Вестник белорусской государственной сельскохозяйственной академии №2 2010 животноводство и ветеринарная медицина
| Вид материала | Документы |
- Специальность – 111201 Ветеринария Специализация Ветеринарная фармация, 102.8kb.
- Методические указания для студентов очного и заочного обучения специальности 1-24., 467.97kb.
- Учебная программа для высших учебных заведений по специальности 1-74 05 01 «Мелиорация, 349.7kb.
- Сергей Эдмундович Качан, д м. н профессор заведующий кафедрой неонатологии и медицинской, 561.5kb.
- Ф. Н. Сафиоллин д с. Х н., профессор, заведующий кафедрой сельскохозяйственной мелиорации, 242.35kb.
- Вестник государственного и муниципального управления Орловской региональной академии, 35.82kb.
- Мероприятия Курской государственной сельскохозяйственной академии имени профессора, 62.67kb.
- Для освоения курса лекций по дисциплине «Ветеринарная радиология» иподготовки к семинарским, 711.94kb.
- Методические указания для самостоятельной работы и выполнения контрольной работы для, 396.23kb.
- Философское мировоззрение а. Н. Скрябина, 236.85kb.
Результаты данной таблицы (табл. 1) свидетельствуют о том, что отбор хрячков разных пород при отъеме проводится от родителей класса элита с достаточно высоким многоплодием. Хрячки обладают высокой интенсивностью роста в данный период, что впоследствии сказывается на их дальнейшей продуктивности.
Лучшие показатели отбора были у хрячков крупной белой породы (74,4%).
После оценки хрячков по происхождению и отбору при отъеме (их оценивали по развитию в возрасте 106 сут.), отдавали предпочтение выраженности породы, крепости конституции, растянутости туловища (табл. 2). Из табл. 2 видно, что более высокую энергию роста после отъема до возраста 106 сут. имели хрячки крупной белой породы, которые за пять лет превысили живую массу и среднесуточный прирост в сравнении с белорусской мясной на 4,7 и 2,2% и хрячков породы дюрок– на 20,4 и 16,8%.
Таблица 2. Отбор хрячков разных пород по развитию.
| Годы | Результаты отбора | |||
| количество голов | живая масса, кг | среднесуточный прирост, г | % отбора | |
| Крупная белая | ||||
| Параметры | 42,0 | 450 | | |
| 2004 | 1059 | 41,4±2,2 | 427±2,9 | 90,7 |
| 2005 | 915 | 40,3±2,6 | 409±1,1 | 91,3 |
| 2006 | 907 | 45,4±3,1 | 483±3,0 | 85,5 |
| 2007 | 932 | 47,1±4,3 | 497±3,1 | 85,9 |
| 2008 | 917 | 46,6±2,9 | 492±9,4 | 84,8 |
| В ср. | 4730 | 44,2±2,4 | 462±3,7 | 87,7 |
| Белорусская мясная | ||||
| Параметры | 40,0 | 420 | | |
| 2004 | 644 | 43,0±3,3 | 471±2,7 | 76,4 |
| 2005 | 737 | 40,3±2,1 | 427±2,0 | 71,5 |
| 2006 | 597 | 43,5±4,7 | 473±4,6 | 95,4 |
| 2007 | 541 | 42,7±2,6 | 456±3,1 | 82,7 |
| 2008 | 689 | 41,3±1,9 | 434±8,6 | 71,4 |
| В ср. | 3208 | 42,2±2,8 | 452±4,1 | 77,9 |
| Дюрок | ||||
| Параметры | 38,0 | 400 | – | |
| 2004 | 13 | 38,2±2,4 | 414±7,4 | 81,2 |
| 2005 | 138 | 35,3±3,1 | 370±5,3 | 73,4 |
| 2006 | 113 | 35,7±2,8 | 371±6,8 | 83,1 |
| 2007 | 97 | 38,6±4,5 | 412±3,4 | 68,3 |
| 2008 | 96 | 35,9±3,6 | 367±3,6 | 78,0 |
| В ср. | 617 | 36,7±3,3 | 387±5,2 | 76,9 |
Лучшие хрячки передаются партиями по 10–12 голов на контрольно-испытательную станцию, которая включает в себя элевер, сектор контрольного откорма и три сектора для оценки ремонтных свинок по собственной продуктивности. Там проводится их дальнейшее выращивание, оценка по собственной продуктивности, приучение лучших на чучело, взятие спермы мануальным методом и оценка качества спермопродукции.
Оценка собственной продуктивности хрячков проводилась по следующим показателям: возраст достижения живой массы 100 кг; среднесуточный прирост от рождения до массы 100 кг; длина туловища; толщина шпика над 6–7 грудными позвонками; определение процента мясности прижизненно с помощью прибора Pig Lоg (табл. 3).
Данные табл. 3 свидетельствует о том, что отбор хрячков разных пород по годам приближается к заданным параметрам продуктивности, хотя колебания показателей еще значительные, которые объясняются как потребностью в хрячках данных пород, так и паратипическими факторами (кормление, заболеваемость молодняка и др.). Однако лучшие показатели собственной продуктивности наблюдаются у хрячков крупной белой породы.
Хрячки, которые не отвечают требованиям параметров, выбраковываются, кастрируются и передаются на откорм. Процент выбраковки животных составляет по крупной белой породе 73,9%; белорусской мясной – 67,6%; дюрок – 70,3%.
Таблица 3. Отбор хрячков разных пород по собственной продуктивности.
| Годы | Оценка и отбор по собственной продуктивности | ||||||
| количество голов | возраст достижения живой массы 100 кг, сут. | среднесуточный прирост от рождения до 100 кг, г | длина туловища, см | толщина шпика, мм | мясность по «Pig Log», % | % отбора | |
| Крупная белая | |||||||
| Параметры | 170 | 590 | 123 | 24,0 | 56 | | |
| 2004 | 349 | 181, 6±1,1 | 545 ±1,9 | 124, 3±0,3 | 26,0±0,1 | – | 33,0 |
| 2005 | 239 | 177,9±0,5 | 556±0,9 | 123,3±0,1 | 25, 7±0,3 | – | 26,1 |
| 2006 | 254 | 173,4±0,7 | 571±2,0 | 123,2±0,1 | 25, 7±0,3 | – | 28,0 |
| 2007 | 205 | 165,1±1,5 | 600±2,7 | 122,1±0,3 | 22, 5±0,2 | 53,6±3,4 | 21,9 |
| 2008 | 189 | 167,4±1,2 | 592±7,8 | 123,0±0,3 | 23, 2±0,8 | 54,5±5,2 | 20,6 |
| В ср. | 1236 | 173,1±1,3 | 573±3,9 | 123,2±0,3 | 24, 6±0,3 | 54,1±4,7 | 26,1 |
| Белорусская мясная | |||||||
| Параметры | 175 | 570 | 125 | 23,0 | 58 | | |
| 2004 | 247 | 181, 2±1,5 | 546 ±8,6 | 125,4±0,4 | 24,8±0,2 | – | 38,4 |
| 2005 | 243 | 179,9±1,7 | 550±3,1 | 124,4±0, | 24,2±0,1 | – | 33,0 |
| 2006 | 248 | 176,7±1,9 | 560±2,7 | 125,7±0,3 | 24,0±0,1 | – | 41,5 |
| 2007 | 140 | 169,1±2,3 | 586±3,3 | 125,9±0,8 | 21,0±0,5 | 54,3±6,3 | 25,9 |
| 2008 | 161 | 171,7±0,6 | 577±2,8 | 125,9±0,7 | 22,8±0,8 | 55,2±3,9 | 23,4 |
| В ср. | 1039 | 175,7±1,8 | 564±4,6 | 125,5±0, | 23,4±0,2 | 54,8±4,8 | 32,4 |
| Дюрок | |||||||
| Параметры | 178 | 560 | 122 | 20,0 | 60 | | |
| 2004 | 59 | 181, 5±1,2 | 546±2,0 | 122,5±0,3 | 22,1±0,6 | – | 34,1 |
| 2005 | 40 | 180,9±0,6 | 547±8,6 | 121,9±0,1 | 21,0±0,3 | – | 29,0 |
| 2006 | 36 | 179,2±2,1 | 552±3,4 | 121,3±0,1 | 20,4±0,1 | – | 31,9 |
| 2007 | 27 | 175,8±1,7 | 563±6,1 | 120,7±0,2 | 18,2±0,4 | 55,7±5,1 | 27,8 |
| 2008 | 21 | 170,7±1,5 | 580±7,1 | 121,5±0,3 | 21,6±0,1 | 56,4±4,7 | 21,9 |
| В ср. | 183 | 177,6±1,6 | 558±5,8 | 121,6±0,3 | 23,4±0,2 | 56,1±5,0 | 29,7 |
Оценка экстерьера и конституции завершает оценку на контрольном выращивании. Требования к животным для собственного ремонта очень высокие. Хрячок должен характеризоваться пропорциональным телосложением, четко выраженными признаками породы. Некоторые стати экстерьера, особенно задние и передние конечности, независимо от других положительных признаков решают дальнейшее предназначение животного.
Задние и передние ноги должны быть крепкими, так как хряки со слабыми конечностями не выдерживают требований современной технологии на станции искусственного осеменения при взятии спермы мануальным методом и выбывают из стада даже не окупив затрат на их выращивание. Исключаются хрячки с кратерными сосками, менее 7/7 сосков и с плохо выраженными семенниками. После оценки экстерьера и конституции выбраковывается еще 55,6% хрячков крупной белой породы, 30,4% белорусской мясной и 48,6% дюрок.
Отобранные и оцененные по методу контрольного выращивания хрячки начинают приучаться к садке на чучело и отдаче спермы мануальным методом.
Интенсивная функциональная деятельность половых желез и образование спермиев у хрячков начинается в 4–5-месячном возрасте, а нормальная спермопродукция проявляется в 7–8 месяцев. Однако полного конституционального развития хрячки достигают к 10–12-месячному возрасту. Приучение хрячков к садке на чучело начинают с 6–7-месячного возраста с отдачей спермы мануальным методом.
Количество приученных хрячков за 5 лет составляет по крупной белой породе 28,2%, белорусской мясной – 49,4% и дюрок – 71,9% (табл. 4).
Скорость выработки рефлексов на чучело в условиях элевера оценивают по 5-балльной шкале. Если хрячок сделал садку с отдачей спермы с первого подгона, получает 5 баллов, со второго – 4 балла, с третьего – 3 балла и так далее.
Таблица 4. Приучение хрячков разных пород к садке на чучело.
| Годы | Поступило на приучение, гол. | Приучено, гол. | С подгона к чучелу, раз | % приучения | |||
| I | II | III | IV и более | ||||
| Крупная белая | |||||||
| 2004 | 136 | 48 | 25 | 14 | 9 | – | 32,3 |
| 2005 | 145 | 47 | 20 | 18 | 9 | | 32,4 |
| 2006 | 126 | 26 | 6 | 16 | 4 | | 20,6 |
| 2007 | 140 | 34 | 17 | 13 | 4 | | 24,3 |
| 2008 | 140 | 39 | 15 | 16 | 8 | | 27,9 |
| Всего | 687 | 194 | 83 | 77 | 34 | | 28,2 |
| % | | 100 | 42,8 | 39,7 | 17,5 | | |
| Белорусская мясная | |||||||
| 2004 | 60 | 38 | 6 | 12 | 16 | 4 | 63,3 |
| 2005 | 76 | 36 | 9 | 17 | 10 | – | 47,4 |
| 2006 | 69 | 28 | 18 | 16 | 4 | – | 40,6 |
| 2007 | 58 | 26 | 9 | 5 | 9 | 3 | 44,8 |
| 2008 | 53 | 28 | 4 | 14 | 8 | 2 | 52,8 |
| Всего | 316 | 156 | 36 | 64 | 47 | 9 | 49,4 |
| % | | 100 | 23,2 | 41,0 | 30,1 | 5,8 | |
| Дюрок | |||||||
| 2004 | 28 | 16 | 3 | 7 | 2 | 4 | 57,1 |
| 2005 | 15 | 12 | – | 3 | 5 | 4 | 80,0 |
| 2006 | 15 | 13 | 2 | 2 | 7 | 2 | 86,7 |
| 2007 | 19 | 14 | 1 | 4 | 6 | 3 | 73,7 |
| 2008 | 12 | 9 | – | 2 | 1 | 6 | 75,0 |
| Всего | 89 | 64 | 6 | 18 | 21 | 19 | 71,9 |
| % | | 100 | 9,4 | 28,1 | 32,8 | 29,7 | |