Селекция Волжских пшениц на качество зерна 8
Вид материала | Лекция |
СодержаниеВолжская 100 имеет высокие урожайные способности Волго-вятский регион Уральский регион |
- «Селекция высокопродуктивных сортов ячменя с хорошим качеством зерна, адаптивных, 16.01kb.
- Рынок зерна в 1 полугодии 2006 года, 260.92kb.
- Программа 60-ой научной студенческой конференции агрономический факультет 27 30 марта, 223.88kb.
- Селекция баклажана для аридной зоны нижнего поволжья 06. 01. 05 Селекция и семеноводство, 336.5kb.
- Влияние частей склона на плодородие выщелоченного чернозема, урожайность и качество, 325.93kb.
- Концепция эффективного развития сельскохозяйственного производства и создания цивилизованного, 180.11kb.
- Урожайность и качество зерна гречихи в зависимости от сорта и срока посева в условиях, 414.32kb.
- Перечислите основные операции послеуборочной обработки зерна на элеваторе, 879.69kb.
- Методические рекомендации по преподаванию биологии в 11 классе. Планы уроков «Селекция, 216.83kb.
- Селекция на повышение требований к ростовым веществам, 52.08kb.
Волжская 100
В 2004 году по предложению Ульяновской, Тамбовской, Саратовской областей и республики Татарстан; в 2005 году Самарской области; в 2007 году Курской и Воронежской областей, в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, включен сорт озимой пшеницы Волжская 100.
Авторы сорта – Н.В. Тупицын, А.П. Орлов, М.Н. Романов, О.Н. Суслов, В.Н. Тупицын.
Патентообладатель – ООО "НПЦ "Селекция". Патент на селекционное достижение №2179 от 01.03.2004 г.
Сорт озимой пшеницы Волжская 100 выведен методом индивидуального отбора из синтетической
популяции, полученной от скрещивания Харьковской 92 с селекционными образцами КСИ (1989 г.).
Сорт относится к лесостепной экологической группе. Разновидность еrythrospermum. Колос белый, остистый, пирамидальной формы, рыхлый. Зерно красное, удлиненной формы с длинным хохолком. Колосковая чешуя яйцевидной формы, средних размеров, плечо закругленное, средней ширины, килевой зубец длинный, слегка изогнутый.
Изучение продукционного потенциала с использованием устьичного теста показало, что ^ Волжская 100 имеет высокие урожайные способности. Максимальная урожайность на сегодня получена на Щигровском сортоучастке Курской области в 2008 г. – 95,4 ц/га.
Результаты Государственного испытания сорта представлены в таблице 3.
По структурно-механическим свойствам эндосперма сорт отнесен к мягкозерным пшеницам (soft).
Таблица 3
Результаты Государственного испытания Волжской 100 за 2001-2009 гг.
Годы, количество опытов | Показатели | |||||||||
Урожайность, ц/га | Зимостойкость, балл | Устойчивость к засухе, балл | Устойчивость к полеганию, балл | Масса 1000 зерен, г | Вегетационный период, дни | Высота, см | Поражение твердой головнёй, % | Поражение снежной плесенью, % | Поражение бурой ржавчиной, % | |
Среднее за 2001-2006 гг., 657 | 26,8 | 3,7 | 4,0 | 4,8 | 44,5 | 312 | 90,4 | 0,2 | - | 21,3 |
2007 г., 61 | 35,5 | 4,5 | 4,0 | 4,5 | 43,9 | 304 | 83,3 | 10,0 | 18,5 | 20,9 |
2008 г., 57 | 42,0 | 4,3 | 4,2 | 4,1 | 46,3 | 308 | 101,3 | 0,0 | - | 17,6 |
2009 г., 57 | 41,1 | 4,4 | 4,2 | 4,9 | 44,6 | 302 | 87,3 | - | 37,0 | 9,4 |
Мягкозерные пшеницы используются для получения лучших по качеству кондитерских изделий, в производстве комбикормов для птицы, в производстве спирта. При достаточном содержании клейковины и высоком ее качестве могут использоваться и в хлебопечении.
В среднем из 59 анализов, проведенных во Всероссийском центре по оценке качества сортов сельскохозяйственных культур, содержание клейковины в муке Волжской 100 – 26,5 %, качество клейковины II группы.
Сорт крупнозерный – средняя масса 1000 зерен – 46,4 г (максимум 56,7 г, Богатовский сортоучасток Самарской области, 2001 г.).
Сорт отзывчив на приёмы интенсивного земледелия.
За 2000-2006 годы Государственного испытания лучшие результаты по урожайности получены в областях: Воронежской +2,5 ц/га, Курской +4,1 ц/га, Орловской +4,0 ц/га, Тамбовской +3,1 ц/га, Самарской +2,1 ц/га, Ульяновской +2,3 ц/га, Саратовской +2,9 ц/га, Курганской +1,3 ц/га, Оренбургской +3,8 ц/га, в Алтайском крае +2,2 ц/га и Республике Калмыкия +2,6 ц/га (плюс к стандартам).
В 2007 году из субъектов РФ, где сорт не районирован, прибавка по урожайности к стандартам получена в областях: Тульской +6,4 ц/га, Курганской +4,1 ц/га, Оренбургской +4,1 ц/га и Ивановской +1,1 ц/га.
В 2008 году в среднем по Нижневолжскому и Средневолжскому регионам сорт превысил стандарты на 4,7 и 2,5 ц/га.
В 2009 году Волжская 100 изучалась в системе ГСИ в 57 опыте и в 25-ти показала лучший результат по урожайности (табл. 4).
Таблица 4
Результаты Государственного испытания Волжской 100
в 2009 году на отдельных сортоучастках
№ пп | Республика / область / край, сортоучасток | Сорт | Урожайность, ц/га | Прибавка, ц/га |
Центральный регион | ||||
| Тульская, Белевский | Инна (Ст.) Волжская 100 | 22,8 30,8 | 8,0 |
^ ВОЛГО-ВЯТСКИЙ РЕГИОН | ||||
| Пермский, Березовская ГСС | Московская 39 (Ст.) Волжская 100 | 40,5 47,2 | 6,7 |
| Пермский, Ординский | Московская 39 (Ст.) Волжская 100 | 20,4 35,1 | 14,7 |
Центрально-Черноземный регион | ||||
| Воронежская, Борисоглебский | Одесская 267 (Ст.) Волжская 100 | 22,7 25,8 | 3,1 |
| Воронежская, Крыловский | Одесская 267 (Ст.) Волжская 100 | 41,0 44,7 | 3,7 |
| Курская, Обоянский | Льговская 4 (Ст.) Волжская 100 | 36,7 41,1 | 4,4 |
| Курская, Поныровский | Льговская 4 (Ст.) Волжская 100 | 56,7 59,8 | 3,1 |
| Курская, Советский | Льговская 4 (Ст.) Волжская 100 | 52,8 55,0 | 2,2 |
Продолжение таблицы 4
| Тамбовская, Авдеевский | Московская 70 (Ст.) Волжская 100 | 52,9 57,1 | 4,2 |
| Тамбовская, Рассказовский | Московская 70 (Ст.) Волжская 100 | 52,9 57,4 | 4,5 |
Средневолжский регион | ||||
| Пензенская, Бековский (пар черный) | Безенчукская 380 (Ст.) Волжская 100 | 41,2 45,5 | 4,3 |
| Пензенская, Бековский (пар занятый) | Безенчукская 380 (Ст.) Волжская 100 | 38,0 41,4 | 3,4 |
| Пензенская, Каменский | Безенчукская 380 (Ст.) Волжская 100 | 28,2 29,6 | 1,4 |
| Пензенская, Колышлейский (пар черный) | Безенчукская 380 (Ст.) Волжская 100 | 45,7 50,5 | 4,8 |
| Пензенская, Колышлейский (пар занятый) | Безенчукская 380 (Ст.) Волжская 100 | 27,7 30,9 | 3,2 |
| Пензенская, Лунинский (пар черный) | Безенчукская 380 (Ст.) Волжская 100 | 37,3 38,1 | 0,8 |
| Пензенская, Лунинский (пар занятый) | Безенчукская 380 (Ст.) Волжская 100 | 33,1 33,8 | 0,7 |
| Ульяновская, Новоспасский | Волжская К (Ст.) Волжская 100 | 24,1 32,4 | 8,3 |
| Ульяновская, Ульяновский (пар черный) | Волжская К (Ст.) Волжская 100 | 34,5 37,0 | 2,5 |
| Ульяновская, Ульяновский (пар занятый) | Волжская К (Ст.) Волжская 100 | 24,8 26,2 | 1,4 |
| Ульяновская, Чердаклинский | Волжская К (Ст.) Волжская 100 | 37,2 39,6 | 2,4 |
НИЖНЕволжский регион | ||||
| Саратовская, Балтайский | Левобережная 1 (Ст.) Волжская 100 | 36,7 41,9 | 5,2 |
^ УРАЛЬСКИЙ РЕГИОН | ||||
| Курганская, Белозерский | Омская озимая (Ст.) Волжская 100 | 25,4 28,4 | 3,0 |
| Курганская, Долматовский | Омская озимая (Ст.) Волжская 100 | 21,5 22,4 | 0,9 |
| Курганская, Куртамышский | Омская озимая (Ст.) Волжская 100 | 10,7 16,4 | 5,7 |