Наблюдения

Вид материалаМонография

Содержание


Таблица 40 Производство, реализация и личное потребление продукции
Таблица 41 Объемы реализации продукции в среднем на одно хозяйство
Подобный материал:
1   ...   12   13   14   15   16   17   18   19   20
Виды и размеры расходов на ведение личных подсобных хозяйств

(по данным выборочного обследования)

в рублях



Виды расходов

Группы домохозяйств по размеру расходов на ЛПХ, тыс. руб.

до 2

от 2 до 5

от 5 до 10

от 10 до 20

от 20 до 40

свыше 40

Всего

расходов на 1 ЛПХ

1064,6

3457,8

7049,7

13613,7

28271,8

74138,2

корма

664,0

2508,7

5302,0

10295,3

19518,7

50555,0

вода

186,6

438,8

634,4

959,6

2005,6

1422,5

ветеринарные услуги

40,0

112,1

276,4

474,3

1395,8

2770,0

пастьба

49,2

142,6

269,0

519,7

1277,5

1060,0

семена

11,2

23,5

75,1

97,1

246,3

2990,0

удобрения

1,7

12,8

20,5

8,2

314,9

1250,0

содержание помещений

19,0

39,7

125,3

342,1

968,8

5060,0

обслуживание техники

2,8

22,4

84,0

236,3

779,0

3952,2

налоги, сборы

32,1

70,9

99,3

139,7

557,7

711,0

прочие расходы

58,1

86,3

163,8

541,5

1207,6

4367,5

Производство в личных подсобных хозяйствах традиционно направ­лено на обеспечение продовольствием самого домохозяйства. Однако из всего ассортимента продуктов сельского хозяйства можно выделить те, которые быстро реализуются. В первую очередь для реализации пред­назначены те виды продуктов, которые невозможно (или затруднитель­но) переработать в домашних условиях.

Так, по данным обследования за отчетный период было реализовано 84,4% шкур крупного рогатого скота и 78,9 % шкурок


220

221

пушных зверей. Однако объемы производства этих продуктов столь малы, что их реализация практически не отражается на доходах домохозяйства.

Животноводческая продукция, производимая в хозяйствах населения, имеет высокий уровень товарности. Так, из общего объема производства было реализовано 85% говядины, 58 % баранины и 56 % свинины.

Целью реализации продукции подсобных хозяйств населения является покупка потребительских стоимостей для удовлетворения инди­видуальных потребностей членов домохозяйства и возобновления про­изводственного цикла.

Таблица 40

Производство, реализация и личное потребление продукции

в среднем на одно личное подсобное хозяйство

(по данным выборочного обследования)



Виды продукции

Произведено

Реализовано

Личное потребление

коли­чество

в про­центах

коли­чество

в про­центах

коли­чество

в про­центах

продукция растениеводства



















- кормовые культуры, т

0,5

100,0

0,02

3,3

0,48

96,7

- картофель, кг

47,4

100,0

2,3

4,8

45,1

95,2

- овощи, кг

35,1

100,0

2,2

6,3

32,9

93,7

- бахчевые культуры, кг

4,2

100,0

1,8

43,1

2,4

56,9

- фрукты, кг

11,8

100,0

0,3

2,9

11,5

97,1

- плоды-ягоды, кг

1,1

100,0

0,04

3,4

1,1

96,6

продукция животноводства



















- скот и птица на убой, кг



















говядина

79,8

100,0

67,4

84,5

12,3

15,5

баранина

30,6

100,0

17,9

58,4

12,7

41,6

свинина

68,7

100,0

38,6

56,3

30,0

43,7

конина

4,3

100,0

1,3

30,4

3,0

69,6

крольчатина

1,6

100,0

0,2

11,2

1,5

88,8

мясо птицы

17,5

100,0

5,7

32,4

11,9

67,6

- молоко, л

771,2

100,0

141,9

18,4

629,3

81,6

- яйца, шт.

467,1

100,0

66,5

14,2

400,6

85,8

- шерсть, кг

29,3

100,0

12,9

43,9

16,4

56,1

- козий пух, кг

1,6

100,0

0,6

35,4

1,0

64,6

- шкуры КРС, шт.

0,34

100,0

0,29

84,4

0,1

15,6

- шкурки зверей, шт.

0,16

100,0

0,12

78,9

0,03

21,1

Продукция растениеводства, производимая в ЛПХ, имеет низкие показатели товарности. Из всех продуктов растениеводства только бахчевые культуры имеют высокий уровень товарности (40 %). По осталь­ным видам продукции на реализацию приходится в среднем не более 5%. Основная причина такого положения в том, что ограниченные зе­мельные ресурсы в ЛПХ сдерживают объемы производства продуктов растениеводства.

Объемы реализации сельскохозяйственной продукции, производи­мой ЛПХ, напрямую зависят от размеров денежных расходов, произве­денных домашними хозяйствами. По основным видам реализуемой про­дукции объемы продаж возрастают с ростом расходов.

Объемы реализации таких продуктов, как мясо, молоко, шерсть, с ростом расходов домохозяйств возрастают более, чем в 10 раз. По ре­зультатам обследования можно оценить долю ЛПХ, уже сейчас способ­ных конкурировать по объему продаж с более крупными сельскохозяй­ственными производителями. К таковым следует отнести 5 % ЛПХ. Несмотря на ограниченные земельные и материально-технические ре­сурсы, эти хозяйства по объему производства и уровню товарности при­ближаются к крестьянско-фермерским хозяйствам.

Очевидно, что для этого необходимо учитывать сложившийся уро­вень развития личных подсобных хозяйств, которые уже смогли органи­зовать высокотоварное производство с привлечением техники, наемно­го труда. Такие хозяйства при должной поддержке способны занять нишу мелкого и среднего сельскохозяйственного производителя. С ростом размера домохозяйства возрастает интенсивность привлечения автотран­спорта, специальной техники в ЛПХ, и, несмотря на достаточное число рабочих рук, такие домохозяйства чаще прибегают к использованию наемного труда. Доля хозяйств, использующих наемный труд, незначи­тельна. Удельный вес хозяйств, использующих земельные доли, полу­чаемые ими в пользование, колеблется по группам, но все же наиболь­ший процент (18 %) наблюдается в домохозяйствах, состоящих из 5-ти и более человек.


222

Таблица 41 Объемы реализации продукции в среднем на одно хозяйство

(по данным выборочного обследования)



Основные виды

реализованной

продукции

Средний

объем

реализации

в т.ч. реализовано домохозяйствами,

производившими расходы на ЛПХ в сумме,

тыс. руб.:

ДО

2

от 2 до 5

от 5 до 10

от 10 до 20

от 20 до 40

свыше 40

- реализация скота и птицы, гол.






















коров

0,7

0,5

ОД

0,9

0,4

8,1

1,7

другого КРС

0,4

0,6

0,2

0,4

0,6

1,1

1,4

овец, коз

2,0

0,1

0,4

1,2

3,1

21,0

31,8

- реализация мяса, кг






















говядины

67,4

24,1

32,6

88,4

117,0

297,7

313,1

баранины

17,9

2,8

6,4

21,5

33,2

107,2

162,9

свинины

38,6

13,5

18,4

48,9

88,2

141,3

79,0

мяса птицы

5,7

0,8

0,5

3,2

38,4

3,5

1,5

- реализация другой продукции животноводства






















молока, л

141,9

21,4

68,3

245,8

252,2

400,0

375,0

яиц, шт.

66,5

28,6

49,8

118,2

85,7

68,2

42,0

овчины, шг.

1,8

0,0

0,3

3,1

4,5

5,7

8,6

шерсти, кг

12,9

1,1

3,8

11,1

18,1

109,3

215,5

- реализация продукции растениеводств а, кг






















картофель

2,3

2,2

0,6

2,4

8,1

3,0

0,0

овощи

2,2

1,2

2,0

2,1

6,5

1,5

0,0

бахчевые культуры

1,8

0,0

0,0

0,1

0,0

48,5

0,0

Личные подсобные хозяйства различаются по целям производства, что отражается на уровне товарности производимой ими продукции. Проанализировав ответы респондентов на вопрос о целях производ­ства и об их отношении к возможностям развития подсобных хозяйств,

можно судить о роли рыночного аспекта в их функционировании, что позволяет сделать вывод об уровне экономической и предприниматель­ской активности лиц, занятых в этих хозяйствах.

Таблица 42