Geum.ru

Отчет о нир по договору №27 от 06. 05. 2010 Разработка проекта региональной экономически значимой программы

Вид материалаОтчет

Содержание


2.4 Состояние семеноводства овощных культур
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   27

^ 2.4 Состояние семеноводства овощных культур

По данным международной организации FIS, мировой рынок семян оценивается более чем в 80 млрд. долларов, что в 3 раза больше рынка средств защиты растений. Анализ показывает, что в настоящее время потребность российского овощеводства в семенах, составляющая от 14 до 18 тыс. тонн, сократилась почти в 10 раз по сравнению с дореформенным уровнем. Отсутствие планирования производства семян и специалистов по их выращиванию существенно подорвали качество семян отечественных сортов и гибридов и их авторитет у потребителей. В то же время система семеноводства в европейских странах имеют слаженную структуру, включающую селекцию, первичное семеноводство, размножение семян, их реализацию при высоком качестве на всех этапах семеноводческого процесса.

В России селекция овощных культур развивается в государственных НИУ (ВНИИССОК, ВНИИО), а также в частных фирмах «Гавриш», «Ильинична», «Манул», «Агросемтомс», «Партенокарпик» и др. Следует отметить, что такая ситуация сложилась не только в России, но и в странах СНГ. Разрушение нашего семеноводства как отрасли – это потеря контроля над безопасностью продуктов, которые мы выращиваем из импортных семян. Среди специалистов на сегодня нет единого мнения по влиянию на человека трансгенных растений. В 2006-2007 гг. в тепличных комбинатах РФ существенные площади (до 25% ) были заняты трансгенным гибридом томата Раиса F1. На Украине этот же гибрид занимал почти 100% площади защищенного грунта.

В 2009 году в хозяйствах Ленниградской области площади под овощными культурами открытого грунта составляли 2212 га, в т.ч. капуста белокочанная - 915,1 га, морковь - 647,5 га, свекла столовая - 529,4 га, прочие- 120 га, Потребность в семенах составляла на 2010 г. ориентировочно: капусты - 457,5 кг моркови - 1941 кг, свеклы - 5300 кг, прочих овощных - 960 кг.

По данным 2009 года, в хозяйствах ассоциации "Ленплодоовощ" возделывались по капусте только гибриды F1, причем 88% - иностранного происхождения. По моркови высевалось 20 гибридов F1 и 7 сортов: все они иностранного происхождения, Посевы свеклы столовой включали: 4 гибрида иностранного происхождения и 6 сортов (из них только один отечественный).

По капусте из 52 гибридов в посадках преобладали только 6 F1 - - Кингстон, Ленокс, Пародокс, Амтрак, Анкома и Агенор, которые занимали 435 га , т.е. 47,5%. Наибольшую урожайность показали сорта Кингстон (481 ц/га) и Парадокс (763 ц/га) (табл. 2.4.1).

В посевах моркови из 27 сортов и гибридов преобладали 8, занимающие 482,5 га., что составляет 74,5% от всей площади, в том числе Нарбонне - 44%. Лидером по урожайности и занимаемой площади является гибрид Ньюс, сформировавший на площади 12 га урожайность 708 ц/га (табл.2.4.2).

Наибольшее распространение в посевах свеклы имеют 5 сортов и гибридов – Ронда, Водан, Боро, Болтарди, Пабло. Они занимают 509 га или 96 % площади под культурой (табл. 2.4.3).

Из наиболее урожайных гибридов белокочанной капусты следует отметить гибриды Ринда (727 ц/га), Эрдено (781 ц/га), Анкома (900 ц/га), Кингстон (841 ц/га) и др. По моркови наиболее урожайные гибриды Нарбоне (525 ц/га), Намур (537 ц/га), Маэстро (549 ц/га), Нандрин (604 ц/га). По свекле наиболее урожайные гибриды Болтарди (447 ц/га), Боро (453 ц/га), Баби-Биг (607 ц/га).

Из изложенного выше видно, что за последние годы в Ленинградской области резко изменился сортовой состав овощных культур открытого грунта; на смену сортам пришли гибриды F1 в основном зарубежного происхождения. Причем отечественные гибриды капусты белокочанной составляют лишь 12%, по моркови и свекле отечественных гибридов в посевах области почти не было,

Гибриды F1, по сравнению с сортами, характеризуются повышенной урожайностью, устойчивостью к болезням и лежкоспособностью при длительном хранении, а также высокой товарностью продукции. Кроме того, семена зарубежных гибридов обладают более высокими сортовыми и посевными; они, как правило, откалиброваны, обработаны ядохимикатами и отличаются высокой (близкой к 100%) всхожестью.

В Ленинградской области семена овощные культур поставляются как в крупные хозяйства, так и в индивидуальный сектор, в основном, пятью фирмами: ЗАО «Сортсемовощ», Нестор, IP «Сингента», Севзапагро, Райз-Ван. При этом потребность в семенах гибридов овощных для крупного товарного производства составляет порядка 5 т. (общая площадь посевов около 2800 га). Для индивидуального сектора эта потребность оценивается в размере 60 т (из них около 5 т гибридов). Значительный вклад в обеспечение качественными гибридными семенами овощей в Ленинградской области вносит ЗАО «Сортсемовощ». В 2009 году данная структура обеспечила ассоциацию «Ленплодовощ» гибридными семенами белокочанной капусты на 35%, моркови -79,5% и свеклы – 84%.

В 2010 году структура посевных площадей овощных культур в Ленинградской области следующая: капуста 1100 га, морковь – 992,5 га, свекла – 523,5 га, прочие – 128,7 га. Вклад фирмы ЗАО «Сортсемовощ» в обеспечение высококачественными гибридами семян овощных культур (в основном фирмы Бейо – Задом) составляет для капусты – 50,4% (554 га), для моркови 75% (744 га), свеклы 90% (471 га), прочие зеленные 32% (40 га). Из них 61,5% семян закуплено хозяйствами ассоциации «Ленплодовощ», а всего по области 66%. Кроме того, ЗАО «Сортсемовощ» поставляет семена не только в хозяйства ассоциации «Ленплодовощ», но и в другие предприятия, в том числе фермерам на площадь более 6000 га.

Для защищенного грунта хозяйства приобретают в основном без посреднических фирм голландские гибриды томатов, огурцов, перца. Из отечественных гибридов используют семена томатов фирмы Гавриш, семена овощных культур фирм «Ильинична», «Семеновод», селекционеров по капусте ТСХ и др. Из отечественных гибридов огурцов получил распространение гибрид «Амур».

По оценкам специалистов около 40% семян овощей фермеры покупают непосредственно у компаний импортеров, а еще 60% - у региональных представителей, т.е. у дилеров и субдилеров. Опыт показывает, что наибольшего успеха достигают компании, которые предлагают кроме семян еще и детальные технологии выращивания этих культур в агроклиматических условиях региона с возможностью постоянного контакта с квалифицированными агрономами фирмы в процессе выращивания продукции. Хороший результат дает использование в хозяйствах демонстрационных полей при этом наряду с посевами собственных семян представлены и посевы семян конкурентов.

Вопросу качества семенного материала уделяется особое внимание. В России с 2005 года действует ГОСТ 52171-2003 «Семена овощных, бахчевых культур, кормовых корнеплодов и кормовой капусты. Сортовые и посевные качества. Общие технические условия». Этот документ гармонизирован с другими стандартами, действующими в этой области и гарантирует кондиционность посадочного материала. В соответствии с требованиями ФЗ «О техническом регулировании» уделяется особое внимание требованиям безопасности для здоровья и экологичности продукции. Семена, в которых обнаружены вредители, возбудители болезни растений, сорняки, имеющие карантинное значение для РФ, а также живые вредители и их личинки, повреждающие семена, к посеву не допускаются. Если семена были обработаны химическими или биологическими препаратами, то они, согласно ГОСТу, должны иметь соответствующие надписи и сопроводительные документы, содержащие сведения о возможных негативных воздействиях на здоровье человека и окружающую среду.

В заключении следует отметить, что на рынке производства семян некоторые российские компании пытаются развивать собственное производство, но доля его крайне мала, т.к. у российских компаний для развития конкурентоспособного производства средств недостаточно и, используя этот фактор, западные компании все активнее отбирают рынок у российских производителей.

В Ленинградской области имеются коммерческие предприятия, внедряющие новые технологии в семеноводство. К таковым относятся ООО «Копир» (г. Ивангород), победившее в номинации активность в инновационной сфере конкурса Ленинградской торгово-промышленной палаты. Ими внедрен прием упаковки и расфасовки семян овощных культур на бумажную ленту, который имеет существенные преимущества при хранении и посадке семян.


Табл. 2.4.1 Сортовой состав овощных культур ассоциации «Ленплодовощ», их урожайность и площади, 2009 г.

Сорта и гибриды белокочанной капусты


Наименование хозяйств
Этма
Кевин
Газебо
Моррис
Калорама
Ринда
Эрдено
Наватор
Марчелло
Колобок
Куизор
Толсма
Тафима

ц/га
га
ц/га
га
ц/га
га
ц/га
га
ц/га
га
ц/га
га
ц/га
га
ц/га
га
ц/га
га
ц/га
га
ц/га
га
ц/га
га
ц/га
га

Детскосельский
615
10


















740
8,4






900
5,6
850
9,3
615
10
700
4,2
550
4












им. Тельмана
320
1,4
300
2


















640
7,2
660
20
605
6
628
8,4






650
73
590
1,6
581
1,6

Агротехника







350
3
















































550
10












Шушары

405
0,8
























455
2






539
3,1
263
1,4


















295
1

Любань















































































Приневское

312
1,1






























995
17






411
5


















395
1

Карельский















































































Пригородный
175
2






























517
6






595
2
























Победа

420
1
























945
8
888
7






586
5
834
5
720
7












Предпортовый













290
4
320
3
590
8
610
5,4
1040
11




































Можайское















































































А/Ф Победа




































480
13




































МОРО














































































Итого, га
16,3
5
4
3
16,4
22,6
79,6
18,4
31,8
9,2
28,3
1,6
3,6

Урожайность, ц/га
493
330
290
320
667
727
781
718
565
773
618
590
440