Гсвоу -04
| Вид материала | Документы |
- Ідно до гсвоу мону «Освітньо-кваліфікаційної характеристики» та «Освітньо-професійної, 281.29kb.
- Гсвоу -02 галузевий стандарт вищої освіти україни, 219.65kb.
- Гсвоу -04, 1923.33kb.
- Програма фахового вступного випробування для участі в конкурсі щодо зарахування, 71.96kb.
- Програма фахового вступного випробування для участі в конкурсі щодо зарахування, 346.42kb.
- Програма фахового вступного випробування зі спеціальностей 03060101 «Менеджмент організацій, 362.07kb.
- Програма фахового вступного випробування для участі в конкурсі щодо зарахування, 455.41kb.
- Програма фахового вступного випробування для участі в конкурсі щодо зарахування, 241.94kb.
- Програма фахового вступного випробування для участі в конкурсі щодо зарахування, 624.86kb.
В умовах лабораторії, за поданим зразком вуглеводів, проводити ідентифікацію дисахаридів, використовуючи загально прийняті методики визначення дисахаридів.
4.24.03.01
Визначення дисахаридів за допомогою якісних реакцій.
4.24.03.02
Методи визначення дисахаридів. Основні реакції якісного визначення пентоз.
4.24.03.03
Дисахариди та їх класифікація. Типи звязків між моносахаридами в молекулах дисахаридів.
4.24.04
В умовах лабораторії, за поданим зразком вуглеводів, проводити ідентифікацію полісахаридів, використовуючи загально прийняті методики визначення полісахаридів.
4.24.04.01
Визначення полісахаридів за допомогою якісних реакцій.
4.24.04.02
Методи визначення полісахаридів.Основні реакції якісного визначення полісахаридів.
4.24.04.03
Класифікація полісахаридів. Структурні особливості крохмалю, целюлози, глікогену.
4.24.05
В умовах лабораторії, за поданим зразком вуглеводів, проводити кількісне визначення моно-, ди- та полісахаридів, використовуючи загально прийняті методики визначення цих речовин.
4.24.05.01
Алгоритм комплексного аналізу вуглеводів.
4.24.05.02
Основні реакції кількісного визначення моно-, ди- та полісахаридів.
4.24.05.03
Класифікація моно-, ди- та полісахаридів та їх властивості.
4.24.06
В умовах лабораторії, за поданими зразками амінокислот, проводити якісне визначення циклічних амінокилот, використовуючи загально прийняті методики якісного визначення амінокислот.
4.24.06.01
Визначення циклічних амінокислот у зразку.
4.24.06.02
Методи якісного визначення амінокислот.
4.24.06.03
Основні реакції якісного визначення амінокислот.
4.24.06.04
Класифікація амінокислот. Будова та їх властивості. Структура та властивості циклічних амінокислот.
4.24.07
В умовах лабораторії, за поданими зразками амінокислот, проводити кількісне визначення вмісту вільних амінокилот, використовуючи загально прийняті методики кількісного визначення амінокислот.
4.24.07.01
Кількісне визначення вільних амінокислот.
4.24.07.02
Методи кількісного визначення амінокислот. Основні реакції кількісного визначення амінокислот. Нінгідринова реакція.
4.24.07.03
Класифікація амінокислот. Окисне дезамінування та декарбоксилювання амінокислот у нінгідриновій реакції.
4.24.07.04
Моноамінокарбонові та диамінокарбонові амінокислоти.
4.24.08
В умовах лабораторії для наданих зразків молока проводити кількісне визначення вмісту казеїну, використовуючи основні реакції кількісного визначення білків.
4.24.08.01
Кількісне визначення казеїну в молоці.
4.24.08.02
Методи виділення білків. Метод титрування лугом. Основні реакції кількісного визначення білків.
4.24.08.03
Класифікація білків.
4.24.08.04
Фосфопротеїни. Казеїн.
4.24.09
В умовах лабораторії з наданих зразків виділяти глобуліни та альбуміни, використовуючи метод висалювання сірчанокислим амонієм.
4.24.09.01
Виділення глобулінів та альбумінів з яєчного білка методом висалювання сірчанокислим амонієм.
4.24.09.02
Методи розділення білків.
4.24.09.03
Основні реакції розділення білків.
4.24.09.04
Класифікація простих білків. Альбуміни та глобуліни.
4.24.10
В умовах лабораторії, за поданими зразками білків, провести оборотні та необоротні реакції осадження білків, використовуючи загально прийняті методики.
4.24.10.01
Оборотні та необоротні реакції осадження білків.
4.24.10.02
Методи осадження білків. Основні реакції осадження білків.
4.24.10.03
Класифікація складних та простих білків. Денатуровані та ренатуровані білки.
4.24.11
В умовах лабораторії, за поданими зразками ліпідів, проводити визначення фосфогліцеридів, використовуючи загально прийняті методики розділення та визначення фосфогліцеридів.
4.24.11.01
Розділення та визначення фосфогліцеридів.
4.24.11.02
Основні принципи та методи розділення та визначення фосфогліцеридів.
4.24.11.03
Класифікація ліпідів. Фосфогліцериди: будова та властивості.
4.24.12
В умовах лабораторії, за поданими зразками, проводити реакції омилення жиру, використовуючи загально прийняті методики.
4.24.12.01
Методика омилення жиру.
4.24.12.02
Основні реакції омилення жирів та вільних жирних кислот.
4.24.12.03
Нейтральні ліпіди: структура та властивості.
4.24.12.04
Вільні жирні кислоти. Мила та детергенти.
4.24.13
В умовах лабораторії, з наданих зразків жирів, отримувати вільні жирні кислоти методом омилення.
4.24.13.01
Отримання вільних жирних кислот методом омилення.
4.24.13.02
Основні принципи та методи розділення та визначення фосфогліцеридів.
4.24.13.03
Класифікація ліпідів. Фосфогліцериди: будова та властивості.
4.24.14
В умовах лабораторії, у наданих зразках визначати вміст холестерину з використанням методів кількісного визначення цієї речовини.
4.24.14.01
Кількісне визначення холестерину.
4.24.14.02
Методи виділення холестерину.
4.24.14.03
Основні реакції кількісного визначення холестерину.
4.24.14.04
Класифікація нейтральних ліпідів. Холестерин та його похідні: структура та властивості.
4.24.15
В умовах лабораторії, у наданому зразку виявляти продукти розпаду нуклеїнових кислот (пуринові та піримідинові основи, рибози, фосфорної кислоти), використовуючи якісні специфічні реакції визначення продуктів розпаду нуклеїнових кислот.
4.24.15.01
Визначення продуктів розпаду нуклеїнових кислот.
4.24.15.02
Основні реакції якісного визначення продуктів розпаду нуклеїнових кислот.
4.24.15.03
Класифікація нуклеїнових кислот, їх структура та властивості.
4.24.15.04
Пуринові та піримідинові основи, рибоза, залишки фосфорної кислоти.
4.24.16
В умовах виробничої діяльності за поданим зразком проводити кількісне визначення продуктів розпаду нуклеїнових кислот, використовуючи загально прийняті методики кількісного визначення нуклеїнових кислот.
4.24.16.01
Кількісне визначення продуктів розпаду нуклеїнових кислот.
4.24.16.02
Основні методи кількісного визначення нуклеїнових кислот.
4.24.16.03
Дезоксирибонуклеїнові та рибонуклеїнові кислоти.
4.24.16.04
Класифікація продуктів розпаду нуклеїнових кислот.
4.24.17
В умовах виробничої діяльності, за поданим зразком визначати активність протеолітичних ферментів, використовуючи методики визначення активності протеолітичних ферментів.
4.24.17.01
Визначення активності протеолітичних ферментів.
4.24.17.02
Методи визначення активності протеолітичних ферментів.
4.24.17.03
Принцип дії протеолітичних ферментів. Основні реакції.
4.24.17.04
Ферменти. Протеолітичні ферменти: класифікація, структура та механізм дії.
4.24.18
В умовах лабораторії, визначати термостабільність, специфічність дії та властивості щодо рН середовища зразка наданого ферменту, використовуючи методики визначення основних властивостей ферментів.
4.24.18.01
Визначення основних властивостей ферментів на прикладі амілази.
4.24.18.02
Методики визначення властивостей ферментів ( термостабільність, вплив рН середовища, специфічність дії ).
4.24.18.03
Закономірності дії різних факторів на активність ферментів.
4.24.18.04
Властивості ферментів різних класів та механізм їх дії.
4.24.18.05
Вплив різних факторів на активність амілази.
4.24.19
В умовах лабораторії, за поданим зразком суміші водорозчинних вітамінів, провести їх якісний аналіз, згідно до загальноприйнятих методик.
4.24.19.01
Якісне визначення водорозчинних вітамінів у зразку їх суміші.
4.24.19.02
Методи якісного визначення водорозчинних вітамінів.
4.24.19.03
Основні реакції якісного визначення водорозчинних вітамінів.
4.24.19.04
Класифікація вітамінів. Коферменти. Водорозчинні вітаміни. Структура, властивості, механізм дії.
4.24.20
В умовах лабораторії, за поданим зразком суміші водорозчинних вітамінів провести їх кількісний аналіз, згідно до загальноприйнятих методик.
4.24.20.01
Алгоритм кількісного визначення водорозчинних вітамінів у зразку їх суміші.
4.24.20.02
Методи кількісного визначення водорозчинних вітамінів.
4.24.20.03
Основні реакції кількісного визначення водорозчинних вітамінів.
4.24.21
В умовах лабораторії, за поданим зразком суміші жиророзчинних вітамінів, проводити їх якісний аналіз, використовуючи загальноприйняті методики.
4.24.21.01
Якісне визначення жиророзчинних вітамінів.
4.24.21.02
Методи якісного визначення жиророзчинних вітамінів.
4.24.21.03
Основні реакції якісного визначення жиророзчинних вітамінів.
4.24.21.04
Класифікація вітамінів. Жиророзчинні вітаміни. Структура, властивості, механізм дії.
4.24.22
В умовах лабораторії, за поданим зразком суміші жиророзчинних вітамінів, проводити їх кількісний аналіз, використовуючи загальноприйняті методики.
4.24.22.01
Алгоритм кількісного визначення жиророзчинних вітамінів.
4.24.22.02
Методи кількісного визначення жиророзчинних вітамінів.
4.24.22.03
Основні реакції кількісного визначення жиророзчинних вітамінів.
4.24.22.04
Класифікація вітамінів. Жиророзчинні вітаміни. Структура, властивості, механізм дії.
4.24.23
В умовах виробничої діяльності, за поданими зразками визначати стероїдні гормони, використовуючи сучасні методи якісного визначення цих речовин.
4.24.23.01
Якісне визначення стероїдних гормонів.
4.24.23.02
Класичні та сучасні методи якісного визначення стероїдних гормонів.
4.24.23.03
Основні реакції якісного визначення стероїдних гормонів.
4.24.23.04
Класифікація гормонів. Хімічна структура, властивості, механізм дії.
4.24.23.05
Стероїдні гормони. Структура, властивості, механізм дії.
4.24.24
В умовах виробничої діяльності, за поданими зразками стероїдних гормонів, проводити їх кількісний аналіз, використовуючи сучасні методи кількісного визначення цих речовин.
4.24.24.01
Кількісне визначення стероїдних гормонів.
4.24.24.02
Методи кількісного визначення стероїдних гормонів.
4.24.24.03
Основні реакції кількісного визначення стероїдних гормонів.
4.24.24.04
Стероїдні гормони. Структура, властивості, механізм дії.
4.24.25
В умовах виробничої діяльності, за поданими зразками визначити тиреоїдні гормони, використовуючи сучасні методи якісного визначення цих речовин.
4.24.25.01
Якісне визначення тиреоїдних гормонів.
4.24.25.02
Методи якісного аналізу тиреоїдних гормонів.
4.24.25.03
Основні реакції якісного визначення тиреоїдних гормонів.
4.24.25.04
Тиреоїдні гормони: їх хімічна структура, властивості, механізм дії.
4.24.26
В умовах лабораторії, за поданим зразком тиреоїдних гормонів, проводити їх кількісний аналіз, використовуючи сучасні методи.
4.24.26.01
Кількісний аналіз тиреоїдних гормонів.
4.24.26.02
Методи кількісного аналізу тиреоїдних гормонів.
4.24.26.03
Основні реакції кількісного визначення тиреоїдних гормонів.
4.24.27
В умовах професійної діяльності, за поданим зразком проводити визначення кінцевого продукту гліколізу, використовуючи сучасні методи визначення молочної кислоти.
4.24.27.01
Визначення кінцевого продукту гліколізу.
4.24.27.02
Методи визначення молочної кислоти.
4.24.27.03
Шляхи розпаду вуглеводів (гліколіз, глікогеноліз). Основні реакції гліколізу.
4.24.27.04
Молочна кислота як кінцевий продукт гліколізу.