Организационно-экономические основы формирования и развития органического сектора сельского хозяйства таджикистана

Вид материалаАвтореферат

Содержание


развитие раннего овощеводства в целях получения 2-3 урожаев овощей и создание базы для увеличения объёма экспорта овощей
Параметры овощеводческих хозяйств I типа органического земледелия
Прогнозируемая урожайность сельскохозяйственных культур, возделываемых по принципам органического сельского хозяйства в Республи
Прогнозируемый объём валовой продукции органического земледелия
Выводы и предложения
Оновные публикации по теме диссертационной работы
Подобный материал:
1   2   3   4   5

полное удовлетворение нужд населения республики в требуемом ассортименте овощей и раннем картофеле в каждом территориально-производственном подкомплексе республики;

  • развитие раннего овощеводства в целях получения 2-3 урожаев овощей и создание базы для увеличения объёма экспорта овощей;

  • внедрение севооборотов в каждом хозяйстве с целью укрепления базы кормопроизводства для нужд молочного скотоводства;
  • создание предпосылок для размещения продуктосохраняющей инфраструктуры, перерабатывающей промышленности и организации агропромышленных формирований.

    В подтверждении этим условиям в работе приводится рассчётные параметры овощеводческого хозяйства I типа севооборота на 100 га земель с удельным весом 60% посева овощей (табл. 7).

    Таблица 7

    Параметры овощеводческих хозяйств I типа органического земледелия

    Показатели

    Площадь

    посева, га

    Урожайность, ц/га

    Объём производства, т

    Структура производства овощей, %

    Томаты

    Капуста ранняя

    Капуста поздняя

    Огурцы ранние

    Огурцы поздние

    Общий объём производства овощей

    Кормовые культуры, всего

    В т. ч.

    Люцерна на сено

    Кукуруза ранняя на зерно

    Кукуруза поздняя на силос

    30

    15

    5

    7

    3

    х

    40


    30

    5

    5

    280

    180

    250

    100

    70

    х

    х


    35

    40

    270

    840

    270

    125

    70

    21

    1326

    260


    105

    20

    135

    63,3

    20,3

    9,5

    5,3

    1,6

    Источник: Расчёты автора на основе опыта зарубежных стран.


    При определении параметров было учтено, что формирование органического сельского хозяйства требует минимум 5 лет переходного периода, в первые 2 года может произойти некоторое сокращение объёмов производства из-за дефицита питательных элементов и увеличения сорняков. Со временем, с улучшением обработки земли повышается водоудерживающая способность почвы, происходит сокращение вреда от болезней и обогащение почвы питательными элементами, создаются условия для повышения урожая.

    Важное место в горно-поливной зоне принадлежит картофелю, который, не уступая по трудоёмкости производству говядины, превосходит его по доходности в 7 раз. При этом выращивание картофеля обеспечивает выход кормов, равнозначный люцерне (выбраковка нестандартных клубней картофеля и ботва). В последние годы в развитии картофелеводства достигнуты значительные ресурсы. В 2008 году на душу населении было потреблено 36,7 кг картофеля,10 который составляет 81,5% биологических норм (45 кг) и имеет тенденцию к росту.

    Резервов увеличения объёмов производства картофеля одновременно с расширением ареалов его возделывания можно достичь при применении рациональных севооборотов на принципах органического земледелия.

    Если исходить из среднего объёма производства картофеля в 2006-2008 гг. она произведена в объёме 638,5 тыс. тонн,11 или на 1 человека почти 92 кг, что позволит полностью обеспечить население республики в соответствии биологическим нормам потребления. Эти данные свидетельствует о том, что картофелеводство является наиболее подготовленным для перехода к органическому ведению отрасли.

    Внедрение в оборот 540 тыс. га адырных и склоновых земель, почти половина которых (250 тыс. га) находится в зоне обеспеченных осадками предгорий Гиссарской и Кулябской зон, создаёт больше предпосылок для развития органического богарного виноградарства. В условиях дефицита поливной воды и недостатка местных источников орошения на подавляющей части обеспеченной осадками богары, такое направление использования низкопродуктивных угодий на принципах органического земледелия становится важным фактором ускорения роста сельскохозяйственного производства при значительной экономии водных ресурсов и капитальных вложений за счёт земель, не требующих затрат на ирригацию.

    Перспективный земельно-ресурсный потенциал садово-виноградарческо-го комплекса Таджикистана складывается из 660 тыс. га, пригодных под многолетние насаждения, из которых свыше 350 тыс. га - на поливе (включая до 100 тыс. га равных территорий с грубоскелетными почвами в долинной зоне Согдийской области) и до 250 тыс. га - на обеспеченной осадками богаре (Южный Таджикистан).


    Выдвигая садоводство и виноградарство в качестве ключевой отрасли органического сельского хозяйства, мы исходили из большей приспособленности их к производству экологически чистой продукции. Их место в системе всего сельского хозяйства будет определяться на основе правильного распределения между ними потенциальных земельных ресурсов.

    Исходя из этого нами приведены расчёты урожайности основных сельскохозяйственных культур продовольственного назначения, возделываемых по принципу органического сельского хозяйства на перспективу, ц/га (табл. 8).

    Данные таблицы свидетельствуют, что достижение прогнозируемой урожайности в зависимости от этапов формирования органического сельского хозяйства в 2025 году будет превышать уровень 2015 года на 10-50%. Выбор 2015 года для сравнения нами основывается на наличии предпосылок формирования органического сектора в республике на ближайшие 5-7 лет.

    Таблица 8

    Прогнозируемая урожайность сельскохозяйственных культур, возделываемых по принципам органического сельского хозяйства в Республике Таджикистан, ц/га

    Виды с/х культур

    годы

    2010

    2013

    2015

    2018

    2020

    2025

    Пшеница

    Картофель

    Морковь

    Помидоры

    Огурцы

    Капуста

    Продовольственные бахчи

    Плоды и ягоды

    Виноград

    21,0

    208,7

    176,4

    200,2

    160,1

    175,4

    181,7

    32,6

    33,9

    22,5

    210,0

    180,0

    205,0

    170,0

    180,0

    183,5

    34,0

    34,5

    24,0

    215,0

    190,0

    215,0

    180,0

    190,0

    188,0

    37,0

    36,0

    28,5

    220,0

    205,0

    225,0

    190,0

    198,0

    195,0

    41,5

    40,0

    30,5

    230,0

    215,0

    245,0

    200,0

    205,0

    200,0

    45,0

    42,0

    35,0

    250,0

    225,0

    260,0

    215,0

    210,0

    210,0

    48,0

    45,0

    Источник. Рассчитано по: Урожай и урожайность сельскохозяйственных культур Республики Таджикистан в

    2009 году. Государственный комитет статистики Республики Таджикистан. Душанбе, 2010. С. 12-15.


    Перспективы развития садово-виноградарского комплекса, основанного на реальном учёте материально-технических и финансовых ресурсов, до 2020 года можно определить двумя - тремя миллионами тонн фруктов и винограда, а в отдельной перспективе объём может превысить 7 – 8 млн. тонн. Столь масштабные перспективы развития садоводства и виноградарства, далеко выходящие за рамки республиканских потребностей, создают реальные предпосылки не только для совершенствования структуры земельных ресурсов, но и расширения возможностей организации этих отраслей на основах органического сельского хозяйства.

    С учётом периодов формирования органического сельского хозяйства в различных регионах республики нами спрогнозирован объём валовой продукции этого сектора до 2025 года (табл. 9).

    Таблица 9

    Прогнозируемый объём валовой продукции органического земледелия

    в Республике Таджикистан, млн. сомони

    Виды продукции

    годы

    2010

    2013

    2015

    2018

    2020

    2025

    Зерновые

    Овощи

    Картофель

    Продовольственные бахчи

    Плоды и ягоды

    Виноград

    Итого

    1,4

    56,8

    53,9

    3,8

    110,5

    11,7

    238,3

    2,7

    93,5

    85,5

    9,2

    140,9

    13,9

    346,0

    24,6

    411,3

    188,5

    18,3

    193,3

    27,3

    863,5

    47,2

    605,8

    358,9

    70,3

    370,5

    59,4

    1512,3

    66,8

    862,6

    468,8

    108,4

    490,5

    80,6

    2078,0

    128,9

    1242,8

    717,9

    169,6

    821,5

    119,9

    3200,8

    Источник: Расчёты автора.


    По нашим расчётам, постепенное освоение методов ведения органического сельского хозяйства в этой отрасли позволит довести производство экологически чистых продуктов до 10 % их общего объёма в год, что позволит республике успешно конкурировать на внешних рынках.

    Наибольшее значение представляет формирование молочного скотоводства на принципах органического сельского хозяйства, специализация которых диктуется зональными особенностями ведения отрасли.

    Использование в долинных зонах молочного скотоводства исходит из необходимости внедрения севооборотов и обеспечения профилирующих отраслей органического сельского хозяйства навозом. Функционирование и определение её параметров требует учёта следующих факторов:
    • рыночные потребности региона в производстве молока, конъюнктура рыночных цен, конкуренция производителей;
    • потребности дехканских (фермерских) хозяйств в органическом удобрении для приготовления компоста;
    • внедрение севооборота и соответствие культур потребностям в кормах;
    • учёт почвенно-водно-климатических условий и имеющихся ресурсов;
    • личные способности руководителей дехканских (фермерских) хозяйств к ведению молочного скотоводства.

    Общая оценка кормовых ресурсов показывает, что даже с учётом создания молочного скотоводства в отдельных предгорных районах, основная масса производства молока будет сконцентрирована в долинной орошаемой зоне с масштабными севооборотами, с высоким биологическим потенциалом продуктивности. Формирование органического сельского хозяйства предопределяет доминирующее положение его молочного направления в зонах хлопкового и овощного комплексов, так как молочное скотоводство во всех случаях является сопряжённой отраслью. Но даже в условиях его ресурсной ограниченности оно имеет весьма крупные резервы для своего роста. Потенциальный кормовой ресурс пока ещё слабо реализуется в практике кормопроизводства, что является одной из основных причин низкой продуктивности имеющегося стада.


    Выводы и предложения

    1. Сельскохозяйственное производство в республике ведётся в сложных экономических, социальных и природно-климатических условиях. Вследствие этого в регионах республики неурожай или засуха повторяются с различной периодичностью. Кроме того, по экспертным данным научных учреждений, только из-за неудовлетворительного состояния земель и ухудшения состояния материально-технического обеспечения села недобор по различным культурам колеблется от 10 до 50% от генетического потенциала культур. При этом в процессе уборки, транспортировки, хранении и переработке также теряется значительная часть урожая. С учётом природно-климатических особенностей регионов, опыта населения и необходимости повышения конкурентоспособности сельхозпроизводителей возникает необходимость поиска и внедрения новых технологий с научно обоснованной позиции и законов оптимального природопользования.
    2. Таджикистан оказался сегодня в прочной зависимости от импорта продовольствия и товаров массового спроса из других стран. Всё это делает объективно необходимой изменение направления развития отрасли, разработку такой схемы размещения, которая создавала бы надёжные предпосылки для повышения роли регионов в достижении продовольственной самообеспеченности республики. При заданных в настоящее время масштабах развития отраслей, определённых структурных направлениях развития АПК такая задача может решаться либо за счёт лучшего использования внутриотраслевых резервов интенсификации, либо на основе преимущественного развития отраслей, обладающих более высоким уровнем доходности и пользующихся рыночным спросом.

    3. В современных условиях особую важность для многофункционального сельского хозяйства имеет анализ социальных и эколого-экономических особенностей регионов и зон республики. Соблюдение этих условий позволяет гарантировать стабильность и устойчивость развития многофункционального сельского хозяйства как основы жизнедеятельности общества и продолжительности жизни населения. В этой связи для получения реального эффекта может сыграть роль выбора моделей дехканского (фермерского) хозяйства, ориентированного на производство экологически чистой продукции. Выдвинутая модель должна рассматриваться не только в качестве анализа хозяйственной деятельности дехканских (фермерских) хозяйств, но и для укрепления их места и роли в развитии органического сельского хозяйства.

    4. Важно при определении рационального землепользования учитывать экономическое положение отдалённых от рынка сбыта горных и хлопкосеющих сельхозпроизводителей. В Хатлонской области, районах Гиссарской зоны и Согдийской области, расположенных вблизи железных дорог и имеющих необходимую производственную инфраструктуру, процесс реформирования землепользования и структурной перестройки форм хозяйствования должен быть определён с учётом накопившегося опыта землепользования.

    Одновременно хозяйства Гиссарской зоны, которые в основном являются пригородными, могут ориентироваться на реализацию органической продукции. В Согдийской области, наряду с удовлетворением потребности внутреннего рынка республики плодоовощной продукцией, необходимо наращивать объём экспорта экологически чистых продуктов. Это направление будет играть важную роль в связи со строительством международных автомобильных дорог, которые соединят юг и север республики и создадут условия для выхода на рынки других стран. В настоящее время в горных районах республики проживает 20% населения, сосредоточено более 66% богарной пашни, около 29% орошаемых, 49% богарных многолетних насаждений и 62% пастбищ. Сложившаяся ситуация и наличие природно-климатических условий создают базу для формирования землепользования на принципах и критериях органического сельского хозяйства.

    5. Не снижая роли и значения традиционного земледелия в сельском хозяйстве республики, надо отметить, что возникла необходимость в расширении масштабов разумного использования горных и предгорных зон в сочетании с возможностями «пригородного», «долинного», «богарного» земледелия в создании базы продовольственной безопасности страны и решении вопросов занятости населения, ибо только реальное использование возможностей перечисленных территорий будет способствовать решению проблем, стоящих перед республикой, так как ход развития сельского хозяйства указывает на необходимость переосмысления всей системы хозяйствования в различных зонах. Превращение горных районов в высокоразвитые регионы при использовании не только сезонных баз для нагула и откорма скота на летних пастбищах, но и формирования органического сельского хозяйства сыграет важную роль для укрепления экономики землепользователей. В горных районах решение проблем целесообразно также рассмотреть с точки зрения расширения интересов «горной экономики» в интеграционных отношениях республики со странами СНГ на основе создания совместных туристических баз, центров здоровья, тем самым превращая горные зоны в особое направление национальной экономики. Для этого имеется более 309 тыс. гектаров пастбищ в Кулябском ареале и 575,0 тыс. гектаров в Раштской группе районов.

    6. Понимание необходимости формирования органического сектора сельского хозяйства позволяет оценить степень разумного использования особенностей горно-долинных и пригородно-богарных территорий в рациональном использовании производительных сил села, что поднимет значение многофункциональности национальной экономики для повышения её эффективности. Такой подход требует новых путей сближения экономической теории с хозяйственной практикой.

    Разработка концепции стимулирования развития органического земледелия и животноводства на базе частной, частно-семейной, семейно-групповой и других форм хозяйствования позволит формировать местные, региональные, горно-долинные типы органического сельского хозяйства. Необходимость эффективного ведения отрасли требует формирования десятки типов, где органическое сельское хозяйство будет занимать 20-30% от их общего количества. Базой для его создания будет служить не только перераспределение имеющихся сельскохозяйственных угодий между секторами, но и повсеместное использование резервных факторов. Целесообразно в государственном бюджете (республиканском и местных) предусмотреть средства для стимулирования развития органического сектора сельского хозяйства.

    7. В условиях, когда основным источником роста производства и повышения его эффективности являются внутренние резервы, важное значение в обеспечение эффективного их использования имеет повышение роли агроэкономической науки. Следует ускорить разработку и освоение новых моделей развития дехканских (фермерских) хозяйств и сельского предпринимательства, по-новому оценить проблему переработки продукции, использование ранее забытых местных сортов растений и пород животных, которые были приспособлены к местным условиям, в определении зон создания органического сектора земледелия и других актуальных проблем развития сельского хозяйства. В целом сама агроэкономическая наука должна быть использована как внутренний резерв отрасли.

    8. Изучение мирового опыта органического сельского хозяйства показывает, что благодаря чрезмерной востребованностью потребителей в экологически чистой продовольственной продукции, удельный вес производства продукций органического сектора неуклонно растёт. Наши расчёты свидетельствуют о том, что постепенное освоение и внедрение методов органического сельского хозяйства позволит довести производство экологически чистых продуктов питания до 10 % их общего объёма в год, который позволяет республике успешно конкурировать на внешних рынках.


    ОНОВНЫЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИОННОЙ РАБОТЫ

    Статьи, опубликованные в рецензируемых журналах, включенных

    в перечень ВАК РФ
    1. Бабаджанов Д.Д. Формирование системы государственной поддержки органического земледелия в Республике Таджикистан//Международный сельскохозяйственный журнал, 2009. - № 2. – 0,5 п.л.
    2. Ахмедов М.Х., Бабаджанов Д.Д. Особенности современной аграрной политики Республики Таджикистан//Международный сельскохозяйственный журнал, 2009. - № 3. – 0,5 п.л. (авт. 0,25 п.л.)
    3. Бабаджанов Д.Д. Объективная необходимость изменения направления развития сельского хозяйства Таджикистана в рыночных условиях//Международный сельскохозяйственный журнал, 2009. - № 3. – 0,5 п.л.
    4. Бабаджанов Д.Д. Предпосылки использования земельных ресурсов Республики Таджикистан для развития органического земледелия//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2009. - № 5. – 0,5 п.л.
    5. Бабаджанов Д.Д. Формирование органического земледелия в агропромышленном комплексе Таджикистана//Международный сельскохозяйственный журнал, 2009. - № 5. – 0,5 п.л.
    6. Бабаджанов Д.Д. Социально-экономические предпосылки оптимального размещения сельскохозяйственных культур в Таджикистане//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2009. - № 7. – 0,5 п.л.
    7. Бабаджанов Д.Д. Обоснование экономической целесообразности формирования органического земледелия в Таджикистане//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2009. - № 9. – 0,5 п.л.
    8. Бабаджанов Д.Д., Тошматова М.Д. Проблемы водохозяйственной отрасли АПК Республики Таджикистан//Вестник Государственного Университета Управления. – Москва, 2009. - № 21. – 0,41 п.л. (авт. 0,3 п.л.)
    9. Бабаджанов Д.Д., Садриддинов Н., Рахматов Х.Б., Шерматов Ш. Предпосылки развития альтернативного земледелия в Республике Таджикистан//Доклады Таджикской академии сельскохозяйственных наук, 2008. - № 2 (16). – 0,52 п.л. (авт. 0,3 п.л.)
    10. Гафуров Х., Бабаджанов Д.Д., Садриддинов Н., Рахматов Х.Б., Олимов А. Сельское хозяйство Согдийской области: современное состояние и перспективы развития//Доклады Таджикской академии сельскохозяйственных наук, 2008. - № 3 (17). – 0,61 п.л. (авт. 0,15 п.л.)
    11. Бабаджанов Д.Д., Султанов Н.М. Проблемы повышения эффективности мелиоративно-водохозяйственной отрасли в Согдийской области//Экономика Таджикистана: стратегия развития, 2007. - № 4. – 0,45 п.л. (авт. 0,23 п.л.)
    12. Бабаджанов Д.Д., Олимов А.А. О социальных переменах и проблемах использования рабочей силы в Согдийской области//Экономика Таджикистана: стратегия развития, 2006. - № 2. – 0,5 п.л. (авт. 0,25 п.л.)