Рабочая программа комплексного государственного экзамена для студентов Специальности 100201
| Вид материала | Рабочая программа |
- Программа комплексного государственного экзамена по специальности 080504. 65 «Государственное, 487.38kb.
- Кафедра экономической теории и мировой экономики Вопросы для государственного комплексного, 427.73kb.
- Программа комплексного государственного экзамена по специальности 080507. 65 «Менеджмент, 532.74kb.
- Программа государственного экзамена для специальности 100201. 65 «Туризм» специализации, 587.69kb.
- Рабочая программа учебной и производственной практики для студентов специальности 100201, 397.45kb.
- Программа и задания вступительного экзамена по специальности 6М073000 «Производство, 208.86kb.
- Программа междисциплинарного итогового государственного экзамена по специальности для, 169.76kb.
- Программа междисциплинарного итогового государственного экзамена по специальности для, 196.74kb.
- Программа итоговой государственной аттестации выпускников специальности 100201 туризм, 333.08kb.
- Программа итоговой государственной аттестации выпускников специальности 100201 туризм, 343.13kb.
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«РОССИЙКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА»
(ФГОУ ВПО РГУТиС)
ИНСТИТУТ ТУРИЗМА И ГОСТЕПРИИМСТВА
(г. Москва) (Филиал) ФГОУ ВПО «РГУТиС»
Кафедра «Туризм»
Рабочая программа
КОМПЛЕКСНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО ЭКЗАМЕНА
Для студентов
Специальности 100201
«Туризм»
Квалификация «Специалист по туризму»
Код квалификации 65
Операторские и агентские услуги
Москва – 2010 г.
При разработке программы в основу положен Государственный образовательный стандарт по специальности 100201 «Туризм»
Рабочая программа рассмотрена и утверждена на заседании кафедры «Туризм»
Протокол № от «» _______ 2010 г.
Зав. кафедрой д.э.н., проф. Джанджугазова Е.А.
Рабочая программа одобрена Учебно-методическим Советом Института туризма и гостеприимства
Протокол № от «__» _______________ 200 г.
Председатель УМС Института туризма
и гостеприимства к.т. н., доц. Субботина Е.В.
Программу разработали:
Зав. кафедрой «Туризм», д.э.н., проф. Джанджугазова Е.А.
Преподаватели кафедры «Туризм»: к.э.н. Агамирова Ел.В.; к.э.н. Агамирова Ек. В., Архипова Е.П., к.и.н. Бойко Т.В., к.г.н. Валькова Т.М., к.э.н. Лапочкина В.В., к.и.н. Полевая М.В., Трунина И.Н., к.г.н. Толстых О.Н.
В разработке экзаменационных вопросов принимали участие кафедры ИТиГ: «Менеджмент на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства», «Экономика на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства, «Организация и технология в гостиничном бизнесе».
1. ТРЕБОВАНИЯ К КОМПЛЕКСНОМУ ГОСУДАРСТВЕННОМУ ЭКЗАМЕНУ ДЛЯ СТУДЕНТОВ, ОБУЧАЮЩИХСЯ ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ 100201 «Туризм»
1.1. Организация и проведение итоговой государственной аттестации студентов
В соответствии с законами Российской Федерации «Об образовании», «О высшем и послевузовском профессиональном образовании», Положением об итоговой государственной аттестации выпускников высших учебных заведений Российской Федерации и Государственным образовательным стандартами высшего профессионального образования по специальности 100201 «Туризм» заключительным и обязательным этапом подготовки студентов является итоговая государственная аттестация.
Итоговая государственная аттестация выпускников проводится в высших учебных заведениях, имеющих государственную аккредитацию, по направлениям и специальностям, предусмотренным Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования, и завершается выдачей диплома государственного образца об уровне образования и квалификации.
1.2. Состав итоговой государственной аттестации
Итоговая государственная аттестация выпускника по специальности «Туризм» состоит из аттестационных испытаний следующих видов:1
- комплексный государственный экзамен по специальности;
- защита выпускных квалификационных работ.
Комплексный государственный экзамен должен наряду с требованиями к содержанию отдельных дисциплин учитывать также требования к выпускнику, предусмотренные Государственным образовательным стандартом по данной специальности. Выпускные квалификационные работы для получения квалификации дипломированного специалиста выполняются в форме дипломной работы (или дипломного проекта).
Программы государственных экзаменов (по отдельным дисциплинам, итоговый междисциплинарный экзамен по направлениям подготовки (специальностям) и т.п.) и критерии оценки выпускных квалификационных работ утверждаются высшим учебным заведением с учетом рекомендаций учебно-методических объединений вузов. Итоговые аттестационные испытания, входящие в перечень обязательных итоговых аттестационных испытаний, не могут быть заменены оценкой качества освоения образовательных программ путем осуществления текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации студента. 2
1.3. Функции и структура государственных аттестационных комиссий
Итоговая государственная аттестация осуществляется государственными аттестационными комиссиями (ГАК), организуемыми в вузе по каждой основной образовательной программе.
Основные функции ГАК:
- комплексная оценка уровня подготовки выпускника и соответствия его подготовки требованиям Государственного образовательного стандарта;
- решение вопроса о присвоении квалификации по результатам итоговой государственной аттестации и выдаче выпускнику соответствующего диплома о высшем образовании;
- разработка рекомендаций по совершенствованию подготовки выпускников на основании результатов работы комиссий.
ГАК руководствуется в своей деятельности Положением об итоговой государственной аттестации выпускников вузов в РФ и научно-методической документацией, разрабатываемой в вузах на основе Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования, в части государственных требований к итоговой государственной аттестации «специалиста по туризму», а также предусмотренных учебными планами дисциплин специализации и рабочими программами по всем дисциплинам.
ГАК состоит из экзаменационных комиссий по приему комплексного государственного экзамена и по защите выпускных квалификационных работ (дипломных проектов).
ГАК возглавляет председатель, организующий и контролирующий деятельность всех экзаменационных комиссий, обеспечивающий единство требований, предъявляемых к выпускникам. Председатель ГАК утверждается Федеральным агентством по образованию РФ.
Экзаменационные комиссии формируются из профессорско- преподавательского состава и научных работников выпускающего высшего учебного заведения, а также лиц, приглашаемых из сторонних организаций: специалистов предприятий, учреждений и организаций - потребителей кадров данного профиля, ведущих преподавателей и научных работников других высших учебных заведений. Состав экзаменационных комиссий по отдельным видам итоговых аттестационных испытаний утверждается ректором высшего учебного заведения.
1. 4. Порядок проведения итоговой государственной аттестации
Форма и условия проведения аттестационных испытаний определяются ученым советом вуза (факультета) и доводятся до сведения студентов не позднее, чем за полгода до начала итоговой аттестации. Студенты обеспечиваются программами (вопросами) экзаменов3, в том числе им создаются необходимые для подготовки условия, проводятся установочные лекции и консультации.
К комплексному государственному экзамену по специальности и защите дипломного проекта допускаются студенты, завершившие полный курс обучения по основной профессиональной образовательной программе и успешно прошедшие все предшествующие аттестационные испытания, предусмотренные учебным планом (экзамены, зачеты, курсовые работы, рефераты, домашние задания, контрольные работы и др.).
Сдача комплексного государственного экзамена и защита выпускных квалификационных работ проводятся на открытых заседаниях экзаменационной комиссии с участием не менее двух третей ее состава.
Результаты каждого вида итоговой государственной аттестации определяются оценками «отлично», «хорошо», «удовлетворительно», «неудовлетворительно» и объявляются в тот же день после оформления в установленном порядке протоколов заседаний экзаменационных комиссий.
По результатам итоговой государственной аттестации выпускников экзаменационная комиссия по защите дипломных проектов принимает решение о присвоении им квалификации по специальности (дипломированный специалист) и выдаче диплома государственного образца о высшем образовании.
Решения государственных аттестационных и экзаменационных комиссий принимаются на закрытых заседаниях простым большинством голосов членов комиссий, участвующих в заседании. При равном числе голосов голос председателя комиссии является решающим.
Присвоение соответствующей квалификации выпускнику и выдача ему диплома об образовании осуществляются при условии успешного прохождения установленных видов аттестационных испытаний, включенных в итоговую государственную аттестацию.
Студент, не прошедший в течение установленного срока обучения аттестационных испытаний, входящих в состав итоговой государственной аттестации, отчисляется из вуза и получает академическую справку или, по его просьбе, диплом о неполном высшем образовании. Выпускники, не прошедшие отдельных аттестационных испытаний, допускаются к ним повторно в установленном в вузе порядке.
Студентам, не прошедшим аттестационные испытания по уважительной причине, ректором может быть продлен срок обучения до следующего периода работы ГАК, но не более одного года. В случае изменения перечня аттестационных испытаний, входящих в состав итоговой государственной аттестации, выпускники проходят аттестационные испытания в соответствии с перечнем, действовавшим в год окончания полного курса обучения.
2. ОРГАНИЗАЦИЯ И ПРОВЕДЕНИЕ КОМПЛЕКСНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО ЭКЗАМЕНА ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ
2.1. Общие положения
В соответствии с указанными в подразделе 1.1 нормативными документами по высшему образованию комплексный государственный экзамен по специальности является одним из видов аттестационных испытаний в составе итоговой государственной аттестации выпускников.
Он проводится с целью проверки уровня и качества общей, и, прежде всего общепрофессиональной, и специальной подготовки студентов по направлению специальности и наряду с требованиями к содержанию отдельных дисциплин учитывает также общие требования к знаниям и умениям выпускника по циклам дисциплин, предусмотренным Государственным образовательным стандартом по специальности.
2.2. Содержание комплексного государственного экзамена
С учетом основных требований к уровню подготовки, знаниям, умениям и навыкам, предъявляемых соответствующими Государственными образовательными стандартами высшего профессионального образования (ГОС ВПО) по специальности, определяющими профессиональный потенциал и квалификацию выпускников, совокупность, последовательность преподавания, содержание дисциплин и видов учебных занятий, предусмотренных соответствующими профессиональными программами и учебными, планами.
В соответствии с государственными требованиями к минимуму содержания и уровню подготовки специалиста по специальности 100201 «Туризм» (методическими материалами, рекомендуемыми базовым УМО по образованию в области сервиса и туризма) в состав комплексного государственного экзамена включены дисциплины:
- Туристские дисциплины.
- Прикладные экономические дисциплины.
Перечень вопросов по указанным дисциплинам, включаемых в экзаменационные билеты, а также краткие методические рекомендации по подготовке к экзаменационному испытанию приведены в Приложении 1.
2.3. Порядок проведения итогового комплексного государственного экзамена
Состав экзаменационной комиссии, включая ее председателя и секретаря, утверждается приказом ректора вуза.
В период подготовки к комплексному государственному экзамену, проводимому для выпускников, студентам предоставляются необходимые консультации по каждой вошедшей в комплексный государственный экзамен дисциплине.
На комплексном государственном экзамене студенты получают экзаменационный билет, содержащий три вопрос из 2-х блоков дисциплин входящих в комплексный государственный экзамен. При подготовке к ответу студенты делают необходимые записи по каждому вопросу на выданных секретарем экзаменационной комиссии листах бумаги со штампом вуза (факультета). На подготовку к комплексному государственному экзамену, который проводится в устной форме, студенту предоставляется 1 (один) академический час. После завершения ответа по всем вопросам экзаменационного билета студенту членами экзаменационной комиссии с разрешения ее председателя могут быть заданы уточняющие и дополнительные вопросы в пределах перечня, вынесенного на комплексный государственный экзамен. Кроме вопросов по экзаменационному билету, члены комиссии могут задать вопросы по отчету по преддипломной практике.
После завершения ответа студента на все вопросы экзаменационного билета, дополнительные вопросы по отчету по преддипломной практике, и объявления председателем комиссии окончания опроса экзаменуемого члены экзаменационной комиссии проставляют в своем протоколе оценки за ответы экзаменуемого на каждый вопрос и по их совокупности.
По завершении экзамена экзаменационная комиссия на закрытом заседании обсуждает ответы каждого студента, анализирует проставленные членами комиссии оценки и проставляет каждому студенту согласованную оценку по комплексному государственному экзамену в целом по системе: «отлично», «хорошо», «удовлетворительно», «неудовлетворительно». В случае расхождения мнения членов экзаменационной комиссии по итоговой оценке решение экзаменационной комиссии принимается на закрытом заседании простым большинством голосов. При равном числе голосов голос председателя является решающим.
Итоговая оценка по комплексному государственному экзамену заносится в протокол заседания экзаменационной комиссии, сообщается студенту и проставляется в зачетную книжку студента и визируется председателем и членами экзаменационной комиссии (равно как и в протоколе).
В случае получения студентом по комплексному государственному экзамену итоговой оценки «неудовлетворительно», он не допускается к выполнению и защите дипломного проекта и отчисляется из вуза с получением академической справки или, по его просьбе, диплома о неполном высшем образовании.
Листы с ответами студентов на экзаменационные вопросы вместе с копией протокола об итогах экзамена формируются секретарем комиссии в отдельную папку «Комплексный государственный экзамен» и хранятся в течение трех лет на выпускающей кафедре, а затем сдаются в архив вуза.
Ежегодно за шесть месяцев до даты приема итогового состав комплексного государственного экзамена на заседании выпускающей кафедры обсуждаются, корректируются и утверждаются состав и содержание вопросов дисциплин, включаемых в комплексный государственный экзамен, а также предлагается состав экзаменационной комиссии.
ПРИЛОЖЕНИЕ 1.
СПИСОК ВОПРОСОВ КОМПЛЕКСНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО ЭКЗАМЕНА С НЕОБХОДИМЫМ МЕТОДИЧЕСКИМ СОПРОВОЖДЕНИЕМ
Туристско-рекреационное проектирование
Знать:
Теоретические основы и специфику современного процесса технического и гуманитарного проектирования в сфере туризма и рекреации.
Уметь:
Выделять основные этапы туристского проектирования: определение проектной идеи, разработка проектного замысла, реализация проекта.
Владеть:
Навыками применения современных методов проектирования и формирования перспективных прогнозов развития спроса и предложения с учетом разных типов туристско-рекреационного пространства.
1. Туристское проектирование: терминология, понятия, виды проектирования.
Туристское проектирование: основные понятия и характеристика его ключевых элементов (система, объект, процесс). Гуманитарное и техническое проектирование в сфере туризма и рекреации.
2. Проектирование как процесс: основные этапы.
Процессный подход к туристско-рекреационному проектированию. Характеристика этапов турпроектирования: вычленение и формулирование проблемы - определение проектной идеи; последовательная разработка проектного замысла; реализация проекта.
3. Туризм и туристская деятельность как объект проектирования. Уровни турпроектирования.
Сущность туристского проектирования, его территориальный аспект. Типы и виды туристского пространства. Характеристика уровней туристско-рекреационного проектирования: международный, национальный, местный.
Комплексный маркетинговый подход к разработке турпродукта, его структура и особенности.
4. Проектирование туристских и рекреационных продуктов, характеристика основных этапов проектирования.
Туристский (рекреационный) продукт, услуга: основные понятия, роль и значение. Содержание и особенности проектного, производственного и коммерческого этапов формирования турпродукта. Туристское предложение как основа формирования эффективной товарной стратегии туристского предприятия.
5. Проектирование цены на туристские продукты и услуги на основе применения различных методов ценообразования.
Цена на туристские продукты и услуги: основные понятия, структура, виды. Методы и стратегии ценообразования в туризме. Правила применение скидок на туристские продукты и услуги. Дисконтная политика туристского предприятия.
6. Проектирование логистических цепей продвижения туристских продуктов и услуг.
Каналы сбыта туристских продуктов и услуг. Создание производственно- сбытовой системы туристских продуктов и услуг: основные элементы и система взаимосвязей. Коэффициент коммерческой звенности в туризме.
7. Сайт туристской компании как элемент продаж, особенности проектирования структуры, содержания и дизайна сайта.
Электронные каналы сбыта: основные понятия и значение. Сайт туристского предприятия, характеристика основных типов сайтов.
8. Туристское предприятие как объект проектирования: типы, виды и форматы туристских предприятий.
Туристская фирма как объект проектирования, характеристика функций туристского предприятия, анализ состояния и перспектив развития туристского предприятия как проектируемого объекта. Формат туристских предприятий, основные показатели, характеризующие его.
9. Содержание и порядок проектирования организации деятельности на предприятиях индустрии туризма.
Организационное проектирование основных производственных процессов турфирмы. Проектирование организационной структуры туристского предприятия. Связь организационного проектирования с формированием хозяйственной стратегии.
Литература
2. Богданов Е.И. и др. Планирование на предприятии туризма. «Бизнес-пресса». Санкт-Петербург, 2005.
3. География туризма. Учебник под редакцией проф. Александровой А.Ю. «Кнорус». Москва, 2008.
4. Гайдаенко Т.А. Маркетинговое управление. М.: ЭКСМО, 2005.
5. Джанджугазова Е.А., Агамирова Е.В. «Основы маркетинга». Электронное учебное пособие. М.: ИТиГ, 2008.
6. Елиферов В.Г.,Репин В.В. бизнес-процессы регламентация и управление. М.: Инфра-М, 2005.
7. ГОСТ Р 50681-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг».
8. ГОСТ 50690-2000 «Туристские услуги. Общие требования.
9.Ушаков Д.С. Прикладной туроперейтинг. Ростов. Март. 2006.
Туристские формальности
Знать:
Основные правовые документы, регулирующие туристскую деятельность в РФ. Основные положения «Закона об основах туристской деятельности в РФ» от 14.11.1996 и последующих редакциях.
Уметь:
Анализировать основные правовые положения в области регулирования туристской деятельности.
Владеть:
Навыками работы с официальными сайтами консульских служб и визовыми центрами различных государств, оформления туристской документации и косультирования потребителей туристских услуг.
10. Основные положения Закона РФ «Об основах туристской деятельности РФ» от 14.11.96 г. (в ред. ФЗ от 10.01.03, 22.08.04, 05.02.07, 28.06.09).
Права и обязанности туриста, обязанности туроператора, размер финансового обеспечения. Основные положения ФЗ, регулирующие систему взаимоотношений между субъектами туристского рынка.
11. Всемирная туристская организация (ЮНВТО), ее роль и значение в системе мирового туризма.
Роль и значение ЮНВТО в современном мире, ее цели, задачи, организационная структура. Состав участников, функции, основные реализуемые программы.
12. Особенности современной паспортно-визовой системы РФ.
Основные правила, порядок оформления и выдачи заграничных паспортов гражданам РФ. Проблемы внедрения паспортов с электронным носителем информации в России и мире.
13. Шенгенское соглашение: главная цель, основные положения, страны – участники соглашения.
Сущность и значение соглашения, основные исторические предпосылки и особенности. Порядок оформления и правила использования Шенгенской визы.
14. Таможенный контроль товаров, перемещаемых физическими лицами через границу РФ.
Порядок и правила перемещения товаров физическими лицами в упрощенном порядке через таможенную границу РФ для личного пользования.
15. Основные положения ФЗ «О вывозе и ввозе культурных ценностей».
Перечень культурных ценностей и категорий предметов, попадающих под действие Закона, основные органы государственного регулирования и контроля, а также правила регулирования ввоза и вывоза культурных ценностей. (ФЗ «О вывозе и ввозе культурных ценностей», в ред. 02.11.04, 23.07.08, 17.07.09).
Литература
- Закон РФ « Об основах туристской деятельности РФ» от 14 ноября 1996 г. (в ред. ФЗ от 10.01.2003, 22.08.2004, 05.02.2007, 28.06.2009).
- ФЗ «О вывозе и ввозе культурных ценностей» (в ред. 02.11.2004, 23.07.2008, 17.07.2009).
- Официальный сайт Федерального агентства по туризму (Ростуризм) ссылка скрыта.
- Официальный сайт Всемирной Туристской Организации ссылка скрыта.
- Официальный сайт Федеральной миграционной службы России ссылка скрыта
- ссылка скрыта
- Информационный визовый портал ссылка скрыта.
- Официальный сайт Федеральной таможенной службы России ссылка скрыта
- Официальный сайт Всемирной Организации Здравоохранения ссылка скрыта