Кормовые растения казахстана

Вид материалаДокументы
Подобный материал:
1   ...   10   11   12   13   14   15   16   17   ...   23


Герань Робертовская, роберт ќазтамаќ

Geranium robertianum L.


Однолетнее растение 15-50 см высоты. Стебли покрыты длинными железистыми волосками, восходящие, ветвистые. Венчик бледно-пурпуровый. Створки плодиков сетчато-морщинистые. Семена тонко-точечные. Цветет с мая по август. Растет в тенистых влажных лесах, иногда как заносное в парках и у жилья. Растение с сильным, неприятным запахом. Крупным рогатым скотом, овцами, козами и лошадьми поедается плохо. Встречается от Алтая до западного Тянь-Шаня.


Герань круглолистная, дµњгелек жапыраќ ќазтамаќ

Geranium rotundifolium L.


Однолетнее растение 10-40 см высотой. Стебли восходящие, прямые или ветвистые. Нижние стеблевые листья более крупные. Венчик бледно-лиловый или розовый. Створки плода опушенные, клюв с железистыми волосками, вверху оттянутый. Поверхность семян мелкосетчатая. Цветет с мая по июнь. Встречается на склонах среди кустарников, в садах и по залежам. Удовлетворительно поедается скотом 32.Встречается по Джунгарскому Алатау и Тянь-Шаню.


Герань маленькая, кіші ќазтамаќ

Geranium pusillum Burm.f.


Однолетнее или двулетнее растение 10-50 см высотой. Стебли тонкие, ветвистые, коротко-волосистые, с примесью железистых волосков. Цветки волосистые, бледно-фиолетовые или розовые. Створки плодиков короко-опушенные, клюв железисто-волосистый, поверхность семян гладкая. Цветет с мая по июнь. Растет у дорог, на полях, залежах, садах, среди кустарников. Плохо или совсем не поедается скотом 32. Встречается по предгорьям Тянь-Шаня.


Журавельник остроносый, ±шкір к±таншµп

Erodium oxyrrhynchum M.B.


Однолетнее, двулетнее растение высотой 75 см. Стебли раскидистые, опушенные. Листья яйцевидные, тупые. Венчик пурпурово-фиолетовый. Плодики покрыты волосками. Цветет с апреля по май месяц. Растет на сухих каменистых и песчаных местах в пустынях и предгорьях. Отлично поедается овцами, козами и хорошо верблюдами. Химический состав дан в (таблице 1). Встречается по пустынному Казахстану.


Журавельник Геффтовский, геффт к±таншµп

Erodium hoefftianum C.A. Mey.


Однолетнее растение 10-30 см высотой. Стебли приподнимающиеся или простертые. Листья по жилкам пурпуровые, продолговатые, перисто-раздельные. Лепестки розово-лиловые. Плод с носиком. Цветет с апреля по май. Растет преимущественно на песчаных почвах в полупустынях, пустынях и предгорьях. Хорошо поедается овцами. Встречается в Муюн-Кумах, Прибалхашье, Джунгарском Алатау и Тянь-Шане.


Журавельник цикутовый, ќатпарлы к±таншµп

Erodium cicutarium (L.) L. Her.


Однолетнее растение 10-50 см высотой. Стебли распростертые или восходящие. Листья продолговатые. Лепестки розовато-пурпуровые. Плод с носиком 20-40 мм длины. Цветет с апреля по май. Растет как сорное на полях, залежах и перелогах, в степях, пустынях, предгорьях. Хорошо поедается скотом. Овцы и козы не едят. Химический состав дан в (таблице 1). Встречается по всему Казахстану.


Семейство молочайные

Euphorbiaceae Juss.


Однолетние, многолетние травы, деревья и кустарники. Цветки однополые, однодомные или двудомные. Соцветия сложные, нитевидные или колосовидные, реже простые. Плод- дробная коробочка, распадающаяся на 3 гнезда, не всегда раскрывающаяся, иногда плод ягодообразный или костянкообразный. Семена с развитым эндоспермом, большей частью с широкими семядолями. Листья очередные, часто с прилистниками. Характерной особенностью большинства представителей этого семейства является наличие в растениях едкого млечного сока, богатого смолами. В кормовом отношении большинство молочайных являются вредными и ядовитыми для животных. Во многих видах присутствуют красящие вещества, окрашивающие ткани в желтые, зеленые цвета. Многие виды представляют ценность как декоративные растения.


Хрозофора песчаная, ќ±м хрозофора

Chrozophora sabulosa Kar. et Kir.


Многолетнее растение высотой 5-25 см. Стебли ветвистые, раскидистые. Соцветие укороченное, почти сидячее. Плод трехгранный, приплюснуто-шаровидный, зведчато-волосистый. Семена яйцевидные, гладкие. Цветет с июня по август месяц. Распространен по пескам. Отлично поедается овцами. Химический состав дан в (таблице 1). В траве содержится краска индиго. Хрозофору песчаную следует испытать в пустыне для создания искусственных травостоев летнего сезонного использования. Встречается по пустынному Казахстану.


Хрозофора изящная, тамаша хрозофора

Chrozophora gracilis Fisсh.


Многолетнее растение 5-25 см высотой. Похож на предыдущий вид, отличается цветами и семенами. Листья с обеих сторон покрыты звездчатыми волосками. Семена темно-коричневые, мелко-точечно- пленчатые, с неровно-бугорчатой поверхностью. Цветет в июне месяце. Распространена в песчаных пустынях, образуя незначительную примесь в травостое. Хорошо поедается мелким рогатым скотом. Встречается в пустыне северного Устюрта и Муюн-Кумах.


Молочай пальчаточешуйный, саусаќ с±ттіген

Euphorbia cheirolepis Fisch. et Mey.


Однолетнее растение 20-60 см высотой, с тонким вертикальным корнем. Стебель прямостоячий, многократно-вильчато-ветвистый. Листья часто различной формы и расположения, нижние-очередные, черешковые, линейные или узко-ланцетные, острые, редко-зубчатые или цельнокрайние. Цветки одиночные. Семя продолговатое, мелко-морщинистое, косо-усеченное, с прижатыми в семени рожками. Цветет с мая по сентябрь. Растет в песчаных пустынях. Поедается мелким рогатым скотом и верблюдами. Встречается в Муюн -Кумах.


Молочай сереющий, бозѓылт с±ттіген

Euphorbia canescens L.


Однолетнее растение 5-20 см высоты, с тонким вертикальным корнем. Все растение серое от густого мелкого опушения. Стебель стелющийся, многократно-вильчато-ветвистый, тонкий. Листья коротко-черешковые, довольно плотные. Семя яйцевидное, четырехгранное, тупо-ребристое, с наружными гранями, красноватое, беловато или буро-серое, с поперечными переплетающимися морщинками, снизу шаровидно-выпуклое, без придатка. Цветет с июня по август. Растет по каменистым склонам низкогорий, сухим руслам ручьев, на хлопковых полях. Поедается мелким рогатым скотом и верблюдами. Встречается в Чу-Илийских горах, Муюн-Кумах и западном Тянь-Шане.


Семейство мальвовые

Malvaceae Juss.


Деревья, кустарники, травы. Цветки всегда обоеполые, правильные, одиночные. Чашечка отстающая, 5-ти раздельная, венчик пятилепестной. Плод сухой, дробный, распадающийся на отдельные односемянные плодики. Семена голые, реже с опушением, имеют эндосперм. Листья большей частью очередные, простые, цельные или лопастные, с длинными черешками. Прекрасные медоносы, многие являются полезными растениями, ниже перечисленные неплохие кормовые.


Просвирник курчавый, б±йра ќ±лќайыр

Malva crispa L.


Однолетнее растение высотой до 2 м. Стебли прямые, простые, голые, либо покрыты звездчатыми волосками. Листья длинно-черешковые, тупые, по краю складчато-волнистые, курчавые, мелко и остро- зубчатые. Цветки многочисленные, на очень коротких цветоножках, либо сидячие, плотно скученные в пазухах листьев. Венчик белый или бледно-розовый. Плод из 10-11 голых плодиков, с тонкими перепончато-морщинистыми стенками. Семена бурые, очень мелко- точечные. Цветет с июня по сентябрь. Распространен в огородах, садах. Влаголюбивое растение, нетребовательное к теплу. В культуре дает высокий урожай надземной массы, на севере, при ранней уборке, урожай его достигает 200 ц/га зеленой массы, а при скашивании на силос в более поздние фазы развития- до 290 ц/га. Благодаря хорошей облиственности и высокой урожайности является растением, ценным в кормовом отношении. Хорошо поедается животными. Декоративное растение. Встречается по предгорьям от Алтая до восточного Тянь-Шаня.


Просвирник пренебреженный, жеке ќ±лќайыр

Malva neglecta Wallr.


Многолетнее растение до 45 см высоты. Стебли многочисленные, приподнимающиеся, реже прямые, цилиндрические, ветвистые, у основания древесные. Семена темно-бурые, мелко-морщинистые, почковидные. Цветки розовые, по 3-4 в пазухах листьев. Цветет с июня по сентябрь. Имеет очень чувствительные к свету листья. Их пластинка утром поворачивается к востоку и следует за солнцем по направлению к западу, сохраняя расположение широкой поверхности листа в течение всего дня под прямым углом к солнцу. Широко распространен на щебнистых склонах, по сухим руслам, пашням, огородам, садам, растение сильно засоряет посевы. Химический состав дан в (таблице 1). Эти данные указывают на высокую питательность. В листьях содержатся до 200 мг % аскорбиновой кислоты. Вполне удовлетворительно поедается всеми видами скота. Встречается по всему Казахстану.


Просвирник могилевский, могилев ќ±лќайыр

Malva mohileviensis Downar.


Однолетнее растение 35-150 см высоты. Стебли одиночные, прямые, приподнимающиеся, ветвистые. Листья по краю городчато-зубчатые, голые или с рассеянными простыми и двуконечными волосками. Цветки собраны пучками. Венчик бледно-пурпуровый или красноватый, сухой-сине- или бледно-фиолетовый. Плод из 10-12 плодиков с тонкими стенками, на спинке поперечно-морщинистые. Семена бурые, со спинки плоские, с боков сжатые, мелко-точечные. Цветет в июне-сентябре. Распространен на залежах, у дорог, в огородах и садах. Химический состав дан в (таблице 1). Является кормовым растением исключительно высокой пиательной ценности. Дает сочный и нежный корм. Хорошо поедается всеми видами скота. В течение лета дает 2-3 укоса. Урожай зеленой массы 400-800 ц/га. В сочетании со злаками, является прекрасным сырьем для силоса. Встречается в северном Казахстане, Алтае, Джунгарском Алатау, Тянь-Шане.


Алтей лекарственный, дєрілік жалбызтікен

Althaea officinalis L.


Многолетнее растение до 150 см высотой, с толстым ветвистым корневищем. Все растение мягко-волосистое. Стебель одиночный, слабо-ветвистый, прямостоячий. Плоды 7-10 см в диаметре, из 15-25 плодиков. Плодики с тупыми, слегка закругленными краями, по всей спинке густо покрыты звездчатыми волосками. Семена почковидные, темно-бурые, голые, гладкие. Цветки бледно-розовые, скрученные на верхушке стебля и ветвей и одиночные в пазухах листьев. Цветет июль-сентябрь. Растет на влажных солончаковых лугах, по берегам проток и стариц реки Иртыша, тугаям, в кустарниках, на заболоченных лугах. Листья и стебли на пастбище скотом не поедаются, однако в сене поедаются всеми видами скота. Следует рекомендовать для испытания в культуре, на силос. Это относится ко всем видам алтея. Корни являются прекрасным лекарственным сырьем. Встречается во всех районах Казахстана.


Семейство водяные орехи

Hydrocaryaceae Juss.


К этому семействy относится один род. Однолетние растения, произрастающие в неглубоких водоемах. Плоды водяных орехов представляют большую ценность для питания человека и как корм для скота. Представители этого семейства имеют большую ценность как пищевые и кормовые растения.


Водяной орех казахстанский, ќазаќстан шылым

Trapa kasachstanica V. Vassil.


Водное однолетнее растение. Плоды прорастают на дне водоемов, дают стебель, на котором развиваются узкие ланцетные листья, отмирающие по мере роста стебля. По достижении стеблем поверхности воды развиваются розетки ромбических или округло-ромбических плавающих листьев. Длина стебля достигает 4, а иногда даже 8 метров. Плод- костянка (орех) с тонкой скорлупой, с несколькими одресневшими выступами ( рожками). Цветет в июне, плодоносит в августе. Опавшие на дно водоема плоды имеют длительный период покоя, большая часть их прорастает следующей весной, остальные прорастают лишь спустя 1-2 года. Возможно, что плоды могут иметь еще более длительный период покоя, могут сохранить жизнеспособность до 10 лет. При высыхании плоды теряют всхожесть. Растение с созревшими плодами погружается в воду, на дно водоема. Распространен по неглубоким, до 2 м слабо проточным водоемам с пресной водой, в пойменных озерах и старицах, в местах с быстрым течением водяной орех не произрастает. Большое значение для этого растения имеет химизм воды, в частности ее реакция и содержание солей. Лучше всего он произрастает при нейтральной или слабо-кислой реакци (рh 5,0-7,0), ниже и выше растение гибнет. Отрицательно реагирует на засоление. Большую ценность представляют плоды-орехи. В значительном количестве содержится протеин (таблица 1), он состоит почти целиком из белков. Ядра плодов представляют весьма ценный углеродный корм, как для свиней, так и для водоплавающей птицы. Плоды можно заготавливать впрок и скармливать по мере надобности. После предварительной обработки (дробление, размельчение, освобождение от скорлупы) их можно скармливать крупному рогатому скоту. Плоды представляют превосходный корм для ряда промысловых животных (кабана, бобра, ондатры, нутрии) и птиц (гусей, уток). Плоды- ценный пищевой продукт, издавна использовались человеком в пищу. По вкусу они напоминают каштаны, а в варенном виде и в жареном виде картофель. Урожайность плодов, по данным различных исследований, от 3,0 до 5,0 т/га. Учитывая высокую продуктивность и питательную ценность, неоднократно ставится вопрос о введении в культуру. Плоды длительно сохраняют всхожесть при хранении в сыром песке. При посеве рекомендуют поверхность плодов покрывать слоем глины, смешанной с огородной землей. Встречается в озерах и речных заводях по реке Урал и Иртыш и в озере Зайсан.


Семейство зонтичные

Umbelliferae Juss.


Среди зонтичных имеются одно-двулетние и многолетние растения. Большинство монокарпичных зонтичных в благоприятных условиях может заканчивать свой жизненный цикл в 2-3 года, часто их относят к двулетним растениям. Однако в условиях естественных сообществ, в окружении других растений, при недостатке питательных веществ и влаги, а иногда вследствие затенения, монокарпические зонтичные развиваются более медленно. Нередко они в течении ряда лет (до 2-5) пребывают в “юношеском” состоянии и зацветают в возрасте 5-10, а иногда 20 лет и даже позже. Цветение зависит от метеорологических условий.

Среди зонтичных имеется также много переходов от монокарпичности и поликарпичности.

Среди зонтичных встречаются виды, способные при определенных условиях размножаться корневыми отпрысками. Преобладающая часть зонтичных размножаются исключительно семенами. Семена большей части луговых зонтичных всходят лишь на следующую весну. Многие, при попадании в почву, утрачивают всхожесть. На сенокосах зонтичные иногда встречаются в значительном изобилии. Однако их роль на сенокосах скорее отрицательная, чем положительная. В сено попадают лишь грубые стебли, обычно не поедаются скотом. Эти растения представляют значительную ценность как силосные растения, они хорошо силосуются и хорошо поедаются в силосе, причем поедаются не только листья, но и стебли. В культуре урожайность зонтичных начинает снижаться с 3-4 года жизни, таким образом они не имеют преимущества перед злаково-бобовыми травосмесями. Борьбу с зонтичными путем предотвращения их обсеменения лучше всего проводить в системе сенокосооборота.

Некоторые зонтичные ценные медоносы и лекарственные растения. Для всех зонтичных характерно значительное содержание эфирных масел. Содержание эфирных масел в листьях изменяется в связи с условиями погоды. Считают, что в пасмурную погоду в листьях зонтичных накапливается больше эфирных масел, нежели в солнечную погоду. Наряду с эфирными маслами в некоторых зонтичных содержатся смолы и смолоподобные вещества. По богатству смол особенно выделяется род ferula. Некоторые смолоподобные вещества зонтичных обладают сильными токсическими свойствами. Для некоторых зонтичных характерно содержание алкалоидов. Питательная ценность зонтичных должна быть выше питательной ценности злаков, маревых, сложноцветных и ниже питательной ценности бобовых и крестоцветных 32. Мелкий рогатый скот поедает зонтичные лучше. По местным наблюдениям ранней весной и поздней осенью зонтичные не поедаются, а хорошо поедаются в фазе бутонизации и цветения. Очень большое значение зонтичные имеют в питании некоторых диких или разводимых промысловых животных. Особенно велико значение их для маралов и медведей, поедаются оленями, кабанами, лосями, ондатрой, бурундуками.


Скалигерия щетинковая, тікенді скалигерия

Scaligeria setacea (Schrenk) Korov.


Многолетнее растение 50-80 см высотой, с шаровидным клубнем. Стебель тонко-бороздчатый, ветвистый. Прикорневые листья на длинных черешках, стеблевые-сидячие. Плоды продолговато-яйцевидные, бурые, чуть ребристые. Цветет с июля по август месяц. Распространена на лугах, в степях, поймах рек, иногда в посевах. В кормовом отношении изучена мало. Химический состав дан в (таблице 1). Встречается от гор Алтая до западного Тянь-Шаня.

Прангос кормовой, малазыќ прангос

Prangos pabularia Lindl.


Многолетнее корневищное растение. Главный стержневой корень проникает на глубину 150-200 см, разветвляясь на глубине 60-70 см. Стебли шероховатые, в верхней части ветвящиеся, верхние ветви супротивные и мутовчатые. Листья мягкие, рано увядающие, прикорневые на длинных черешках. Плоды белые или фиолетовые, продолговато-цилиндрические, с сосочками и бугорками. Цветет в мае-июне. Распространен на щебнистых и мелкоземнистых склонах, в зарослях кустарников, на каменистых россыпях. Травостои с преобладанием прангоса кормового дают до 30-40 ц/га. Химический состав дан в (таблице 1). В свежем состоянии он почти не поедается скотом, вероятно, вследствие наличия эфирных масел и сильного запаха. Для приготовления сена используются лишь прикорневые листья. Заготовка производится в фазе плодоношения растения, когда они начинают слегка желтеть. Начало пожелтения листьев местное население считает признаком пригодности для заготовки на сено (снижение содержания эфирных масел в листьях). Охотно поедается крупным рогатым скотом, кроме лошадей, при поедании этого корма вызывает слепоту. Считается, что при кормлении животных является нажировочным средством. Встречается в Каратау и западном Тянь-Шане.


Тмин обыкновенный, кєдімгі тмин

Carum carvi L.


Двулетнее, многолетнее 30-80 см высотой, с вертикальным веретенообразным корнем, с прямым, в верхней части ветвистым стеблем. Листья трижды перистые. Плоды яйцевидные, ребра их редко -выдающиеся. Цветет в конце мая- июня. Распространен по берегам рек и водоемов, травянистым склонам, на полях и залежах, высоко поднимается в горы. В травостое нередко встречается в большом количестве. Размножается семенами, легко самообсеменяется и дает новые густые всходы. Переносит умеренный выпас. Сенокошение выдерживает хорошо. Тмин обыкновенный является хорошим кормовым растением, ценным в диетическом отношении и очень благотворно влияющим на организм животного. Примеси его в сене повышают удои у молочных коров. В молодом возрасте хорошо поедается на пастбище крупным рогатым скотом, лошадьми, овцами. Отлично поедается маралами. В культуре, при весеннем посеве, в первый год развивает только розетку, и на 2-ом году жизни дает урожай семян. Норма высева 8 кг/га. Плоды созревают в июле. Встречается в северном и горном Казахстане.


Ферула боролдайская, боралдай сасыр

Ferula karatavica Rgl. et Schmalh.


Многолетнее растение высотой 70-100 см, с цилиндрическим корнем. Стебель одиночный, реже их 2-3, тонкие, круглые, гладкие, посередине обычно ветвящиеся в широкую раскидистую метелку. Ветви тонкие, длинные. Листья чуть шероховатые, рано увядающие, прикорневые на длинных черешках. Цветки бледно-желтые. Плоды желтоватые, обратно-яйцевидные, ребра их резко выпуклые. Цветет в мае-июне. Распространена на каменисто-щебнистых и остепненных склонах низкогорий, шлейфах, в кустарниковых зарослях среднегорий. Урожайность растительных группировок колеблется в пределах 16-30 ц/га. После скашивания хорошо отрастает. Хорошо развитые кусты дают свыше 100 г семян. Химический состав дан в (таблице 1). В сене охотно поедается всеми видами животных. Известна как хорошее фуражное растение. Учитывая хорошую поедаемость ее в сене и то, что она не влияет на вкусовые качества животноводческой продукции, необходимо провести широкие испытания в культуре. Встречается в Каратау и западном Тянь-Шане.


Ферула шаир, шайыр сасыр

Ferula schair Borszcz.


Многолетнее растение до 1 м высотой, с яйцевидным корнем. Стебель вверху ветвящийся, листья рано увядающие, голые, прикорневые широкие, стеблевые более узкие. Цветки желтые. Плоды бурые, эллиптические, плоско- сжатые, ребра нитевидные. Цветет в мае, плодоносит в июне-июле. Растет на песках, такырах, реже на каменистых склонах пустынных возвышенностей. Листья этого растения хорошо поедаются всеми видами домашнего скота, особенно крупным рогатым скотом, для дойных коров является молокогонным кормом. Листья в сене хорошо поедаются скотом. Встречается в южном и юго-восточном Казахстане.

Ферула вонючая, сасыќ к±рай, сасыр

Ferula assa- foetida L.


Многолетнее растение 90-100 см высотой, с сочным, стержневым, редькообразным корнем до 20 см в длину, вес достигает нескольких килограммов. Стебель толстый, в верхней части ветвящийся. Листья мягкие, рано увядающие, голые, снизу мягко опушенные, длина достигает 80 см. Цветки палевые. Плоды плоско-сжатые, эллиптические или округлые и на вершине выемчатые, густо покрыты курчавыми волосками. Цветет с апреля по май месяц. Распространена на лессовых подгорных равнинах и в песчано-гравийных пустынях. Семена до 1,5 см длины и до 1 см ширины, в количестве 3-20 тысяч штук в соцветии. Питательная ценность растения очень высокая (таблица 1). В корнях нецветущих растений оказалось весьма значительное количество растворимых сахаров до 25% и крахмала до 29%. Корни, при освобождении от смол, могут быть источником получения крахмала и в то же время кормом для скота. На пастбищах листья и плоды используются верблюдами, овцами и козами. Верблюды хорошо поедают весной зеленые, сочные листья, сухие листья летом и зимой едят хуже, плоды и веточки соцветий поедают слабо. Овцы и козы плохо, реже удовлетворительно поедают зеленые листья, отлично или хорошо сухие листья, летом и зимой, отлично поедают плоды и после семенения, хорошо- тонкие веточки соцветия. Семена считаются нажировочным кормом. Крупный рогатый скот в зеленом виде поедает плохо. Необходимо детальное изучение этого растения. Встречается почти по всему Казахстану.