Geum.ru

Тематические планы лекций, практических занятий, экзаменационные вопросы, примеры тестов тематические планы лекций по общей химии на 1 семестр ( 2-х часовые) Предмет и задачи химии. Химические дисциплины в системе медицинского образования

Вид материалаЭкзаменационные вопросы

Содержание


Комплексные соединения.
Физико- химия поверхностных явлений.
Физико – химия поверхностных явлений.
Физико – химия дисперсных систем.
Физико – химия диспесных систем.
Биогенные элементы.
Биогенные элементы.
Реакционная способность и стереоизомерия органических соединений. Кислотность и основность органических соединений.
Реакционная способность гидроксильных и карбонильных соединений.
Карбоновые кислоты и их функциональные производные. Оксикислоты. Изомерия. Свойства кетокислот.
Углеводы. Моносахариды. Строение и свойства.
Сложные углеводы.
Свойства аминокислот.
Нуклеиновые кислоты. Мононуклеотиды. Нуклеотиды, РНК и ДНК, их строение.
Липиды. Классификация. Строение. Свойства. Биологическая роль.
Химическая термодинамика.
5.1.3. Учебно – методические материалы по дисциплине.
Демонстрационные материалы
Тестовые задания
Способы выражения концентрации растворов
...
Полное содержание
Подобный материал:
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   10

ТЕМАТИЧЕСКИЕ ПЛАНЫ ЛЕКЦИЙ, ПРАКТИЧЕСКИХ ЗАНЯТИЙ, ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЕ ВОПРОСЫ, ПРИМЕРЫ ТЕСТОВ


Тематические планы лекций по общей химии на 1 семестр ( 2-х часовые)


1. Предмет и задачи химии. Химические дисциплины в системе медицинского образования. Термодинамика. Химическая термодинамика как теоретическая основа биоэнергетики. Первое начало термодинамики. Внутренняя энергия. Изобарный и изохорный тепловые эффекты. Энтальпия. Закон Генри.


2. Термодинамика. Второе начало термодинамики. Энтропия. Энергия Гиббса.

Химический потенциал. Термодинамические условия равновесия. Критерии и направления самопроизвольных процессов. Термодинамики химического равновесия. Уравнение изотермы химической реакции. Уравнение изобары химической реакции. Принцип Ле-Шателье. Понятие о термодинамике открытых систем. Принцип Онзагера и Пригожина.


3. Растворы. Классификация растворов. Механизм процесса растворения. Изменение энергии Гиббса при образовании раствора. Растворимость газов, жидкостей и твердых веществ в жидкостях.


4. Растворы. Теория электролитической диссоциации. Сильные и слабые электролиты. Состояние ионов в растворах электролитов, межионное взаимодействие. Ионная сила раствора.


5. Растворы. Диссоциация воды. Ионное произведение воды. Водородный показатель среды. Биологическое значение рН. Гидролиз солей. Константа и степень гидролиза. Роль гидролиза в биохимических процессах. Протолитическая и электронная теория кислот и оснований.


6. Растворы. Коллигативные свойства растворов. Осмос, осмотическое давление,их роль в биологических системах. Онкотическое давление. Плазмолиз, гемолиз.


7. Растворы. Буферные системы, механизм их действия. Буферная емкость. Буферные системы крови. Понятие о кислотно-щелочном состоянии крови.


8. Электрохимия. Электродные потенциалы и механизм их возникновения. Уравнение Нернста. Электроды сравнения. Измерительные электроды. Ионо-селективные электроды.


9. Электрохимия. Потенциометрические методы измерения рН с помощью водородного хингидронного и стеклянного электрода. Окислительно-восстановительные потенциалы, механизм их возникновения, биологическое значение.


10. Комплексные соединения. Строение комплексных соединений. Классификация комплексов по заряду и природе лигандов. Номенклатура комплексных соединений. Внутрикомплексные соединения. Комплексоны, их применение в медицине. Реакции комплексообразования. Константы нестойкости и устойчивости комплексных ионов. Комплексонометрия и ее роль в медицинских исследованиях.


11. Физико- химия поверхностных явлений. Поверхностные явления и их значение в биологии и медицине. Поверхностная активность. Уравнение Гиббса. Поверхностно- активные и поверхностно- неактивные вещества. Ориентация молекул в поверхностном слое и структура биологических мембран.


12. Физико – химия поверхностных явлений. Адсорбция на границе раздела твердое тело – газ и твердое тело – жидкость. Уравнение Фрейндлиха- Лэнгмюра. Адсорбция сильных электролитов.Иониты,их применение в медицине. Хроматография, ее сущность и применение в биологии и медицине.


13. Физико – химия дисперсных систем. Дисперсные системы и их классификация. Природа коллоидного состояния. Молекулярно – кинетические свойства коллоидных систем. Оптические свойства. Механизм образования электрического заряда коллоидных частиц. Мицелла. Электрокинетический потенциал коллоидной частицы. Электрофорез. Электроосмос.


14. Физико – химия диспесных систем. Кинетическая и агрегативная устойчивость коллоидных частиц. Коагуляция. Коллоидная защита. Пептизация. Значение этих явлений в медицине.


15. Растворы ВМС. Свойства растворов ВМС. Набухание, вязкость, осмотическое давление. Агрегативная устойчивость.


16. Растворы ВМС. Высаливание, денатурация, коацервация. Изоэлектрическая точка, методы ее определения.


17. Кинетика. Химическая кинетика как основа для изучения скоростей и механизма биохимических процессов. Закон действующих масс. Молярность реакции. Порядок реакции. Энергия активации. Понятие о теории переходного состояния. Катализ и катализаторы. Механизм гомогенного и гетерогенного катализа. Ферменты как биологические катализаторы. Активация и ингибирование ферментов.


18. Биогенные элементы. Биогеохимия. Биогенные элементы, их классификация, роль в организме. Органогены. Факторы отбора биогенных элементов в процессе эволюции. Связь между положением химических элементов в периодической системе и их биологической ролью. Топография микроэлементов. Формы нахождения биогенных элементов в организме. Биогеохимические провинции. Эндемические заболевания.


19. Биогенные элементы. Токсическое действие нитратов на организм. Механизм формирования смога и его токсическое действие на организм. Кальций и фосфор в организме, их биологическая роль.


Тематические планы лекций по биоорганической химии на II семестр (2 – х часовые)


1. Взаимное влияние атомов в органических молекулах.Электронные эффекты заместителей. Сопряженные системы. Сопряженные системы с открытой цепью сопряжения,р, П – сопряженные,п-п сопряжение.Сопряженные системы с замкнутой цепью сопряжения. Ароматичность, критерии ароматичности. Ароматичность бензоидных гетероциклических соединений. Энергия сопряжения. Индуктивный и мезомерный электронные эффекты заместителей. Электроноакцепторные (ЭА) и электронодонорные (ЭД ) заместители. Характеристика заместителей с учетом проявляемых эффектов и прогнозирование свойств органических соединений.


2. Реакционная способность и стереоизомерия органических соединений. Кислотность и основность органических соединений.

Изомерия как специфическое явление органической химии. Структурная изомерия, ее виды. Стереохимия как область химии, изучающая простраственное строение органических соединений. Конфигурация и конформация как важнейшее понятие стереохимии. Энантиомерия. Оптическая активность. Ди - система стереохимической номенклатуры. Проекционные формулы Фишера. Глицериновый альдегид как конфигурационный стандарт. Рацематы. Диастереомерия. –Диастереомерия,п – Диастереомерия как стереомерия в ряду соединений с двойной связью. Связь пространственного строения органических соединений с их биологической активностью.


3. Реакционная способность гидроксильных и карбонильных соединений.

Гидрооксисоединения. Спирты и фенолы, их классификация, номенклатура, изомерия и медико – биологическое значение. Химические свойства спиртов и фенолов. Реакции окисления спиртов и фенолов. Действие системы НАД+ и НАДН. Реакции нуклеофильного замещения в молекулах спиртов, их механизм.Реакции хелатообразования многоатомных спиртов. Реакции электрофильного замещения с участием ароматической системы, их механизм (нитрирование бензола). Ориентирующее влияние заместителей в ароматическом ядре на реакционную способность в реакциях электрофильного замещения (нитрирование и сульфирование фенола). Карбонильные соединения, их классификация. Электронное строение карбонильной группы. Реакционные центры в молекулах альдегидов и карбоновых кислот. Реакции нуклеофильного присоединения в молекулах альдегидов и кетонов. Реакции окисления и альдольного присоединения альдегидов (кондексация).


4. Карбоновые кислоты и их функциональные производные. Оксикислоты. Изомерия. Свойства кетокислот.

Карбоновые кислоты, их классификация, номенклатура, изомерия. Химические свойства карбоновых кислот. Реакции диссоциации, галогенирования, декарбоксилирования, этерификации. Медико – биологическое значение карбонильных и карбоксильных соединений. Гидроксикислоты и кетокислоты, их строение,изомерия,номенклатура. Химические свойства гидрокси – и – кетонокислот. Реакции диссоциации, декарбоксилирования, окисления, этерификации ( нуклеофильное замещение у - гибридизированного атома углерода ). Пути превращения - гидроксимасляной кислоты в организме. Медико – биологическое значение гидрокси- и – кетонокислот и их производных. Салициловая кислота и фармпрепараты на ее основе, их получение и применение в медицине.


5. Углеводы. Моносахариды. Строение и свойства.

Углеводы. Классификация. Моносахариды. Классификация по функциям и числу атомов углерода в цепи. Представители классов. Энантиомерия, диастереомерия моносахаридов,эпимеры. Образование циклических форм моносахаридов по Хеуорсу. - иономеры, таутомеры. Явление мутаротации. Реакционная способность моносахаридов (свойства альдегидов, спиртов, полуацеталей и специфические свойства). Производные моносахаридов (аминосахара, сахарные кислоты), их биологическая роль.


6. Сложные углеводы.

Состав и строение гомополисахаридов : крахмал, гликоген, клетчатка. Вторичная структура крахмала и клетчатки. Гидролиз крахмала. Биологическая роль гомополисахаридов. Состав и строение гетерополисахаридов (гиалуроновая кислота ). Гликопротеины. Их биологическая роль


7. Свойства аминокислот.

Физико – химические характеристики боковой цепи аминокислот. Кислотно – основные свойства аминокислот. Химические свойства аминокислот. Реакции декарбоксилирования, переаминирования, окислительного дезаминирования, образование пептидов. Пептиды. Пространственное строение пептидной группы. Белки. Уровни структурной организации белковой молекулы. Биологическая роль аминокислот и белков.


8. Нуклеиновые кислоты. Мононуклеотиды. Нуклеотиды, РНК и ДНК, их строение.

Нуклеозиды (пуриновые и пиримидиновые), их образование, состав, строение, номенклатура. Гидролиз нуклеозидов.Мононуклеотиды, их образование, состав, строение, номенклатура. Гидролиз нуклеотидов РНК и ДНК. Уровни структурной организации ДНК (первичная, вторичная, третичная структура). Фосфодиэфирные связи, комплементарность нуклеиновых оснований. Биологическая роль ДНК. Уровни структурной организации РНК. Первичная структура, фосфодиэфирные связи. Виды РНК. Вторичная структура транспортной РНК ( клеверный лист ), комплементарность нуклеиновых оснований. Биологическая роль РНК. Понятие о нуклеопротеидах. Нуклеозидмоно – и полифосфаты : АМФ,АДФ, АТФ, их строение. Гидролиз АТФ, биологическая роль АТФ и АДФ.


9 . Липиды. Классификация. Строение. Свойства. Биологическая роль.

Липиды, классификация и биологическая роль. Природные высшие жирные кислоты как структурные компоненты омыляемых липидов. Состав и строение пальмитиновой, стеариновой,олеиновой,линолевой и линоленовой кислот. Нейтральные липиды. Воска, жиры, масла. Естественные жиры как смесь триацилглицеринов. Гидролиз триацилглицеринов. Сложные липиды. Фосфолипиды, - фосфатидовые кислоты. Фосфолипиды как производные - фосфатидовых кислот. Состав, строение, гидролиз фосфатидов, их биологическая роль. Сложные липиды. Сфинголипиды, сфингозин, церамиды, сфингомиелины, их состав, строение, биологическая роль. Сложные липиды.Гликолипиды (цеброзиды и ганглиозиды), их состав, строение, биологическая роль.


Тематические планы лабораторно – практических и семинарских занятий по общей химии на 1 семестр.


1.Растворы. Работа с блоком информации « Способы выражения концентрации растворов». Решение задач.


2.Растворы. Семинар: решение задач на пересчет концентрации растворов. Тестовый контроль.


3.Основы количественного анализа.

Работа с блоком информации « Введение в титриметрический анализ, его применение в медицине». Демонстрация зон перехода окраски индикаторов.


4.Основы количественного анализа.

« Метод нейтрализации. Определение содержание едкого натра в растворе». Тестовый контроль.


5.Основы количественного анализа.

Работа с блоком информации: « Оксидиметрия. Перманганатометрия. Принцип метода и его применение в медицине». Решение задач.


6.Основы количественного анализа.

« Перманганатометрия. Определение общего содержания пероксида водорода в растворе». Письменная работа.


7.Химическая термодинамика.

Семинар. Решение типовых задач.


8 .Химическая термодинамика.

« Определение теплоты нейтрализации». Тестовый контроль.


9.Коллигативные свойства растворов.

Семинар. Осмос. Осмотическое давление. Роль осмоса в жизнедеятельности организмов. Тестовый контроль.


10.Буферные системы.

Семинар. Буферные системы и их биологическая роль. «Свойства буферных растворов».


11.КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА по темам:

« Химическая термодинамика. Растворы».


12.Комплексные соединения.

Семинар. Комплексные соединения, номенклатура, биологическая роль. « Определение общей жесткости воды комплексонометрическим методом». Тестовый контроль.


13.Потенциометрия.

Семинар. Решение задач на расчет параметров гальванических элементов. Самостоятельная работа: « Ионо- селективные электроды и их применение».


14.Потенциометрия.

« Потенциометрическое определение сыворотки крови. Потенциометрическое титрование».


15.Потенциометрия.

Семинар. Окислительно – восстановительные процессы. « Измерение окислительно- восстановительных потенциалов». Контрольная работа.


16.Коллоидные системы.

Семинар. Коллоидные системы и их биологическая роль.


17. Биополимеры.

« Свойства биополимеров».


18.Индивидуальная работа со студентами.


19.Итоговое занятие


Тематические планы лабораторно – практических и семинарских занятий по биоорганической химии на II семестр.


1.Основы строения органических соединений, их классификация.

( самостоятельная работа).

2.Номенклатура органических соединений, конформации.

( самостоятельная работа).

3.Электронное строение химических связей и взаимное влияние

атомов в молекулах. Электронные эффекты заместителей.

(Семинар).

4.Стереоизомерия органических соединений. (Семинар).

Оксисоединения. Спирты и фенолы. ( Семинар)

5.Оксисоединения.

«Свойства спиртов и фенолов». Тестовый контроль.

6.Карбонильные и карбоксильные соединения.

Семинар. « Свойства карбонильных и карбоксильных соединений».

7.Оксикислоты. Кетокислоты.

Семинар. « Свойства оксикислот».

8.КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА по теме:

« Строение и свойства моно- и - некоторых гетерофункциональных соединений».

9.Биологические активные гетероциклические соединения.

(самостоятельная работа).

10.Гетероциклические соединения.

Семинар.Тестовый контроль. Строение ди- и –полисахаридов.(Самостоятельная работа ).

11.Строение и свойства моносахаридов.

Семинар. Моносахариды. Тестовый контроль.

12.Свойства моносахаридов. Свойства ди- и – полисахаридов.

13.Сложные углеводы. Троение и свойства ди- и – полисахаридов.

14.Строение аминокислот.

( самостоятельная работа.) « Цветные реакции на аминокислоты и белки».

15.Аминокислоты.

Семинар. Тестовый контроль.

16.Нуклеиновые кислоты.

Семинар. Тестовый контроль.

17.Свойства липидов. Строение липидов. (Семинар).

18.Итоговое занятие.




5.1.3. УЧЕБНО – МЕТОДИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ ПО ДИСЦИПЛИНЕ.


Основная и дополнительная литература:


ОСНОВНАЯ:

  1. Ершов Ю.А.,Попков В.А.,Берлянд А.С. и др.

Общая химия. Биофизическая химия. Химия биогенных элементов. М. Высшая школа, 1993 год.
  1. Ленский А.С. Введение в бионеорганическую и биофизическую химию. М.-1989 год
  2. Ершов Ю.А.,Кононов А.М.,Пузаков С.А. и др.

Практикум по общей химии. Биофизическая химия. Химия биогенных элементов. М. Высшая школа.-1993 год.
  1. Тюкавкина Н.А.,Бауков Ю.А

Биоорганическая химия. М.-Медицина.-1991 год.
  1. Тюкавкина Н.А.

Руководство к лабораторно-практическим занятиям по биоорганической химии-М. Медицина,-1989 год.
  1. Равич-Щербо М.И.,Новиков В.В.

Физическая и коллоидная химия. М.-1978 год.
  1. Селезнев К.А.

Аналитическая химия.,1973 год.
  1. Алексеев В.Н.

Количественный анализ М.-1972 год.


ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ:

  1. Ершов Ю.А.,Плетнев Т.В.

Механизм токсического действия неорганических соединений. М.-1989 год.
  1. Садовничий А.П. и др.

Биофизическая химия. Киев,-1986 год.
  1. Хъюз М. Неорганическая химия биогенных процессов. М.-1983 год.
  2. Фролов Ю.Т. Курс коллоидной химии. М.-1989 год.
  3. Сборник заданий для самостоятельной подготовки студентов к занятиям, ОГМА, Омск.-2001 год.


Методические разработки к лабораторным работам для студентов:

  1. Определение содержания едкого натра в растворе методом кислотно -

основного титрования.
  1. Определение общего содержания пероксида водорода в растворе мето-

дом перманганатометрии.
  1. Определение изменения энтальпии реакции нейрализации кислоты

сильным основанием.
  1. Буферные системы и их свойства.
  2. Определение общей жесткости воды комплексонометрическим

методом.
  1. Потенциометрические методы определения концентрации водородных

ионов.
  1. Окислительно-восстановительные потенциалы и их измерение.
  2. Получение и свойства коллоидных растворов.
  3. Свойства растворов биополимеров.
  4. Свойства спиртов и фенолов.
  5. Качественные реакции карбонильных и карбоксильных соединений.
  6. Свойства оксикислот.
  7. Реакционная способность гетероциклических соединений.
  8. Свойства моносахаридов.
  9. Химические свойства сложных липидов.
  10. Цветные реакции аминокислот.
  11. Гидролиз жира и определение продуктов гидролиза.
  12. Эмульгирование жира.


Ситуационные задачи к семинарам для преподавателей.

  1. Химическая термодинамика.
  2. Осмос.
  3. Ионное произведение воды, рН.
  4. Буферные растворы.
  5. Комплексные соединения.
  6. Электрохимия.


Билеты и задачи для контроля:

  1. Способы выражения концентрации растворов.
  2. Введение в титриметрический анализ.
  3. Перманганатометрия.
  4. Химическая термодинамика.
  5. Коллигативные свойства растворов.
  6. Комплесные соединения.
  7. Электрохимия.
  8. Номенклатура органических соединений.
  9. Электронные эффекты заместителей. Сопряжение.
  10. Гидроксисоединения.
  11. Карбонильные и карбоксильные соединения.
  12. Гидроксикислоты.
  13. Гетероциклические соединения.
  14. Моносахариды и их производные.
  15. Сложные углеводы.
  16. Нуклеиновые кислоты.
  17. Строение и свойства аминокислот.
  18. Липиды.
  19. Рубежная контрольная работа №1
  20. Рубежная контрольная работа №2.


ТАБЛИЦЫ: по общей химии

  1. Изменение энергии в ходе реакции.
  2. Периодическая система элементов Д.И.Менделева.
  3. Водородный электрод.
  4. Гибридные атомные орбита ли.
  5. Ковалентная связь.
  6. Кислотно-основное равновесие в крови.
  7. Ионная связь.
  8. Жесткие и мягкие кислоты и основания.
  9. Ряд напряжения.
  10. Схема строения мицеллы.
  11. Таблица растворимости солей.
  12. Комплексные соединения.
  13. Энергетика и направление процессов биоокисления на примере

дыхательной цепи.

14.Кислоты и основания.

15.Стандартные окислительно-восстановительные потенциалы некоторых

биосистем.

16.Стандартные электродные потенциалы.

17.Токсиканты гидросферы.

18.Баланс электролитов в организме.

19.Токсиканты атмосферы.

20.Биологически гемсодержащие (их электроды и потенциалы).

21.Протолитическая теория Бренстеда и Лоури.

22.Кривые титрования кислот,щелочей и обратно.

23.Метод нейтрализации.

24.Расчет рН растворов.

25.Ионная атмосфера в растворе сильного электролита.

26.Металлоиндикатор эриохром черный.

27.Растворы.

28.Комплексные соединения.

29.Химическая термодинамика.


ТАБЛИЦЫ: по органической химии:


1. Важнейшие - аминокислоты.

2. Структура молекулы белка.

3. Свойства белков.

4.Схема соотношения между основными патологическими процессами, возникшими при механической травме.

5. Структура полисахаридов.

6. П- диастереомерия.

7. Гемоглобин и его производные.

8. Энергетическая характеристика конформации циклогексана
  1. Бензол.
  2. Электрофильные и нуклеофильные реагенты.
  3. Значение рКв некоторых оснований Бренстеда.
  4. Значение рКа некоторых карбоновых кислот и фенолов.
  5. Алкалоиды.
  6. Нуклеотиды РНК.
  7. Нуклеотиды ДНК.


СЛАЙДЫ:

  1. Строение гемоглобина.
  2. Координационные числа комплексообразователей.
  3. Ферментативный катализ.
  4. Энергия активации.
  5. Строение мицеллы.
  6. Правило изоморфизма.
  7. РН биологических сред.
  8. Строение клеточной мембраны.
  9. Изменение поверхностного натяжения раствора в зависимости от концентрации.
  10. Способы получения и очистки коллоидных растворов.
  11. Строение нуклеотидов
  12. Строение петидной группы.


ДЕМОНСТРАЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ:


1.Шаростержневые модели органических соединений.

2.Индикаторы метода нейтрализации.

3.Наглядное пособие для определения функциональной активности слюнных желез


ПРИБОРЫ:

  1. Штативы с бюретками для титрования.
  2. РН – метры.
  3. Иономеры ЭВ – 74.
  4. Центрифуги.
  5. Весы аналитические демферные.
  6. Прибор для электрофореза.
  7. Прибор для наблюдения конуса Тиндаля.


Методические разработки для самостоятельной работы студентов к практическим занятиям:

  • Способы выражения концентрации растворов.
  • Обучающая программа для самостоятельной работы студентов: «Способы выражения концентрации растворов».
  • Введение в титриметрический анализ.
  • Методы окисления – восстановления (оксидиметрия). Пермангатометрия.
  • Обучающая программа для самостоятельной работы студентов по теме: «Метод перманганатометрии».
  • Ионо-селективные электроды и их применение в медицине.
  • Задачи к теме: « Элементы химической термодинамики».
  • Конформации органических соединений.
  • Биологически активные гетероциклические соединения.
  • Дисахариды, строение, свойства.
  • Строение - аминокислот.



ТЕСТОВЫЕ ЗАДАНИЯ