Методические указания к выполнению курсового проекта Красноярск 2002
| Вид материала | Методические указания |
- Методические указания по выполнению курсового проекта Тема курсового проекта, 265.09kb.
- Методические указания по выполнению курсового проекта по курсу Экономика предприятия, 338.42kb.
- Методические указания к выполнению курсового проекта по дисциплине «Экономика отрасли», 183.99kb.
- Методические указания по выполнению курсового проекта по дисциплине, 475.23kb.
- Методические указания по выполнению курсового проекта для студентов всех форм обучения, 363.24kb.
- Методические указания по выполнению курсового проекта (работы) по курсу «Новые технологии, 276.53kb.
- Методические указания по выполнению курсовового проекта дисциплины, 680.59kb.
- Методические указания к выполнению курсового проекта по учебной дисциплине "Управленческого, 430.87kb.
- Методические указания по выполнению курсового проекта для специальности 190631 «Техническое, 957.7kb.
- Методические указания к выполнению курсового проекта, 223.68kb.
Тема 9. Организация оплаты труда и пути ее совершенствования в животноводстве (скотоводстве, свиноводстве, звероводстве, птицеводстве, овцеводстве)
Введение.
1. Организационно-экономический анализ хозяйства (отрасли).
- Организационно-правовые основы и местоположение хозяйства.
- Анализ землепользования.
- Анализ динамики поголовья и продуктивности животных.
- Анализ кормовой базы.
- Анализ производительности труда.
- Анализ себестоимости продукции.
- Анализ рентабельности и результатов хозяйственной деятельности.
2. Организация оплаты труда и пути ее совершенствования.
- Нормативная база по оплате труда и условия материального стимулирования.
- Формы и системы оплаты труда, применяемые в хозяйстве.
- Расчет расценок и начисление заработной платы (основным работникам).
- Компенсационные доплаты и надбавки, стимулирующие выплаты, применяемые в хозяйстве (основным работникам).
Выводы и предложения.
Библиографический список.
Приложения (Положение об оплате труда, рекомендации по оплате труда).
По действующему законодательству предприятия самостоятельно определяют формы, системы и размеры оплаты труда. При определении основной зарплаты используют шестиразрядную и восемнадцатиразрядную Единую тарифную сетку (ЕТС). Устанавливая минимальный размер, государство регулирует основную зарплату.
Оплата труда в отрасли животноводства производится за продукцию и за обслуживание поголовья.
Рп = Фо / Нп, (7)
где Рп – расценка за продукцию, руб.;
Фо – фонд оплаты за продукцию, тыс.руб.;
Нп – годовая норма производства продукции, ц.
Если продукция поступает по периодам, то до расчета за продукцию в течение периода выплачивается (в качестве аванса в счет оплаты за продукцию) за обслуживание поголовья животных исходя из тарифного фонда.
Роб = Тф / (Ноб х М), (8)
где Роб – расценка за обслуживание 1 головы в месяц, руб.;
Тф – годовой тарифный фонд оплаты труда, руб.;
Ноб – норма обслуживания животных, гол.;
М – количество месяцев.
Расчет дневной тарифной ставки для повременщиков на основе шестиразрядной отраслевой тарифной сетки производится с учетом прил. 5 табл. 5.7.
Например, для доярки 6-го разряда дневная тарифная ставка составит:
, (9)где 300 - ставка первого разряда, руб.;
1,8 – тарифный коэффициент шестого разряда;
3,41/3,20 – коэффициент соотношения расценок за продукцию на основе Постановления № 1115;
25,2 – количество рабочих дней в месяце, дней.
Годовой тарифный фонд рассчитывается как произведение дневной тарифной ставки и количества календарных дней.
Фонд оплаты за продукцию включает годовой тарифный фонд, доплату за продукцию (25 – 50% от тарифного фонда), доплату за условия производства 13 – 1,5; доплату за мастерство (10% - за 2 класс; 20% - за 1 класс).
Фонд оплаты включает: годовой тарифный фонд, доплату за продукцию (25-50%), доплату за условия производства (1,5%), доплату за мастерство и другие доплаты.
Годовой тарифный фонд: дневная тарифная ставка, умноженная на 365 дней.
Тема 12. Организация и перспективы переработки животноводческой продукции
Введение.
1. Организационно-экономический анализ хозяйственной деятельности предприятия.
- Организационно-правовые основы и местоположение предприятия.
- Анализ сырьевых ресурсов.
- Анализ специализации предприятия.
- Анализ производственной мощности предприятия (линий по переработке).
- Технологическая схема переработки продукции.
- Анализ себестоимости продуктов переработки.
- Анализ рентабельности и результатов хозяйственной деятельности.
2. Технико-экономическое обоснование инвестиционного проекта.
- Маркетинговые исследования рынка предлагаемой продукции.
- Расчет потребности в кредите, сырье и вспомогательных материалах (финансовых источниках).
- Определение мощности проектируемого мини-цеха (технологическая схема переработки сырья).
- Расчет себестоимости 1 т готовой продукции.
- Расчет окупаемости капитальных вложений.
- Оптимизация безубыточного объема продаж товарной продукции.
Выводы и предложения.
Библиографический список.
Приложения.
Организационно-экономический анализ предприятия проводится по схеме, предложенной в прил. 2. На основе его необходимо сделать выводы о наиболее эффективных мероприятиях.
Примерная методическая схема исследования рынка продукции приведена в прил. 2 (табл. 2.3). Анализ конкурентоспособности продукции должен выявить на сколько эффективна структура продаж товарной продукции и рекомендовать предприятию наиболее эффективные маркетинговые мероприятия, которые бы позволили предприятию осуществлять расширенное воспроизводство.
Во втором разделе производится расчет технико-экономических показателей нового цеха, линии по производству наиболее конкурентоспособных продуктов. В приложении приводится табличный инструментарий для расчета себестоимости 1 т продукции, окупаемости капитальных вложений.