Кормовые растения казахстана

Вид материала

Документы

Подобный материал:

• Корма и кормовые средства Кормовые средства, 552.06kb.
• Рабочая программа обучающего семинара, 59.63kb.
• Тема занятия: Растения в интерьере. 2 часа, 142.35kb.
• Растения, 281.66kb.
• Общая характеристика западного казахстана, 1516.34kb.
• П л а н: введение глава история и культура казахстана часть История Казахстана: с древних, 78.91kb.
• Вопросы к коллоквиуму по теме: Лекарственные растения и сырье, содержащие алкалоиды, 11.04kb.
• Рабочая программа факультативного курса «Растения и животные в жизни человека», 193.54kb.
• Краткое содержание дисциплин, основные разделы, 286.87kb.
• Краткое содержание дисциплин, основные разделы, 255.87kb.

Полынь горькая, ашы жусан

Artemisia absinthium L.


Многолетнее растение до 1 м высоты, с толстым вертикальным корнем. Стебель одиночный, прямостоящий, бороздчатый, густоолиственный. Листья нижние- стеблевые, коротко-черешковые. Корзинки шаровидные, собранные в неширокую метелку. Семянки продолговатые. Цветет в июле-августе. Очень похожа на полынь сиверса, которая является однолетним или двулетним. Распространена у жилья, как сорное в посевах, по залежам 1-3 летнего возраста. Полынь горькая содержит 15,6 % протеина. Домашние животные ее не поедают; с весны или при недостатке кормов поедаются только листья и соцветия. Сено охотно поедается животными, в том числе и кроликами. Может быть рекомендована для изучения в качестве сырья для силосования. Используется в ликерно-водочной промышленности для ароматизации и широко используется в медицине при травматизме, желудочных болезнях, для улучшения аппетита. Встречается во всех районах Казахстана.


Полынь австрийская, австрия жусан, бµрте жусан

Artemisia austriaca Jacq.


Полукустарничек до 60 см высоты. Все растение шелковисто- бело-войлочное, с хорошо развитым корневищем. Стебли одиночные или немногочисленные восходящие или прямостоящие, густоолиственные, ветвистые. Корзинки широко-яйцевидные, собранные в узкую или довольно широкую коническую метелку. Семянки продолговатые. Цветет с июля по сентябрь. Широко распространена в степях и полупустынях, доминирует на залежах и в местах чрезмерного стравливания. Типчаковые и ковыльные степи под влиянием усиленного выпаса обычно переходят в малопродуктивные группировки с господством полыни австрийской. Доминирует на залежах 4-10-летнего возраста и является злостным сорняком, особенно в лесопосадках. В фазе цветения содержат протеина до 11,9%, его питательность близка к питательной ценности хорошего лугового сена. Летом на пастбище полынь австрийская поедается плохо, однако в засуху овцы и крупный рогатый скот поедают ее в большом количестве. Осенью и зимой поедается вполне удовлетворительно верблюдами и мелким рогатым скотом, в небольшом количестве лошадьми и крупным рогатым скотом. Злаковое сено при небольшой прмеси полыни австрийской поедается скотом охотно. Очень хорошо силосуется в чистом виде и еще лучше в смеси с сорго. Поедаемость силоса хорошая. Есть случаи отравления полынью австрийской. Необходимы дальнейшие исследования в этом направлении. Встречается во всех районах Казахстана.


Полынь Cиверовская, сиверс жусан

Artemisia sieversiana Willd.


Однолетнее или двулетнее растение до 100 см высотой, с вертикальным, коротким, нетолстым корнем. Стебель одиночный, прямостоящий, ребристый, густо-олиственный, ветвящийся. Листья длинно-черешковые, сероватые от густых, прижатых волосков, точечно-железистые, сверху зеленые, почти голые. Корзинки полушаровидные или почти шаровидные, многочисленные, поникающие. Семянки продолговато-яйцевидные. Очень близка по внешнему виду к полыни горькой, но отличается от нее наличием небольших долек у стеблевых листьев при основании черешка и более крупными корзинками, диаметр их 4-8 мм, а у полыни горькой -2,5-3,5 мм. Цветет в июле-августе. Широко распространена на степных солонцеватых лугах, по обрывам, около дорого, жилья, в огородах, садах. Типичное залежное растение. Питательная ценность силоса много выше питательной ценности силоса из подсолнечника. В сене лучше поедается до цветения. Крупный рогатый скот поедает на пастбищах только с августа. На пастбищах овцы и козы ее поедают хуже, чем в сене. Лошади поедают ее плохо. Встречается во всех районах Казахстана.


Полынь метельчатая, шашаќты жусан

Artemisia scoparia Waldst. et Kit.


Однолетнее или двулетнее растение 30-80 см высотой, с тонким, вертикальным, легко выдирающимся корнем. Стебель одиночный, прямостоящий, опушенный, бурый или красновато-фиолетовый, от основания сильно ветвящийся. Метелка широкая, пирамидальная. Семянки яйцевидные. Цветет с июля по август. Распространена на степных солонцеватых лугах, супесчаных и песчаных почвах, в сосновых борах и на их окраинах. Скотом поедается плохо, однако питательность довольно высокая (таблица 1). Встречается по всему равнинному Казахстану.


Полынь Kеллера, келлер жусан

Artemisia kelleri Krasch.


Полукустарничек 60-90 см высотой, с вертикальным корнем, толстым, деревянистым. Листья простые, на верхушке заостренные, с обеих сторон голые, зеленые, редко точечно-железистые. Корзинки яйцевидные, поникающие. Семянки продолговато- яйцевидные. Цветет с августа по сентябрь. Распространена на почвах легкого механического состава и на песках. Встречается нередко обильно, урожайность на пастбищах 5-6 ц/га. Судя по химическому составу, дает корм высокой питательной ценности (таблица 1). Охотно поедается лошадьми, овцами и верблюдами ранней весной, глубокой осенью и зимой. Поедаемость крупным рогатым скотом не высокая. Может быть использована для укрепления ракушечных песков и как декоративное растение при озеленении, быстро приживается и без полива, дает яркую зелень до осени. Встречается по пескам Устюрта, Муюн-Кумов и Кызыл-Кумов.


Полынь эстрагон, шыралжын жусан

Artemisia dracunculus L.


Многолетник до 100 см высоты, с деревянистым корневищем. Стебли одиночные, прямостоящие, ребристые, олиственные. Листья стеблевые цельные, широко -ланцетные или линейные, негусто-точечно-железистые. Корзинки шаровидные. Семянки яйцевидные. Цветет с мая по август. Широко распространена на пастбищах с неправильным их использованием и перевыпасом. Нередко дает сплошные заросли на пойменных лугах. В фазе цветения протеина до 19,3%. Ее следует отнести к кормовым растениям выше среднего кормового качества. Поедается удовлетворительно верблюдами, почти посредственно лошадьми и крупным рогатым скотом. При небольшой примеси в сене поедается всеми видами скота. Хорошо силосуется и силос охотно поедается. Листья и стебли употребляются как приправа в пищу, при засолке огурцов, капусты и в лечебной народной практике в качестве противоцинготного и мочегонного средства. Встречается во всех районах Казахстана, кроме южных пустынь.


Полынь памирская, памир жусан

Artemisia pamirica C. Winkl.


Многолетнее растение, полукустарник 20-40 см высоты, с нетолстым деревянистым, многоглавым корневищем. Плодущие стебли прямостоящие или немного изогнутые, при основании восходящие. Листья сидячие, простые, ланцетные. Венчик бледно-пурпуровый. Цветет с августа по сентябрь. Растет на щебнисто-глинистых, лугово-степных склонах и галечниках рек. На высокогорных пастбищах является осенне-зимним нажировочным растением для верблюдов, овец, коз, молодые побеги хорошо едят яки. Летом, из-за резкого неприятного запаха, скотом почти не поедается. В фазе цветения содержит большое количество протеина (таблица 1). Является растением высокой питательной ценности. Встречается по высокогорьям Джунгарского Алатау, Тянь-Шаня.


Полынь замещающая, аралыќ жусан

Artemisia commutata Bess.


Многолетнее растение 30-90 см высотой, со стержневым толстым деревянистым многоглавым корнем. Стебли одиночные, травянистые, красновато-бурые. Стеблевые листья длинно-черешковые, дважды перисто-рассеченные, с конечными дольками 15-30 см. Корзинки яйцевидные или почти шаровидные 1,5-3 мм ширины на ножках, отклоненные или поникающие, собранные на веточках рыхлыми кистями, образуя широкую метелку. Семянки продолговато -яйцевидные. Цветет с июля по август. Распространена в негустых березовых колках и сосновых борах, сухих остепненных лугах по скалистым и щебнистым склонам низкогорий. Встречается в Северном Казахстане и Алтае.


Полынь песчаная, ќ±м жусан, шаѓыр жусан

Artemisia arenaria DC.


Многолетнее растение 35-125 см высоты, с толстым деревянистым многоглавым корнем. Плодущие стебли- многочисленные, прямостоячие, ребристые. Стеблевые листья- черешковые, средние листья - сидячие. Метелка длинная, широкая. Семянки продолговато-яйцевидные. Цветет в июле-августе. Распространена на песках. Содержит протеина 10,8-14,9%. Поедается только осенью. Является прекрасным закрепителем песков, источником топлива. Встречается в Западном и Центральном Казахстане, Мангышлаке, Устюрте, Приаралье, северном Прибалхашье и Кызыл -Кумах.


Полынь Mаршалловская, кµкшаѓыр жусан

Artemisia marschalliana Spreng.


Многолетнее травянистое растение до 60 см высотой, с толстым деревянистым корнем. Стебли одревесневшие снизу, ребристые, бурые, слегка красноватые. Листья темно-зеленые, голые. Метелка длинная, широкая, с косо вверх направленными боковыми веточками. Семянки яйцевидные. Цветет июль-август. Распространена на степных лугах, в сосновых борах, березниках, по речным долинам рек, по сопкам, щебнистым склонам. Нередко является доминантом или субдоминантом на песчаных почвах, на залежах, на почвах легкого механического состава. С весны начинает развиваться рано, но бутонизирует только в июле. Полынь маршалла содержит меньше горьких веществ по сравнению с другими полынями и на вкус слабо горькая. В фазе бутонизации содержит довольно много протеина (до 11,5%). Сведения о поедаемости этой полыни разноречивы. По данным, она немного поедается всеми видами скота 27. Хорошо поедается маралами, удовлетворительно крупным рогатым скотом на протяжении всего пастбищного периода. В сене при небольшей примеси поедается хорошо. Встречается в Западном, Северном, Центральном и Восточном Казахстане, Алтае и Тарбагатае.


Полынь тонковойлочная, киіз жусан

Artemisia tomentella Trautv.


Многолетнее растение высотой 35-70 см, со стержневым многоглавым корнем. Стебли многочисленные, прямостоячие, при основании деревенеющие, олиственные. Метелка продолговатая, узкая. Цветет в августе- сентябре. Распространена на песках, в суглинках. Поедается осенью, лучше овцами. Встречается в Западном, Центральном и Восточном Казахстане, Бетпак- Дале, Прибалхашье.


Полынь туранская, туран жусан

Artemisia turanica Krasch.


Многолетнее растение 20-40 см высоты, со стреловидным, многоглавым корнем. Стебли многочисленные, прямостоячие, деревенеющие, олиственные, густо покрытые тонкими белыми волосками. Метелка продолговатая, узкая, корзинки продолговато-яйцевидные. Цветет в сентябре-октябре. Распространена на щебнисто-глинистых почвах. Суглинках, песчано-галечниковых аллювиях, каменистых склонах предгорий и сопок. Протеина содержит 13,5-13,9%. Хорошо поедается осенью и зимой овцами, козами и верблюдами, являясь для них нажировочным кормом. Эта полынь заслуживает большого внимания, следует рекомендовать ее в культуре и для посева на пастбищах пустыни. Встречается в Устюрте, Приаралье, Бетпак-Дале, Прибалхашье и Южном Казахстане.


Полынь сантолинная, ќасќа жусан, кермек жусан

Artemisia santolina Schrenk.


Полукустарник 40-60 см высотой, с довольно толстым, стержневым деревянистым корнем. Стебель опушенный, мало облиственный, с редкими под прямым углом веточками однолетних побегов. Листья цельнокрайние, прицветные, сидячие, линейные, мелкие. Корзинки яйцевидные, собранные в широкую рыхлую метелку. Цветки обоеполые, желтые. Цветет с августа по сентябрь. Произрастает на разбитых песках и в межбарханных понижениях. Изредка является преобладающим растением в ассоциациях, но значительных площадей не занимает. Питательная ценность этой полыни не высокая. Поедается верблюдами, овцами, козами и лошадьми, считается пастбищным кормом только среднего качества. Во время снежных зим кормовое значение этой полыни сильно возрастает, так как она заносится снегом меньше других полыней. Встречается по всему пустынному Казахстану.


Полынь полусухая, ќ±рѓак жусан

Artemisia semiarida (Krasch. et Lavr.) Filat.

Полукустарник 25-40 см высотой, с толстым, деревянистым, мочковатым корнем. Плодущие стебли при основании изогнутые или прямостоячие. Цветки обоеполые, в числе 3-5, венчик трубчатый, желтый или пурпурный. Цветет с августа по сентябрь. Растет на сероземах, светло-каштановых, засоленных почвах и солонцах. На светло-бурых суглинках распространена широко. Считается хорошим осенне-зимним кормом для верблюдов, лошадей, летом в небольшом количестве поедается крупным рогатым скотом. Эндем. Встречается в Северном и Центральном Казахстане.


Полынь Лессинговская, лессинг жусан

Artemisia lessingiana Bess.


Полукустарничек 15-30 см высоты, с деревянистым, толстым, многоглавым корнем. Стебли оборазуют рыхлую невысокую дернину, олиственные, ветвятся в верхней части. Листья нижние черешковатые, остальные сидячие. Корзинки яйцевидно-продолговатые, сидячие или на очень коротких ножках, собранные в узкую метелку. Цветки обоеполые, в числе 5-6, венчик желтый или пурпуровый. Цветет с конца августа по октябрь. Растет по щебнисто-глинистым склонам гор и сопок, на меловых выходах. Наиболее типичными для нее местотбитаниями являются недоразвитые светло-каштановые почвы. Питательная ценность этой полыни выше питательной ценности хорошего злакового сена (таблица 1). Полынь лессинговская поедается осенью, зимой и ранней весной хорошо, а летом плохо лошадьми, овцами и козами. Встречается по обнажениям Западного Казахстана и Мугоджар.


Полынь кемрудская, кемруд жусан

Artemisia kemrudica Krasch.


Кустарничек 25-40 см высотой, с деревянистым, толстым, многоглавым корнем. Стебли образуют плотную дернину. Листья бесплодных побегов и нижние стеблевые черешковые, средние и верхние сидячие. Корзинки яйцевидные, собранные в рыхлую метелку. Цветки обоеполые, в числе 2-3, венчик трубчатый, желтый. Цветет с конца августа по октябрь. Распространен на песчаных, супесчаных, суглинистых почвах, реже на солончаках. Овцы и козы зимой поедают ее отлично и реже хорошо, верблюдами поедается удовлетворительно. Есть сведения, что является отличным осенне-зимним нажировочным кормом для мелкого рогатого скота, верблюдов и отчасти лошадей. По опросам является кормом круглогодичного использования только с некоторым снижением поедаемости ее в летний период. Встречается в Устюрте.


Полынь белоземельная, тамыр жусан

Artemisia terrae -albae Krasch.


Полукустарничек 10-45 см высоты, с толстым деревянистым, многоглавым корнем. Плодущие стебли образуют плотные дернины, прямостоячие, тонкие, извилистые, при основнии деревенеющие. Листья нижние стеблевые коротко-черешковые, средние стеблевые-сидячие. Корзинки собраны в рыхлую метелку. Цветки обоеполые, венчик трубчатый, желтый или пурпурный. Цветет в августе -октябре. Распространена в пустынной зоне. Протеина содержит до 13,2%. Лучше других животных поедается овцами. В культуре получен урожай до 10,2 ц/га. Можно рекомендовать широкие испытания. Встречается во всех пустынных районах Казахстана.


Полынь Шренковская, шренк жусан

Artemisia schrenkiana Ledeb.


Многолетник до 70 см высоты, корень толстый, вертикальный, деревенеющий. Стебли образуют рыхлую дернину. Плодущие стебли прямостоячие, вверху ветвистые. Листья нижние стеблевые-длинно-черешковые, остальные- сидячие. Корзинки продолговато-яйцевидные, сидячие на коротких ножках. Цветки обоеполые, венчик трубчатый, желтый или пурпуровый. Цветет с августа по сентябрь. Распространена на сильно засоленных почвах и солончаках. Питательная ценность довольно высокая. В фазе вегетации переваримого белка содержит 14,1 кг. Дает большой привес при поедании. По наблюдениям на пастбище, овцами и лошадьми поедается довольно охотно ранней весной, плохо летом и хорошо -осенью и зимой. После плодоношения для овец служит нажировочным кормом. Среднесуточный привес овец при кормлении полынью шренковской составляет от 70 до 163 грамм. Встречается по всему Казахстану, кроме западного.


Полынь тяньшанская, тянь-шань жусан

Artemisia tianschanica Krasch.


Полукустарничек 25-50 см высоты, с толстым деревянистым корнем. Стебли образуют рыхлую дерновину, деревянистые, крепкие, вверху ветвящиеся. Листья бесплодных побегов и нижние стеблевые длинно-черешковые, с обеих сторон густо-паутинисто-опушенные. Цветки обоеполые, в числе 3-5, венчик трубчатый, желтый. Цветет в сентябре. Распространена по горным каменисто-щебнистым склонам. Рано весной начинает отрастать, в зиму листья и однолетние побеги уходят в зеленом, свежем состоянии. В течение зимы остаются мягкими и неломкими. Имеет высокую питательность (таблица 1). Хорошо поедается овцами и козами осенью, зимой и ранней весной. Зимой поедается значительно лучше ковылей. Встречается в Тянь-Шане.


Полынь тонковатая, жіњішке жусан

Artemisia gracilescens Krasch.


Полукустарничек 15-30 см высотой, с толстым деревянистым, многоглавым корнем. Стебли приподнимающиеся, многочисленные, образуют довольно плотную дернину. Листья нижние стеблевые коротко-черешковые, вскоре засыхающие, с обеих сторон густо опушенные, точечно-железистые. Корзинки продолговатые, мелкие. Цветки обоеполые, венчик пурпуровый или желтый. Цветет с августа по сентябрь. Распространена на солонцеватых почвах, призматических солонцах, песках, каменистых и щебнистых склонах низкогорий. Хорошо поедается овцами, удовлетворительно лошадьми и плохо крупным рогатым скотом и верблюдами, является нажировочным кормом. В сене поедается удовлетворительно всеми видами скота. Встречается по Центральному и Северо-восточному Казахстану, Тарбагатаю.


Полынь малоцветковая, сирекбас жусан

Artemisia pauciflora Web.


Полукустарничек 10-25 см высотой, с деревянистым не толстым корнем. Стебли образуют довольно плотную и высокую дернину. Плодущие стебли восходящие, тонкие, голые, бурые. Листья нижние стеблевые черешковые, средние стеблевые, сидячие. Метелка сжатая, узкая. Корзинки яйцевидные, мелкие, слегка отклоненные. Венчик трубчатый, пурпуровый или желтый. Цветет в августе -сентябре. Распространена на солонцеватых, светло-каштановых и глинистых почвах, корковостолбчатых солонцах, по долинам, озерным котловинам. Считается прекрасным нижировочным средством. Отаву почти не дает. Содержит протеина до 12,1%. Хорошо поедается овцами, козами, лошадьми и верблюдами. При затоплении на 4-6 дней она сохраняется и урожай ее увеличивается до 50%. Следует рекомендовать при лиманном орошении солонцовых комплексов. Встречается по всему равнинному Казахстану, кроме восточного.


Полынь Лерховская, лерхов жусан

Artemisia lercheana Web.


Многолетнее растение 18-45 см высотой, с толстым, многоглавым, деревянистым корнем. Стебли олиственные, особенно плодущие. Листья бесплодных побегов и нижние стеблевые-черешковые. Стеблевые листья сидячие или коротко -черешковые. Корзинки яйцевидные или продолговато-яйцевидные, собранные в узкую или широко-пирамидальную метелку. Цветки обоеполые, венчик трубчатый, желтый или розовый. Цветет в августе- октябре. Распространена на светло-каштановых и супесчаных почвах, песках, реже на залежах. Хорошее кормовое растение в осенне -зимний период. Различное поедание полыни в отдельные сезоны года объясняется как составом, так и количеством эфирных масел. Встречается в западном и северо-западном Казахстане.


Полынь осенняя, к±здіќ жусан

Artemisia serotina Bge.


Многолетнее растение высотой 35-80 см, со стержневым, деревянистым, толстым корнем. Стебли густо-олиственные, особено бесплодные, плодущие стебли в начале серовато-опушенные, в летнее время почти голые, бурые или соломенно-желтые. Листья бесплодных побегов и нижние стеблевые длинно-черешковые, стеблевые листья коротко-черешковые или сидячие. Метелка широко-пирамидальная. Корзинки яйцевидные, сидячие или на ножках. Венчик трубчатый, желтый или пурпуровый. Цветет в сентябре. Распространена на засоленных глинистых и супесчаных почвах, речных террасах, щебнисто-глинистых склонах низкогорий и сопок, залежах, около дорог. В осеннее время отлично поедается крупным рогатым скотом, но сообщает горький привкус молоку. В фазе вегетации содержится до 19,9% протеина. Дает большой привес при поедании. Имеет приятный запах и употребляется для отдушки туалетного мыла 38. Встречается в Центральном, Южном и Юго-Восточном Казахстане.


Полынь ферганская, аќшуѓаќ жусан

Artemisia ferganensis Krasch.


Многолетнее растение высотой 40-85 см, с толстым деревянистым, укороченным корнем. Бесплодные побеги густо-олиственные, плодущие стебли немногочисленные, толстые, крепкие, ребристые. Листья бесплодных побегов длинно-черешковые. Корзинки яйцевидно-продолговатые, собранные в широкую пирамидальную метелку. Венчик трубчатый, желтый или розовый. Цветет с конца августа по октябрь. Распространена на засоленных почвах, иногда песках предгорий и на щебнисто- глинистых склонах. Хорошо сохраняется зимой. Питательная ценность дана в (таблице 1). Является важным питательным кормом осенью и зимой для овец и верблюдов и также для других видов скота. Встречается на щебнисто- глинистых склонах низкогорий южного Казахстан

Полынь однопестичная, т±мар жусан, біраналыќ жусан

Artemisia monogyna Waldst. et Kit.


Многолетнее растение высотой 30-50 см, с вертикальным, деревянистым, многоглавым корнем. Стебли не образуют дернину. Листья нижние-черешковые, верхние-сидячие, с обеих сторон густо пушисто-опушенные. Венчик трубчатый, пурпуровый. Корзинка узко-колокольчатая, 3-4 мм, на ножках, поникающая, собранная в широкую, развесистую метелку. Цветет с августа по сентябрь. Растет на солончаках и солоцеватых почвах. На пастбищах и в сене поедается всеми видами животных, кроме крупного рогатого скота. Урожайность 4-7 ц/га. Встречается по речным террасам Северного Прикаспия.


Полынь развесистая, басты жусан

Artemisia diffusa Krasch.


Многолетнее растение высотой 15-30 см, с толстым, деревянистым, многоглавым корнем. Имеет беловойлочное опушение, с мелкорассеченными листьями, от самого основания сильно разветвленное, развесистое. Корзинки яйцевидные, венчик трубчатый, желтый. Цветет в сентябре. Распространена на песках, супесях и обнажениях пестроцветов. Хорошо развивается на рыхлых легкосуглинистых почвах и значительно хуже развивается на солонцеватых, тяжелого механического состава. При уплотнении почвы быстро изреживается, либо выпадает. Хорошо поедается ранней весной до развития эфемеров и является отличным осенне-зимним нажировочным кормом для мелкого рогатого скота, верблюдов и отчасти лошадей. Химический состав дан в (таблице 1). В осенний период после заморозков поедаемость увеличивается. Ввиду хорошей поедаемости на пастбищах и удовлетворительной в сене уже давно был поставлен вопрос о введении в культуру. Так, опыты показали, что всхожесть семян при весеннем сроке оказалась незначительной (13-36%), но при выдерживании набухающих семян в снегу в течение 30-40 дней всхожесть их повышается до 90-95%. Опытами установлено, что семена не выдерживают глубокой заделки. Встречаются в Устюрте, Муюн-Кумах и южном Казахстане.


Полынь солелюбивая, ащы жусан

Artemisia halophila Krasch.


Многолетник высотой 20-50 см, с вертикальным, деревянистым, толстым корнем. Стебли образуют небольшую рыхлую дернину. Корзинки продолговато-бокальчатые, цветки обоеполые, венчик обычно пурпуровый. Цветет с августа по сентябрь месяц. Распространена на сильно засоленных глинах, солончаках, такырах, в сухих логах. Хорошо поедается всеми видами скота, особенно после заморозков. Осенью хорошо поедается овцами. В культуре опыты показали, что наилучшая схожесть при выдерживании перед посевом семян в снегу в течение 30 дней. Учитывая хорошую поедаемость этой полыни, а также ее мощное развитие, следует более детально изучить ее в культуре. Эндем. Встречается в Устюрте, Приаралье, Бетпак-Дале и южном Казахстане.


Полынь гурганская, гурган жусан

Artemisia gurganica Krasch.


Многолетнее растение высотой 30-45 см, с вертикальным толстым, деревянистым корнем. Стебли образуют небольшую рыхлую дернину. Листья коротко-черешковые, с обеих сторон войлочно- опушенные, серые. Корзинки широко-яйцевидные или шаровидные, собранные в широкую метелку. Венчик трубчатый, желтый. Цветет с августа по октябрь. Распространена на солонцах, глинистых, известковых и щебнистых глубокоскалистых почвах. Поедается всеми видами животных, за исключением крупного рогатого скота. К осени поедаемость возрастает. Встречается в Мангышлаке и Устюрте.


Полынь селитряная, кебiр жусан

Artemisia nitrosa Web.


Многолетник до 50 см высоты, с толстым ползучим корневищем. Стебли крепкие, прямостоячие. Листья с обеих сторон густо-паутинчато-опушенные, сероватые. Цветки обоеполые, венчик трубчатый, желтый или пурпуровый. Цветет с августа по сентябрь. Широко распространена на солонцах, сильно солонцеватых и солончаковатых почвах. Используется как пастбищное, так и сенокосное растение. На пастбищах в течение лета поедается в небольшом количестве всеми видами скота, за исключением крупного рогатого скота. Осенью и зимой хорошо поедается всеми видами скота, кроме крупного рогатого скота. В сене поедается значительно лучше. Встречается по всему Казахстану.


Полынь цитварная, дєрмене жусан

Artemisia cina Berg.


Многолетнее растение высотой 20-50 см, с вертикальным, деревянистым, многоглавым корнем. Растение к началу цветения голое, с соломенно-бурыми стеблями. Листья дважды перисто-рассеченные, конечные дольки узко-линейные, 2-5 мм длины. Корзинки зеленые, голые, собранные в узкую, продолговатую метелку. Венчик трубчатый, желтый или пурпуровый. Цветет с августа по октябрь. Распространена на солонцеватых лессовых почвах. Поедается на пастбищах осенью и зимой. Эндем. Встречается по южному Казахстану.


Полынь лессинговидная, майќара жусан

Artemisia sublessingiana (Kell.) Krasch.


Многолетнее растение высотой 20-45 см с вертикальным, толстым, многоглавым корнем. Стебель образует рыхлую, высоко поднимающуюся над землей дернину. Листья с обеих сторон серовато-зеленые от тонкого паутинисто- войлочного опушения. Метелка узкая, корзинки продолговато-яйцевидные, венчик трубчатый, желтый. Цветет в сентябре-октябре. Распространена на щебнисто-глинистых склонах низкогорий и сопок. Эта полынь поедается осенью, зимой и ранней весной хорошо, а летом плохо лошадьми, овцами и козами. По предположению питательная ценность выше питательной ценности хорошего злакового сена. Встречается по всему Казахстану.


Лопух войлочный, киіз шоњайна

Arctium tomentosum Mill.


Многолетнее растение до 150 см высоты, с толстым, мясистым корневищем. Листья крупные, сочные, сверху зеленые, снизу густо-беловато-войлочные. Корзинки шаровидные. Венчик красно-пурпуровый. Семянки обратно-конические, с тупо срезанным верхним концом, гранистые, поперечно-морщинистые, серовато-коричневые. Цветет с июля по август. Встречается вдоль дорог, на огородах, вдоль ручьев, арыков. Представляет большую ценность как силосное растение (может давать большую массу), а также используется как пищевое, масляничное и лекарственное растение. Отличный медонос. Встречается по всему Казахстану, но не выше 2000 метров.


Кузиния ложномягкая, ќатыњќы кµбен ќ±йрыќ

Cousinia pseudomollis C. Winkl.


Многолетнее растение высотой 30-60 см, со стержневым многоглавым корнем. Стебли в числе нескольких, крылатые, в верхней половине укороченно-ветвистые. Цветет с июня по июль. Распространена на мелкоземистых склонах предгорий и низкогорий. Питательная ценность довольно высокая (таблица 1). Молодые листья на пастбище хорошо поедаются лошадьми и овцами. Встречается по Каратау и Западному Тянь-Шане.


Кузиния мелкоплодная, ±саќжеміс кµбен ќ±йрыќ

Cousinia microcarpa Boiss.


Двулетнее, сильно колючее растение высотой 15-60 см. Стебли крылатые, от середины ветвящиеся. Листья серо-опушенные, крупно-колюче-зубчатые, кожистые, зеленые, снизу тонко-серо-войлочные. Корзинки широко-яйцевидные, малоцветковые. Венчик пурпуровый или розово-пурпуровый. Семянки продолговатые-обратно-яйцевидные, серые. Цветет с мая по июнь. Распространена на глинистых и щебнисто-каменистых склонах. Выпас способствует распространению растений на пастбищах. При большом обилии в травостое снижает количество пастбищ и степень их использования. Как вредное сорное растение среди посевов и на пастбищах требует применения мер по искоренению. Химический состав дан в (таблице 1). Встречается по южному Казахстану.


Бодяк седой, бозѓылт сарыќалуен

Cirsium incanum (S.G. Gmel.) Fisch.


Многолетнее корнеотпрысковое растение высотой до 150 см, со стержневым корнем. Стебли ребристые, в верхней половине ветвистые. Листья продолговатые, цельные, снизу бело-войлочные, сверху зеленые. Венчик фиолетово-красный. Семянка до 3 мм длины, хохолок грязно-белый. Цветет с июня по сентябрь. Широко распространен в сырых затененных местах, по долинам рек, часто встречается сплошными зарослями поймы реки Иртыш. Наши наблюдения позволяют рекомендовать его как кормовое растение. Бодяки дают удовлетворительное силосное сырье. Хорошо поедается и в сене. Встречается по всему Казахстану.


Бодяк полевой, егістік сарыќалуен

Cirsium arvense (L.) Scop.


Многолетнее корнеотпрысковое растение со стержневым корнем. Стебли крепкие, восходящие, бороздчатые, слегка гранистые, часто красноватые, вверху ветвистые. Листья голые, снизу сизоватые или тонко-паутинисто-волосистые. Корзинки яйцевидно-продолговатые, венчик фиолетово-розовый. Семянки желтоватые, хохолок грязно-белый. Цветет с июля по сентябрь. Распространен в сырых затенных местах, по долинам рек, пустырям и каменистым местам. Повышенно требователен к аэрации почв, достаточно хорошо морозоустойчив. Размножается как семенами, так и вегетативным путем. Наибольшее значение имеет вегетативное размножение. Очень высокая естественная продуктивность. Хорошо отрастает после скашивания, на выпас реагирует отрицательно. Химический состав дан в (таблице 1). Охотно поедается крупным рогатым скотом, овцами, козами, свиньями и особенно лошадьми. В сене хорошо поедается верблюдами. Можно использовать и для силоса. Однако при поедании, особенно цветочных корзинок вреден для животных. Встречается по всему Казахстану.


Василек скабиоза, скабиоз г±лкекіре

Centaurea scabiosa L.


Многолетнее стержнекорневое растение высотой 50-130 см, со стержневым неутолщенным корнем. Стебли немногочисленные или одиночные, вверху ветвистые. Листья перисто-раздельные или перисто-ланцетные. Цветки розовые. Семянки опушенные редкими прижатыми волосками, хохолок почти равен семянке. Цветет с июня по июль. Распространен на лугах, среди кустарников, по обойчинам дорог, от равнин до среднего пояса гор. Питательная ценность довольно высокая (таблица 1). Является хорошим пастбищным кормом для овец, а в молодом возрасте охотно поедается крупным рогатым скотом. Встречается в Западном, Центральном, Северном, Восточном и Юго-Восточном Казахстане.


Цикорий обыкновенный, кєдімгі цикорий

Cichorium intybus L.


Многолетнее растение высотой 40-120 см, со стержневым многоглавым корнем. Стебель прямостоячий, обычно разветвленный. Корзинки многочисленные, реже одиночные, венчики голубые, реже беловатые. Семянки 2-3 мм длины, жилковато-мелкобугорчатые, на верхушке усеченные, с хохолком. Цветет с июня по октябрь. Распространен на лугах, лесных полянах, поймах рек, травянистых и каменистых склонах рек, у дорог, в посевах, на полях, огородах. Вегетация начинается рано и продолжается до осени. Не засыхает во время летней засухи. Зимует в виде розеток листьев. Хорошо выносит умеренный выпас. На пастбищах в виде зеленой подкормки удовлетворительно поедается всеми видами сельскохозяйственных животных. Ценным является то, что на степных пастбищах дает корм в то время, когда другие растения засыхают. Цикорий обыкновенный содействует повышению удоев и улучшает качество молока. Как сенокосное растение не представляет ценности: плохо сохнет, нередко плесневеет. В культуре цикорий обыкновенный является двулетним растением. Питательная ценность довольно высокая (таблица 1). Хороший медонос, из корней добывают суррогат кофе, получают спирт. Встречается по всему Казахстану, кроме пустынь и высокогорий.


Колючеголовник Бентамовский, бентам тікенбас

Acanthocephalus benthamianus Rgl.


Однолетнее растение высотой 10-70 см. Стебель прямой, от середины разветвленный. Листья прикорневые на черешках, стеблевые-сидячие. Корзинки на толстых ножках, желтоватые. Семянки клиновидные, неравнобокие, сжатые с боков. Цветет в апреле-июне. Распространен по мелкоземистым каменистым, кустарниковым и травянистым склонам предгорий и низкогорий, на полях, у дорог, в посевах и на залежах. Развивается рано весной и в конце мая засыхает. Весной на пастбищах и в сене поедается в смеси с другими растениями всеми видами животных. Встречается в Джунгарском Алатау и Тянь-Шане.


Колючеголовник стеблеобъемлющий, орама тікенбас

Acanthocephalus amplexifolius Kar. et Kir.


Однолетнее растение высотой 10-70 см. Стебель прямой, разветвленный. Листья прикорневые -черешковые, стеблевые-сидячие. Корзинки на тонких ножках, желтоватые. Семянки клиновидные. Цветет в апреле -июне. Распространен по предгорьям и в нижней полосе гор, долинам рек, кустарниковых зарослях, мелкоземистым и каменистым склонам предгорий и низкогорий, в посевах и на полях. Весной поедается всеми видами скота, как на пастбище, так и в сене. Встречается в Джунгарском Алатау и Тянь-Шане.


Козлобородник луговой, шалѓын ќойжелкек

Tragopogon pratensis L.


Двулетнее растение высотой 25-140 см, с вертикальным цилиндрическим корнем. Листья длинные, линейные, при основании полустеблеобъемлющие. Корзинки одиночные, на ножках стеблей и ветвей. Цветки светло-желтые. Семянки изогнутые, бороздчатые, переходят в длиный, тонкий носик. Цветет и плодоносит в мае-сентябре. Распространен по лугам, луговым склонам, лесным полянам, окраинам полей. Весной всеми видами животных поедается охотно, летом удовлетворительно, осенью и зимой плохо. Считается молокогонным кормом для молочных коров. Овцы поедают хорошо все растение, кроме семян. Хороший медонос. Молодые листья, стебли и корни употребляют в пищу. Стебли и корни содержат до 1% каучука. Желательно испытание в культуре. Встречается в западном, центральном мелкосопочнике Казахстана, Алтая.


Козлобородник волжский, едiл ќойжелкек

Tragopogon volgensis S. Nikit.


Двулетнее растение высотой 15-90 см, с вертикальным утолщенным корнем в верхней части. Стебли в числе нескольких, реже одиночные. Листья многочисленные, длинные, тонкие, линейные, злаковидные. Корзинки при плодах вытянутые, узкие. Цветки желтые. Семянки краевые, нелепо-гранистые, гладкие, по ребрам мелко-бугорчатые, постепенно переходящие в носик, бугорчатый, не расширенный на верхушке хохолок вдвое короче семянки. Цветет и плодоносит в мае-августе. Распространен в кустарниках, среди степных группировок, на песках, по солонцеватым глинистым участкам и в чиевниках. Хорошо поедается всеми видами животных, считается хорошим кормовым растением. Встречается по всему Казахстану.


Козлобородник казахстанский, ќазаќстан ќойжелкек

Tragopogon kasahstanicus S. Nikit.


Многолетнее растение высотой 15-30 см. Стебли сизовато- серо-зеленые. Цветоносы под плодущими корзинками незначительно расширенные, полые. Корзинки при плодах крупные. Цветки розово-фиолетовые. Семянки прямые или незначительно изогнутые, гранистые, тупо-чешуйчатые, постепенно вытянутые в гранистый носик. Хохолок почти равен семянке, грязно-белый или желтоватый. Цветет и плодоносит в апреле и июне. Распространен на песках и надпойменных террасах, по степным шлейфам гор. Поедается всеми видами животных. Встречается по всему Казахстану.


Козелец джунгарский, жоњѓар таусаѓыз

Scorzonera songorica (Kar. et Kir.) Lipsch. et Vass.


Однолетнее растение высотой 10-45 см. Стебли одиночные или в числе нескольких, прямые или восходящие, ребристые, ветвистые. Листья стеблевые, перисто-раздельные, линейные. Прикорневые листья длинные. Корзинки в числе 3-6 на стебле. Цветки желтые, с нижней стороны красновато-лиловые. Семянки узко- цилиндрические, изогнутые, хохолок белый, желтоватый или сероватый. Цветет в мае-июне. Распространен по степным, остепненным лугам и слабо засоленным местам. Весной хорошо поедается всеми видами скота. Встречается в северном и центральном Казахстане.


Козелец пурпуровый, к±рењ таусаѓыз

Scorzonera purpurea L.


Многолетнее растение высотой 45 см, с цилиндрическим, вертикальным корнем. Стебли одиночные, по всей длине паутинисто-шерстистые. Листья узко-линейные, злаковидные. Венчик светло-пурпурового или фиолетового цвета. Семянка до 12 мм длины, голая, ребристая, хохолок из перистых щетинок. Цветет в мае-июне. Встречается по степям, лугам, травянистым и щебнистым склонам, пескам. Скотом поедается удовлетворительно. Желательный компонент сена. Встречается по всему Казахстану.


Козелец австрийский, австрия таусаѓыз

Scorzonera austriaca Willd.


Многолетнее растение до 80 см высоты, с цилиндрическим, толстым, бурым корнем. Стебли одиночные, простые, в верхней части ветвящиеся. Листья разные по ширине, линейные или ланцетно-линейные. Венчик желтого цвета. Семянки голые, ребристые, ребра гладкие или бугорчатые. Хохолок грязно-белый, равный семянке. Цветет с июня по июль. Широко распространен по степям, лугам, травянистым склонам, пескам, пойменным останкам. У козелеца авсрийского протеина до 17,5%. Это говорит о высокой питательной ценности растения. По поедаемости козелецы относятся к хорошим кормовым растениям. Поедается всеми видами животных. В сене хорошо поедается. Желательный компонент сена. Встречается по равнинному Казахстану.


Одуванчик обыкновенный, кєдімгі баќбаќ

Taraxacum officinale Wigg.


Многолетнее стержнекорневое растение до 50 см высоты, с толстым, вертикальным корнем. Цветки ярко-желтые. Семянки светло-бурые или буроватые, покрытые острыми бугорками, носик 7-12 мм длины, хохолок белый. Цветет и плодоносит с мая по июнь месяц. Вид сильно варьирует по ряду признаков, образует розетку многочисленных прикорневых листьев. Размножается преимущественно семенами. Семенная продуктивность может достигнуть 7000 семян на одно растение. Семена не имеют периода покоя и могут прорастать сразу после опадения на поверхность почвы. Всхожесть до 90%; семена лучше прорастают на свету, с поверхности почвы. На лугах с нарушенной растительностью развивается быстро, обычо на второй год жизни цветет и плодоносит. Длительность жизни растений до 20 лет и более. Семена в сухом помещении могут сохранять всхожесть в течение 12 лет, в почве до 2-3 лет. Корни при повреждении способны образовывать почки, из которых возникают надземные побеги. Отрезки корней могут служить началом новых особей. С весны рано трогается в рост. Вегетация происходит на пойме в течение всего лета без перерывов. Распространен на почвах, достаточно обеспеченных питательными веществами и влагой, слабо кислой или нейтральной реакции. Выносит непродолжительное затопление и небольшое засоление, способен выносить небольшое затенение. Хорошо реагирует на азотные удобрения. Неплохо выносит выпас, а частые срезания угнетают. Листья содержат от 13,8 до 21,5% протеина, содержатся витамин В₁ и В₂, до 133 мг% витамина С, к осени содержание витамина С увеличивается. Представляет в силосе ценный корм. Хорошо поедается всеми видами скота, оказывает благоприятное влияние на молочную продуктивность, а также способствует лучшему откармливанию скота. Поедание в больших количествах, по-видимому, вредно сказывается на здоровье животных. На сенокосах, при создании густых травостоев исчезает. Молодые листья используют в пищу для приготовления салатов, реже в вареном виде (пюре и прочее). Из корней можно приготовить хороший суррогат кофе, близкий по вкусу к цикорию кофе. Хороший медонос. Лекарственное растение. Встречается по всему Казахстану.


Хондрилла сомнительная, ќ±мшыл ерсаѓыз

Chondrilla ambigua Fisсh.


Многолетнее растение высотой 30-100 см. Стебель в нижней части иногда красновато-фиолетовый, сильно ветвистый. Стеблевые листья ланцетные или линейные. Корзинки на ножках. Семянка продолговатая, с продольными бороздками без носика и чешуек. Цветет в мае- сентябре. Распространен по подвижным и полузаросшим бугристым пескам и окраинам барханов. Удовлетворительно поедается крупным рогатым скотом и верблюдами. Встречается по всему Казахстану.


Хондрилла малоцветковая, азг±лдi ерсаѓыз

Chondrilla pauciflora Ledeb.


Многолетнее растение высотой 40-100 см. Стебель в нижней части красновато- фиолетовый, ветвистый. Нижние стеблевые листья рано опадают, ланцетные, средние и верхние листья от узко -линейных до ланцетных. Цветет в мае- сентябре. Распространен по песчаным степям, бугристым закрепленным пескам и окраинам холмов. Поедается удовлетворительно крупным рогатым скотом. Встречается по всему Казахстану.


Осот полевой, егістік ќалуен

Sonchus arvensis L.


Многолетнее растение до 150 см высоты, с длинным ползучим многочисленным корнем. Стебель прямой, в верхней части железисто-волосистый. Венчики цветков желтые. Цветки желтые. Семянки продолговатые, бурые, хохолок из многочисленных тонких, белых волосков. Цветет с июня по август. Широко распространен, образуя местами сплошные массивы по солонцеватым лугам, берегам рек, стариц, в посевах, на залежах. Произрастает на различных почвах, хорошо выносит небольшое засоление. Наиболее обилен в условиях ослабленного влияния со стороны других растений. Отрицательно реагирует на выпас, хорошо отрастает после скашивания. Размножается как семенами, так и вегетативным путем. Семенная продуктивность до 5000-20000 семян на растение. Семена могут прорастать сразу после попадания на поверхность почвы, всхожесть до 75-90%. Семена лучше прорастают при неглубокой заделке (0,5 см). Дробление корней при обработке почвы способствует размножению. Корни обычно не проникают глубже 50 см, но общая масса корней очень значительна. Питательная ценность осота полевого достаточно высокая. Имеет горьковатый вкус, хорошо поедается в свежем виде и в сене всеми видами скота. Рядом исследователей отмечается особенная поедаемость свиньями. При этом хорошо откармливаются. Поедается бобром. Может давать большую кормовую массу. Заслуживает изучения для введения в культуру как кормовое растение 27. Листья могут быть использованы в пищу в виде салата, предварительно вымачивают для удаления горечи. Прекрасный медонос. Злостный сорняк полей. Встречается по всему Казахстану.


Осот шероховатый, б±дыр ќалуен

Sonchus asper (L.) Hill.


Однолетнее растение высотой 30-100 см, корень тонкий, узко-конический, веретенообразный. Стебель прямой, внизу голый, в верхней части покрыт буроватыми железистыми волосками. Листья шероховатые, цельные, по краю зубчатые. Корзинки немногочисленные, собранные в зонтиковидные щитки. Венчики желтые. Цветет в июне-августе. Распространен по зарослям степных кустарников и долинам рек, вдоль дорог, на мусорных местах, у жилья, в полях, садах, огородах. Поедается сельскохозяйственными животными хуже, чем осот полевой. В сене поедается удовлетворительно и даже хорошо. Встречается по всему Казахстану.


Латук дикий, жабайы асс±ттіген, компастыќ асс±ттіген

Lactuca serriola Torner.


Однолетнее или двулетнее растение высотой 30-130 см, с деревянистым корнем. Стебель беловатый или желтоватый, у основания краснеющий или фиолетовый, голый. Листья продолговатые, у основания стреловидные, сидячие, голые, цельные, ланцетные. Корзинки цилиндрические, собраны в ветвистую, часто пирамидальную метелку. Венчики цветков желтые. Семянки узко-обратно-яйцевидные или продолговато-эллиптические, сплюснутые, оттянутые в носик, а заканчивающиеся на верхушке красновато-коричневым диском. Хохолок из очень тонких, мягких, белых волосков. Цветет в июне-сентябре. Распространен по садам и огородам, вдоль дорог, вблизи речек и по галечникам. Поедается хорошо в сене всеми видами животных. Встречается по всему Казахстану.