Веточной кулинарии под руководством шеф-повара Ива Терийона приглашает гурманов и всех любителей тонкой французской кухни в свой магический мир цветов и запахов
Вид материала | Руководство |
СодержаниеСтоимость: 60 €/чел. |
- Высшая школа итальянской кулинарии институт кулинарии, культуры и энологии (icif), 29.24kb.
- Мониторинг сми министерство сельского хозяйства 19 Сентябрь 2008, 1526.04kb.
- Детство пора удивительных открытий. Мир предстает притягивающим разнообразием форм,, 590.18kb.
- Международный День Повара. Этот день, провозглашённый Всемирной Ассоциацией Сообществ, 194.91kb.
- ЛИТЕРАтурная деятельность цаРЕвича ивана иваНОвича, 298.19kb.
- Должностная инструкция Шеф-повара 1 ресторана гостиницы I. , 101.16kb.
- План проведения семинаров для гостинично ресторанной службы лпу с июня по декабрь 2008, 316.64kb.
- Пер с англ. М. Леоновича под ред., 3317.79kb.
- «Царство цветов», «Царство сладостей», «Царство игрушек», 21.35kb.
- Конкурс рисунка Дети рисуют свой русский мир: «мир русского слова», 47.04kb.
Evolution Voyages | Европейский туроператор |
Эволюсьон Вояж | |
ссылка скрыта | |
17.12.09 | |
Тарифы, гарантированные номера и самая свежая информация ссылка скрыта
<> Школа цветочной кулинарии Ива Терийона на Лазурном берегу
Уникальная школа цветочной кулинарии под руководством шеф-повара Ива Терийона приглашает гурманов и всех любителей тонкой французской кухни в свой магический мир цветов и запахов.
Вы станете учеником и полноправным участником урока французской кулинарии, научитесь создавать оригинальные блюда с использованием богатейшего потенциала живой природы. Дегустация приготовленных блюд, таких как: рыба, фаршированная конфитюром из свежей фиалки, фуа гра с конфетами из фиалки, телятина с засахаренными лепестками свежих роз, десерты, основанные на ароматах самых разнообразных цветов: розы, жасмина, фиалки, мака и секретах провансальской кухни.
Приготовлению блюда предшествует визит кондитерской фабрики, рассказ профессионала об особенностях продукции, посещение бутика, который удивит Вас своими оригинальными идеями: фиалковое и лавандовое мороженое, конфитюр из цветочных лепестков. Музей засахаренных цветов познакомит своих гостей с долгой историей кристаллизации.
На территории Школы цветочной кулинарии также есть живописный сад, где собраны всевозможные виды цитрусовых: столетние лимонные, мандариновые, грейпфрутовые и апельсиновые деревья. В этом саду также растут разнообразные цветы: розы, фиалки, жасмин и, конечно же, средиземноморские ароматические растения: ладанник, вязель, лаванда, лавровое дерево, розмарин, тмин и т.д. Этот сад, благоухающий и пестрящий яркостью цветов, является настоящим райским уголком.
Рекомендуется автомобиль в распоряжении 6 часов (до 200 км) + услуги гида - переводчика 6 часов + питание водителя и гида в размере 27 €/чел.
Выезд из Канн, Антибов, Ниццы или Монако
Варианты программ:
1) Продолжительность: 1ч30
Создание одного блюда и последующая дегустация, напитки (бокал вина, кофе, вода)
Стоимость: 60 €/чел. (минимум 4 чел.) Комиссия 10%
2) Продолжительность: 2ч00
Создание блюда и десерта и последующая дегустация, напитки (бокал вина, кофе, вода)
Стоимость: 85€/чел. (минимум 4 чел.) / Комиссия 10%
3) Программа «Маленькие поварята» от 8 лет
Продолжительность: 2ч00
Приготовление простых и оригинальных сладостей с последующей дегустацией. Вручение дипломов.
Стоимость: 30€/чел. (минимум 4 чел.) / Комиссия 10%
Аннуляционные санкции: менее чем за 72 часа = 100%
Тарифы, гарантированные номера и самая свежая информация ссылка скрыта