Авторефераты по всем темам  >>  Авторефераты по биологии

Научно-практическое обоснование интенсификации пчеловодства за счет использования биологических особенностей медоносных пчел и применения апипродуктов

Автореферат докторской диссертации по биологии

  СКАЧАТЬ ОРИГИНАЛ ДОКУМЕНТА  
Страницы: | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
 

3.7. Экономическая эффективность от внедрения результатов настоящих исследований и разработок

а) Экономическая эффективность использования карпатских пчел различного происхождения. Анализ экономической эффективности показал, что чистопородные карпатские пчелы отселекционированных линий и группы 159 обеспечили высокие экономические показатели. Для интенсификации производства целесообразно использовать карпатских пчел линии 62, так как от них получена самая большая прибыль - 74,08 руб. на 1 пчелосемью при уровне рентабельности 58,4 %. (в ценах 1985 г). На одну пчелиную семью линии 77 (контроль) было получено 55,33 руб. прибыли (ур. рентаб. 46,78 %), линии 69 - 62,64 руб. (ур. рентаб. 51,66 %), группы 159 - 55,17 руб. (ур. рентаб. 46,79 %), группы 50 - 51,32 руб. (ур. рентаб. 44,14 %).

б) Экономическая эффективность от применения новых стимулирующих подкормок. Прибыль по группе (10 пчелосемей), получавшей добавку Элитцеол, составила 34049 руб., уровень рентабельности - 59,7%, Нутцеол - 27525 руб., приа уровне рентабельности 48,9%, по контрольной группе - 20060 руб. и 38,2% соответственно.

в) Экономическая эффективность от внедрения модернизированного оборудования для сбора пчелиного яда и усовершенствованной технологии его получения. От 24 контрольныха пчелосемей (у которых яд не отбирался) было получено за сезон 609,6 кг товарного меда и 14 новых пчелосемей на общую сумму 8155200 руб. в ценах 1993 г. (1 доллар = 1000 руб.). От 24 опытных пчелосемей (карпатских и местных)аа было получено за сезон 489,6 кг товарного меда, новых пчелосемей - 14 шт., яда - 285,64 г на общую сумму 13856200 руб. Прибыль от контрольных семей составила 1955200 руб., уровень рентабельности 31,54%, прибыль от опытных семей - 7046200 руб., уровень рентабельности - 103,47%.

г) Экономическая эффективность от использования карпатских пчел для опыления клевера лугового.а От 20 карпатских пчелосемей было получено 216, 0 кг товарного меда, 38,0 кг пыльцы, 10 шт. новых семей, арендная плата на общую сумму 2062,2 руб. (в ценах 1986 г.). Прибыль составила 562,2 руб., уровень рентабельности - 37,48%. От 20 местных пчелосемей было получено 250,0 кг товарного меда, 42,0 кг пыльцы, 8 шт. новых семей на общую сумму 1816,0 руб. Прибыль составила 316,0 руб., уровень рентабельности - 21,07%. Доля участия в формировании урожая семян клевера составила: по карпатским пчелам - 86,4%, по местным - 13,6%. Прибавка урожая семян клевера за счет опыления 12,5 га посевов карпатскими пчелами составила 2160,0 кг (22680,0 руб.), за счет опыления местными - 340,0 кг (3570,0 руб.). Эти цифры говорят о высокой экономической эффективности использования карпатских пчел на опылении семенников клевера лугового в условиях Верхней Волги.

д) Экономическая эффективность от внедрения в производство и реализации новых продуктов. Прибыль от применения добавок с продуктами пчеловодства в пищевой промышленности по ООО ЯНИЦПП Парадокс в 2010 г составила 14 млн. руб. при уровне рентабельности 160%. Прибыль от реализации БАД к пище составилаа 1100000 руб. при уровне рентабельности 135%.

ВЫВОДЫ

1. Пчелы линий 77, 62, 69 и группы 159 по морфологическим признакам соответствуют карпатской породе, обладая высокими хозяйственно-полезными качествами, имеют высокую племенную ценность, их целесообразно использовать для формирования племенного ядра. Пчелы группы 50 не являются чистопородными карпатскими, их необходимо исключить из селекционных программ.

Для карпатских пчел линий 77, 62, 69 и группы 159 характерны высокая зимостойкость и яйценоскость маток,а интенсивное весеннее развитие. Это позволяет им наращивать большое количество пчел уже к середине мая (по 5,0 кг и более), а в третьей его декаде формировать от ниха пакетные семьи (массой от 2,40 до 2,84 кг) и сразу их реализовывать.

2. Существенные отличия по продуктивности между пчелами разного происхождения внутри породыа свидетельствуют о наличии значительного потенциала для интенсификации отрасли за счет более широкого применения межлинейной гибридизации и направленного использования гибридов. Так, пчелиные семьи линии 62 отличались повышенной медовой и восковой продуктивностью. Они собрали за сезон в среднем по 60,5 кг валового меда, что на 16,2% больше, чем в контроле, и по 1,32 кг воска, т.е. ана 20,5% больше, чем в контроле. Таким образом, их целесообразнее использовать в медово-товарном направлении.

3.а У помесных пчел, полученных от скрещивания карпатской и серой горной кавказской пород, наследование экстерьерных признаков в первом поколении носит промежуточный характер. По величине мерные экстерьерные признаки помесных пчел не превышают таковые чистопородных пчел. Карпатская порода доминировала чаще в сторону увеличения значений экстерьерных признаков, кавказская - в сторону уменьшения. Вариабельность экстерьерных признаков помесных пчел составила 1,46-5,26% и незначительно отличалась от вариабельности чистопородных, составлявшей 1,74-5,09%.

Наиболее контрастными экстерьерными признаками при определении породной принадлежности карпатских, серых горных кавказских пчел и их помесей являются: длина хоботка, кубитальный индекс, дискоидальное смещение и форма задней границы воскового зеркальца 5-го стернита. Они должны стать обязательными при оценке породности.

ааВ пчелосовхозах Северного Кавказа степень метизации карпатских пчел серыми горными кавказскими различна: самая большая - в совхозе Кабардино-Балкарский, где чистопородными карпатскими можно считать не более 6%, в совхозе Кисловодский - не более 20 %, в совхозеа Беканский - не более 19%.

4. Пчелы Ярославской области большей частью представлены сложными помесями, происхождение которых установить очень трудно, а часто невозможно. Но остается вероятность обнаружить в отдаленных лесных районах на мелких пасеках пчеловодов-любителей средннерусских пчел, требующих сохранения и воспроизводства. Каменниковский полуостров является надежным изолированным случным пунктом для проведения контролируемого спаривания пчелиных маток с трутнями.

5.а Тесный инбридинг не вызывает пагубных последствий для изолированной группы пчелиных семей численностью 30 шт., находящейся в условиях, максимально приближенных к естественным, и получившей начало от одной плодной матки. Гетерозиготность в поколениях остается на достаточно высоком уровне. Эту схему с ослабленным влиянием инбридинга можно рассматривать как концепцию метода стабилизации генетической основы и использовать для разработки и реализации селекционных программ.

В представленной схеме инбридинга показатель недопроизводства расплода, отражающий характер распределения аллелей гена пола, аувеличивается с повышением гомозиготности лишь в первых поколениях. Затем, в последующих поколениях, с увеличением гетерозиготности он постепенно уменьшается, стремясь к постоянному небольшому значению. Уже в 5-м поколении у 40% маток анедопроизводство расплода было 10%, а у 50% маток а - от 11 до 20%, в 17-м поколении (математической модели) он составил 10,95%.

В нашей схеме лишь в первых инбредных поколениях выявлена некоторая депрессия, выражающаяся в несущественном уменьшении значений экстерьерных признаков, массы и яйценоскости маток. Влияние инбридинга на значение кубитального индекса не выявлено. Уже в 4-5-м поколениях значения этих признаков увеличиваются.

6.а В результате применения новых стимулирующих кормовых добавок Элитцеол и Нутцеол увеличились: яйценоскость маток - на 27,1 и 19,1% соответственно, количество печатного расплода - на 50,5 и 30,2 сотен ячеек, продолжительность жизни пчел - на 3,8 и 3,2 суток; медовая продуктивность - на 18,2 и 10,8%, пыльцевая продуктивность - на 63,3 и 41,9%; прополисовая продуктивность - на 11,7 и 7,4%.

7. Оптимальное временя начала сеанса отбора яда составляет 3 ч утра, оптимальная продолжительность сеанса - 40 мин., оптимальный режим электростимуляции: продолжительность импульса а - 1,5 сек., паузы - 2,0 сек. Воздействие на пчел электроимпульсами, сходными по характеристикам с таковыми, применяющимися при отборе яда, не оказывает пагубного воздействия на пчел и не сокращает продолжительность их жизни в садках.

а Взятие яда у карпатских и местных пчел с интервалом 3 суток незначительно снижает выращивание ими расплода, с интервалом 6 суток - несколько увеличивает выращивание расплода и его можно рассматривать как оптимальный. Местные пчелы при любых условиях вырастили расплода меньше, чем карпатские. Многократный (12 раз за лето) отбор яда заметно снижает медовую продуктивность карпатских (на 8,56%) и местных (на 13,2%) пчел, не оказывает значительного вредного воздействия на увеличение расхода корма зимой, не увеличивает отход пчел в зимовке, не оказывает существенного влияния на интенсивность весеннего развития семей.

аКарпатские пчелы, не смотря на свое знаменитое миролюбие, обладают весьма высокой ядовой продуктивностью. Посредством модернизированного оборудования и усовершенствованной технологии они в состоянии дать за один сеанс в среднем по 975,4 мг и более яда, отделенного от механических примесей.

8.а На протяжении всего опыта на семенниках клевера ощущался острый недостаток шмелей. Максимальный лет пчел на клевер отмечался с 12 до 14 часов. В течение всего периода цветения клевера карпатские пчелы посещали цветки клевера гораздо интенсивнее, чем местные. Наибольшая посещаемость клевера пчелами наблюдалась в 50 м от пасеки. По мере удаления посевов от пасеки уменьшается урожайность семян клевера.

аОтношение клеверной пыльцы к полифлерной было выше у карпатских пчел - 67,0%, а у местных - 9,5%, т.е. участие карпатских пчел в опылении клевера было более значительным. Ароматизированная подкормка повлияла на сбор пыльцы. Общий ее сбор увеличился на 33% у карпатских пчел и лишь на 9% - у местных. При этом сбор клеверной пыльцы увеличился карпатскими пчелами на 30%, местными - на 5%. Карпатские пчелы способны при дрессировке сиропом с клеверным ароматом переключаться с других растений на клевер, местные пчелы на нее не реагировали.

ааПри использовании карпатских пчел на опылении клевера лугового сорта Конищевский с применением дрессировки получен фактический урожай его семян 2,6 ц/га, биологический - 4 ц/га.

9. Комплексное использование продукции пчеловодства позволяет получать функциональные продукты многоцелевого назначения, расширить ассортимент традиционных напитков и продуктов питания и обеспечить дополнительные доходы отрасли пчеловодства.

  СКАЧАТЬ ОРИГИНАЛ ДОКУМЕНТА  
Страницы: | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
     Авторефераты по всем темам  >>  Авторефераты по биологии