%d0%9c%d0%be%d1%80%d0%b5%c2%bb),%20%d0%bf%d0%be%20%d0%bf%d1%80%d0%b8%d0%bd%d1%86%d0%b8%d0%bf%d1%83%20%d1%80%d0%be%d0%bd%d0%b4%d0%be%20%d0%bc%d0%be%d0%b3%d1%83%d1%82%20%d1%81%d1%82%d1%80%d0%be%d0%b8%d1%82%d1%8c%d1%81%d1%8f%20%d0%be%d1%87%d0%b5%d0%bd%d1%8c%20%d0%ba%d1%80%d1%83%d0%bf%d0%bd%d1%8b%d0%b5%20%d0%ba%d0%be%d0%bd%d1%81%d1%82%d1%80%d1%83%d0%ba%d1%86%d0%b8%d0%b8%20(%d0%98%d0%bd%d1%82%d1%80%d0%be%d0%b4%d1%83%d0%ba%d1%86%d0%b8%d1%8f%20%d0%b8%d0%b7%20%c2%ab%d0%a0%d1%83%d1%81%d0%bb%d0%b0%d0%bd%d0%b0%20%d0%b8%20%d0%9b%d1%8e%d0%b4%d0%bc%d0%b8%d0%bb%d1%8b%c2%bb%20<http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D1%83%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%BD_%D0%B8_%D0%9B%D1%8E%D0%B4%D0%BC%D0%B8%D0%BB%D0%B0_%28%D0%BE%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B0%29>%20%d0%93%d0%bb%d0%b8%d0%bd%d0%ba%d0%b8%20<http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0,_%D0%9C%D0%B8%D1%85%D0%B0%D0%B8%D0%BB_%D0%98%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%87>).">Рондо в новых условиях отличается очень разнообразным применением. Оно может использоваться более традиционно (финал цикла <http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%BE%D0%BD%D0%B0%D1%82%D0%BD%D0%BE-%D1%81%D0%B8%D0%BC%D1%84%D0%BE%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9_%D1%86%D0%B8%D0%BA%D0%BB>), или более свободно - например, самостоятельная миниатюра (некоторые ноктюрны <http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9D%D0%BE%D0%BA%D1%82%D1%8E%D1%80%D0%BD> Шопена <http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A8%D0%BE%D0%BF%D0%B5%D0%BD> - как превращение медленной части цикла в самостоятельную пьесу), самостоятельная вокальная пьеса (Бородин <http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D0%BD,_%D0%90%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D1%80_%D0%9F%D0%BE%D1%80%D1%84%D0%B8%D1%80%D1%8C%D0%B5%D0%B2%D0%B8%D1%87>. «Море»), по принципу рондо могут строиться очень крупные конструкции (Интродукция из «Руслана и Людмилы» <http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D1%83%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%BD_%D0%B8_%D0%9B%D1%8E%D0%B4%D0%BC%D0%B8%D0%BB%D0%B0_%28%D0%BE%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B0%29> Глинки <http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0,_%D0%9C%D0%B8%D1%85%D0%B0%D0%B8%D0%BB_%D0%98%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%87>).

  • 2165. Анализ наличия и использования трудовых ресурсов
    Курсовой проект пополнение в коллекции 30.08.2007

    Чел. % Чел. % Капитаны 162 5,9 156 6,2 помощники капитанов 412 15,0 387 15,4 Штурманы 389 14,1 365 14,5 Специалисты по эксплуатации 695 25,2 573 22,7 Рулевые 268 9,7 237 9,4 Матросы 828 30,1 801 31,8 ВСЕГО 2754 100 2519 100 Как видно из таблицы 9, за прошедший год немного увеличился удельный вес высококвалифицированных членов высшего командного состава судов. Эта тенденция соответствует стратегическому направлению развития компании. Но повышение уровня квалификации должно осуществляться более быстрыми темпами. Дополнительно следует отметить, что лучшие кадры уходят на более высокооплачиваемые места работы - на суда под флагом других государств. Следовательно, необходимо принимать меры по предотвращению большой текучести кадров. Это могут быть повышение зарплаты, предоставление дополнительных социальных гарантий, повышение качества медицинского обслуживания плавсостава. Точных данных по текучести кадров найти не удалось, но очевидно, что этот процесс представляет собой значительную угрозу производственной деятельности компании.

  • 2166. Анализ натюрморта
    Курсовой проект пополнение в коллекции 21.03.2008

    Начинаем с главного самого большого предмета - глиняная ваза. Зрительно измеряем на сколько ширина вазы меньше ее высоты. После нужно сравнить глиняную вазу с остальными предметами, во сколько раз она больше, определить на каком расстоянии находится от других предметов. То, что к нам ближе, мы видим крупнее, то, что дальше - меньше. Если перед вами, например, глиняная ваза, то вначале рисуется общий ее набросок, который определит место предмета в листе и установит основные его пропорции. Прямыми упрощенными линиями очерчиваете предмет, устанавливая его ширину при помощи осевой линии, которая поможет вам в построении левой и правой сторон. По листу определяете высоту вазы и других предметов в пропорциях по отношению к вазе. Дно вазы представляет собой круг, горлышко тоже имеет его в своей основе. Проверьте, достаточно ли устойчиво на листе «стоит» ваза. Не «перекосился» ли он, не «падает» ли. Это легко проверить, сравнивая расположение частей, главным образом верха и низа. Внимательно глядя на натуру, вы придаете рисунку характерную форму стоящего перед вами натюрморта. Построить не значит вычертить. Предметы рисуют тонкими линиями. Не надо торопиться, не надо «хвататься» за первое впечатление сначала нужно построить основное, все предметы целиком, соблюдая пропорции, высоту, ширину предметов, их связь между собой. Лишь после этого переходят к более мелким деталям и уточнению формы предметов.

  • 2167. Анализ обеспеченности рабочей силой
    Информация пополнение в коллекции 12.01.2009

    Таким образом, анализ использования рабочего времени УР показал, что значительная часть его используется нерационально. Прежде всего велик удельный вес непроизводительных затрат в бюджете времени. Можно указать некоторые общие тенденции использования УР:

    1. рабочее время конструкторов используется, как правило, более рационально на всех предприятиях, чем время УР других должностных групп. Конструкторы реже отвлекаются на выполнение несвойственных функций, преобладающая часть обследованных работников придерживается установленной продолжительности рабочего дня. Более половины рабочего дня конструкторы затрачивают на выполнение основных операций;
    2. наименее рационально используется рабочее время мастеров. Их основное время составляет около 1/3 рабочего дня. Мастерам приходится выполнять много разнообразных случайных работ, не предусмотренных должностными функциями. Они чаще других указывали на наличие сверхурочных работ. Выполнение большого числа случайных операций привело к тому, что только 2% обследованных мастеров смогли расписать по операциям от 160 до 340 мин. своего рабочего дня;
    3. для всех профессиональных должностных групп обследованных УР чрезмерно большой удельный вес занимают малоэффективные элементы затрат времени: согласование вопросов с другими службами, подготовка материалов к производственным совещаниям и участие в них.
  • 2168. Анализ объема выполнения технических действий футболистами разной квалификации
    Курсовой проект пополнение в коллекции 09.12.2008

    Сравнивая статьи В. П. Крылова (1957), С. А. Савина и М. П. Сушкова (1954), в 80-х и 90-х годах финтов появилось намного больше. Развитие обманных движений в футболе не стоит на месте. Оно совершенствуется прямо на глазах. Они все более украшают современный футбол. Вот как говорит об обманных приемах С. Н. Андреев (1989): «Эти приемы украшают игру футболистов. Финтами должны владеть игроки и защищать линии, и нападения». Как выполняются эти финты, он просит рассказать заслуженного мастера спорта Михаила Месхи, одного из самобытнейших игроков советского футбола: «Финты можно выполнять как туловищем, так и ногами. Они как бы состоят из двух неразрывно связанных между собой частей: ложного движения, рассчитанного на то, чтобы ввести соперника в заблуждение, и истинного движения, которое начинается сразу после того, как соперник среагирует на обманное движение. Ложное движение выполняйте в замедленном движении, которое начинается сразу после того, как соперник среагирует на обманное движение. Ложное движение выполняйте в замедленном темпе, чтобы противник его хорошо видел, а истинное - быстро».

  • 2169. Анализ организации производства и обслуживания в баре г. Владивостока "Rock’s"
    Курсовой проект пополнение в коллекции 05.03.2011

    Меню пивного бара содержит снеки, специальные блюда к пиву и горячие блюда. При наличии официантов и полноценного меню пивной бар легко трансформируется в пивной ресторан.

    • Безалкогольный бар обычно открываются в фитнес-центрах, тренажерных залах, салонах красоты, спортивных клубах, бизнес-центрах и автосалонах. Предлагаются напитки, коктейли и десерты на основе соков, чая, кофе йогуртов, фруктов и т.п.
    • Лаунж-бар (от англ. lounge гостиная) находится в особой, изолированной зоне, где удобная мягкая мебель и мелодичная легкая музыка способствует отдыху и непринужденной беседе. Очень часто находится в помещении рядом с рестораном или ночным клубом. Подаются прежде всего коктейли.
    • Лобби-бар (от англ. Lobby вестибюль) располагается на первом этаже гостиниц. Кроме стойки бара, есть мягкая мебель, кофейные или чайные столики и стулья. Ассортимент такого бара представлен слабоалкогольными и безалкогольными напитками, кондитерскими изделиями и десертами.
    • Диско-бар предполагает подачу напитков и коктейлей на дискотеках и в ночных клубах для большого количества танцующей молодежи или во время шоу-программ. Меню в диско-баре не предусматривается.
    • Пул-бар (от англ. pool) располагается в зоне бассейна: в центре бассейна; двухуровневый бар на краю бассейна: нижний уровень (гостевой) на бордюре бассейна и стационарная стойка для обслуживании гостей «прибрежной зоны»; бар рядом с бассейном. Ос­новная проблема отсутствие крепких алкогольных напитков и профессионального барного стекла.
    • Молочный бар- узкоспециализированное предприятие, предназначенное для реализации молочных и сливочных коктейлей. В барах предусматривают низкотемпературный прилавок для мороженного, плиту для кипячения молока и приготовления молочных флиппов, взбивалку для кремов и молочных коктейлей. В Залах устанавливают столы и стулья ( 20% стульев должно быть рассчитано на маленьких посетителей). Общее количество мест в баре может составлять 25 или 50.
    • Витаминный бар- узкоспециализированное предприятие по приготовлению и реализации прохладительных напитков, коктейлей, мороженого, холодных закусок и кондитерских изделий. Витаминные бары в основном относятся к первому классу. Обслеживание потребителей осуществляется барменом. Залы оборудуются барной стойкой с вращающимися табуретами.
    • Гриль-бар это западное новшество, которое стало распространенным в России. Оно может существовать самостоятельно или же быть частью ресторана. Как правило, гриль-бар находится на террасах у ресторана или имеет отдельный огороженный участок, выступая как самостоятельное заведение. В нем предлагается курица-гриль, шашлык, бифштексы, рыба-гриль. Работники у барной стойки выполняют функции повара, так как им приходится готовить блюда перед посетителями.
  • 2170. Анализ организационной культуры предприятия "Кофейня №7"
    Курсовой проект пополнение в коллекции 25.02.2011

    Для соблюдения стандартов работы и обслуживания гостей сети кофеен «Кофейня №7» настоящие правила обязательны для всех сотрудников сети кофеен. Нарушение этих правил может привести к взысканию (штраф или отработка) или увольнению. Рассмотрим эти правила ниже.

    1. Гости наших заведений являются приоритетом №1 и выполнение заказов для каждого из них должно происходить быстро и качественно - это первоочередная задача для всех сотрудников. При нарушении этого правила (т.е. жалобы со стороны гостей) сотрудник обязан дать письменное объяснение (объяснительную) и, на усмотрение руководства, может быть наказан штрафом или отработкой на благо кофейни.
    2. Рабочее время и время отпуска:
    3. Все сотрудники работают посменно, в соответствии с составленным менеджером графиком выхода на работу. Знание сотрудником даты и конкретного времени работы его смены является его личной обязанностью. Опоздание на работу влечет за собой объяснительную в письменном виде, последующие опоздания - штраф или отработку, или увольнение (на усмотрение руководства).
    4. В случае болезни или чрезвычайных обстоятельств (авария, болезнь родственников и т.п.), сотрудник обязан немедленно поставить в известность руководителей кофейни лично или по телефону, или иным способом. Помните: никто не может заболеть за 5 минут до начала смены!
    5. Каждый сотрудник обязан иметь дома список домашних телефонов своих коллег. Обмен сменами между сотрудниками возможен только с разрешения руководителей кофейни.
    6. Невыход на работу в свою смену без уважительной причины ведет к немедленному увольнению.
    7. Перерыв во время работы (на обед, перекур и т.п.)- не более 30 минут за смену, не включается в общий оплачиваемый фонд рабочего времени (касаемо почасовой оплаты) и берется с разрешения руководства кофейни при наличии производственных возможностей. Во время перерывов нельзя находиться на виду у гостей.
    8. Заявление на отпуск подается не менее, чем за один месяц до начала отпуска. Отпуска в период пикового спроса (например: летний период) не поощряются и предоставляются в минимальном объеме, при наличии производственной возможности.
    9. Каждый сотрудник кофейни получает униформу, которую он обязан поддерживать в чистоте и порядке. Сотрудник, не соблюдающий стандарты униформы (мятая, грязная одежда, несоответствующая обувь и т.п.), наказывается штрафом или, при неоднократности, может быть уволен. Запрещается носить униформу в нерабочее время. Форма принадлежит заведению и в случае увольнения сотрудника должна быть сдана руководству кофейни.
    10. Не оформление заказа через кассу рассматривается как попытка воровства, лишает сотрудника доверия и ведет к немедленному увольнению.
    11. Курить сотрудникам разрешается только в специально отведенных местах и только с разрешения руководства кофейни в периоды перерывов (не более 5 раз в смену).
    12. Сотрудникам кофейни нельзя в период рабочей смены отвлекаться на разговоры с посетившими их друзьями или сотрудниками других кофеен. После окончания смены никто, кроме сотрудников находящихся на смене, не имеет права находиться на предприятии, каждый сотрудник должен покинуть предприятие после окончания смены в течение 20 минут. Сотрудникам запрещается посещать кофейню, в которой они работают в нерабочее время, кроме случаев производственной необходимости.
    13. Сотрудники не имеют права закрывать заведение раньше того времени, которое установлено режимом работы кофейни.
    14. Сотрудники утренней смены обязаны быть на рабочем месте не менее чем за 30 минут до начала смены.
    15. Перед началом рабочей смены, каждый сотрудник обязан получить необходимую информацию (наличие стоп-листа, новые акции и т.п.) у руководства кофейни.
    16. Все сотрудники обязаны приходить на работу через служебный вход (при наличии такового).
    17. Рабочее место каждого сотрудника всегда должно содержаться в чистоте и порядке. Сотрудники обязаны оставлять свое рабочее место максимально подготовленным для другой смены. Продукты должны храниться в соответствии с правилами товарного соседства, в холодильниках всегда должен быть порядок, при работе всегда должно соблюдаться правило ротации (первый пришел - первый ушел), кондитерская витрина должна всегда содержаться в чистоте, кондитерские изделия всегда должны быть в наличии в полном объеме, ассортимент следует поддерживать постоянно.
    18. Ответственность за общую недостачу посуды (вынос за пределы кофейни) несет весь персонал: официанты, бармены-кассиры, менеджеры, технический персонал. Руководство кофейни в акте списания указывает, по чьей вине разбита посуда, из зарплаты у сотрудника удерживается сумма за разбитую посуду.
    19. Запрещается обслуживать кого-либо из своих знакомых или родственников без очереди, пользуясь своим положением сотрудника кофейни.
    20. Сотрудники обязаны уважительно относиться друг к другу, нельзя обращаться к сотрудникам по кличкам, сокращенным именам.
    21. Все сотрудники обязаны проходить периодические медицинские осмотры в положенный срок.
    22. Все сотрудники обязаны соблюдать стандарты работы, правила внутреннего трудового распорядка, должностные инструкции.
    23. Сотрудники сети кофеен обладают информацией коммерческого характера и обязаны ее не разглашать.
    24. Причинами немедленного увольнения, кроме перечисленных выше, могут стать так же:
    25. Нечестность или воровство
    26. Ссоры между сотрудниками в рабочее время (драки, оскорбления и т.п.)
    27. Неподчинение руководству
    28. Появление на работе в состоянии алкогольного или наркотического опьянения
    29. Невыполнение любого из вышеперечисленных правил работы
  • 2171. Анализ организационной структуры управления предприятия СП "ГудНайт" и реализация мероприя...
    Информация пополнение в коллекции 09.12.2008

    Цели и задачи маркетингового отдела СП «Гуд Найт»:

    • разработка рекомендаций по выбору наиболее выгодных рынков в соответствии с ресурсами и возможностями фирмы;
    • анализ рыночной ситуации;
    • планирование деятельности по сбору информации о действующих покупателях;
    • изучение тенденции роста рынка и прогнозирование объемов продаж в зависимости от внешней среды товаров предприятия;
    • рекомендация рыночной стратегии, включая выбор каналов товародвижения, сбыта и методов продажи, практическая деятельность по анализу правильности принятых решений,
    • разработка имиджа предприятия, планирование мероприятий по его внедрению и координация необходимых действий;
    • контроль и выполнение маркетинговых решений директора предприятия, собственных решений и решений других руководителей относительно дизайна товаров, их производства, продажи и цен; координация технологических процессов внутри предприятия для привлечения максимума покупателей за счет высококачественных товаров, правильных коммерческих действий и доступных цен;
    • рассмотрение технических (потребительских) характеристик новых товаров;
    • своевременное определение начала спада продажи товара и предложение о снятии его с производства
    • исследование рынка и осуществление контроля за использованием средств, выделяемых на эти цели;
    • контроль всей деятельности предприятия, влияющей на решение покупателей о приобретении своих товаров.
  • 2172. Анализ особенностей работы кадровой службы
    Дипломная работа пополнение в коллекции 19.07.2008

    Трудовым кодексом в целях обеспечения прав и свобод человека и гражданина предусмотрено соблюдение работодателем и его представителями следующих общих требований при обработке персональных данных работника:

    • обработка персональных данных работника может осуществляться исключительно в целях обеспечения соблюдения законов и иных нормативных правовых актов, содействия работникам в трудоустройстве, обучении и продвижении по службе, обеспечения личной безопасности работников, контроля количества и качества выполняемой работы и обеспечения сохранности имущества;
    • все персональные данные работника следует получать у него самого. Если персональные данные работника представляется возможным получить только у третьей стороны, то работник должен быть уведомлен об этом заранее и от него должно быть получено письменное согласие. Работодатель должен сообщить работнику о целях, предполагаемых источниках и способах получения персональных данных, а также о характере подлежащих получению персональных данных и последствиях отказа работника дать письменное согласие на их получение;
    • работодатель не имеет права получать и обрабатывать персональные данные работника о его членстве в общественных объединениях или его профсоюзной деятельности, за исключением случаев, предусмотренных федеральным законом;
    • защита персональных данных работника от неправомерного их использования или утраты должна быть обеспечена работодателем в установленном порядке за счет его средств;
    • работники и их представители должны быть ознакомлены под расписку с документами организации, устанавливающими порядок обработки персональных данных работников, а также об их правах и обязанностях в этой области;
    • работодатели, работники и их представители должны совместно вырабатывать меры защиты персональных данных работников.
  • 2173. Анализ остатков и оборотов по клиентским счетам коммерческого банка
    Доклад пополнение в коллекции 12.01.2009

    Клиентская база банка разнообразна и состоит из большого количества физических и юридических лиц. Наличие возможностей (необходимой исторической статистической базы) и инструмента для оценки стабильности средств клиентов позволит банку более обоснованно планировать свою работу по их привлечению, он получит возможность определить, какие клиенты с точки зрения стабильности остатков их денежных средств для него наиболее выгодны и привлекательны, а от каких можно без ущерба отказаться. В условиях повышающейся конкуренции и борьбы за клиентуру это позволит банку более рационально и эффективно распределять свои усилия и средства на их привлечение.

  • 2174. Анализ отраслевой организации рынков в Ненецком автономном округе
    Информация пополнение в коллекции 11.10.2006

    Список литературы

    1. Зайцев Н.Л. Экономика промышленного предприятия: Учебник. 4-е изд., перераб. и доп. М.: ИНФРА-М, 2002. 384с. (Серия «Высшее образование»). С. 1733
    2. Третьяк В. Анализ отраслевой организации рынков (курс лекций). Лекция 1. Введение в анализ отраслевой организации рынков. «Российский экономический журнал». №5-6, 2001. С.8085
    3. Третьяк В. Анализ отраслевой организации рынков (курс лекций). Лекция 2. Основные характеристики структуры отраслевых рынков. «Российский экономический журнал». №7, 2001. С.7580
    4. Третьяк В. Анализ отраслевой организации рынков (курс лекций). Лекция 3. Дифференциация продукта на отраслевых рынках. «Российский экономический журнал». №9, 2001. С.75-81
    5. Третьяк В. Анализ отраслевой организации рынков (курс лекций). Лекция 4. Барьеры входов и выходов фирм на отраслевых рынках. «Российский экономический журнал». №10, 2001. С.64-68
    6. Третьяк В. Анализ отраслевой организации рынков (курс лекций). Лекция 5. Фирма как субъект отраслевых рынков. «Российский экономический журнал». №1, 2002. С.78-82
    7. Третьяк В. Анализ отраслевой организации рынков (курс лекций). Лекция 5. Фирма как субъект отраслевых рынков (окончание). «Российский экономический журнал». №2, 2002. С.95-98
    8. Отчет комитета Госстатистики Ненецкого автономного округа за 2002 год. Нарьян-Мар, 2003.
    9. Социально-экономическое положение в НАО за 19972000 годы. Нарьян-Мар, 2000.
    10. Краткий экономический словарь/ под ред. А.Н.Азрилияна. 2-е изд. доп. и перераб. М.: Институт новой экономики, 2002.
    11. http://www.nao.ru
    12. http://notes.cociety.ru/bibl/polros/Nenets/econ-nen.html
  • 2175. Анализ отчетности кредитных организаций
    Дипломная работа пополнение в коллекции 28.12.2006

    Ïðèíöèïû ìåæäóíàðîäíîé îò÷åòíîñòè: ñóùåñòâåííîñòü, íàäåæíîñòü, ïðàâäèâîå ïðåäñòàâëåíèå, óìåñòíîñòü, âûáîð ìåòîäà îöåíêè ýëåìåíòîâ ôèíàíñîâîé îò÷åòíîñòè îïðåäåëÿþò êà÷åñòâî è ïîëåçíîñòü ôèíàíñîâîé èíôîðìàöèè äëÿ ïîëüçîâàòåëåé. Îíè íàøëè ñâîå îòðàæåíèå â Ïðàâèëàõ ¹ 61 è íåêîòîðûõ äðóãèõ íîðìàòèâíûõ äîêóìåíòàõ. Îäíàêî â ñâÿçè ñ íåñîâïàäåíèåì ðîññèéñêèõ è ìåæäóíàðîäíûõ ïðàâèë îöåíêè àêòèâîâ, ñîçäàíèÿ ðåçåðâîâ, îïðåäåëåíèÿ íîðì àìîðòèçàöèè è íîðì ðåçåðâèðîâàíèÿ, à òàêæå ïîäõîäîâ ê ó÷åòó ñîáûòèé, èñõîä êîòîðûõ íåèçâåñòåí íà äàòó ñîñòàâëåíèÿ îò÷åòíîñòè, òðåáóåòñÿ ïðîâåñòè ñëåäóþùèå èñïðàâèòåëüíûå ïðîâîäêè:

    • óâåëè÷åíèå (óìåíüøåíèå) ðåçåðâà íà âîçìîæíûå ïîòåðè ïî ññóäàì, èñ÷èñëÿåìîãî ïî ðîññèéñêèì ñòàíäàðòàì. (Êàê ïðàâèëî, ðåçåðâ ïî ññóäàì êëèåíòîâ, ìåæáàíêîâñêèì êðåäèòàì è ó÷òåííûì âåêñåëÿì, ñîçäàííûé ïî ÐÑÁÓ, ñóùåñòâåííî îòëè÷àåòñÿ îò àíàëîãè÷íîãî ðåçåðâà ïî ÌÑÔÎ, â îñíîâíîì çà ñ÷åò áîëåå íåôîðìàëüíîãî è îñòîðîæíîãî ïîäõîäà ïðè îöåíêå ðèñêîâ);
    • äîïîëíèòåëüíîå ôîðìèðîâàíèå ðåçåðâîâ íà âîçìîæíûå ïîòåðè ïî ïðî÷èì àêòèâàì è âíåáàëàíñîâûì îáÿçàòåëüñòâàì. Äî 2002ã. ÐÑÁÓ íå òðåáîâàëè ñîçäàíèÿ ðåçåðâîâ ïîä ïðî÷èå àêòèâû è âíåáàëàíñîâûå îáÿçàòåëüñòâà â ïîëíîì ðàçìåðå, íåñìîòðÿ íà òî, ÷òî äàííûå âëîæåíèÿ è îáÿçàòåëüñòâà çà÷àñòóþ íåñóò â ñåáå ðèñê ïîòåíöèàëüíûõ óáûòêîâ;
    • ïåðåîöåíêà öåííûõ áóìàã ëèáî ñîçäàíèå ðåçåðâà ïîä èõ îáåñöåíåíèå. ÐÑÁÓ ïðåäóñìàòðèâàþò ïåðåîöåíêó íåêîòîðûõ âèäîâ öåííûõ áóìàã è ñîçäàíèå ðåçåðâà ïîä äðóãèå âèäû öåííûõ áóìàã, íî ïðè ýòîì ñóùåñòâóåò ðÿä îãðàíè÷åíèé, ÷òî ïðèâîäèò ê íåîáõîäèìîñòè äîñîçäàíèÿ ðåçåðâà ïî ÌÑÔÎ. Ðåçåðâ ïî ÌÑÔÎ ñîçäàåòñÿ ïðè îòñóòñòâèè ðûíî÷íîé öåíû, êàê ïðàâèëî, â ñóììå 50% îò áàëàíñîâîé ñòîèìîñòè öåííûõ áóìàã;
    • íà÷èñëåíèå äîïîëíèòåëüíîé àìîðòèçàöèè îñíîâíûõ ñðåäñòâ.  ÐÑÁÓ ñòàâêè àìîðòèçàöèîííûõ îò÷èñëåíèé â öåëîì íèæå, ÷åì ðåàëüíûé èçíîñ îñíîâíûõ ñðåäñòâ.  ÌÑÔÎ íåò åäèíûõ ñòàâîê àìîðòèçàöèîííûõ îò÷èñëåíèé, ïîýòîìó îíè óñòàíàâëèâàþòñÿ áàíêîì â ñîîòâåòñòâèè ñ ðåàëüíûìè ñðîêàìè ñàìîñòîÿòåëüíî. Ñîîòâåòñòâåííî, îò÷åòíîñòü êîððåêòèðóåòñÿ íà äîïîëíèòåëüíî íà÷èñëåííóþ àìîðòèçàöèþ;
    • îòðàæåíèå ïîòåíöèàëüíûõ óáûòêîâ ïî ñîáûòèÿì, ïðîèñøåäøèì ïîñëå îò÷åòíîé äàòû.  áîëüøèíñòâå ñëó÷àåâ îò÷åò, ïîäãîòîâëåííûé â ñîîòâåòñòâèè ñ ÌÑÔÎ, ðàññìàòðèâàåòñÿ àóäèòîðñêèìè êîìïàíèÿìè ÷åðåç 2-3 ìåñÿöà ïîñëå îò÷åòíîé äàòû, ïîýòîìó âñå ñîáûòèÿ, ïðîèñøåäøèå çà ýòîò ïåðèîä è ñóùåñòâåííî âëèÿþùèå íà äîñòîâåðíîñòü îò÷åòíîñòè, íåîáõîäèìî ó÷åñòü ïðè ñîñòàâëåíèè îò÷åòíîñòè;
    • äîïîëíèòåëüíàÿ ïåðåîöåíêà ìàòåðèàëüíûõ ñòàòåé áàëàíñà â ñîîòâåòñòâèè ñ óñëîâèÿìè ïðèìåíåíèÿ 29 ñòàíäàðòà ÌÑÔÎ "Ôèíàíñîâàÿ îò÷åòíîñòü â óñëîâèÿõ ãèïåðèíôëÿöèè";
    • ïðîâîäêè ïî êîíñîëèäàöèè îò÷åòíîñòè áàíêà è äî÷åðíèõ êîìïàíèé. ÌÑÔÎ ïðåäïîëàãàþò, êàê ïðàâèëî, ñîñòàâëåíèå ñâîäíîé îò÷åòíîñòè, â òî âðåìÿ êàê ïî ðîññèéñêèì ñòàíäàðòàì ïðåäñòàâëåíèå ñâîäíîé ôèíàíñîâîé îò÷åòíîñòè òðåáóåòñÿ äëÿ îãðàíè÷åííîãî êîëè÷åñòâà îðãàíèçàöèé;
    • êîððåêòèðóþùàÿ ïðîâîäêà. Äàííàÿ ïðîâîäêà ïðîèçâîäèòñÿ â íà÷àëå ïðîöåññà ñîñòàâëåíèÿ îò÷åòíîñòè ïî ÌÑÔÎ äëÿ áàíêîâ, ãäå ÌÑÔÎ ïðèìåíÿþòñÿ êàê ìèíèìóì âòîðîé ðàç. Êàæäàÿ ïðîâîäêà, êîòîðàÿ âëèÿëà íà ñîáñòâåííûå ñðåäñòâà áàíêà â ïðåäûäóùåãî îò÷åòíîì ïåðèîäå, äîëæíà áûòü îòðàæåíà â ñîñòàâå äàííîé ïðîâîäêè â îò÷åòíîì ïåðèîäå, íî ñ îáðàòíûì çíàêîì è â êîððåñïîíäåíöèè ñî ñòàòüåé "íåðàñïðåäåëåííàÿ ïðèáûëü".
  • 2176. Анализ оценки состояния людей, больных сахарным диабетом в Красноярском крае
    Курсовой проект пополнение в коллекции 10.07.2008

    Однако ненужно думать, что если ученые не могут пока указать точно, какие причины приводят к диабету, то вообще все их наблюдения за частотой возникновения диабета у разных групп людей не имеют ценности. Наоборот, выявленные группы риска позволяют уже сегодня сориентировать людей, предупредить их от беспечного и бездумного отношения к своему здоровью. Озаботиться должны не только те, чьи родители больны сахарным диабетом. Ведь диабет бывает как наследуемым, так и благоприобретенным. Сочетание нескольких факторов риска повышает вероятность заболевания диабетом: для больного ожирением, часто страдающего от вирусных инфекций вирусного гепатита и др., эта вероятность приблизительно такая же, как для людей с отягченной наследственностью. Так что все люди, входящие в группы риска, должны быть бдительны. Особенно внимательно следует относиться к своему состоянию в период с ноября по март, потому что большинство случаев заболевания диабетом приходится на этот период. Положение осложняется и тем, что в этот период ваше состояние может быть принято за вирусную инфекцию. Точный диагноз можно установить на основании анализа содержания глюкозы в крови.

  • 2177. Анализ подходов к логистике крупнейших пивоваренных компаний России
    Информация пополнение в коллекции 09.12.2008

    Система SAP R/3 состоит из набора прикладных модулей, которые поддерживают различные бизнес-процессы компании и интегрированы между собой в масштабе реального времени. В их число входят и модули по логистике:

    1. Управление материальными потоками (MM). Модуль поддерживает функции снабжения и управления запасами, используемые в различных хозяйственных операциях. Ключевые элементы: Закупка материалов, Управление запасами, Управление складами, Контроль счетов, Оценка запасов материала, Аттестация поставщика, Обработка работ и услуг, Информационная система закупок и информационная система управления запасами.
    2. 2.Сбыт (SD). Модуль решает задачи распределения, продаж, поставок и выставления счетов. Ключевые элементы: Предпродажная поддержка, Обработка запросов, Обработка предложений, Обработка заказов, Обработка поставок, Выставление счетов (фактурирование), Информационная система сбыта.
  • 2178. Анализ показателей здоровья студентов Ижевской государственной медицинской академии
    Дипломная работа пополнение в коллекции 29.07.2008

     

    1. Аветисян, Л.Р. Изучения влияния повышенной учебной нагрузки на состояние здоровья учащихся / Л.Р.Аветисян, С.Г.Кочарова // Гигиена и санитария. 2001. №6. С.48 49.
    2. Анисимов, Л.Н. Профилактика пьянства, алкоголизма и наркомании / Л.Н.Анисимов // Юридическая литература. М., 1998. С. 176.
    3. Белов, В.Б. Уровень образования и самооценки здоровья населения / В.Б.Белов // Проблемы социальной гигиены, здравоохранения и истории медицины М.: Медицина. 2003. №1. С. 14 19.
    4. Ботникова, Е.А. Комплексная оценка состояния здоровья школьников в процессе непрерывного наблюдения: автореф. дис. … канд. мед. наук / Е.А.Ботникова. Ижевск, 2002.
    5. Ваганова, Л.И. Динамика состояния здоровья и образа жизни студенческой молодежи г. Челябинска / Л.И. Ваганова // Учащаяся молодежь России: прошлое, настоящее, будущее: сб. науч. ст. Челябинск, 2000. С 178 180.
    6. Ваганова, Л.И. Медико-социальная характеристика студентов-подростков, новые подходы к совершенствованию организации медицинской помощи: автореф. дис. ... канд. мед. наук / Л.И. Ваганова. Уфа, 2003.
    7. Вишняков, Н.И. Профилактика и диспансеризация студентов в современных условиях / Н.И. Вишняков, Л.В. Кочорова, Н.Ю. Колесникова, Ж.С. Деркун // Общественное здоровье, управление здравоохранением и подготовка кадров. Материалы всероссийской научной конференции. М., 2007. С. 142 144.
    8. Горбач, Н.А. Перспективы использования метода оценки качества жизни в формировании здоровья студентов вузов / Н.А.Горбач, А.В.Жарова, М.А.Лисняк // Здравоохранение Российской Федерации. М. 2007, №2 С. 43 46.
    9. Гринина, О.В. Динамика социально-гигиенического статуса студенческой семьи / О.В. Гринина, Е.И. Русанова // Здоровье студентов: сб. тезисов междунар. науч.-практ. конф. М.: Изд-во РУДН, 1999. С. 138 141.
    10. Денисова, Д.В. Воздействие новых информационных технологий на здоровье студентов.: автореф. дисс. … канд. мед. наук / Денисова Д.В. СПб, 2001. 152 с.
    11. Еремкин, А.И. Концепция здоровьесберегающих технологий в университете: Учебно-методическое пособие / А.И. Еремкин, С.И. Егорев, В.В. Костыгина, И.В. Матвеева. Пенза: ПГУАС, 2006. 32 с.
    12. Ивахненко, Г.А. Особенности самосохранительного поведения московских студентов: социологический анализ / Г.А.Ивахненко // Социология медицины. М. 2007, №2, С. 56 58.
    13. Игнатова, Т.Н. Изучение здоровья студентов многопрофильного вуза и анализ факторов его определяющих / Т.Н. Игнатова, Д.Г. Дерябин, А.В. Котляров // Здоровье и образование в XXI веке: науч. тр. 4-й междунар. науч.-практ. конф. М., 2003. С 268 269.
    14. Камаев, И.А. Динамика заболеваемости и особенности медицинского обслуживания студентов / И.А.Камаев, О.Л.Васильева // Проблемы социальной гигиены, здравоохранения и истории медицины. 2002. №1. С.26 29.
    15. Камаев, И.А. Медико-организационные аспекты врачебной консультации абитуриентов высших учебных заведений / И.А.Камаев, О.Л. Васильева // Здравоохранение Российской Федерации. 2001. №4. С.35.
    16. Кучеренко, В.З. Отношение студенческой молодежи к созданию семьи во время обучения в зависимости от медико-социальных факторов, условия и образа жизни / В.З.Кучеренко, И.В.Розенфельд // Проблемы управления здравоохранением М., 2004. № 3 (16) С. 47 50.
    17. Лисицын, Ю.П. Концепция факторов риска и образа жизни / Ю.П. Лисицын // Здравоохранение РФ. 1998. №4. С. 49 52.
    18. Лисицын, Ю.П. О концепции стратегии охраны здоровья / Ю.П.Лисицын // Проблемы социальной гигиены, здравоохранения и истории медицины. 2003. № 2. С. 10.
    19. Макарова, Т.Н. Образование и здоровье / Т.Н.Макарова // Материал Всеросс. научн.-практ. конф. Пермь, 2002. С.231 232.
    20. Максимова, T.М Состояние здоровья и ценностные ориентации современной молодёжи / T.М. Максимова // Здравоохранение РФ 2002. №2. С. 40 43.
    21. Медик, В.А. Современные подходы к изучению заболеваемости населения / В.А.Медик // Проблемы социальной гигиены, здравоохранения и истории медицины М.: Медицина. 2004, №1. С. 6 9.
    22. Международная классификация болезней (10-й пересмотр). Классификация психических и поведенческих расстройств (клинические описания и указания к диагностике) / ВОЗ. СПб.: АДИС, 1994. Т. 1,2.
  • 2179. Анализ показателей качества водки
    Курсовой проект пополнение в коллекции 09.12.2008

    До недавнего времени ассортимент отечественных водок был ограничен действующими стандартами и ТУ. В основном производилась водка Московская особая, Столичная (40%-, 50%- и 56%-ная). Несколько позднее стали выпускать водку Пшеничную, Русскую, Сибирскую, Петровскую и др. За последние несколько лет ассортимент водок резко возрос до десятков наименований. Наряду с общепризнанными наименованиями отечественные изготовители выпускают множество новых наименований водок, порой имеющих несущественные отличия друг от друга. Каждый изготовитель стремится выпускать свои оригинальные наименования водок, рецептура и технология которых составляют коммерческую тайну. Поэтому информация, доводимая до потребителя с помощью маркировки, не позволяет сделать компетентный выбор и выявить отличия, формирующие потребительские предпочтения. Потребителю остается надеяться на правдивость информации изготовителя, а также на предыдущий опыт опробования водки того же наименования. Различают две группы водок обыкновенные и особые. К обыкновенным относятся водки, являющиеся водно-спиртовыми смесями. К ним относятся водки Обыкновенная, Старорусская, Экстра, Пшеничная, Сибирская, водка крепостью 40, 50, 56% об. Особыми считаются водки, при производстве которых использованы различные вкусовые и ароматические добавки, улучшающие вкус и запах, смягчающие жгучий вкус спирта. Ассортимент этих водок: Русская, Российская, Столичная, Московская особая, Лимонная, Посольская, Украинская горилка и др. Основными факторами, формирующими качество водки, являются сырье и степень очистки водно-спиртовой смеси. Сырье для получения водки делится на основное (этиловый спирт, вода, смягчающие вкусовые добавки) и вспомогательное (пряности, ароматические травы, свежие и сушеные плоды, ягоды, овощи, иногда красители). Основное разнообразие водок обусловлено подвидом и сортом спирта-ректификата, качеством воды, вспомогательным сырьем (добавками), а также степенью очистки сводно-спиртовой смеси. При производстве водки используют спирт-ректификат сортов люкс, экстра, высшей очистки. Для отдельных видов водки применяют тройную перегонку спирта. Например, Кремлевская водка отличается мягким вкусом и практически не содержит сивушные масла благодаря использованию новейшей технологии тройной перегонки. Вода, используемая при производстве водок, должна быть прозрачная, бесцветная, без посторонних вкуса и запаха, соответствующая установленным требованиям по показателям безопасности. Вода умягчается путем освобождения от кальциевых и магниевых солей (жесткость не выше 0,36 мг, экв/л). При применении жесткой воды на внутренней поверхности бутылок выпадает белый осадок кальциево-магниевых солей, ухудшающий товарный вид продукции. Для отдельных наименований водки применяют природную воду, отличающуюся особыми свойствами, например повышенным содержанием ионов серебра. Так, при производстве водки Серебряный родник используют родниковую воду, содержащую ионы серебра. Используют и различные способы обработки воды или водки, например обработку магнитными полями. Для улучшения вкуса отдельных видов водки применяют добавки: двууглекислый и уксуснокислый натрий для Московской особой водки, сахар - для водки Столичной, определенные наборы ароматических трав и ягод для новых наименований водок: Никита, Петр I, Екатерина, Господин Великий Новгород и др.

  • 2180. Анализ поступления товаров в розничную сеть
    Доклад пополнение в коллекции 12.01.2009

    Анализируя причины, приведшие к изменению удельного веса отдельных поставщиков в общем поступлении товаров, необходимо отметить, что предприятия местной промышленности вынуждены снизить поставки из-за обостряющейся конкуренции со стороны известных предприятий-изготовителей национального масштаба и иностранных поставщиков. Индивидуальные предприниматели диверсифицировали свой бизнес в направлении более прибыльных кампаний. Оптовые базы, располагая достаточной материально-технической базой, способны повышать уровень товарооборота без существенного роста затрат. Во многом этим и объясняется их положительная динамика поставок.