Рассмотрим какие преимущества дает автоматизация предприятиям общественного питания. Автоматизация позволяет упростить ручной труд менеджеров, кассиров и официантов. Также автоматизация снижает уровень ошибок, вызванных человеческим фактором. Программы автоматизации позволяют контролировать работу персонала. Например, официанты и менеджеры не смогут без прямых владельцев использовать карты скидок. Система автоматизации позволит владельцам бизнеса определить реальный вклад каждого сотрудника, что поможет создать эффективную и справедливую систему мотивации. Ряд программ позволяет оптимизировать работу склада за счет встроенных функций управления логистикой, работой склада и складскими запасами. За счет электронного документооборота снижается количество ручного труда по оформлению документации. Возрастает скорость оформления детализированной отчетности, растет качество отчётности, так многие программы имеют встроенные функции проверки. Автоматизация работы кассира приводит к ускоренному обслуживанию клиентов, что приведет к увеличению их лояльности.
К популярным программа автоматизации предприятий общественного питания относят r keeper. R-Keeper разрабатывается московской компанией с 1992 года. К 2015 году программа была установлена более чем в 20 тысячах ресторанах в 46 странах мира. Основным преимуществом программы R-Keeper является простота сопровождения, поэтому программа подойдет для предприятий всех типов как для одиночных небольших предприятий, так и для развитых сетей общественного питания. Программа имеет совместимый интерфейс с рядом программ таких как 1С – Бухгалтерия. Помимо этого, программа содержит комплекс инновационных решений, позволяющих эффективно управлять работой персонала. Программа содержит функции управления производством и складом, что позволяет создать отлаженную систему поставки. R-Keeper имеет специальные подсистемы, например, для организации доставки пиццы, меню для вызова официанта на кухню, подсистему контроля за приготовлением пищи.
Автоматизация предприятий общественного питания
Home - Автоматизация предприятий общественного питания