Конспект лекций для студентов специальности 271200 «Технология продуктов общественного питания» всех форм обучения

Вид материалаКонспект

Содержание


Лекция№17 ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ ПО МЕСТУ УЧЕБЫ
350 мест на 1000 учащихся общеобразовательных учреждений в первую смену; 330 мест на 1000 учащихся профтехучилищ
Организация питания учащихся образовательных учреждений должна строится с учетом принципов рационального питания
Формы производства продукции
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6

Содержание