Geum.ru

Паймухина Валентина Ивановна уч нач классов моу сош №61 г. Чебоксары

Вид материалаДокументы
Подобный материал:
Паймухина Валентина Ивановна

уч. нач. классов

МОУ СОШ №61 г.Чебоксары

Организация горячего питания в классе.

Может ли человек жить без еды? Человек без еды жить не может. Если человек не ест 2-3 дня, он становится бледным, слабеет, ему трудно работать. Еще через несколько дней голодания человек почти совсем лишается сил, еле передвигается.

Детям пища нужна не только для того, чтобы двигаться, работать. Она нужна им также для того, чтобы они выросли крепкими, здоровыми.

От того, насколько правильно и качественно организовано питание школьника, зависит его здоровье, настроение, трудоспособность и качество учебной деятельности, а также и Пища – основа жизни человека. От того, как человек питается, зависит его здоровье, настроение, трудоспособность. В детском возрасте отношение к правильному питанию особенно важно, следовательно, питание детей в школе не только его личное, но и общественное дело. От того, насколько правильно и качественно организовано питание школьника, зависит качество его учебной деятельности.

В течение учебного дня продолжительностью 5-6 часов учащийся затрачивает около 600 ккал, т.е. более четверти энергозатрат в сутки. Предоставление горячего питания в течение учебного дня оказывает активное влияние на улучшение учебно – воспитательного процесса и повышение успеваемости.

Полноценное питание – важнейшее условие хорошего здоровья, нормального роста и развития детей. Особая роль в этом отношении принадлежит полноценному и регулярному снабжению организма всеми незаменимыми витаминами и минеральными веществами. Они абсолютно необходимы для нормального обмена веществ, роста и развития организма, защиты от болезней и вредных факторов внешней среды, надежного обеспечения всех жизненных функций.

     Поэтому в начале учебного года с учащимися школы  провожу информационную и воспитательную работу по привитию культуры питания и пропаганде здорового образа жизни в разных формах:
  • классные часы с целью привлечения учащихся к горячему питанию;
  • анкетирование с целью выяснения вопроса о выборе блюд;
  • внеклассные мероприятия;
  • Родительское собрание - анкетирование родителей с целью улучшения организации и качества питания;
  • Конкурс рисунков и газет;
  • Классные часы и внеклассные мероприятия в ГПД по вопросам питания;

Первое родительское собрание. Тема: «Режим дня школьника». Один из пунктов – организация горячим питанием. Каким должен быть распорядок питания школьника? Школьник должен принимать пищу четыре раза в день с промежутками в 3-4 часа, ежедневно в одно и то же время. Предпочтительно горячее питание, потому что горячая пища лучше насыщает. Поскольку ребенок должен питаться горячим питанием 4 раза в день, а в школе ученик проводит пол дня, убеждаю родителей о необходимости обеспечения детей горячим питанием 2 раза. Родители обычно выбирают завтрак и обед. Охват питанием в основном 100%.

В своей работе с детьми я применяю здоровьесберегающие технологии. Один из пунктов – это занятия по программе ХОУП, где изучаем «полезные привычки». Это следующие темы:
  • Правила питания школьника.
  • Полноценное питание школьника.
  • Гигиена рук.
  • Наша пища.
  • Органы пищеварения.

Также каждый год мы готовимся к НПК. Ученики проводили исследования, касающихся вопросов правильного питания:
  • Пища, богатая витаминами.
  • Вред сладких газированных напитков.
  • О пользе лука и чеснока.
  • Чистые руки – залог здоровья.
  • Какие продукты вредны для организма.

Все эти виды работ помогают донести до учащихся о пользе правильного питания.