Перспективно тематический план на 2010- 2011 учебный год Предмет

Вид материалаТематический план

Содержание


Тематическое планирование
Наименование темы
Вводно-коррективный курс
Основной развивающий курс
Учебно-трудовая сфера общения
Социально-культурная сфера общения
Повторение изученного материала
Итоговый контроль
Страны изучаемого языка
Белгород и белгородская область
Моя будущая профессия
Подобный материал:

Государственное образовательное учреждение

среднего профессионального образования

«Белгородский техникум общественного питания»


Рассмотрен на заседании предметно-цикловой Утверждаю

комиссии преподавателей гуманитарного профиля зам. директора по УР

«____»________________2010 г. __________О.А. Сушко

Председатель_____________Г.В. Мусатова «____»_________2010г


ПЕРСПЕКТИВНО – ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН



на 2010- 2011 учебный год

Предмет Английский язык

Для групп профессий 34. 2 «Повар, кондитер»

34.3. «Продавец, контролер- кассир»

Группы 13 пов, 14 пов, 15 пов, 16пов, 22 к-к

Общее количество часов – 156


Преподаватель Рогова О.В.


План составлен на основании примерной программы по учебной дисциплине «Английский язык» Министерства образования и науки РФ, 2008


Подпись преподавателя ______________


Тематическое планирование


1 курс


Наименование разделов и тем

Макс.

учеб. нагрузка студента,

час.

Количество аудиторных часов при очной форме обучения

Само­стоятель­ная

работа студента







Всего

Лабора­торные

работы

Практи­ческие

занятия




1

2

3

4

5

6

Раздел 1. Теория права
















1.1
















1.2
















1.3
















1.4
























































































Итого:





















урока

Наименование темы


Тип урока

Оснащение

урока

Самостоятельная работа

Домашнее

задание


1-й курс


I

1-2

ВВОДНО-КОРРЕКТИВНЫЙ КУРС

История появления и развития английского языка. Основные различия между фонетическим строем англ. языка и фонетическим строем русского языка. Что говорят при встрече и прощании.


комбинированный

Уч.пос. Ефимовой, аудиозапись

Ознакомление с историей появления и развития англ. языка.

Выучить транскрипционные знаки, фразы приветствия и прощания.

3-4

Как поздравить, сделать комплимент. Буквы и их алфавитное название. Правила чтения согласных. Правила чтения гласных в 4-х типах ударных слогов. Местоимения (личные, притяж., возвратные, указательные). Спряжение глаголов to be, to have, to do.

комбинированный

Уч.пос. Ефимовой, Дудоровой, Бонк, аудиозапись

Ознакомление с правилами чтения согласных и гласных.

Выучить правила чтения, составить диалог по образцу.

5-6

Как поблагодарить, ответить на благодарность. Правила чтения некоторых согласных и буквосочетаний. Существительные (множ. число, притяж. падеж). Предлоги места. Оборот there is/there are.

комбинированный

Уч. пос. Ефимовой Дудоровой, Бонк, аудиозапись

Ознакомление с правилами чтения.

Письменно выполнить упражнение, выучить диалог.

7-8

Как извиниться, попросить прощения и как ответить на извинение. Правила чтения некоторых буквосочетаний. Прилагательные и наречия (степени сравнения). Модальные глаголы и их эквиваленты.

комбинированный

Уч. пос. Ефимовой Дудоровой, Бонк, аудиозапись

Ознакомление с правилами чтения.

Составить и выучить диалог

9-10

Как подбодрить, посочувствовать, предложить свою помощь. Сводная таблица правил чтения англ. гласных букв. Времена глаголов группы Simple/

комбинированный

Уч. пос. Ефимовой Дудоровой, Бонк.

Ознакомление с правилами чтения.

Повторить неправильные глаголы

11-12

Как выразить (не)согласие с мнением собеседника. Сводная таблица непроизносимых согласных. Числительные. Вопросительные предложения. Схема построения вопросительного предложения.

комбинированный

Уч. пос. Ефимовой Дудоровой, Бонк, аудиозапись

Ознакомление с грамматическим материалом.

Задать к предложениям 4 типа вопросов.

13-14

Как выразить сомнение, предостережение, совет, предложение. Временные формы глаголов группы Progressive Active. Предлоги направления.

комбинированный

Уч.пос. Де Фрейтас, Дудоровой.

Ознакомление с грамматич. материалом.

Составить диалог по образцу и выучить.

15-16

Как спросить, попросить о чем-нибудь и как ответить. Временные формы глаголов группы Perfect Active. Предлоги времени.

комбинированный

Уч.пос. Де Фрейтас, Дудоровой, аудиозапись.

Ознакомление с грамматич. материалом.

Повторить все фразы и выражения, подготовиться к контролю по теме.

17-18

Комбинированная проверочная работа.

Обобщение изученного, контроль навыков и умений.

Уч.пос. Де Фрейтас, Дудоровой.

Выполнение грамматического задания.

Просмотреть грамматический материал.

II


19-20

ОСНОВНОЙ РАЗВИВАЮЩИЙ КУРС

Социально-бытовая сфера общения.

Повседневная жизнь, быт, семья.

комбинированный

Учебник Тимофеева для 10-го кл.

Чтение и перевод текста по теме урока.

Подготовить рассказ о своей семье с психологической характеристикой членов семьи.

21-22

Межличностные отношения (дружба, любовь, конфликты).

Введение и закрепление новых знаний

Учебник Тимофеева, уч-к Кузовлева для 10-11 кл и аудиозапись к нему.

Ознакомление с мнением сверстников по теме урока.

Написать мини-сочинение по теме урока.

23-26

Здоровье и забота о нем. Здоровый образ жизни.

комбинированный

Уч-к Тимофеева, уч-к Кузовлева.

Выполнение упражнений по теме.

Подготовить сообщение по теме.



27-28

Учебно-трудовая сфера общения

Современный мир профессий.

Изучение нового материала и первичное закрепление знаний.

Раздаточный материал, уч-к Тимофеева и аудиозапись к нему.

Чтение и перевод текста по теме

Составить высказывание по образцу.

29-30

Роль иностранного языка в современном мире.

комбинированный

Раздаточный материал, аудиозаписи.

Выполнение вопросо-ответного упражнения.

Выразить своё мнение по теме в письменном виде.

31-32

Система образования (в том числе и профессионального) в странах изучаемого языка.

комбинированный

Раздаточный материал

Ознакомление с новыми лексическими единицами.

Подготовить сообщение по теме.

33-34

Проблемы трудоустройства в области выбранной профессии.

комбинированный

Раздаточный материал

Чтение и перевод текста заданной тематики.

Ответить на вопросы


35-36

Социально-культурная сфера общения

Досуг. Увлечения. Проблема свободного времени.

Изучение нового материала

Уч-к Кузовлева

и аудиозапись к нему

Ознакомление с новыми фразами

Составить диалог по теме

37-40

Проблемы молодёжи в современном мире. Молодёжная культура.

комбинированный

Уч-к Кузовлева

и аудиозапись к нему

Выполнение упражнений по теме

Написать сочинение-рассуждение по теме.

41-44

Интернет, СМИ, влияние мультимедийных средств на образ жизни и трудовую деятельность современного человека.

комбинированный

Раздаточный материал

Перевод текстов по теме

Подготовить сообщение

45-50

Выдающиеся деятели культуры, науки, известные люди, внесшие вклад в развитие науки, промышленности, сервиса, близкого к выбранной профессии.

комбинированный

Раздаточный материал

Сообщения по теме

Подготовить пересказ текста

51-54

Путешествие по России и за рубежом.

Повторение ранее изученного материала

Политическая карта мира, карта России

Составление вопросов по теме

Подготовить рассказ о том месте, которое хотел бы посетить

55-58

Природа и экология.

комбинированный

Уч-к Тимофеева, раздаточный материал

Подготовка и защита своего экологического проекта

Подготовить свой проект

59-60

Тестовый контроль по теме.

Контроль знаний и умений

Раздаточный материал

Выполнение заданий теста




III

61-66

ПРАКТИКУМ

Домашнее чтение на основе произведений англоязычных авторов.

Отработка умений и навыков

Дополнительный материал

Ознакомление с текстом

Выполнение упражнений по тексту

IV

67-68



ПОВТОРЕНИЕ ИЗУЧЕННОГО МАТЕРИАЛА

Повторение тем социально-бытовой сферы общения.

Повторение изученного материала

Уч-к Тимофеева, уч-к Кузовлева

Выполнение тестов по теме

Подготовить сообщение

69-70

Повторение тем учебно-трудовой сферы общения.

Повторение изученного материала

Раздаточный материал

Выполнение упражнений

Подготовить письменное сообщение

71-72

Повторение тем социально-культурной сферы общения.



Повторение изученного материала

Раздаточный материал

Выполнение комбинированных тестов

Просмотреть материал и подготовиться к итоговому контролю.

V

73-74

ИТОГОВЫЙ КОНТРОЛЬ

Тестовая контрольная работа.




Контроль навыков и умений


Раздаточный материал, аудиозапись.


Выполнение заданий итогового контроля.


Просмотреть изученный материал


2-й курс


I

1-2

ПОВТОРЕНИЕ

Местоимения: личные, притяжательные, указательные, вопросительные, возвратные.


Повторение ранее изученного


Уч.пос. Ефимовой, Бонк


Ознакомление с грамматическим материалом

Выполнить письменные задания по грамматике

3-4

Притяжательный падеж существительных. Порядок слов в английском предложении. Определенный и неопределенный артикль. Географические названия и артикль. Тема: Семейные отношения.

Комбинированный

Уч.пос.Дудоровой, Бонк.

Выполнение упражнений

Подготовить сообщение по теме

5-6

Множественное число существительных. Безличные и неопределённо-личные предложения. Тема: Изучение иностранных языков.


Комбинированный

Уч-к Тимофеева, грамматические таблицы

Составление рассказа о себе и своей семье по плану

Выполнить письменное упражнение

7-8

Числительные: количественные, порядковые и дробные. Оборот there is/there are. Местоимения (a)little, (a)few. Неопределенные местоимения some, any, отрицательное местоимение no и их производные.



Комбинированный

Уч.пос. Бонк, Дудоровой

Выполнение упражнений по грамматике

Просмотреть грамматический материал

9-10

Степени сравнения прилагательных и наречий. Наиболее употребительные наречия. Основные типы вопросов в английском языке. Предлоги. Тема: Россия.

Комбинированный

Уч.пос. Агабекяна, Бонк

Ознакомление с текстом по данной теме

Подготовить устное сообщение по теме

II


11

12

СТРАНЫ ИЗУЧАЕМОГО ЯЗЫКА

Соединённое королевство Великобритании и Северной Ирландии

Географическое положение страны.

История возникновения государства.



Изучение нового материала



Уч-к Кузовлева, карта



Прослушивание аудиозаписи



Пересказ на основе опор

13

14

Государственное устройство Великобритании.

Правовые институты Великобритании.


Изучение нового материала

Уч-к Кузовлева, аудиозапись, демонстрационный материал

Ознакомление с лексикой по теме

Выучить новые лексические единицы

15


16

Культурные и национальные традиции Великобритании.

Национальные праздники Великобритании. Национальные праздничные блюда.



Изучение нового материала

Раздаточный материал, видеоматериал

Ознакомление с новыми лексическими единицами

Выучить новые слова, составить с ними предложения.



17

18

Для групп поваров

Система общественного питания Великобритании.

Известные рестораны и пабы Лондона.

Изучение нового материала и первичное закрепление знаний

Раздаточный материал, дидактический материал

Ознакомление с текстами данной тематики и их перевод.

Выполнить письменное задание.



18.1

18.2

Для групп продавцов

Система предприятий торговли Великобритании.

Известные магазины Лондона.


Комбинированный


Раздаточный материал, дидактический материал


Ознакомление с текстами данной тематики и их перевод


Выполнить письменное задание по теме



19

20

Соединённые Штаты Америки

Географическое положение страны.

История возникновения и развития государства.

Комбинированный

Уч.пос. Богацкого, раздаточный материал

Перевод текстов заданной тематики

Подготовить пересказ текста на основе опор

21

22

Государственное устройство США.

Правовые институты. Система сдержек и противовесов.

Изучение нового материала и первичное закрепление знаний

Уч-к Кузовлева, аудиозапись к учебнику

Ознакомление с новыми лексическими единицами

Выучить новые лексические единицы и составить с ними предложения.

23

24



Культурные и национальные традиции США.

Национальные праздники США. Национальные праздничные блюда.

Комбинированный

Уч-к Кузовлева, дидактический материал

Чтение и перевод текстов по теме

Подготовить устное сообщение по теме



25

26

Для групп поваров

Система общественного питания американцев.

Сеть быстрого питания США.

Комбинированный

Дидактический материал

Выполнение письменных заданий по теме

Ответить на вопросы по теме



26.1

26.2

Для групп продавцов

Система предприятий торговли США.

Известные магазины США.

Комбинированный

Раздаточный материал, уч.пос. Богацкого

Изучение новых лексических единиц

Подготовить устное сообщение по теме



27

28

Канада

Географическое положение страны.

История возникновения государства.




Комбинированный



Раздаточный материал, уч.пос. Богацкого


Чтение и перевод текстов по теме


Ответить письменно на вопросы

29

30

Государственное устройство Канады.

Правовые институты Канады.

Изучение нового материала

Уч.пос. Богацкого, дидактический материал

Ответы на вопросы по тексту

Подготовить пересказ текста на основе опор

31

32

Культурные и национальные традиции Канады.

Национальные праздники Канады. Национальные праздничные блюда.

Комбинированный

Уч.пос. Богацкого, дидактический материал

Выполнение письменных заданий по теме

Подготовить устное сообщение по теме



33

34

Для групп поваров

Система общественного питания Канады.

Известные рестораны Канады.

Изучение нового материала

Раздаточный материал

Ознакомление с новой лексикой по теме

Выучить новые лексические единицы



34.1

34.2

Для групп продавцов

Система предприятий торговли Канады.

Известные магазины Канады.


Комбинированный


Дидактический материал


Выполнение заданий теста


Просмотреть изученный материал



35

36

Австралия и Новая Зеландия

Обзор географического положения стран.

История возникновения этих государств.


Изучение нового материала


Раздаточный материал, уч.пос. Богацкого


Перевод текстов заданной тематики


Ответить на вопросы по тексту

37


38

Государственное устройство Австралии и Новой Зеландии.

Правовые институты данных стран.

Изучение нового материала и первичное закрепление знаний

Дидактический материал

Выполнение заданий по текстам заданной тематики

Выполнение грамматических заданий

39

40



Культурные и национальные традиции стран.

Национальные праздники. Национальные праздничные блюда.

Комбинированный

Дидактический материал

Ознакомление с новыми лексическими единицами

Задать вопросы к предложениям.



41


42

Для групп поваров

Система общественного питания Австралии и Новой Зеландии.

Известные предприятия общественного питания данных стран.

Комбинированный

Дидактический материал

Чтение и перевод текста по теме

Выполнить грамматическое задание



42.1


42.2



Для групп продавцов

Система предприятий торговли Австралии и Новой Зеландии.

Известные магазины этих стран.


Комбинированный


Дидактический материал


Чтение и перевод текстов по теме



Подготовить устное сообщение по теме

43

44

Обобщение изученного материала.

Тестовая контрольная работа по теме.

Контроль знаний, умений и навыков

Дидактический материал

Выполнение заданий теста

Просмотреть изученный материал

III

45

46

РОССИЯ

Географическое положение нашей страны.

История возникновения Российского государства. Государственная символика.


Изучение нового материала и первичное закрепление новых знаний


Дидактический материал, уч-к Кузовлева


Выполнение заданий по тексту


Подготовить устное сообщение по теме

47

48

Государственное устройство России.

Правовые институты нашего государства.

Комбинированный

Дидактический материал, уч-к Кузовлева

Чтение и перевод текстов по теме

Рассмотреть и изучить схему госуд. уст-ва России

49

50

Культурные и национальные традиции России.

Российские национальные праздники. Национальные праздничные блюда.

Комбинированный

Дидактический материал, уч-к Тимофеева

Ознакомление с новой лексикой по теме

Выполнить грамматические задания по тексту



51

52

Для групп поваров

Система общественного питания России.

Известные рестораны России.


Комбинированный



Дидактический материал


Выполнение упражнений и заданий по теме


Подготовить устное сообщение по теме



52.1

52.2

Для групп продавцов

Система предприятий торговли в нашей стране.

Известные магазины России.


Комбинированный


Дидактический материал


Выполнение грамматических заданий


Подготовить вопросы по теме

53

54

Обобщение изученного материала.

Тестовая контрольная работа по теме.

Контроль знаний, умений и навыков

Карточки с дифференцированными заданиями

Выполнение заданий теста

Просмотреть изученный материал

IV

55

56

БЕЛГОРОД И БЕЛГОРОДСКАЯ ОБЛАСТЬ

Географическое положение нашей области.

История возникновения Белгородской области.



Изучение нового материала и первичное закрепление знаний


Демонстрационный материал, карта, дидактический материал


Чтение и перевод текста по теме


Выполнить грамматические задания

57

58

Политическое устройство области.

Достопримечательности Белгородской области и г.Белгорода.

Комбинированный

Дидактический материал, карта области, демонстрационный материал

Чтение и перевод текста по теме

Подготовить устное сообщение по теме

59


60


60.1

Культурные и национальные традиции нашей области.

Для групп поваров

Известные предприятия общественного питания г.Белгорода.

Для групп продавцов

Известные предприятия торговли г. Белгорода.




Ознакомление с новым материалом



Дидактический материал



Ознакомление с новой лексикой по теме



Выучить новую лексику

V

61

62

ЕДА (для групп поваров)


Названия продуктов питания.

Характеристики блюд.



Введение нового материала



Дидактический раздаточный материал



Выполнение заданий по тексту



Выучить новую лексику

63


64

Британская кухня. Самые известные блюда британской кухни.

Британский завтрак. Чай по-английски.

Комбинированный

Дидактический материал, уч.пос. Дудоровой

Составление диалогов по теме

Подготовить сообщение по теме

65


66

Американская кухня. Известные блюда американской кухни.

Особенности питания американцев. Система быстрого питания.

Комбинированный

Дидактический материал, наглядные пособия

Чтение и перевод текстов по теме

Письменно ответить на вопросы по тексту

67


68

Русская кухня. История развития национальной кухни.

Блюда русской кухни и характеристики блюд.

Комбинированный

Уч.пос. Агабекяна, дидактический материал

Письменные ответы на вопросы по тексту

Выучить тему

69

70



Кавказская кухня. Особенности столового этикета.

Особенности приготовления национальных кавказских блюд и характеристики блюд.

Изучение нового материала

Дидактический раздаточный материал

Чтение и перевод текста по теме

Письменно ответить на вопросы по тексту

71

72

Обобщение изученного материала.

Устный зачёт по теме.

Контроль знаний, умений и навыков

Дидактический материал

Выполнить задания на индивидуальных карточках

Просмотреть изученный материал

V


61

62

МАГАЗИНЫ И ПОКУПКИ (для групп продавцов)

Виды магазинов промышленных товаров.

Лексика по теме: названия отделов, промышленных товаров.



Изучение нового материала и первичное закрепление знаний



Уч.пос. Дудоровой, дидактический материал



Чтение и перевод текстов по теме



Выучить новую лексику

63


64

Речевая практика. Диалоги по теме: «Покупка товара промышленного производства».

Диалоги по теме: «Обслуживание клиентов, предложение товара».

Отработка умений и навыков

Дидактический материал, уч.пос. Дудоровой, русско-английский разговорник

Составление диалогов по образцу

Подготовить и выучить диалог по теме

65

66

Виды продовольственных магазинов.

Лексика по теме: названия отделов, названия продуктов.

Комбинированный

Русско-английский разговорник, дидактический материал

Выполнение упражнений по тексту

Выучить новую лексику по теме

67


68

Речевая практика. Диалоги по теме: «Покупка продовольственных товаров».

Речевая практика. Диалоги по теме: «Обслуживание клиентов в отделе, на кассе».

Отработка умений и навыков

Дидактический материал, уч.пос. Дудоровой

Составление диалогов по образцу

Подготовить и выучить диалог по теме

69

70

Британская и американская денежные системы.

Британские и американские меры веса и объёма.

Комбинированный

Уч.пос. Богацкого, дидактический материал

Ознакомление с содержанием текста

Выучить основные формулировки

71

72

Обобщение изученного материала.

Устный зачёт по теме.

Контроль знаний, умений и навыков

Дидактический материал, карточки с индивидуальными заданиями.

Выполнение заданий зачёта

Просмотреть изученный материал

VI


73

74

МОЯ БУДУЩАЯ ПРОФЕССИЯ


Белгородский техникум общественного питания.

История появления и развития нашего учебного заведения.



Ознакомление с новым материалом



Дидактический материал



Выполнение заданий по тексту



Письменно ответить на вопросы по теме

75

76

Как устроиться на работу?

Как успешно пройти собеседование?

Изучение нового материала и первичное закрепление новых знаний

Дидактический материал по теме

Составление высказываний на основе вопросов по тексту

Просмотреть конспект урока

77

78

Документация при приёме на работу.

Составление резюме, заполнение анкеты.

Ознакомление с новым материалом

Уч.пос. Богацкого, Бонк, аудиозаписи

Ознакомление с новой лексикой

Составить своё резюме по образцу

79

80

80.1

Моё будущее рабочее место.

Для групп продавцов

Рекламирование товара.

Для групп поваров

Рекламирование предприятия общественного питания.

Комбинированный

Дидактический материал

Составление высказываний на основе опорного конспекта

Подготовить устное сообщение по теме

81

82

Обобщение изученного материала.

Устный зачёт по теме.

Контроль знаний, умений и навыков

Дидактический материал по теме

Выполнение заданий зачёта

Просмотреть изученный материал



Основная литература


  1. Тимофеев В.Г., Вильнер А.Б., Колесникова И.А. и др. Учебник английского языка для 10-го класса (базовый уровень).- М.: Издательский центр «Академия», 2007.
  2. Агабекян И.П. Английский язык для ссузов: учебное пособие.- М.: Проспект, 2009.
  3. Агабекян И.П. Английский для обслуживающего персонала. Ростов на Дону, «Феникс», 2004.
  4. Бонк Н.А. Английский шаг за шагом.- М.: ООО «Издательство «Росмэн-Пресс».- 2004.


Дополнительная литература

  1. Бонк Н.А. Английский язык для международного сотрудничества.- М., 2006.
  2. Андрушко С.Я. Искусство составления деловых писем на английском языке.- М., 2007.
  3. Богацкий И.С., Дюканова Н.М. Бизнес-курс английского языка.- К., 2007.
  4. Войтенок В.В. Разговорный английский: пособие по развитию устной речи.- М.: Айрис-пресс, 2009.