Экономическая эффективность интенсификации животноводства

Вид материалаДокументы

Содержание


2.6. Методические рекомендации по прогнозированию развития скотоводства в зональном разрезе и по категориям хозяйств.
3. Выводы и предложения
4. Основные положения диссертации изложены
Подобный материал:
1   2   3

2.6. Методические рекомендации по прогнозированию развития скотоводства в зональном разрезе и по категориям хозяйств.

Повышение экономической эффективности животноводства возможно только при условии глубокого научного обоснования необходимых изменений, в которых должны быть учтены природно-экономический потенциал региона, отдельных зон и сельскохозяйственных товаропроизводителей, потребности в продукции, а также конъюнктура рынка, исторические традиции скотоводства, достижения НТП, что нашло отражение в разработанных методических рекомендациях.

Прогноз развития скотоводства по категориям хозяйств показал, что при инерционном варианте сельскохозяйственные организации к 2012 г. могут увеличить производство мяса КРС на убой в живом массе на 31 %, молока на 50,7 % по сравнению с 2009 г. Малые формы хозяйствования способны обеспечить рост объемов производства мяса КРС на 27 %, молока – на 6 %. Удельный вес сельскохозяйственных организаций в общем объеме производства молока возрастет с 77,5 % в 2009 г. до 81 % к 2012 г., в производстве мяса КРС – соответственно с 54,7 до 59 %.

Такие изменения в структуре производства вполне оправданны, так как в личных подсобных хозяйствах населения резервы увеличения производства молока и говядины практически исчерпаны. Дальнейший рост производства продукции скотоводства в данной категории хозяйств может быть обеспечен повышением генетического потенциала, а также гарантиями сбыта произведенной продукции. В хозяйствах населения содержится 16 % коров, в то же время они производят более 22 % молока, однако реализуется только 20 %. Повышение уровня товарности до 50 % позволит увеличить объем сырья для промышленной переработки на 43,5 тыс. т.

Сельскохозяйственные организации, как наиболее технологичный сектор производства, способны решить проблему не только стабилизации, но и наращивания поголовья при соответствующем уровне поддержки со стороны федеральной и региональной власти. В сельскохозяйственных организациях 70 % наращивания производства мяса будет получено за счет роста продуктивности животных и 30 % – за счет увеличения поголовья. В 2010 – 2012 гг. прирост объемов производства говядины можно обеспечить за счет оптимизации кормления, использования генетического потенциала, роста поголовья животных, улучшения породного состава стада, использования выбракованных коров и бычков молочно-мясной породы местной селекции.

Оценка размещения скотоводства по природно-экономическим зонам Рязанской области показала, что в пореформенный период произошли изменения, связанные с общим сокращением посевов кормовых культур и площадей естественных кормовых угодий в связи с их закустариванием, уменьшением поголовья животных и спадом производства вследствие негативных тенденций в экономике страны. Определяющим фактором, позволившим отдельным территориям занять лидирующие позиции в производстве продукции скотоводства, стала близость к крупным рынкам сбыта.

В таблице 3 приведены расчеты изменения размещения скотоводства по природно-экономическим зонам и районам Рязанской области в сравнении с фактическим состоянием в 2009 г. и прогноз по инерционному варианту на 2012 г. Молочно-мясная специализация является традиционной для области. В перспективе в ее северо-западной зоне следует развивать интенсивное молочное, в центральной – молочно-мясное, в восточной – мясомолочное, в южной – мясное скотоводство.

Таблица 3 – Размещение скотоводства по природно-экономическим зонам Рязанской области

Природно-экономические зоны и районы

Поголовье крупного рогатого скота

В том числе

коров

Производство

молока, т

Мясо КРС в живой массе, т

2009 г.

2012 г.

2009 г.

2012 г.

2009 г.

2012 г.

2009 г.

2012 г.

Северо-западная

40606

51982

16049

23194

66533

100280

3730

6120

Центральная

65015

77116

27264

32798

120473

151570

6637

9390

Восточная

23741

30781

10360

13662

43147

54470

2060

3330

Южная

33896

39259

11397

14543

53183

64680

2580

3800

Всего по области

163258

199138

65070

84197

283336

371000

15007

22640


Исследование показало, что уровень специализации по молочнотоварным сельскохозяйственным организациям области варьирует в пределах от 30 до 78 %. Это свидетельствует о неоднородности развития молочного скотоводства в Рязанской области, что объясняется как природно-климатическими факторами, так и условиями, необходимыми для содержания молочного стада. Первостепенное значение приобретает цена на молоко, низкий уровень которой обусловливает диверсификацию молочно-товарных организаций или смену их специализации. Так, за 2008 г. 35 хозяйств области ликвидировали поголовье коров, в 99 хозяйствах, или в 73 % произошло его сокращение, в 47 хозяйствах содержалось менее 100 коров.

Рациональными размерами сельскохозяйственных организаций молочной специализации на период до 2015 г. следует считать: поголовье коров – 500 – 700 гол., товарность молока 90 – 95 %, уровень специализации – 60 – 65 %, продуктивность коров 4,5 – 5,0 т, площадь сельскохозяйственных угодий – 3,5 – 5,0 тыс. га, в том числе пашни – 2,5 – 4,0 га, среднегодовых работников – 130 – 170 чел, рентабельность главной отрасли – 25 – 40 %.

Государственная поддержка производства продукции животноводства в прогнозируемом на 2012 г. объеме потребует субсидий на молоко 79 млн р., на мясо КРС – 655 млн р., мясо свиней – 28 млн р., что в сумме составляет 762 млн р.


3. ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Проведенное исследование экономической эффективности интенсификации животноводства позволило получить следующие результаты.

– Уточнено содержание категории «интенсификация сельскохозяйственного производства» и предложена группировка условий устойчивого развития животноводства.

– Предложена классификация системообразующих факторов интенсификации животноводства.

– Разработан алгоритм формирования стратегии развития животноводства.

– Предложена система мероприятий по повышению генетического потенциала животных, оптимизации породного состава стада и рационализации племенной работы.

– Разработаны методические рекомендации по обоснованию перспектив развития скотоводства в разрезе природно-экономических зон Рязанской области и категорий хозяйств; обоснованы оптимальные размеры предприятий молочного и мясного скотоводства.

Реализация рекомендаций по интенсификации животноводства будет способствовать повышению эффективности производства и обеспеченности населения мясо-молочными продуктами.


4. ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ ДИССЕРТАЦИИ ИЗЛОЖЕНЫ

В СЛЕДУЮЩИХ ПУБЛИКАЦИЯХ


Статьи в научных журналах, рекомендованных ВАК РФ

1. Позжаева Е. В. Эффективность производства животноводческой продукции в Рязанской области / Е. В. Позжаева // АПК : Экономика, упр. – 2009. – № 12. – С. 84 – 87.

2. Позжаева Е.В. Совершенствование размещения и специализации животноводства в Рязанской области. / Е. В. Позжаева // Вестн. Кур. гос. акад. – 2011. – № 3. – С. 20 – 21.


Статьи в других научных изданиях


3. Повышение экономической эффективности организации племенного дела / В. Г. Десятов, А. Л. Лукманов, Р. Р. Мухамадеев [и др.] // Сборник научных трудов ВНИИплем. – Лесные Поляны, 2004. – Вып.17. – С. 142 – 151.

4. Генетический потенциал – главный фактор роста продуктивности животных в племенных и товарных хозяйствах / В. Г. Десятов, Р. Р. Мухамадеев,
А. Л. Лукманов [и др.] // Сборник научных трудов ВНИИплем. – Лесные Поляны, 2004. – Вып.17. – С. 151 – 159.

5. Экономические стимулы и материальная заинтересованность в повышении эффективности интенсификации животноводства в условиях рынка /
В. Г. Десятов, Р. Р. Мухамадеев, А. Л. Лукманов [и др.] // Сборник научных трудов ВНИИплем. – Лесные Поляны, 2004. – Вып.17. – С. 160 – 165.

6. Основные направления повышения экономической эффективности интенсификации животноводства в условиях рыночных отношений / В. Г. Десятов, А. П. Костров, Е. В. Левина [и др.] // Сборник научных трудов ВНИИплем. – Лесные Поляны, 2006. – Вып.19. – С. 201 – 210.

7. Паритет цен – основа повышения уровня и экономической эффективности интенсификации животноводства / В. Г. Десятов, А. П. Костров, Е. В. Левина [и др.] // Сборник научных трудов ВНИИплем. – Лесные Поляны, 2006. – Вып. 19. – С. 210 – 216.

8. Экономическая оценка реформы и обоснование наиболее приоритетных отраслей животноводства в увеличении производства мяса на современном этапе и перспективе / В. Г. Десятов, А. П. Костров, Е. В. Левина [и др.] // Сборник научных трудов ВНИИплем. – Лесные Поляны, 2006. – Вып. 19. – С. 216 – 224.

9. Позжаева Е. В. Интенсификация как фактор повышения экономической эффективности животноводства / Е. В. Позжаева // Вестн. Рязан. гос. агротехнол. ун-та. Сер. Экон. науки. – 2010. – Вып. 2 (6). – С. 83 – 84.

10. Позжаева Е. В. Сбалансированность кормов – ключевой фактор повышения эффективности животноводства / Е. В. Позжаева // Материалы Международной научно-практической конференции «Вавиловские чтения – 2010». – Саратов, 2010. – С. 212 – 213.

11. Позжаева Е. В. Состояние и проблемы развития интенсификации в животноводстве / Е. В. Позжаева // Материалы Международной научно-практической конференции «Модернизация АПК в контексте обеспечения продовольственной безопасности государства». – Курск, 2010. – С. 160 – 162.

1


2. Позжаева Е. В. Региональная стратегия модернизации животноводства /
Е. В. Позжаева // Материалы Международной научно-практической конференции «Инновационные направления развития АПК и повышение конкурентоспособности предприятий, отраслей и комплексов». – Ярославль, 2011. – С. 298 – 301.