Geum.ru

Бао-пресс

Вид материалаКнига

Содержание


Traditional American Food
Традиционная американская еда
The Story of "McDonald's" and "Coca-Cola"
История "Макдональдса" и "Кока-колы"
Подобный материал:
1   ...   111   112   113   114   115   116   117   118   ...   149

Traditional American Food


Americans eat a lot. They have three meals a day: breakfast,

lunch and dinner.

Most of Americans don't eat home but prefer to go to restaurants.

They can choose from many kind of restaurants.

There is a great number of ethnic restaurants in the United

States. Italian, Chinese and Mexican food is very popular.

An American institution is the fast food restaurant, which

is very convenient but not very healthy.


However there are some principles of American cuisine

(if we may call it so). Americans drink a lot of juices and

soda, eat a lot of meat, fruits and vegetables, not much bread.

In the morning Americans have cereal or scrambled eggs,

milk or orange juice.

Chicken or fish, fried potatoes, vegetable salads, and desert: this is the most common menu for lunch.

Dinner is probably the most important meal of the day, some

people have family dinner, when all members of family have to

be there. For dinner Americans usually have meat, fried or

baked potatoes with ketchup or sour cream, corn, peas, sometimes macaroni and cheese or spaghetti; ice-cream, fruit or cake may be for dessert.


Turkey, ham and apple pie are traditional for Christmas

and Thanksgiving Day dinners.


Questions:

1. How many times a day do Americans eat?

2. Do Americans like to eat at home?

3. What kind of restaurants is popular in the US?

4. What do Americans eat for breakfast?

5. What is the most important meal of the day?

6. What is a family dinner?

7. What dishes are traditional for Christmas and Thanksgiving

Day dinners?


Vocabulary:

ethnic — этнический

healthy — здоровый, полезный

juice — сок

cereal — кукурузные хлопья

potatoes — картофель

salad — салат

ketchup — кетчуп

ice-cream — мороженое

apple pie — яблочный пирог

Christmas — Рождество


Традиционная американская еда

Американцы едят много. У них три приема пищи в

день: завтрак, ленч и обед.

Большинство американцев не едят дома, а отдают пред-

почтение ресторанам. Они могут выбирать из множества

ресторанов. В США большое количество этнических рес-

торанов. Итальянская, китайская, мексиканская, индий-

ская кухни очень популярны. Американское "изобрете-

ние" — рестораны "быстрой еды", что очень удобно, но не

очень полезно.

Но, несмотря на это, существует несколько принципов

американской кухни. Американцы пьют много соков и со-

довой воды, едят много мяса, фруктов и овощей и немного

хлеба. Утром они обычно едят хлопья с молоком или

яичницу, пьют сок или молоко.

Цыпленок или рыба, жареный картофель, овощной са-

лат и десерт — это наиболее распространенное меню ленча.

Обед, наверное, самый важный прием пищи за день; у

некоторых существуют семейные обеды, на которых долж-

ны присутствовать все члены семьи. На обед у американ-

цев обычно мясо, жареный или печеный картофель с кет-

чупом или сметаной, кукуруза, зеленый горошек, иногда

макароны с сыром или спагетти; на десерт — мороженое,

фрукты или пирожные.

Индейка, окорок и яблочный пирог — традиционные

блюда на рождественском обеде или обеде в День благода-

рения.

The Story of "McDonald's" and "Coca-Cola"


In 1937 the McDonnald brothers, Dick and Mark, opened

little restaurant in California. They served hot dogs and

milk shakes. In 1945 they have 20 waiters. All the teenagers

in town ate hamburgers there. When the 1948 year came

they got paper boxes and bags for the hamburgers.


They put the price down from 30 to 15 cents. There were no

more waiters — it was self-service. So it was cheaper and

faster.

In 1960s the McDonald's company opened hundreds of

McDonald's restaurants all over the States. In 1971 they

opened restaurants in Japan, Germany and Australia.

Now the McDonald's company opens a new restaurant

every 8 hours. There are more than 14,000 restaurants in

over 70 countries.

The Coca-Cola story began in Atlanta in 1886. John

Pemberton invented a new drink. Two of the ingredients were

the South American coca leaf and the African cola nut.

Pemberton couldn't think of a good name for the drink.

Finally, Dr. Pemberton's partner Frank Robinson suggested

the name Coca-Cola. Thirty years later the famous Coca-Cola

bottle design first appeared.

For many years only Coca-Cola was made. They only

introduced new drinks — Fanta, Sprite in the 1960s. The

recipe of Coca-Cola is a secret. Today they sell Coca-Cola in

195countries. Hundreds of millions of people from Boston to

Beijing drink it every day. It has the most famous trademark

in the world.


Questions:

1. When did McDonald brothers open first restaurant?

2. What did they serve there?

3. When did the Coca-Cola story begin?

4. Who invented this drink?

5. When did they introduce Fanta and Sprite?


Vocabulary:

shake — коктейль

self-service — самообслуживание

coca leaf — лист коки

cola nut — орех кола

trademark — торговая марка


История "Макдональдса" и "Кока-колы"

В 1937 году братья МакДональдс, Дик и Марк, откры-

ли маленький ресторан в Калифорнии. Они подавали хот-

доги и молочные коктейли. В 1945 году у них работало

20 официантов. Все подростки города ели там гамбурге-

ры. Когда наступил 1948 год, у них появились бумажные

коробочки и пакеты для гамбургеров.

Они снизили цену с 20 до 15 центов. Больше не было официантов — это было самообслуживание. Поэтому все обходилось дешевле и быстрее.

В 1960-х годах компания "МакДональдс" открыла сотни ресторанов "МакДональдс" во всех штатах. В 1971 году они открыли рестораны в Японии, Германии и Австралии.

Сейчас компания "МакДональдс" открывает новый рес-

торан каждые 8 часов. Существует более 14 000 рестора-

нов в более чем 70 странах.

История кока-колы началась в 1886 году в Атланте.

Джон Пембертон изобрел новый напиток. Два его ингреди-

ента — южноамериканский лист коки и африканский орех

кола. Пембертон не мог придумать подходящее название

для напитка. В итоге партнер доктора Пембертона Френк

Робинсон предложил название "Кока-кола". Тридцать лет

спустя появился знаменитый дизайн бутылки кока-колы.

Много лет изготовлялась только кока-кола. Новые на

питки — фанта, спрайт — были представлены в 1960-х

годах. Рецепт кока-колы держат в секрете. Сегодня кока-

кола продается в 195 странах. Сотни миллионов людей от

Бостона до Пекина пьют ее каждый день. Это самая зна-

менитая торговая марка в мире.