Морфометрические особенности постнатального развития околоушной слюнной железы крыс в условиях питания диспергированной пищей 03. 03. 04 клеточная биология, цитология, гистология

Вид материалаАвтореферат диссертации
Практические рекомендации
Список работ, опубликованных по теме диссертации
Подобный материал:
1   2   3

Особенности морфогенеза околоушной слюнной железы белых крыс, питавшихся диспергированной пищей, и в последующем
переведенных на питание недиспергированной пищей



После перехода от питания диспергированной пищей к питанию недиспергированной пищей (120-180-е сутки) площадь сечения и диаметр ацинусов 180-суточных животных II опытной группы превышают таковые
180-суточных животных контрольной и I опытной группы (р<0,01). Гипертрофия ацинусов животных II опытной группы обусловлена ростом площади сечения ядер и цитоплазмы сероцитов (табл. 2). При этом ЯЦО сероцитов животных II опытной группы уменьшается. В период возмужания статистически значимые различия значений площади сечения и диаметра ацинусов между 240-суточными животными всех экспериментальных групп утрачиваются. ЯЦО сероцитов 240-суточных животных II опытной группы уступает соответствующему показателю контрольных животных (р<0,01).

Вследствие увеличения количества эпителиоцитов в стенках вставочных протоков в репродуктивный период площадь сечения стенок протоков животных II опытной группы превышает таковую животных I опытной группы. Площадь сечения стенок исчерченных протоков 180-суточных животных II опытной группы оказывается больше таковой контрольных животных. Площадь цитоплазмы эпителиоцитов исчерченных протоков, а также площадь сечения и диаметр их ядер 180-суточных животных II опытной группы превышают таковые животных контрольной группы (р<0,01).

В период возмужания площадь сечения стенок и диаметр внутридольковых протоков животных II опытной группы уступают соответствующим показателям 240-суточных контрольных животных. При этом если площадь сечения и диаметр просветов вставочных протоков 240-суточных животных II опытной группы оказываются меньше, чем у животных контрольной группы, то статистически значимые различия в этих показателях исчерченных протоков между животными всех экспериментальных групп отсутствуют. Площадь сечения цитоплазмы эпителиоцитов и их ЯЦО внутридольковых протоков животных II опытной группы уступает соответствующим показателям животных контрольной группы (табл. 3).

Для определения баланса морфофункциональных связей, отражающихся в линейных корреляциях значений исследуемых параметров, нами был проведен корреляционный анализ анатомических и морфометрических параметров животных контрольной, I и II опытных групп. Количество корреляций по критерию Фишера животных контрольной группы значительно превышает таковые животных I и II опытных групп на всем исследуемом периоде постнатального онтогенеза (р<0,05). Значимые различия в структуре корреляций между животными контрольной и I опытной группы обнаруживаются лишь на ранних этапах постнатального онтогенеза.

Таким образом, питание диспергированной пищей вызывает гипо-
и атрофические изменения ткани околоушной слюнной железы, а также вносит дисбаланс в структуру морфофункциональных связей организма животных. Перевод животных с питания диспергированной пищей на питание недиспергированной пищей приводит к уменьшению числа корреляционных связей по сравнению с животными контрольной и I опытной группы, что свидетельствует о морфофункциональных изменениях, обусловленных изменением физических свойств потребляемой пищи.


Выводы

  1. Морфогенез ацинусов околоушной слюнной железы беспородных белых крыс в целом характеризуется увеличением их размеров на протяжении
    240-ка суток постнатального онтогенеза, а внутридольковых протоков характеризуется двухэтапностью динамики. Ранний постнатальный онтогенез характеризуется уменьшением площади сечения стенок протоков и увеличением просветов, на более поздних этапах оба показателя статистически значимо возрастают.
  2. В морфогенезе ацинусов околоушной слюнной железы беспородных белых крыс, длительно питающихся диспергированной пищей, выделяются два неравномерных по продолжительности этапа динамики изменений их морфометрических параметров:

- первый этап (21-180-е сутки) характеризуется увеличением ядерно-цитоплазматического отношения сероцитов и уменьшением размеров ацинусов;

- второй этап (180-240-е сутки) характеризуется увеличением размеров ацинусов и снижением ядерно-цитоплазматического отношения сероцитов.

3. Морфогенез внутридольковых протоков в условиях питания животных диспергированной пищей носит монотонный характер: в период прогрессивного роста с 21-х по 180-е сутки питание диспергированной пищей не оказывает существенного влияния на морфометрические параметры структур внутридольковых протоков. В последующем (180-240-е сутки) происходит уменьшение их значений.

4. Перевод животных, длительно питавшихся диспергированной пищей, на обычный корм на 120-е сутки развития сопровождается повышением значений морфометрических параметров секреторных концевых отделов околоушных слюнных желез до уровня контрольных. Морфометрические параметры внутридольковых выводных протоков возрастают, но остаются статистически значимо меньшими по сравнению с контрольными животными.


Практические рекомендации
  1. Результаты исследования рекомендуется учитывать при разработке пищевых технологий и рационов кормления лабораторных, домашних и сельскохозяйственных животных.
  2. Данные о морфофункциональных изменениях околоушной слюнной железы в норме и при потреблении диспергированной пищи могут быть использованы как информационная основа для решения научных задач в области сравнительной, возрастной морфологии и адаптации физиологии органов пищеварительной системы позвоночных животных.



Список работ, опубликованных по теме диссертации

  1. Семенова, М.А. Морфометрические показатели околоушной слюнной железы белых крыс в условиях длительного потребления диспергированной пищи / В.Ф. Сыч, М.А. Семенова, Т.И. Кузнецова // Морфологические ведомости. – 2008. – № 1-2. - С. 107-109.
  2. Семенова, М.А. Гистоморфологические особенности околоушной слюнной железы белых крыс при длительном питании диспергированной пищей / В.Ф. Сыч, М.А. Семенова // Морфологические ведомости. – 2009. - № 1-2. – С. 51-53.
  3. Семенова, М.А. Влияние длительного питания диспергированной пищей на морфологические особенности околоушной слюнной железы белых крыс / М.А. Семенова, А.Н. Овсянникова, В.Ф. Сыч // Вестник новых медицинских технологий. – 2009. - Т. XVI, № 3. – С. 226-227.
  4. Семенова, М.А. Особенности морфологии ацинусов околоушной слюнной железы белых крыс в условиях длительного питания диспергированной пищей / В.Ф. Сыч, М.А. Семенова, Е.П. Дрождина // Морфология. – 2009. - Т. 136, №4. – С. 134-135.
  5. Семенова, М.А. Некоторые морфометрические показатели околоушной слюнной железы белых крыс в условиях длительного потребления диспергированной пищи / В.Ф. Сыч, М.А. Семенова // Материалы региональной научно-практической конференции «Экология, город и мы». – Ульяновск:
    УлГУ, 2009. – С. 86-90.
  6. Семенова, М.А. Морфологическая адаптация околоушной слюнной железы белых крыс к длительному питанию диспергированной пищей
    / В.Ф. Сыч, М.А. Семенова // Материалы III Всероссийской конференции с международным участием «Медико-физиологические проблемы экологии человека». – Ульяновск: УлГУ, 2009. – С. 290-292.
  7. Семенова, М.А. Морфометрические показатели околоушной слюнной железы белых крыс в условиях длительного потребления диспергированной пищи / В.Ф. Сыч, М.А. Семенова // Материалы II конференции молодых ученых медико-биологической секции Поволжской ассоциации государственных университетов. – Ульяновск, 2009. – С. 122-124.