Рабочая программа специальность 100201 «Туризм» для студентов заочной формы обучения Повышенный уровень

Вид материалаРабочая программа

Содержание


ОТЧЕТ по практике по профилю специальности
Содержание раздела «Характеристика предприятия» (п. 3)
Пример выполнения задания
Вид деятельности
Реквизиты предприятия
График работы
Краткая характеристика туристского предложения
Участие в туристских выставках
Сведения об общей структуре компании
Описание целей, задач, стратегических и тактических направлений
Стратегические направления
Организационная структура управления предприятием (п.5)
Характеристика типов организационных структур управления
Пример выполнения задания
Подобный материал:
1   2   3

ОТЧЕТ

по практике по профилю специальности




студента 4 курса заочной формы обучения специальности 100201 «Туризм»


Группа 4 ТУР


Ф.И.О._______________________________________________________


Руководитель практики_______________


Оценка ________________


Подпись руководителя _______________


Курган,

2012


Приложение 2


Содержание раздела «Введение» (п. 2)

В данном разделе студент – практикант дает краткую характеристику развития туризма в Курганской области, подчеркивает его особенности, выделяет проблемы и перспективы развития туристской деятельности в настоящий период. Объем этого раздела – 1 - 2 стр.


Содержание раздела «Характеристика предприятия» (п. 3)

В данном разделе дается развернутая характеристика предприятия (турагентство) в соответствии с требованиями, отражающими основные показатели (параметры) деятельности туристского предприятия:

- полное наименование предприятия

- год основания, награды

- виды деятельности (турагентская, туроператорская)

- организационно-правовая форма (ИП, ООО, ОАО, ЗАО и пр.)

- реквизиты предприятия (адрес, № тел., факса, сайт)

- график работы

- специализация по видам туризма, географическим направлениям

- краткая характеристика особого туристского предложения

- участие в туристских выставках

- сведения об общей структуре предприятия

Объем данного раздела от 1-х до 3-х стр.

Можно также в этом разделе представить иллюстративный и фотоматериал (фото офиса, топографическое месторасположение на карте города или района, изображение главной страницы веб-сайта компании и пр.).


Пример выполнения задания

Общая характеристика ООО ТБ «Солвекс – Трэвэл»

Полное наименование, туристский профиль деятельности и год основания, награды:

Туристическое бюро «Солвекс-Трэвэл» образовано 22 марта 1993 года. Первоначально компания вышла на рынок как профильный туроператор по Болгарии, и уже через два года стала лидером этого направления.

Генеральный директор Туристическое бюро «Солвекс-Трэвэл» – Ирина Евгеньевна Петрова.

С 1995 года «Солвекс» является членом Российского союза туриндустрии, а с 2007 года состоит в Ассоциации Туроператоров России (АТОР).

За годы работы компания была удостоена многих профессиональных премий и дипломов (более 20).«Солвекс-Трэвэл» – высокотехнологичная компания, еще в 1998 году получившая диплом «За использование и пропаганду информационных технологий в туризме». «Солвекс» – агент ряда известных и успешных авиакомпаний таких как: «Аэрофлот», «Сибирь», «Bulgaria air», «Air Malta», «Gatar airways», «Thai airways», «El – Al», «Singapore airlines» и другие.

Вид деятельности: Туроператор

Организационно-правовая форма предприятия:

Туристическое бюро «Солвекс – Трэвэл» является обществом с ограниченной ответственностью и ведет свою деятельность на основе ГК РФ. Общество является юридическим лицом и действует на основе Устава и Учредительного договора, имеет собственное имущество, самостоятельный баланс и расчетный счет. Оно перерегистрировано Министерством Российской Федерации по налогам и сборам, государственная регистрация серия 77 № 0642107.

Реквизиты предприятия:

Главный офис фирмы, расположенный в самом центре Москвы, недалеко от м. Кропоткинская, ул. Пречистенка, дом 17/9/8, стр.1, офис 33, тел: 956-14-18 (многоканальный), факс 201-55-74, E-mail:info@solvex.ru.

Предприятие занесено в Единый Государственный реестр юридических лиц 25 апреля 2005 года за № 2057721012743. 13 марта 2002 года Министерством экономического развития и торговли Российской Федерации была выдана лицензия № 77-оф-00994 на право осуществление туроператорской деятельности. 13 марта 2002 года Министерством экономического развития и торговли Российской Федерации была выдана лицензия №77-аф-01168 на турагентскую деятельность.

Компанией разработан новый web-сайт: ссылка скрыта, который отличается информативностью и достаточным удобством для посетителей.

График работы:

Понедельник- пятница с 10ч. До 20 ч.

Суббота – с 11 ч. До 16 ч.

Воскресенье – выходной

Специализация по видам туризма, географическим направлениям:

«Солвекс-Трэвэл» – это многопрофильный туроператор, работающий по Болгарии, Греции, России, Украине, Мальте, Словакии, Израилю, Таиланду, Индонезии, Сингапуру, Камбоджа и Малайзии и др. Значительное место в работе компании занимает внутренний туризм, она организует туры по всей России – от Балтийского моря до Черного.

Солвекс-Трэвэл» предлагает разнообразные виды отдыха и путешествий – пляжный отдых, экскурсионные и паломнические туры, горнолыжные туры, оздоровительные программы.

Краткая характеристика туристского предложения:

Особенное место в туристском предложении компании занимает детский и молодежный туризм, за вклад в развитие которого компания удостоена одной из самых престижных наград туриндустрии – «Хрустальный глобус», а так же других наград за развитие этого направления («МИТТ – 2006», звезда «Travel.ru» как лучшей турфирме в России предлагающая туры для детей).

Турфирма «Солвекс-Трэвэл» постоянно совершенствует уже существующие программы, расширяет спектр предложений в каждой из предлагаемых туристам стран и географию предлагаемых маршрутов. Туристический продукт компании всегда тщательно разработан, он базируется на гарантированных квотах мест в отелях и на авиарейсах и, конечно же, на собственных чартерных программах.

Участие в туристских выставках:

«Солвекс-Трэвэл» ежегодно принимает участие в крупнейших туристических выставках «MITT», «Отдых» и «Интурмаркет», а так же участвует в различных московских и региональных туристических workshop's и ярмарках. «Солвекс-Трэвэл» очень тщательно подходит к выбору зарубежных партнеров. Предприятие работает с ведущими, хорошо себя зарекомендовавшими, надежными компаниями. Это позволяет фирме разрабатывать доступные по цене туры с высоким уровнем сервиса.

Сведения об общей структуре компании:

В структуру компании «Солвекс-Трэвэл» входят: самостоятельные отделы бронирования по направлениям, отдел реализации, авиаотдел, отдел маркетинга и рекламы, группа системных администраторов. Отделы возглавляют профессионалы с большим стажем работы в туризме, которые руководят знающими и доброжелательными менеджерами.


Описание целей, задач, стратегических и тактических направлений

деятельности предприятия (п.4)


Информацию рекомендуется представлять в виде таблицы (см. пример).

Таблица 1

Предприятие


Цели и задачи организации

Стратегические и тактические направления деятельности

ООО «Салют» - турагент


Цель: стабилизировать нишу рынка школьного туризма

Задачи:

- развитие связей с детскими и молодежными клубами;

- поиск новых партнеров в регионах;

- расширение ассортимента дополнительных услуг


Стратегические направления:

- развитие детского спортивного туризма (яхтинг)

Тактические направления:

-установление партнерских отношений с юношескими

яхтклубами Черноморского

побережья России



Организационная структура управления предприятием (п.5)


В этом разделе представляется схема организационной структуры управления предприятием (турфирмой), на основе предлагаемой методической поддержки определяется ее тип, выявляются особенности (преимущества и недостатки организационной структуры управления анализируемой турфирмы).

Сделать выводы о преимуществах и недостатках данной оргструктуры, применяемой в рамках управления анализируемой турфирмой.

На основании полученных результатов сделать заключение.

- какие достоинства и недостатки в организации деятельности предприятия выявлены, что можно предложить для их устранения;

- какие перспективы развития имеет анализируемое предприятие.


Характеристика типов организационных структур управления

Таблица 2

Тип структуры

Характеристика организационной структуры управления

Линейная

Планирование работ и контроль за их выполнением осуществляется по вертикали от руководителя к подразделениям (или исполнителям)

Функциональная

Планирование работ и контроль за их выполнением осуществляется функциональными подразделениями, работы выполняются в рамках закрепленных функций

Линейно-функциональная

Планирование работ осуществляют функциональные подразделения, работы выполняют производственные подразделения, все подразделения подчинены одному руководителю

Матричная

К линейно-функциональной структуре добавляются менеджеры по проектам, которые отвечают за новизну и конкурентоспособность производства

Бригадная

Выделяются бригады из 10-15 человек, в нее входят разные специалисты способные выполнять комплексную производственную задачу

Дивизиональная

Выделяются дивизионы по типам продукции или другим признакам, характерна для крупных концернов и производственных объединений



Пример выполнения задания

Организационная структура управления ООО ТБ «Солвекс-Трэвэл»