Товар сложное, многоаспектное понятие, включающее совокупность многих свойств, главными среди которых являются потребительские свойства, т е
Вид материала | Документы |
СодержаниеКирпич лицевой Ковровая керамика Эмалированная плитка Плитка керамическая глазурованная Плитка облицовочная стеклянная Влагостойкие обои |
- Примерный перечень экзаменационных вопросов, 54.71kb.
- План Производственные системы: понятие и закономерности Предприятие как открытая производственная, 325.27kb.
- Вмире существует множество замечательных повестей, романов, рассказов и стихов, главными, 21kb.
- Николаева Мария Андреевна, доктор технических наук, профессор, заведующий кафедрой, 367.89kb.
- Учебном процессе программного обеспечения для решения экстремальных задач, 81.07kb.
- 6. Основные понятия информационной безопасности (продолжение) Система защиты информации, 168.74kb.
- И надежную работу материала в условиях эксплуатации, и хороших технологических свойств, 135.99kb.
- Обработки, 1288.46kb.
- Публичный доклад, 606.89kb.
- Высшая математика, 34.34kb.
Вопрос 33
По назначению бытовые товары подразделяют на посуду и декоративные изделия для сервировки стола и украшения интерьера, хозяйственную посуду для хранения пищевых продуктов и домашнего консервирования, кухонную посуду для приготовления пищи, ламповые изделия (столовые лампы, ламповые резервуары, ламповые стекла) и зеркала.
По составу стекла различают посуду из натрий – кальций - силикатного, специального бытового и хрустального стекла.
Столовую посуду изготовляют из натрий – кальций - силикатного стекла, хрусталя различных видов, а также из глушеного боросиликатного стекла; хозяйственную посуду — из натрий – кальций - силикатного стекла с добавками, повышающими химическую и термическую устойчивость; кухонную — из специального бытового стекла и ситаллов.
По окраске различают посуду из стекла бесцветного, цветного (окрашенного в массе) и накладного (двух- и многослойного). Названия цветным стеклам дают по цветовому тону (желтые, зеленые, розовые и т.д.), по природе красителя, по аналогии с драгоценными камнями: рубины (красные), топазы, сапфиры (светло- синие), смарагды (светло-зеленые).
По способу формования различают посуду ручного, свободного, машинного выдувания, прессованную, прессовыдувную, многостадийного формования, моллированную, центробежной выработки.
По способу термической обработки различают посуду неупрочненную, т. е. отожженную, и упрочненную закалкой.
Подавляющую массу изделий из сортового стекла и все хрустальные изделия выпускают отожженными.
Закалка состоит в нагревании изделий до 700 °С и последующем быстром и равномерном охлаждении обдуванием воздухом. При этом в стекле возникают высокие, равномерно распределенные остаточные напряжения, повышающие прочность к удару в 5 — 8 раз, а термостойкость — в 2 — 3 раза. Упрочняют закалкой некоторые виды прессованной столовой посуды и кухонную посуду из жаростойкого боросиликатного стекла.
Виды стеклянной посуды. Существует около тридцати наименований посуды для сервировки стола; это стаканы, бокальчики, рюмки, бокалы, фужеры, кувшины, графины, сахарницы, масленки, вазы для сервировки стола (для фруктов, варенья, печенья, крема, конфет, салатники), менажницы и др.
Декоративные изделия — это стеклянная скульптура, вазы для цветов, туалетные приборы, бокалы в форме рога, блюда и др. Каждый вид изделий выпускают нескольких разновидностей (артикулов), отличающихся размером и фасоном.
Вопрос 34
Керамика — материал из неорганических неметаллических материалов (например, глины) и их смесей с минеральными добавками, образуемый под воздействием высокой температуры (обжиг).
Керамические материалы обычно непрозрачны, но в последнее время создана керамика специальной структуры, обладающая высокой прозрачностью (ситаллы). Самая ранняя керамика использовалась как посуда из глины или из смесей её с другими материалами. В настоящее время керамика применяется как индустриальный материал (машиностроение, приборостроение, авиационной промышленности и др.), как строительный материал, художественный, как материал широко используемый в медицине, науке.
Различными видами керамики являются терракота, майолика, фаянс, каменная масса, фарфор, ситаллы.
Исходя из происхождения слова керамика понимаются такие изделия, для которых глина (при случае каолин), смешанная с полевым шпатом, кварцем или известью, служит главным сырьем. Эти исходные вещества перемешиваются и перерабатываются в массу, которая либо от руки, либо на поворотном круге формуется и затем обжигается.
Отдельные виды керамики формировались постепенно по мере совершенствования производственных процессов, различаясь в зависимости от образовательных свойств черепка и калильного жара. Большинство из них удерживается и по сей день. Древнейший вид — это обыкновенный горшечный товар с землистым, окрашенным и пористым черепком. Это типичная бытовая керамика или изделия, которые разными способами облагораживались – штампованием и гравировкой, тонким облицовочным слоем, цветной глазурью.
Керамический материал — это неорганический разной степени прозрачности оксидный материал, твердое, химически-стойкое вещество. Керамика очень температуростойкий материал (стойкость в пределах от 1,000°C до 1,600°C). За исключением неорганических безкислородных материалов, типа кремниевого карбида. Стекло по определению это не керамика, т.к. это — аморфное прозрачное тело. Но даже стекло с применением катализаторов и разных добавок, при определённых заданных режимах отведевания расплава с определённой скоростью образует стекломатериал с различными физическими характеристиками, присущие керамическим материалам (например, ситаллы), они могут быть как оптические неорганические материалы, как полупроводниковые, как изоляторы, металлокерамические и т.д.
Вопрос 35
Изготовление керамических изделий включает несколько этапов: приготовление тестообразной массы, формовка изделия, нанесение декора, сушка, обжиг в печи.
Глиняное тесто должно быть однородно по структуре, без слоистости и воздушных пузырей, равномерно перемешано с добавками, увлажнено до необходимой пластичности, способно принимать ту или иную форму при небольшом давлении. Кондиционная глина не прилипает к рукам, ее отдельные куски легко соединяются. Есть несколько способов приготовления глиняного теста. Один из них заключается в следующем: подсушенную и раздробленную глину заливают большим количеством воды, размешивают до текучего состояния, пропускают через сито в чистую емкость. Глина оседает на дно. Затем избыток воды удаляют путем испарения или при помощи насоса. Летом вода легко испаряется в широкой емкости.
Перед формованием глиняная масса подвергается дополнительной обработке: из нее удаляют пузырьки воздуха, переминая, придают ей однородную структуру.
Формование керамических изделий осуществляют различными способами: пластическим формованием, литьем (с использованием гипсовых форм), прессованием, горячим литьем под давлением.
Наиболее часто применяются способы пластического формования: ручное — "от руки" (при производстве тонких художественных изделий — цветов, украшений и т. д.); формовка "колбасками"; в гипсовых формах лепкой; в гипсовых формах с помощью шаблона; на гончарном круге.
В современной художественной керамике применяют такие приемы декорирования, как огневая патинировка в окислительной и восстановительной среде, тонирование и роспись изделия солями и кислотами металлов, взятыми в чистом виде или введенными в состав цветного ангоба, глазури, эмали.
По типу керамики различают фарфоровые, тонкокаменные, полуфарфоровые, фаянсовые м майоликовые изделия. Фарфоровые изделия составляют 60-65% общего производства тонкой керамики, фаянсовые –32, майоликовые 2%.
По назначению выделяют посуду для предприятий общественного питания и изделия бытового назначения. Посуда для предприятий общественного питания специализируется по типам предприятий (рестораны, кафе, детские сады и т.п.); она должна быть строго функциональной, удобной в складировании, мойке.
Изделия бытового назначения подразделяют на посуду (чайную, кофейную, столовую, кухонную) и художественно – декоративные изделия (скульптура, вазы для цветов и декоративные настенные украшения и др.) Среди посуды различают также изделия повседневного и праздничного характера. Соотношение изделий различного назначения в ассортименте определяется типом керамики.
Вопрос 36
Металлохозяйственные товары изготавливают целиком из металлов и их сплавов, а также из металлов в комбинации с другими материалами.
Металлы – химические элементы, характеризующиеся в твердом состоянии внутренним кристаллическим строением. Металлы имеют характерный блеск, они непрозрачны, при деформациях пластичны, характеризуются значительной теплопроводностью и электропроводностью.
Металлы и сплавы, применяемые для изготовления металлохозяйственных товаров, подразделяют на черные и цветные. К черным относят железо и сплавы на его основе чугун и сталь. Цветными считаются все остальные металлы (алюминий, цинк, никель, хром, олово, серебро, золото, платина и др.), и сплавы на их основе. Также к цветным относятся благородные (драгоценные) металлы.
Изготовление металлохозяйственных товаров включает в себя следующие технологии:
. получение заготовок;
. обработка заготовок различными механическими методами;
. термическая или химико-термическая обработка;
. нанесение защитных или защитно-декоративных покрытий на отдельные детали или изделия в целом.
Литье – этот метод является самым распространённым способом изготовления деталей и изделий, т.к. считается наиболее дешёвым для получения деталей сложной конфигурации.
Также, металл обрабатывают методом пластической деформации
(давлением): прокаткой, штамповкой, ковкой, пробивкой, волочением, гибкой, прессованием.
Обработка металла резанием: точение, сверление, фрезерование, строгание, зубонарезание, слесарная обработка.
Термическая или химико-термическая обработка металлов представляет собой процесс, состоящий из операций нагрева, выдержки и последующего охлаждения заготовок. Основными видами термической обработки являются: отжиг, нормализация, закалка и отпуск.
Вопрос 37
По назначению выделяют следующие группы металлотоваров:
. металлическая посуда;
. ножевые изделия;
. столовые приборы и принадлежности;
. приборы, облегчающие домашний труд;
. инструменты;
. садово-огородный инвентарь;
. приборы для окон и дверей;
. крепежные изделия.
Металлическая посуда.
Различают потребительские свойства металлической посуды общие и специализированные. По функциональному признаку металлическую посуду классифицируют на посуду пищевого и непищевого назначения.
Пищевую посуду по назначению подразделяют на:
- кухонную;
- столовую;
- для хранения и переноса пищевых продуктов.
В зависимости от металла, способа изготовления и вида защитно- декоративного покрытия посуду подразделяют на:
- чугунную (чёрную и эмалированную);
- стальную (эмалированную, оцинкованную, лужённую, крашенную, чёрную);
- из коррозионностойкой (нержавеющей) стали;
- алюминиевую (листовую и литую);
- из сплавов на основе меди.
Ножевые изделия, столовые приборы и принадлежности.
К ножевым изделиям относят ножи и ножницы различного назначения. По конструкции они бывают цельно металлическими и комбинированными
(составными).
По назначению ножи классифицируются на:
- столовые;
- буфетные;
- кабинетные;
- хозяйственные;
- ремесленно-промысловые;
- складные.
Инструментальные товары.
По назначению инструментальные товары классифицируются на:
. - деревообрабатывающие;
. - металлообрабатывающие;
. - монтажные;
. - измерительно-разметочные;
. - садово-огородные.
Приборы для окон и дверей. Крепёжные изделия.
К этой группе относятся цельнометаллические и комбинированные изделия, предназначенные для оборудования окон, дверей жилых и общественных зданий, мебели.
Приборы для окон и дверей по назначению подразделяют на следующие группы: ручки; петли; замки защелки, запорные приборы (завертки, задвижки, шпингалеты, стяжки, приборы фрамужные, устройства поворотно-откидные); вспомогательные приборы (закрыватель дверной, фиксатор, глазок, цепочка, упоры дверные, угольник, нагель).
К крепежным изделиям относят гвозди, шурупы, винты, болты с гайками, заклепки.
Вопрос 38
К крепёжной группе относятся цельнометаллические и комбинированные изделия, предназначенные для оборудования окон, дверей жилых и общественных зданий, мебели.
Приборы для окон и дверей по назначению подразделяют на следующие группы: ручки; петли; замки защелки, запорные приборы (завертки, задвижки, шпингалеты, стяжки, приборы фрамужные, устройства поворотно-откидные); вспомогательные приборы (закрыватель дверной, фиксатор, глазок, цепочка, упоры дверные, угольник, нагель).
К крепежным изделиям относят гвозди, шурупы, винты, болты с гайками, заклепки.
Основным материалом изготовления являются металлы и их сплавы.
Вопрос 39
К приборам для окон и дверей относят ручки оконные и дверные, петли, задвижки, шпингалеты, завёртки форточные, накладки дверные, пробои, крбчки, цепочки дверные, а также замки. Большинство изделий вырабатывается из конструкционной стали литьём, штампованием, используют также сплавы алюминия, меди, чугун. Для защиты от коррозии из никелеруют, хромируют, лакируют, окрашивают и оксидируют.
Для изготовления отдельных деталей используют стекло, дерево, пластмассы и другие материалы.
Ручки по конструкции подразделяются на ручки-скобы на лапках и на планке, ручки-кнопки фалевые, Г-образные, поворачавающиеся, связанные с косым засовом запорного механизма двери.
Петли в зависимости от конструкции подразделяются на шарнирные, полушарнирные, стрелы и пружинные.
Задвижки по назначению делятся на оконные и дверные. Размеры задвижек подразделяются по длине планки.
Завёрки форточные изготавливаюися поворотные и накладные.
Замки в зависимости от способа использования подразделяют на стационарные, закрепляемые неподвижно, висячие.
Вопрос 40
Инструментальные товары в зависимости от вида обрабатываемого материала и выполняемой работы подразделяют на 7 групп: инструменты для обработки древесины, для обработки металла, для обработки кожи, для слесарно-мон-тажных работ, для личных подсобных хозяйств, электроинструменты, измерительно-разметочные инструменты.
Каждая группа в зависимости от рода выполняемой работы подразделяется на подгруппы: долбежные, строгальные, сверлильные инструменты и т. д.
Внутри каждой подгруппы инструменты делят на виды: напильник, метчик, вороток и т. д. Каждый вид инструмента подразделяют на подвиды: ключ гаечный рычажный, ключ разводной, торцовый и т. д.
В зависимости от размера, конструкции, отделки подвиды подразделяют на разновидности.
Для производства инструментов применяются различые способы: обработка давлением, штампование, ковка, резание и др. Для улучшения потребительских свойств инструменты подвергают термической и химико-терми-еской обработке.
Деревообрабатывающие инструменты вырабатывают из углеродистых сталей марок У7-У10, У7А-У10А, металообрабатывающие - из сталей марок У12-У13, У12А-У13А, быстрорежущих сталей марок Р9, Р18 и др. Твер-ость инструментов должна быть выше твердости обрабатываемого материала.
Основными направлениями оптимизации современно-о ассортимента может стать выпуск инструментов для азличных возрастных категорий потребителей (детей, подростков, взрослых), левшей и правшей, видовое разно-образие сельхозинвентаря, универсализация функций, ' лучшение внешнего вида и повышение удобства в ксплуатации инструментальных товаров.
Деревообрабатывающие инструменты. Для рубки и аскалывания применяют топоры и топоры-колуны. Раз-ичают плотничьи, сучкорубные, лесорубные, хозяйственные, столярные, охотничьи, туристические, пожарные и универсальные топоры. Отличаются они формой .лезвия, углом заточки, различными дополнениями в виде "•обушка-молотка, гвоздодера, маленькой кирки и др.
Для распиливания древесины используются пилы различных конструкций. В зависимости от размера и формы полотна, размера и формы зуба различают пилы продольные, поперечные, лучковые, бугельные, лобзиковые, циркулярные.
Для обработки поверхности древесины применяют строгальные инструменты.
Вопрос 41
В качестве классификационных признаков выбирают: производственное назначение строительных материалов, вид исходного сырья, основной показатель качества, например их масса, прочность, и другие. В настоящее время в классификации учитывают также и функциональное назначение, например теплоизоляционные материалы, акустические материалы и другие в дополнение к делению на группы по признаку сырья — керамические, полимерные, металлические и т. п. Одна часть материалов, объединенных в группы, относится к природным, а другая их часть — к искусственным.
Каждой группе материалов или отдельным их представителям в промышленности соответствуют определенные отрасли, например цементной промышленности, стекольной промышленности и т. п., а планомерное развитие этих отраслей обеспечивает выполнение планов строительства объектов.
Природные, или естественные, строительные материалы и изделия получают непосредственно из недр земли или путем переработки лесных массивов в «деловой лес». Этим материалам придают определенную форму и рациональные размеры, но не изменяют их внутреннего строения, состава, например химического. Чаще других из природных используются лесные (древесные) и каменные материалы и изделия. Кроме них в готовом виде или при простой обработке можно получить битум и асфальт, озокерит, казеин, кир, некоторые продукты растительного происхождения, например солому, камыш, костру, торф, лузгу и др., или животного мира, например шерсть, коллаген, боннскую кровь и др. Все эти природные продукты в сравнительно небольших количествах тоже используют в строительстве, хотя главными остаются лесные и природные каменные материалы и изделия.
Искусственные строительные материалы и изделия производят в основном из природных сырьевых материалов, реже — из побочных продуктов промышленности, сельского хозяйства или сырья, получаемого искусственным путем. Вырабатываемые строительные материалы отличаются от исходного природного сырья как по строению, так и по химическому составу, что связано с коренной переработкой сырья в заводских условиях с привлечением для этой цели специального оборудования и энергетических затрат. В заводской переработке участвует органическое (дерево, нефть, газ и др.) и неорганическое (минералы, камень, руды, шлаки и др.) сырье, что позволяет получать многообразный ассортимент материалов, употребляемых в строительстве.
Сегодня белорусский рынок строительных и отделочных материалов, стимулируемый возрастающими объёмами отделочных работ, насчитывает сотни наименований продукции и не меньшее количество поставщиков.
Вопрос 42
Для устройства кровель применяют разнообразные материалы на основе минерального и органического сырья.
По форме кровельные материалы разделяют на штучные, листовые, рулонные и мастичные.
Черепица бывает глиняная, цементно-песчаная, сланцевая и металлическая.
Глиняную черепицу получают методом пластического прессования с последующим обжигом. По конструкции различают черепицу пазовую - ленточную и штампованную и плоскую - ленточную и коньковую; по назначению - рядовую, коньковую, разжелобчатую и специального назначения.
Этот материал довольно тяжелый (масса 1 м покрытия -50-60 кг), поэтому необходима частая обрешетка, крыша устраивается со значительным уклоном, для ее укладки требуются определенные трудозатраты. Однако кровля получается долговечная (более 100 лет), устойчивая к перепадам температур, огнестойкая, красивая внешне.
Цементно-песчаная черепица выпускается трех типов: пазовая, с гребнем и шипами, коньковая.
Металлическая черепица - это пластины прямоугольной формы с двумя продольными рифами из отходов черной и оцинкованной листовой стали.
Металлочерепица — новая группа материалов на основе стального или алюминиевого рифленого листа с двусторонней грунтовкой цинковым или иным покрытием и имеющим многослойное двустороннее полимерное покрытие на основе полиэфирных или эпоксидных смол («Профнастил», «Полиэстер» и др.). Предполагаемая долговечность — 80 лет, материал легкий, прост в укладке, негорюч, красив.
Сталь листовая кровельная выпускается в виде листов размером 1420 х 710 мм. Кровля из металла легкая, огнестойкая, красивая, проста в устройстве, однако подвержена коррозии и требует регулярного покрытия лакокрасочными материалами. Более устойчива к коррозии оцинкованная кровельная сталь. Срок службы кровли из черной стали - 18-25 лет с первой окраской через 2-3 года, из оцинкованной стали - 25-30 лет с покраской через 10 лет. При сплошной обрешетке и изоляции от пара пергамином срок службы такой кровли увеличивается в 2-3 раза.
Асбестоцементные листы получают из цемента с заполнителем в виде природного минерального волокна асбеста, значительно уменьшающего хрупкость материала.
Вопрос 43
Фасадные облицовочные изделия должны обладать красивым внешним видом и высокой устойчивостью к воде, перепадам температуры, свету.
Кирпич лицевой (сплошной и пустотелый) выпускается Тех же размеров, что и обычный, но отличается однородностью по цвету, оттенку, тщательно оформленной лицевой поверхностью, которая может быть покрыта слоем светлой глины, ангобами, глазурью.
Ковровая керамика - это мелкоразмерные керамические плитки, которые могут выпускаться глазурованными, наклеенными в определенном порядке на бумагу. Плитки керамические фасадные выпускаются разных размеров, отделки, толщины.
Стемалит - плиты листового стекла, покрытые термически закрепленной эмалевой краской и заключенные в металлическую окантовку.
Эмалированная плитка - покрытые эмалью мелкие стеклянные плитки.
Сигран, шлакоситалл — плиты из стеклокристалличе-ских материалов.
Сайдинг - пустотелые полимерные профили для наружной отделки легких павильонов.
Материалы для внутренней облицовки изготовляются из керамики, стекла, а также из пластмассы.
Плитка керамическая глазурованная изготовляется из фаянса или майолики. Выпускаются плитки 49 типоразмеров, гладкие и рельефные, белые, цветные, с рисунком.
Плитка облицовочная стеклянная изготовляется из цветного глушеного стекла.
Разнообразны материалы для отделки стен на основе бумаги и полимеров.
Обои - рулонный бумажный материал. Выпускают обои негрунтованные (рисунок печатается непосредственно по бумаге) и грунтованные (бумага покрывается одно-или многокрасочным слоем краски). По назначению различают обои потолочные и фоновые (грунт белого цвета без рисунка), стеновые (ширина 500, 560, 600 и 750 мм), бордюры (15-160 мм), фризы (240-480 мм); по особенностям нанесения рисунка и отделки различают несколько видов обоев, обозначаемых буквами.
Влагостойкие обои - бумажные обои, покрытые клеевым слоем (ПВА или ПВХ), устойчивым к сухому и влажному трению.