Программа пленарного заседания форума

Вид материала

Программа

Содержание Рыженко Г.Н. Факультет техники и технологии пищевых производств Руководитель – Минухин Л.А., профессор, д.т.н., зав. кафедрой

Подобный материал:

• Протокол пленарного заседания Международного форума «Мегаполис: XXI век» с обсуждением, 722.08kb.
• Московский государственный университет имени М. В. Ломоносова, 71.95kb.
• Программа пленарного заседания Председатель, 1530.81kb.
• Программа конференции 2 декабря, четверг, 93.2kb.
• Программа конференции включает проведение Пленарного заседания и работу следующих секций, 39.55kb.
• Программа пленарного заседания II международной научно-практической конференции, 73.66kb.
• Информационное письмо международная научно-практическая конференция, 37.07kb.
• Рекомендации пленарного заседания, 54.46kb.
• Программа пленарного заседания научно-практической конференции, 109.74kb.
• Кресса Виктора Мельхиоровича. 10. 30 Продолжение пленарного заседания 10. 30 11., 79.33kb.

Секция

Управление качеством товаров и услуг

Руководитель – Рыженко Г.Н., профессор, д.э.н., зав. кафедрой

Секретарь – Плиска О.В., преподаватель


Оценка соответствия пушно-меховых товаров в контексте ФЗ “О техническом регулировании”.

Ст. Воронина А., УК-02

Н.р. Рыженко Г.Н., профессор, д.э.н.

Управление ассортиментом и качеством обуви.

Ст. Каракеян И., УК-02

Н.р. Рыженко Г.Н., профессор, д.э.н.

Управление ассортиментом и качеством ювелирных товаров.

Ст. Перминова Н., УК-02

Н.р. Рыженко Г.Н., профессор, д.э.н.

Управление ассортиментом и качеством женского легкого платья.

Ст. Еникеева Е., УК-02

Н.р. Рыженко Г.Н., профессор, д.э.н.

Управление качеством средств по уходу за волосами.

Ст. Гончарова Д., УК-02

Н.р. Бояркина Р.А., доцент, к.т.н.

Управление ассортиментом и качеством на предприятии.

Ст. Ситников А., УК-02

Н.р. Бояркина Р.А., доцент, к.т.н.

Управление ассортиментом и качеством офисной мебели на предприятии.

Ст. Мельникова Е., УК-02

Н.р. Бояркина Р.А., доцент, к.т.н.

Управление ассортиментом и качеством моющих средств.

Ст. Демидова М., УК-02

Н.р. Бояркина Р.А., доцент, к.т.н.

Анализ факторов, формирующих качество и ассортимент средств по уходу за кожей лица.

Ст. Рябухина И., УК-02

Н.р. Бояркина Р.А., доцент, к.т.н.

Управление ассортиментом качеством транспортных средств

Ст. Филиппов М., УК-02

Н.р. Бояркина Р.А., доцент, к.т.н.

Ассортиментная политика предприятия розничной торговли

Ст. Зайдулина Е., УК-02

Н.р. Бояркина Р.А., доцент, к.т.н.

Управление ассортиментом и качеством электротоваров.

Ст. Родыгин А., УК-02

Н.р. Бояркина Р.А., доцент, к.т.н.

Роль персонала организации в улучшении качества торгового оборудования

Ст. Ларионова Л.И., Ук-02

Н.р. Плиска О.В., преподаватель

Качество как основа повышения конкурентоспособности продукции.

Асп. Семенова А.Н., Марийский государственный технический университет, г. Йошкар-Ола

Показатели качества сушки и их определение.

Асп. Мусихина Л.А.

Асп. Красовская М.А., Марийский государственный технический университет, г. Йошкар-Ола

Технические особенности контроля качества пищевых продуктов в современных условиях.

Асп. Федюков Ю.В., Марийский государственный технический университет, г. Йошкар-Ола

Российские проблемы управления качеством и их решение.

Ст. Мещеряков В.В., Финансовая Академия при Правительстве РФ, г. Москва

ФАКУЛЬТЕТ ТЕХНИКИ И ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ

Руководитель – Минухин Л.А, профессор, д.т.н., декан

Секретарь – Крюков С.В., доцент, к.т.н.

Секция

Машины и аппараты пищевых производств

Руководитель – Минухин Л.А., профессор, д.т.н., зав. кафедрой

Секретарь – Чижиков В.А., доцент, к.т.н.


Совершенствование теплового режима и конструкции жарочного шкафа.

Ст. Пыжьянов А.А., МАПП-00

Н.р. Минухин Л.А., профессор, д.т.н.

Новая модель пищеварочного котла.

Ст. Ребров А.В., МАПП-00

Н.р. Минухин Л.А., профессор, д.т.н.

Разработка новой конструкции спирального теплообменника в системе энергоснабжения холодильной установки.

Ст. Печерских К.В., МАПП-00

Н.р. Минухин Л.А., профессор, д.т.н.

Мойка, удаление примесей и сортировка пищевого сырья на пневмогидроклассификаторах.

Ст. Галушко А.В., Чендев М.И., МАПП-00

Н.р. Коблов В.М., доцент, к.т.н.

Усовершенствованная фильтрующая центрифуга для отжима пекарских дрожжей.

Ст. Булатов А.Б., МАПП-00

Н.р. Коблов В.М., доцент, к.т.н.

Сушилка с кипящим слоем для пекарских дрожжей.

Ст. Граничников Д.В., МАПП-99

Н.р. Коблов В.М., доцент, к.т.н.

Резательная машина для линии цукатов.

Ст. Танина А.В., МАПП-00

Н.р. Кинжалов А.А., доцент, к.т.н.

Экструдер для линии восточных сладостей

Ст. Яковлев А.А., МАПП-00

Н.р. Кинжалов А.А., доцент, к.т.н.

Качество подземной питьевой воды и здоровье населения (район г. Первоуральска).

Ст. Озерова Н.В., ТХ-01

Н.р. Козловская И.П., ст. преподаватель

Влияние экстрактов тропического растения «Гинура Прокумбенс» на уровень сахара в крови диабетических крыс.

Ст. Овчарук А.А., МАПП-00

Н.р. Юков В.В., доцент, к.т.н.


Влияние добавки крупки полбы на структурно-механические и реологические свойства теста, качество макаронных изделий.

Ст. Топор А.А, МАПП-99

Н.р. Юков, доцент, к.т.н.

Термообработка продукции в грилях.

Ст. Мальцев Д.А., МАПП-00

Н.р. Муратов Ю.Р., доцент, к.т.н.

Аппарат для выпечки пиццы.

Ст. Сонин Д.А., МАПП-00

Н.р. Муратов Ю.Р., доцент, к.т.н.

Печь для выпечки печенья.

Ст. Ефанов А.Н., МАПП-99

Н.р. Муратов Ю.Р., доцент, к.т.н.

Исследование процесса пневмогидроклассификации зерна пшеницы.

Ст. Колпаков А.В., МАПП-01

Н.р. Вольхина Н.В., ассистент

Машина для деления теста.

Ст. Рябцев Ю.И., МАПП-99

Н.р. Порцева Т.С., ст. преподаватель

ИК печь для малых предприятий.

Ст. Чендев Ю.М., МАПП-00

Н.р. Порцев В.З., доцент

Термоагрегат для производства колбас.

Ст. Семёнов С.С., МАПП-00

Н.р. Порцев В.З., доцент

Печь для производства печенья.

Ст. Матушкина Е.В., МАПП-99

Н.р. Порцев В.З., доцент

Дозатор для производства сырков из творожной массы.

Ст. Потякова И.Л., МАПП-99

Н.р. Порцев В.З., доцент

Мельница для подготовки сырья кондитерского производства.

Ст. Загоруйко К.Н., МАПП-00

Н.р. Зимин А.И., профессор, д.т.н.

Выпарной аппарат для концентрации молока.

Ст. Олемской П.Б., МАПП-00

Н.р. Зимин А.И., профессор, д.т.н.

Печь конвейерная для выпечки мучных изделий.

Ст. Гребенщиков А.П., МАПП-00

Н.р. Суслова Г.А., ст. преподаватель

Печь кондитерская газовая.

Ст. Гилязов М.Ф., МАПП-99

Н.р. Суслова Г.А., ст. преподаватель


Печь роторная.

Ст. Равилов М.Р., МАПП-99

Н.р. Суслова Г.А., ст. преподаватель

Замораживание плодового пюре.

Ст. Овчарук А.А., МАПП-00

Н.р. Чижиков В.А., доцент, к.т.н.

Линия плавленых сыров.

Ст. Симонянц А.А., МАПП-00

Н.р. Чижиков В.А., доцент, к.т.н.

Перспективы развития мембранных аппаратов, использующих явление концентрационной поляризации.

Асп. Истратова Е.Е.

Асп. Котляров Р.В., Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, г. Кемерово

Лопастной роторно-пленочный аппарат – новые технологии использования.

Магистрант Кобзев Ю.Н.

Ст.преп. Мустафина А.С., Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, г. Кемерово

Селективное измельчение – способ подготовки семян облепихи к экстракции.

Доц. Руднев С.Д.

Асп. Сягалов А.С.

Асп. Клеников Д.В., Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, г. Кемерово

Диспергирование газожидкостных систем в РПА.

Асп. Строева Е.В.

Доц. Остроумова Т.Л., Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, г. Кемерово

Определение производительности механического оборудования.

Ст. Холмачев К.С.

Доц. Марченкова С.Г., Красноярский государственный торгово-экономический институт, г. Красноярск

Совершенствование оборудования для наполнения оболочек мясным фаршем.

Асп. Котов В.И.

Морозов С.А., Рязанская государственная сельскохозяйственная академия им. П.А Костычева, г. Рязань