Селекция Волжских пшениц на качество зерна 8

Вид материалаЛекция

Содержание


Волжская 100 имеет высокие урожайные способности
Волго-вятский регион
Уральский регион
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   17

Волжская 100



В 2004 году по предложению Ульяновской, Тамбовской, Саратовской областей и республики Татарстан; в 2005 году Самарской области; в 2007 году Курской и Воронежской областей, в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, включен сорт озимой пшеницы Волжская 100.

Авторы сорта – Н.В. Тупицын, А.П. Орлов, М.Н. Романов, О.Н. Суслов, В.Н. Тупицын.

Патентообладатель – ООО "НПЦ "Селекция". Патент на селекционное достижение №2179 от 01.03.2004 г.

Сорт озимой пшеницы Волжская 100 выведен методом индивидуального отбора из синтетической

популяции, полученной от скрещивания Харьковской 92 с селекционными образцами КСИ (1989 г.).

Сорт относится к лесостепной экологической группе. Разновидность еrythrospermum. Колос белый, остистый, пирамидальной формы, рыхлый. Зерно красное, удлиненной формы с длинным хохолком. Колосковая чешуя яйцевидной формы, средних размеров, плечо закругленное, средней ширины, килевой зубец длинный, слегка изогнутый.

Изучение продукционного потенциала с использованием устьичного теста показало, что ^ Волжская 100 имеет высокие урожайные способности. Максимальная урожайность на сегодня получена на Щигровском сортоучастке Курской области в 2008 г. – 95,4 ц/га.

Результаты Государственного испытания сорта представлены в таблице 3.

По структурно-механическим свойствам эндосперма сорт отнесен к мягкозерным пшеницам (soft).

Таблица 3

Результаты Государственного испытания Волжской 100 за 2001-2009 гг.


Годы, количество опытов

Показатели

Урожайность, ц/га

Зимостойкость, балл

Устойчивость к засухе, балл

Устойчивость к полеганию, балл

Масса 1000 зерен, г

Вегетационный период, дни

Высота, см

Поражение твердой головнёй, %

Поражение снежной плесенью, %

Поражение бурой ржавчиной, %

Среднее за 2001-2006 гг., 657

26,8

3,7

4,0

4,8

44,5

312

90,4

0,2

-

21,3

2007 г., 61

35,5

4,5

4,0

4,5

43,9

304

83,3

10,0

18,5

20,9

2008 г., 57

42,0

4,3

4,2

4,1

46,3

308

101,3

0,0

-

17,6

2009 г., 57

41,1

4,4

4,2

4,9

44,6

302

87,3

-

37,0

9,4


Мягкозерные пшеницы используются для получения лучших по качеству кондитерских изделий, в производстве комбикормов для птицы, в производстве спирта. При достаточном содержании клейковины и высоком ее качестве могут использоваться и в хлебопечении.

В среднем из 59 анализов, проведенных во Всероссийском центре по оценке качества сортов сельскохозяйственных культур, содержание клейковины в муке Волжской 100 – 26,5 %, качество клейковины II группы.

Сорт крупнозерный – средняя масса 1000 зерен – 46,4 г (максимум 56,7 г, Богатовский сортоучасток Самарской области, 2001 г.).

Сорт отзывчив на приёмы интенсивного земледелия.

За 2000-2006 годы Государственного испытания лучшие результаты по урожайности получены в областях: Воронежской +2,5 ц/га, Курской +4,1 ц/га, Орловской +4,0 ц/га, Тамбовской +3,1 ц/га, Самарской +2,1 ц/га, Ульяновской +2,3 ц/га, Саратовской +2,9 ц/га, Курганской +1,3 ц/га, Оренбургской +3,8 ц/га, в Алтайском крае +2,2 ц/га и Республике Калмыкия +2,6 ц/га (плюс к стандартам).

В 2007 году из субъектов РФ, где сорт не районирован, прибавка по урожайности к стандартам получена в областях: Тульской +6,4 ц/га, Курганской +4,1 ц/га, Оренбургской +4,1 ц/га и Ивановской +1,1 ц/га.

В 2008 году в среднем по Нижневолжскому и Средневолжскому регионам сорт превысил стандарты на 4,7 и 2,5 ц/га.

В 2009 году Волжская 100 изучалась в системе ГСИ в 57 опыте и в 25-ти показала лучший результат по урожайности (табл. 4).

Таблица 4

Результаты Государственного испытания Волжской 100
в 2009 году на отдельных сортоучастках


№ пп

Республика / область / край, сортоучасток

Сорт

Урожайность, ц/га

Прибавка, ц/га

Центральный регион


Тульская, Белевский

Инна (Ст.)

Волжская 100

22,8

30,8

8,0

^ ВОЛГО-ВЯТСКИЙ РЕГИОН


Пермский, Березовская ГСС

Московская 39 (Ст.)

Волжская 100

40,5

47,2

6,7


Пермский, Ординский

Московская 39 (Ст.)

Волжская 100

20,4

35,1

14,7

Центрально-Черноземный регион


Воронежская, Борисоглебский

Одесская 267 (Ст.)

Волжская 100

22,7

25,8

3,1


Воронежская, Крыловский

Одесская 267 (Ст.)

Волжская 100

41,0

44,7

3,7


Курская, Обоянский

Льговская 4 (Ст.)

Волжская 100

36,7

41,1

4,4


Курская, Поныровский

Льговская 4 (Ст.)

Волжская 100

56,7

59,8

3,1


Курская, Советский

Льговская 4 (Ст.)

Волжская 100

52,8

55,0

2,2



Продолжение таблицы 4


Тамбовская, Авдеевский

Московская 70 (Ст.)

Волжская 100

52,9

57,1

4,2


Тамбовская, Рассказовский

Московская 70 (Ст.)

Волжская 100

52,9

57,4

4,5

Средневолжский регион


Пензенская, Бековский

(пар черный)

Безенчукская 380 (Ст.)

Волжская 100

41,2

45,5

4,3


Пензенская, Бековский

(пар занятый)

Безенчукская 380 (Ст.)

Волжская 100

38,0

41,4

3,4


Пензенская, Каменский

Безенчукская 380 (Ст.)

Волжская 100

28,2

29,6

1,4


Пензенская, Колышлейский

(пар черный)

Безенчукская 380 (Ст.)

Волжская 100

45,7

50,5

4,8


Пензенская, Колышлейский

(пар занятый)

Безенчукская 380 (Ст.)

Волжская 100

27,7

30,9

3,2


Пензенская, Лунинский

(пар черный)

Безенчукская 380 (Ст.)

Волжская 100

37,3

38,1

0,8


Пензенская, Лунинский

(пар занятый)

Безенчукская 380 (Ст.)

Волжская 100

33,1

33,8

0,7


Ульяновская, Новоспасский

Волжская К (Ст.)

Волжская 100

24,1

32,4

8,3


Ульяновская, Ульяновский

(пар черный)

Волжская К (Ст.)

Волжская 100

34,5

37,0

2,5


Ульяновская, Ульяновский

(пар занятый)

Волжская К (Ст.)

Волжская 100

24,8

26,2

1,4


Ульяновская, Чердаклинский

Волжская К (Ст.)

Волжская 100

37,2

39,6

2,4

НИЖНЕволжский регион


Саратовская, Балтайский

Левобережная 1 (Ст.)

Волжская 100

36,7

41,9

5,2

^ УРАЛЬСКИЙ РЕГИОН


Курганская, Белозерский

Омская озимая (Ст.)

Волжская 100

25,4

28,4

3,0


Курганская, Долматовский

Омская озимая (Ст.)

Волжская 100

21,5

22,4

0,9


Курганская, Куртамышский

Омская озимая (Ст.)

Волжская 100

10,7

16,4

5,7