Экономическая эффективность интенсификации животноводства

Вид материала

Документы

Содержание Чепик Сергей Георгиевич Коваленко Елена Георгиевна Ромашин Михаил Сергеевич 1. Общая характеристика работы Степень разработанности проблемы. Цель и задачи исследования. Объектом диссертационного исследования Предметом исследования Теоретическая и методологическая основы исследования Научная новизна диссертационного исследования Теоретическая и практическая значимость диссертационного исследования. Апробация и реализация результатов исследования. Основные положения диссертации Объем и структура диссертации 2. Основные положения диссертационной работы 2.2. Классификация системообразующих факторов интенсификации производственной и сбытовой деятельности животноводческих предприят 2.3. Тенденции развития животноводства. 2.4. Алгоритм формирования стратегии интенсификации животноводства региона. 1-й инерционный 2-й инновационный ... Полное содержание

Подобный материал:

• Пути повышения эффективности производства молока при интенсификации животноводства, 662.32kb.
• Испытания новой техники и оборудования механизации животноводства и экономическая эффективность, 43.85kb.
• Лекция 31 Тема 9 Экономическая эффективность программного изделия, 32.74kb.
• Экономическая эффективность сильно различается в странах с переходной экономикой, 102.58kb.
• Эффективность производства продукции животноводства при использовании вторичных сырьевых, 605.2kb.
• Темы курсовых работ по дисциплине «экономика организации(предприятия)». Земельные фонды, 14.89kb.
• Экономическая эффективность совершенствования структуры управления персоналом, 90.11kb.
• Эпизоотологическое обоснование и экономическая эффективность рациональной дифференциальной, 284.03kb.
• Программа минимум кандидатского экзамена по специальности 06. 02. 04 «Частная зоотехния,, 206.32kb.
• Белявская Мария Александровна (гр. 613/9) Экологическая и экономическая эффективность, 189.13kb.

На правах рукописи


ПОЗЖАЕВА Елена Викторовна


ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ

ИНТЕНСИФИКАЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА


Специальность 08.00.05 –

Экономика и управление народным хозяйством

(Экономика, организация и управление предприятиями,

отраслями, комплексами: АПК и сельское хозяйство)


АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени

кандидата экономических наук


Саранск 2011


Работа выполнена в Федеральном государственном образовательном
учреждении высшего профессионального образовании «Рязанский
государственный агротехнологический университет им. П. А. Костычева»

Научный руководитель		доктор экономических наук профессор Чепик Сергей Георгиевич
Официальные оппоненты:	–	доктор экономических наук профессор Коваленко Елена Георгиевна (ГОУВПО «Мордовский государственный университет им. Н. П. Огарева»);
	–	доктор экономических наук профессор Ромашин Михаил Сергеевич (ФГОУ «Российская академия кадрового обеспечения АПК»)
Ведущая организация	–	ФГОУ ВПО «Ярославская государственная сельскохозяйственная академия»

Защита диссертации состоится 10 июня 2011 г. в 10 часов на
заседании диссертационного совета Д 212.117.05 при ГОУВПО «Мордовский государственный университет им. Н. П. Огарева» по адресу: 430005,
г. Саранск, ул. Полежаева, 44, ауд. 712.


С диссертацией можно ознакомиться в Научной библиотеке
имени М. М. Бахтина ГОУВПО «Мордовский государственный университет им. Н. П. Огарева».

Сведения о защите и автореферат диссертации размещены на сайте ГОУВПО «Мордовский государственный университет им. Н. П. Огарева»: .ru


Автореферат разослан   6        мая      2011 г.


Ученый секретарь

диссертационного совета

доктор экономических наук

профессор Л. И. Зинина

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ


Актуальность темы исследования. Повышение качества жизни населения, обеспечение продовольственной безопасности страны являются проблемами российской экономики, решение которых возможно лишь в условиях устойчивого развития отечественного аграрного сектора, в том числе животноводства. В результате проводимых с начала 1990-х годов реформ в этом стратегически важном секторе сельского хозяйства произошло резкое снижение объемов и экономической эффективности производства продукции, существенно сократилось поголовье животных, разрушился генетический и производственный потенциал отрасли, значительно увеличилась доля импортируемой продукции.

Сельское хозяйство в экономически развитых странах Европы и США является одной из важнейших отраслей народно-хозяйственного комплекса, о чем свидетельствует постоянное увеличение капитальных вложений в эту отрасль, обеспечивающую ежегодный рост производства продукции животноводства и его экономическую эффективность. В России животноводство статус национального приоритета получило в рамках реализации проекта «Развитие АПК», важнейшей задачей которого являлись стабилизация и ускоренное развитие отрасли на основе комплексного подхода к решению множества накопившихся проблем. Целевые установки проекта вошли в государственную программу развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008–2012 гг., в которой предусмотрено на 30 % увеличить производство животноводческой продукции в 2012 г. по отношению к 2006 г.

Достижение поставленных целей в условиях ограниченных финансовых возможностей большинства отечественных товаропроизводителей предъявляет повышенные требования к научному обоснованию и оценке эффективности развития животноводства с учетом особенностей регионов, что обусловливает актуальность и своевременность решения рассматриваемой проблемы.

Степень разработанности проблемы. Повышению уровня экономической эффективности интенсификации животноводства были посвящены работы И. Буздалова, И. Буробкина, Г. Беспахотного, Е. Брянских, Н. Гегамян, А. Варламова, В. Василенко, В. Добрынина, В. Десятова, В. Есипова,

В. Клюкача, А. Костяева, В. Кузнецова, H. Коваленко, К. Легкого, М. Лемешева, И. Летунова, Н. Морозова, М. Малыша, Г. Николаева, Г. Никоновой,
А. Петрикова, П. Писаренко, Е. Семеновой, А. Соболева, П. Смекалова,
А. Серкова, И. Чинарова, А. Шутъкова, А. Тянутова, Д. Эпштейна, И. Ушачева, Б. Яковлева, Ш. Якушкина и многих других исследователей.

Анализ работ ученых-экономистов свидетельствует о том, что исследование этой исключительно важной проблемы представляет определенную трудность из-за отсутствия четких критериев и показателей экономической эффективности интенсификации, а также отраслевых особенностей ее повышения.

Таким образом, недостаточная разработанность теоретических и организационно-методических аспектов интенсификации животноводства, актуальность и практическая значимость проблемы повышения ее эффективности обусловили выбор темы, постановку цели, задач и структуру диссертационного исследования.

Цель и задачи исследования. Целью диссертационного исследования является развитие теоретических положений, разработка методических и практических рекомендаций по повышению эффективности интенсификации животноводства, обеспечивающих конкурентоспособность функционирования отрасли.

В соответствии с поставленной целью были определены следующие основные задачи:

• раскрыть сущность интенсификации животноводства и особенности ее проявления в современных условиях;
  
• определить факторы интенсификации и степень их влияния на эффективность животноводства;
  
• исследовать основные направления и механизмы интенсификации сельскохозяйственного производства в России и в развитых странах мира;
  
• выявить основные проблемы интенсификации отраслей животноводства в регионах Российской Федерации;
  
• обосновать направления осуществления последовательной интенсификации отдельных отраслей животноводства в процессе их поэтапного восстановления и дальнейшего развития;
  
• определить стратегические приоритеты интенсификации животноводства и возможные сценарии развития отрасли в регионе;
  
• обосновать условия и варианты восстановления племенной базы животноводства;
  
• разработать рекомендации по развитию скотоводства в зональном разрезе и в хозяйствах различных категорий с оценкой обеспечения населения продовольствием.
  

Объектом диссертационного исследования являются сельскохозяйственные предприятия, хозяйства населения и крестьянские (фермерские) хозяйства, производящие продукцию животноводства.

Предметом исследования являются экономические и организационные проблемы повышения эффективности интенсификации животноводства.

Область исследования. Диссертация соответствует специальности 08.00.05 – Экономика и управление народным хозяйством (п. 1.2  Экономика, организация и управление предприятиями, отраслями и комплексами: АПК и сельское хозяйство: п.п. 1.2.38  Эффективность функционирования отраслей и предприятий АПК; п.п. 1.2.40  Инновации и научно-технический прогресс в агропромышленном комплексе и сельском хозяйстве) Паспорта специальностей ВАК (экономические науки).

Теоретическая и методологическая основы исследования. Теоретической основой диссертации послужили труды отечественных и зарубежных ученых в области интенсификации сельскохозяйственного производства, специализации и концентрации подотраслей животноводства, экономики и управления сельскохозяйственным производством, публикации в периодической печати, материалы международных, всероссийских, региональных конференций и семинаров, посвященные проблемам эффективности интенсификации сельскохозяйственного производства.

Методологическую базу диссертации составили принципы системного подхода, а также общенаучные методы и приемы: научная абстракция, сочетание исторического и логического, анализ и синтез, структурный и функциональный анализ, экономико-математическое моделирование, расчетно-конструктивные и статистические методы и др.

Информационной базой исследования послужила статистическая отчетность Министерства сельского хозяйства и продовольствия РФ, Госкомстата России, Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Рязанской области, первичные документы и годовые отчеты сельхозпредприятий, личных подсобных и фермерских хозяйств всех форм собственности, нормативно-справочная и специальная литература по экономике и организации сельскохозяйственного производства, а также аналитическая информация отраслевых и академических научно-исследовательских институтов, материалы, касающиеся проблем интенсификации животноводства, представленные в периодической печати. В работе использовались законодательные акты и другие нормативно-правовые документы Российской Федерации, а также Рязанской и Московской областей по развитию животноводства и его интенсификации.

Научная новизна диссертационного исследования заключается в развитии теоретических положений, разработке методических подходов и практических рекомендаций по повышению экономической эффективности интенсификации животноводства.

Результаты, определяющие новизну проведенного исследования, состоят в следующем:

 уточнено содержание категории «интенсификация сельскохозяйственного производства», которую в условиях глобализации экономики и высокой конкуренции следует рассматривать как более полное использование каждой единицы ресурсного потенциала, рост производительности труда, внедрение инновационных методов хозяйствования, применение более совершенных средств производства и квалифицированного труда, обеспечивающих расширенное воспроизводство и конкурентоспособность сельскохозяйственной продукции. Определены условия, обеспечивающие интенсивное развитие животноводства и предложена их группировка с позиций оптимизации кормопроизводства, эффективного использования генетического потенциала и роста продуктивности сельскохозяйственных животных, размещения и специализации производства продукции животноводства, развития производственной инфраструктуры отрасли.

 предложена классификация системообразующих факторов интенсификации производственной и сбытовой деятельности предприятий животноводства, объединенных в следующие группы: территориальные, инфраструктурные, технологические, организационно-экономические, товарно-сбытовые и установлена их взаимосвязь. Ее использование позволяет совершенствовать информационно-аналитическое обеспечение производственно-сбытовой деятельности сельскохозяйственных предприятий с учетом дифференциации условий развития животноводства.

 выявлены объективные тенденции развития животноводства в 2000 – 2009 гг. (рост производства продукции в сельскохозяйственных организациях, формирование агрохолдингов, усиление конкуренции с импортерами и производителями продукции из других регионов, расширение географии вывоза продукции животноводства, рост масштабов государственной поддержки, в частности, развитие системы льготного кредитования сельскохозяйственных производителей, снижение генетического потенциала животных
и т. д.), которые необходимо учитывать при разработке целевых программ отрасли и АПК в целом.

 разработан алгоритм формирования стратегии интенсификации животноводства с учетом особенностей данной отрасли, включающий стратегический анализ внешней среды, обоснование приоритетных направлений, сценариев развития животноводства и выбор его наиболее приемлемого варианта.

 предложена система мероприятий по повышению эффективности животноводства (улучшение генетического потенциала животных, оптимизация породного состава скота, рационализация племенной работы), а также обоснована необходимость инвестиций в комплектование высокопродуктивного стада при покупке импортного скота, в создание системы искусственного осеменения и покупку импортных эмбрионов.

 разработаны методические рекомендации по прогнозированию развития скотоводства в зональном разрезе и по категориям хозяйств, а также по определению оптимальных размеров сельскохозяйственных предприятий, занимающихся молочным и мясным скотоводством.

Теоретическая и практическая значимость диссертационного исследования. Теоретическую значимость имеют уточненное содержание категории «интенсификация сельскохозяйственного производства», предложенная классификация системообразующих факторов интенсификации производственной и сбытовой деятельности предприятий, производящих продукцию животноводства, тенденции развития животноводства в РФ.

Практическую значимость имеют алгоритм формирования стратегии интенсификации животноводства, предложения по повышению генетического потенциала животных, оптимизации породного состава скота, рационализации племенной работы, методические рекомендации по прогнозированию развития скотоводства в разрезе природно-экономических зон и различных категорий хозяйств, а также определению оптимальных размеров молочного и мясного скотоводства в сельскохозяйственных предприятиях.

Разработанные в диссертации методические положения, представленные выводы и экономически обоснованные предложения по повышению эффективности интенсификации отдельных отраслей животноводства направлены на успешное выполнение государственной программы развития сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008–2012 годы. Они могут широко использоваться сельскохозяйственными предприятиями и органами управления агропромышленного комплекса страны и регионов.

Апробация и реализация результатов исследования. Теоретические и практические положения диссертации обсуждались и докладывались автором на заседаниях отдела экономики и ученого совета Всероссийского научно-исследовательского института племенного дела (Москва, 2004 – 2006 гг.); Международной научно-практической конференции «Инновации молодых ученых и специалистов – национальному проекту Развитие АПК (Рязань, 2006); 2-й Открытой Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых «Молодежь и наука 21 века» (Ульяновск, 2007); Всероссийской научно-практической конференции «Развитие экономического анализа и его роль в условиях трансформирующейся рыночной экономики» (Рязань, 2008); Международной научно-теоретической конференции «Научное наследие А.В.Чаянова и современная аграрная экономика» (Москва, РГАУ – МСХА имени К. А. Тимирязева, 2008); Международной научно-практической конференции «Модернизация АПК в контексте обеспечения продовольственной безопасности государства» (Курск, 2010), Международной научно-практической конференции «Инновационные направления развития АПК и повышение конкурентоспособности предприятий, отраслей и комплексов» (Ярославль, 2011).

Отдельные результаты проведенного исследования одобрены и приняты к внедрению сельскохозяйственными предприятиями – ООО «Заборье» Рязанского района и колхозом имени Крупской Старожиловского района Рязанской области. Теоретические положения и практические результаты, представленные в диссертации, используются в учебном процессе при преподавании учебных курсов «Предпринимательство», «Маркетинг», «Основы агробизнеса» в ФГОУ ВПО «Рязанский государственный агротехнологический университет им. П. А. Костычева».

Основные положения диссертации опубликованы в 12 научных работах (в том числе в 2 статьях, изданных в журналах, рекомендованных ВАК РФ) общим объемом 3,75 п. л., в том числе лично автора 2,18 п.л.

Объем и структура диссертации. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы, включающего 174 наименования, содержит 51 таблицу, 11 рисунков.


2. ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ ДИССЕРТАЦИОННОЙ РАБОТЫ,

ВЫНОСИМЫЕ НА ЗАЩИТУ


2.1. Уточненное содержание категории «интенсификация сельскохозяйственного производства» и группировка условий устойчивого развития животноводства.

Главная задача АПК – удовлетворение потребностей населения страны в продуктах питания. Животноводство является важной отраслью сельского хозяйства, в которой создается более половины его валовой продукции. Значение этой отрасли определяется не только ее высокой долей в производстве валовой продукции, но и большим влиянием на экономику сельского хозяйства, на уровень обеспечения населения страны продуктами питания.

Классическое определение сути интенсификации производства состоит в увеличении его объема и валового дохода (прибыли) за счет дополнительных вложений основных и оборотных средств, роста производительности каждой единицы затрат – трудовых, материальных, финансовых. Применительно к агропромышленному производству это означает получение максимального количества конечных продуктов высокого качества, обеспечивающих потребительский спрос, прибыль на единицу: сырья, занимаемой посевной площади, производственной мощности при оптимальных издержках производства. Следовательно, интенсификация производства в целом характеризуется конечным результатом, полученным в единицу времени или отнесенного на единицу затраченных ресурсов.

В условиях глобализации экономики и высокой конкуренции исследование интенсификации производства необходимо рассматривать с позиций системного подхода, учитывающего влияние технических, технологических, экономических, организационных, правовых, экологических факторов.

Анализ российского и мирового опыта позволил выделить пять групп основных условий, необходимых для обеспечения интенсивного развития животноводства.

Первая группа объединяет наиболее важные условия для любой отрасли животноводства – технический прогресс в области кормопроизводства и кормления животных, позволяющий за счет увеличения удельного веса в кормовых рационах зерна и белковых концентратов достичь их сбалансированности по элементам питания, обогатить различными стимулирующими и лечебно-профилактическими препаратами.

Вторая группа связана с повышением продуктивности животных в области племенной работы. В условиях индустриализации отрасли повышение продуктивности должно осуществляться в результате максимального использования генетического потенциала крупного рогатого скота, эффективного комплектования стада ремонтным молодняком, выращивания животных в условиях, адекватных научно обоснованным технологиям их содержания.

Третья группа условий предполагает оптимизацию масштабов, размещения и специализации производства продукции животноводства в стране, регионах и сельскохозяйственных предприятиях. Концентрация производства способствует модернизации оборудования, созданию систем машин для механизированного и автоматизированного производства в помещениях закрытого типа с автоматически регулируемым освещением, отоплением, вентиляцией.

Четвертая группа условий, обеспечивающих интенсивное развитие животноводства, состоит в пропорциональном развитии всех сфер АПК, опережающем развитии индустрии по обслуживанию животноводства, его производственном обеспечении, углубленной переработке животноводческой продукции.

К пятой группе относятся условия, связанные с организацией научных исследований для удовлетворения практических нужд животноводства, рационализацией производственных процессов на основе разработки новых технологий и их внедрения в производство.

Создание соответствующих условий будет способствовать интенсивному развитию животноводства и повышению эффективности его производства.


2.2. Классификация системообразующих факторов интенсификации производственной и сбытовой деятельности животноводческих предприятий.

Исследование организационных, технологических и экономических аспектов развития животноводства свидетельствует о том, что интенсивный путь развития отрасли требует улучшения использования и наращивания производственных мощностей сельхозпредприятий в целях увеличения объемов производства продукции, снижения ее ресурсоемкости и повышения рентабельности производства.

На основе систематизации факторов интенсификации животноводства разработана их классификация (рис. 1). Первая и вторая группы факторов отражают значимость планировки помещений на животноводческих предприятиях, которая должна проводиться с учетом обеспечения рационального использования земли, минимизации капиталовложений и эффективного использования основных фондов.

В третьей группе факторов основное значение имеют интенсивные технологии производства, а также наиболее полная и эффективная реализация генетического потенциала продуктивности животных. Анализ уровня освоения данного потенциала позволяет выявить узкие места и на этой основе принимать обоснованные решения, связанные с прогнозированием интенсификации производства и стимулированием повышения его эффективности.

Группа организационно-экономических факторов оказывает влияние на процессы организации производства и труда, уровень интенсификации, концентрации и специализации производства, структурное совершенствование отрасли животноводства.

Группы факторов


1. Рациональное использование земельных ресурсов.

2. Ориентация на центры потребления.

3. Оптимальное зональное размещение и размер производственных подразделений.


Территориальные





Инфраструктурные

1. Архитектура производственных объектов.

2. Вместимость производственных помещений.

3. Структура производственных объектов.








1. Использование высокопродуктивных пород животных.

2. Использование инновационных технологий содержания и кормления животных.

3. Направленное выращивание ремонтного молодняка (телок).

4. Круглогодичное комплектование стада животных.

5. Применение интенсивной системы содержания животных.

6. Создание оптимального микроклимата для животных.

7. Использование полноценных кормов.

8. Регулярный ветеринарно-санитарный контроль.

9. Объем, качество и стандартизация молочной продукции.


Технологические





1. Рациональная организация трудовых коллективов.

2. Интенсификация и индустриализация отрасли.

3. Концентрация и специализация производства.

4. Кооперация и межотраслевая интеграция.

5. Рациональная организация производственных процессов.

6 . Расчет экономической эффективности.




Организационно-экономические





1. Мониторинг конъюнктуры рынка (информация о рынках, товарах, ценах, мотивах покупателей).

2. Сегментация рынка (предпочтительные регионы и потребители).

3. Оптимизация ассортимента продукции.

4. Гибкая ценовая политика.

5. Формирование сбытовой стратегии (реклама, каналы сбыта).



Товарно-сбытовые




Рисунок 1 – Классификация системообразующих факторов интенсификации производственной и сбытовой деятельности животноводческих предприятий

Товарно-сбытовые факторы необходимо учитывать при разработке товарной, сбытовой и ценовой политики, а также стратегии развития сельскохозяйственного предприятия.