Geum.ru

Методические рекомендации по изучению дисциплины и выполнению домашней контрольной работы для учащихся заочного отделения 5 курса по специальности 2-740301 «Зоотехния»

Вид материалаМетодические рекомендации

Содержание


Примерный тематический план
Последняя цифра шрифта
Подобный материал:
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ

РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ


УО «РЕЧИЦКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ КОЛЛЕДЖ»


Утверждаю:

Зам директора по уч работе

_______________В.К.Коток

«______»__________20 г.


Дисциплина: « Экономика отрасли»


Методические рекомендации

по изучению дисциплины и выполнению домашней контрольной работы для учащихся заочного отделения

5 курса по специальности 2-740301 «Зоотехния»


Составила преподаватель

:Линкевич Л.И.

Рецензировала преподаватель

Корчевная Л.Д.


Рассмотрены на заседании цикловой

комиссии экономических дисциплин

Протокол № __ ___________20 г

Председатель ___________________


Пояснительная записка


Изменения, происходящие в экономике страны и ее отраслях, в частности в экономике сельского хозяйства, требуют совершенствования подготовки кадров сельскохозяйственных специальностей. В этих условиях существенно повышаются требования к уровню и качеству знаний специалистов, особенно в производственной сфере деятельности, их компетентности, умении быстро ориентироваться в изменяющихся условиях рыночной экономики, оценивать степень риска и принимать экономически обоснованные решения.

Программа дисциплины «Экономика отрасли» предназначена для экономической подготовки специалистов среднего звена, относится к базовому уровню обучения и представлена в цикле общепрофессиональных дисциплин образовательной программы.

Дисциплина «Экономика отрасли» тесно связана с такими дисциплинами, как «Основы экономической теории», «Основы маркетинга», «Основы менеджмента», «Организация сельскохозяйственного производства», «Бухгалтерский учет» и др.

Учебный процесс строится на сочетании теоретических и практических занятий. При обучении особое внимание необходимо уделять повышению эффективности использования производственного и трудового потенциала предприятия (организации), вопросам снижения себестоимости сельскохозяйственной продукции и услуг, изучению денежно-финансовой и налоговой политики, повышению конкурентоспособности продукции на внутреннем и мировом рынках.

В программе сформулированы цели и результаты изучения каждой темы с учетом уровня усвоения содержания материала.

В результате изучения дисциплины учащиеся должны

знать на уровне представления:

- принципы планирования сельскохозяйственного производства;

- методы государственного регулирования экономики;

- основные понятия рыночной экономики и условия функционирования рынка;

- основные направления и перспективы экономического развития Республики Беларусь;

- функционирование сельскохозяйственных предприятий

( организаций) различных организационно-правовых форм;

знать на уровне понимания:

- состояние и проблемы развития сельскохозяйственных предприятий (организаций) различных организационно-правовых форм;

- особенности функционирования подразделений сельскохозяйственных предприятий (организаций) различных организационно-правовых форм в условиях формирования рыночных отношений;

- эффективные методы хозяйствования;

- методику проведения анализа и расчета экономических показателей производственно-хозяйственной деятельности подразделений сельскохозяйственных предприятий (организаций);

уметь:

- использовать различные методы проведения экономического анализа и планирования в сельскохозяйственном производстве;

- прогнозировать показатели производственно-хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий (организаций).

В целях контроля знаний учащихся предусмотрено проведение двух обязательных контрольных работ.

В программе приведены примерные критерии оценки результатов учебной деятельности учащихся по дисциплине.

Приведенный в программе тематический план является рекомендательным. Предметная (цикловая) комиссия учреждения образования может вносить обоснованные изменения в содержание программного материала и распределение учебных часов по разделам и темам в пределах общего бюджета времени, отводимого на изучение дисциплины. Все изменения должны быть утверждены заместителем руководителя учреждения образования по учебной работе.


Примерный тематический план



Раздел, тема
Всего часов на дневной форме обучения
На установочные занятия

Обзорные лекции
На прак-тические рабо-ты
На самост. работу уч-ся

Введение
2






2

Раздел 1. Сельскохозяйственное производство в системе агропромышленного комплекса
18
2
4
12

1.1. Сельское хозяйство в системе АПК
2






2

1.2. Формирование рыночных отношений в АПК
2






2

1.3. Предприятие (организация) – основное звено отрасли
4






4

1.4. Производственные и экономические показатели работы сельскохозяйственных предприятий (организаций)
6
2
4
-

1.5. Основы статистики
4






4

Раздел 2. Производственные ресурсы отрасли
30
8
4
18

2.1. Земельные ресурсы и эффективность их использования
4
2



2

2.2. Трудовые ресурсы предприятия (организации) и производительность труда. Стимулирование труда
8
2



6

2.3. Производственные фонды предприятия (организации) и эффективность их использования
8
2
2
4

2.4. Экономика материально-технического и энергети-ческого обеспечения предприятий (организаций) АПК
2






2

2.5. Инвестиции и инновации
4






4

2.6. Интенсификация сельскохозяйственного производства. Научно-технический прогресс (НТП) в с/х производстве
4
2
2
-

Раздел 3. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства
24
4
2
18

3.1. Сущность и критерии экономической и социальной эффективности производственной деятельности
2






2

3.2. Издержки и себестоимость продукции
6
2
2
2

3.3. Ценообразование, прибыль и рентабельность
6






6

3.4. Финансы сельскохозяйственного предприятия (организации) и кредит
2






2

3.5. Налогообложение предприятий (организаций) АПК
4
2



2

3.6. Качество и конкурентоспособность продукции АПК
4






4

Раздел 4. Формы и методы хозяйственной деятельности
11
2
-
9

4.1. Хозяйственный расчет предприятий (организаций) и их подразделений
2






2

4.2. Размещение и специализация с/х производства
4
2



2

4.3. Кооперирование и концентрация производства на предприятиях (в организациях) АПК
2






2

4.4. Экономическая безопасность предприятия (организации)
3






3

Раздел 5. Экономика отраслей сельскохозяйственного производства
15
2
2
11

5.1. Экономика растениеводства
4
1
1
2

5.2. Экономика кормопроизводства
3






3

5.3. Экономика животноводства
8
1
1
6

Итого
100
18
12
70

Т а б л и ц а

распределения контрольных вопросов и заданий по вариантам



Предпо-следняя цифра шрифта

Последняя цифра шрифта


0

1

2

3

4

5

6

7

8

9


0
1,11

21,31

41,60
2,12

22,32

42,51
3,13

23,33

43,52
4,14

24,34

44,53
5,15

25,35

45,54
6,16

26,36

46,55
7,17

27,37

47,56
8,18

28,38

48,57
9,19

29,39

49,58
10,20

30,40

50,59


1
2,13

24,35

46,58
3,14

25,36

47,59
4,15

26,37

48,60
5,16

27,38

49,51
6,17

28,39

50,52
7,18

29,40

41,53
8,19

30,31

42,54
9,20

21,32

43,55
10,11

22,33

44,56
1,12

23,34

45,57


2
3,15

27,39

42,56
4,16

28,40

43,57
5,17

29,31

44,58
6,18

30,32

45,59
7,19

21,33

46,60
8,20

22.34

47,51
9,11

23,35

48,52
10,12

24.36

49,53
1,13

25,37

50,54
2,14

26.38

41,55


3
4,17

30,33

48,54
5,18

21,34

49,55
6,19

22,35

50,56
7,20

23,36

41,57
8,11

24,37

42,58
9,12

25,38

43,59
10,13

26,39

44,60
1,14

27,40

45,51
2,15

28,31

46,52
3,16

29,32

47,53


4
5,19

23,37

43,52
6,20

24,38

44,53
7,11

25,39

45,54
8,12

26,40

46,55
9,13

27,31

47,56
10,14

28,32

48,57
1,15

29,33

49,58
2,16

30,34

50,59
3,17

21,35

41,60
4,18

22,36

42,51


5
6,12

26,38

44,59
7,13

27,39

45,60
8,14

28,40

46,51
9,15

29,31

47,52
10,16

30,32

48,53
1,17

21,33

49,54
2,18

22,34

50,55
3,19

23,35

41,56
4,20

24,36

42,57
5,11

25,37

57,58


6
7,14

29,32

47,57
8,15

30,33

48,58
9,16

21,34

49,59
10,17

22,35

50,60
1,18

23,36

41,51
2,19

24,37

42,52
3,20

25,38

43,53
4,11

26,39

44,54
5,12

27,40

45,55
6,13

28,31

46,56


7
8,16

22,34

45,55
9,17

23,35

46,56
10,18

24.36

47,57
1,19

25,37

48,58
2,20

26,38

49,59
3,11

27,39

50,60
4,12

38,40

41,57
5,13

20,31

42,52
6,14

30,32

43,53
7,15

21,33

44,54


8
9,18

25,40

50,53
10,19

36,31

41,54
1,20

27,32

42,55
2,11

28,33

43,56
3,12

29,34

44,57
4,13

30,35

45,58
5,14

21,36

46,59
6,15

22,37

47,60
7,16

23,38

48,51
9,17

24,39

49,52


9
10,20

28,36

49,51
1,11

29,37

50,52
2,12

30,38

41,53
3,13

21,39

42,54
4,14

22,40

43,55
5,15

23,31

44,56
6,16

24,32

15,57
7,17

25,33

46,58
8,18

26,34

47,59
9,19

27,35

48,60


Вопросы для выполнения контрольной работы

  1. Агропромышленный комплекс: сущность, составные части, структура и задачи развития в рыночных условиях.
  2. Сельское хозяйство: его роль, отличительные особенности и задачи развития в контексте экономики Республики Беларусь. Основные направления социально-экономического развития Республики Беларусь.
  3. Особенности рынка сельскохозяйственной продукции. Состав и основные элементы аграрного рынка.
  4. Предприятие (организация) как особое звено народного хозяйства. Цели, задачи и принципы деятельности сельскохозяйственных предприятий (организаций) в условиях рынка.
  5. Основные направления разгосударствления и приватизации в АПК.
  6. Предмет и задачи статистики. Организация статистики в Республике Беларусь.
  7. Абсолютные, относительные и средние величины, их характеристика и методика расчета.
  8. Статистические таблицы и графики, их значение и правила построения.
  9. Земельный кадастр, его значение и применение.
  10. Роль и особенности земельных ресурсов в АПК. Состав и структура земельного фонда Республики Беларусь..
  11. Эффективность использования земельных ресурсов на сельскохозяйственных предприятиях (в организациях) и ее показатели.
  12. Факторы и пути повышения эффективности использования земли в сельском хозяйстве.
  13. Трудовые ресурсы: понятие, состав и показатели их использования на сельскохозяйственных предприятиях (в организациях).
  14. Мотивация труда. Факторы и пути повышения эффективности использования трудовых ресурсов.
  15. Сущность и значение повышения производительности труда. Показатели производительности труда.
  16. Экономическая сущность производственных фондов. Их роль в расширенном воспроизводстве.
  17. Основные фонды, их состав, структура. Виды стоимостных оценок основных фондов
  18. Физический и моральный износ. Амортизация основных фондов и способы ее начисления. Воспроизводство основных фондов.
  19. Лизинг и аренда основных фондов.
  20. Показатели уровня обеспеченности предприятия (организации) основными фондами и эффективности их использования. Факторы и пути повышения эффективности использования основных производственных фондов.
  21. Сущность, состав и классификация оборотных средств сельскохозяйственного предприятия (организации).
  22. Экономика материально-технического и энергетического обеспечения предприятий (организаций) АПК.
  23. Сущность инвестиций и их роль в расширенном воспроизводстве. Виды и формы инвестиций, источники и направления инвестирования предприятий (организаций) АПК.
  24. Сущность воспроизводственного процесса, расширенного воспроизводства в сельском хозяйстве.
  25. Сущность, роль и основные направления интенсификации сельскохозяйственного производства. Источники осуществления интенсификации в АПК.
  26. Сущность НТП, его роль в развитии отрасли. Показатели уровня и эффективности интенсификации. Факторы и пути повышения интенсификации АПК.
  27. Понятие и уровни экономической эффективности производственной деятельности предприятия (организации) и социальная эффективность. Система показателей абсолютной и сравнительной эффективности производства.
  28. Факторы повышения экономической и социальной эффективности производственной деятельности
  29. Экономическое содержание издержек производства. Сущность и значение себестоимости как экономической категории, ее функции.

Виды себестоимости.
  1. Классификация, состав и структура затрат. Образующих себестоимость сельскохозяйственной продукции.
  2. Факторы и пути снижения себестоимости сельскохозяйственной продукции.
  3. Цена продукции, ее сущность, виды и состав. Функции цены. Принципы и методы ценообразования.
  4. Прибыль, ее сущность и виды. Методика расчета прибыли. Рентабельность производства: сущность, ее виды и методика определения.
  5. Важнейшие факторы и пути снижения издержек и повышения рентабельности производства.
  6. Сущность, звенья и функции финансов. Финансы сельскохозяйственного предприятия (организации), понятие финансовых ресурсов. Источники финансовых ресурсов.
  7. Использование денежных средств. Кредитование предприятия (организации).
  8. Сущность и критерии финансового состояния сельскохозяйственного предприятия (организации).
  9. Понятие и общая характеристика налогов. Основные функции налогов. Принципы налогообложения. Объекты и субъекты налогообложения. Системы налогов в Республике Беларусь. Расчет основных видов налогов.
  10. Сущность и значение конкурентоспособности аграрного производства и качества продукции. Методы и показатели измерения качества продукции.
  11. Стимулирование повышения качества продукции в АПК. Стандартизация и сертификация в АПК.
  12. Понятие о специализации и размещении сельскохозяйственного производства. Факторы, влияющие на специализацию сельскохозяйственных предприятий (организаций) и размещение отраслей сельского хозяйства.
  13. Показатели уровня и эффективности специализации.

Факторы и пути повышения эффективности специализации предприятий

(организаций) АПК.
  1. Сущность и формы кооперирования и концентрации производства в АПК. Сочетание крупного, среднего и мелкого производства в условиях рыночных отношений.
  2. Сущность агропромышленной интеграции. Экономическая эффективность концентрации, кооперирования и интеграции производства АПК.
  3. Понятие экономической безопасности предприятия (организации). Деятельность предприятия (организации) по ее обеспечению.

Понятие хозяйственного риска и его роль в безопасности предприятия (организации). Виды потерь в хозяйственной деятельности предприятия (организации). Классификация хозяйственных рисков.
  1. Экономического значение растениеводства. Состояние отрасли и задачи дальнейшего развития. Экономика производства основных видов товарной продукции растениеводства (значение, задачи, посевные площади, урожайность, валовые сборы, экономическая эффективность).
  2. Экономическая оценка сельскохозяйственных культур и технологий их возделывания. Пути повышения экономической эффективности товарных культур.
  3. Кормовая база. Расчет потребности в кормах. Экономическая оценка кормовых культур.
  4. Пути повышения экономической эффективности товарных и кормовых культур.
  5. Экономическое значение животноводства. Состояние отрасли и задачи дальнейшего развития. Экономика производства основных видов продукции животноводства (значение, задачи, поголовье, продуктивность, валовое производство, экономическая эффективность).



Задание 51

Рассчитайте оснащенность хозяйства основными фондами

(фондообеспеченность, фондовооруженность, энергообеспеченность ,

энерговооруженность труда). Площадь с/х угодий 5034га, среднегодовая

стоимость ОПФ – 28213,41млн. руб., среднегодовая численность работников

чел – 672, среднегодовые энергетические мощности, л.с. – 23290.

Рассчитайте эффективность использования основных фондов: фондоотдачу,

фондоёмкость, если известно стоимость ОПФ – 22621,5 млн. руб., стоимость

валовой продукции – 6687,4 млн. руб.

Задание 52

Рассчитайте показатели производительности труда в хозяйстве.

В хозяйстве за отчетный год произведено продукции на сумму 96348 млн. руб.

Отработано в сельском хозяйстве 516 тыс. чел-час. Среднегодовая

численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве -

263 человека.

Определите трудоемкость производства 1 т. продукции. Произведено продукции в хозяйстве: зерна 3826 тонн, картофеля 1023 тонны, кормовых корнеплодов 2976 тонн. Затраты труда на производство продукции составили: на зерно 64 тыс.чел.-часов, на картофель – 17 тыс. чел.-часов.

Задание 53

Рассчитайте производство молока на 100га земельных угодий. В хозяйстве валовой надой молока составил –29600 ц. Общая земельная площадь составляет 5200 га . Из них площадь с/х угодий 4700 га.

Определите прибыль, рентабельность и норму прибыли производства по

хозяйству, если выручка от реализации продукции составила 3070 млн. руб.,

полная себестоимость – 2660 млн. руб., среднегодовая основных

производственных фондов 3160 млн. руб., оборотных фондов – 1770 млн. руб.

Задание 54

Рассчитайте показатели производительности труда в хозяйстве.

В хозяйстве за отчетный период произведено продукции на сумму 7285 млн.руб. отработано в сельском хозяйстве 1029 тыс.чел.часов. Среднегодовая численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве 494 человека.

Рассчитайте трудоемкость производства продукции животноводства.

В хозяйстве за год произведено 2778 тонн молока, 591 тонны прироста живой массы КРС. Прямые затраты труда на продукцию составили на молоко 165 тыс.чел.часов, на прирост КРС – 72 тыс. чел.-часов.


Задание 55

Определите сумму кормодней и среднее поголовье коров за март.

В хозяйстве на 1 марта имелось 400 голов, 5 марта растелилось 2 нетели,

16 марта растелилось 4 нетели, 26 марта выбракованы – 8 коров.

Определите среднесуточный прирост молодняка крупного рогатого

скота. По стаду молодняка крупного рогатого скота за год получено

2460 ц прироста живой массы. Среднегодовое поголовье составило 1000

голов.

Задание 56

Определите фондообеспеченность хозяйства и фондовооруженность труда.

Стоимость основных производственных фондов с/х назначения 25880 млн. руб. В хозяйстве имеется 3800 га с/ х угодий. Среднегодовое количество работников – 315 человек.

Определите коэффициент оборачиваемости капитала и продолжительность оборота . Выручка от реализации продукции 5209 млн. руб. Средняя сумма капитала 5094 млн. руб.

Задание 57

Определите выход телят на 100 коров и телок старше 2 –х лет, имеющихся на начало года, если на начало года на ферме имелось 360 коров и 40 телок старше 2-х лет. За год получено 370 телят. Определите структуру поголовья крупного рогатого скота. В хозяйстве имеется 800 коров, 140 нетелей, молодняка старше года 1453 головы и молодняка до года 380 голов.

Задание 58

Определите плотность коров и производство молока на 100 га с/х угодий.

Поголовье коров в хозяйстве составляет 400 голов. За год произведено 12800 ц молока. Площадь с/х угодий 2500 га.

Рассчитайте структуру сельхозугодий, освоенность земель, если общая земельная площадь хозяйства составляет 5234 га. Всего сельскохозяйственных угодий 4 456 га, из них пашни 2417 га, сенокосов 858 га, пастбищ 1160 га, садов 21 га.

Задание 59

Определите, сколько заготовлено кормов в хозяйстве на условную голову скота на стойловый период, если в хозяйстве следующее поголовье скота: коровы- 480 голов, молодняк крс – 940 голов, свиньи – 1550 голов, лошади –63 головы. Коэффициент перевода в условное поголовье: коровы –1, молодняк крс –0,6, свиньи – 0,3,

лошади – 1. Заготовлено кормов на стойловый период в количестве 32444 ц к. ед.

Определите производство продукции животноводства на 100 га сельхозугодий, в т. ч. свинины на 100 га пашни, если в хозяйстве имеется 2400 га с/х угодий, в т. ч. 2000 га пашни. За год произведено 12920 ц молока, мяса крс 1800 ц, свинины 1600 ц.

Задание 60

Определите уровень товарности молока, если в хозяйстве валовое производство молока составило 2368 тонн. Реализовано молока государству 1982 тонны, работникам хозяйства 28 тонн.

.Определите размер потерь от снижения качества молока, если хозяйство реализовало за год 1200 т молока. в т. ч высшим сортом –50%, 1 сортом – 30%, экстра– 20 %. Закупочные цены за тонну – высший сорт 715 тыс. руб, 1 сорт 660 тыс. руб, II сорт 380 тыс. руб., сорт экстра 905 тыс.руб.

.




Основная









1
Экономика с/х пр-ия с основами менеджмента
И.Г.Бусел
Мн.: Литература и искусство, 2008 г.

2
Организация производства на с/х предприятиях
И.Ш.Горфинкель
Мн. «Ураджай» 1997 г.

3
Экономика предприятий агропромышленного комплекса: курс лекций
П.В.Лещеловский
Мн.: ГУ «Учебно-методический центр Минсельхозпрода», 2005 г.

4
Экономика предприятий и отраслей АПК
А.В.Лещиловский
Мн.: БГЭУ, 2007 г.

5
Экономика предприятий и отраслей АПК
В.С.Тонкович
Мн.: БГЭУ, 1996 г.

6
Экономика сельского хозяйства
В.А.Добрынин
М.: Агропромиздат, 1990 г.

7
Экономика и управление в сельском хозяйстве
Г.А. Петранева
М.: Асадема, 2003 г.

8
Статистика общая теория Б.М. Шундалов Мн ИВЦ Минфина 2007


Дополнительная


9
Экономика сельского хозяйства
Н.А. Попов
М.: Дело и сервис, 2001 г.

10
Экономика, орган. и планирование промышл.пр-ва
Г.В.Карпей
Мн.: Дизайн ПРО, 2003 г.

11
Экономика сельского хозяйства
Н.Л.Коваленко
М.: Экмос, 1998 г.

12
Экономика предприятия
Г.З.Суша
М.:Новое знание. 2003 г.

13
Директива Президента РБ № 3 «Экономика и бережливость – главные факторы экономической безопасности государства»