Как построить погреб
Вид материала | Документы |
Погреб под гаражом Погреб-подвал под садовым домиком Каменные погреба Погреб из железобетонных колец Погреб с погребицей Погреб для капусты Полузаглубленные погреба Блокированный погреб |
- М. Ф. Решетнева сибирские предприниматели и северный морской путь, 68.24kb.
- Юлия Борисовна Гиппенрейтер, 1793.89kb.
- Мы не сможем, используя данный ряд, построить такие модели как процесс авторегрессии,, 125.56kb.
- Тематический бюллетень, 1019.68kb.
- Удк 629. 314. 6 Ббк 39. 335, 1671.91kb.
- Пояснительная записка Классы: 10 или 11. Количество часов в неделю, 140.02kb.
- Маркетинг- план объединенной компании, 1007.77kb.
- Доклад: «новые подходы педагогической диагностики», 19.33kb.
- Управление рабочей мотивацией, 83.06kb.
- Особенности контрольно-оценочной деятельности на уроках и факультативных занятиях, 558.36kb.
Погреб под гаражом удобен тем, что не занимает отдельного места на участке, в него легко попасть зимой, так как вход не засыпается снегом (рис. 12). Такой погреб намного дешевле отдельно стоящего. К тому же его можно приспособить под смотровую яму для автомобиля.
![](images/254485-nomer-m6d921171.png)
Сооружая такой погреб, надо позаботиться о его водонепроницаемости и вентиляции. В случае устройства погребов во влажных грунтах с высоким уровнем грунтовых вод стены погреба делают монолитными из бетона с повышенной плотностью и водонепроницаемостью. Глубина погреба около 1,8— 1,9 м.
![](images/254485-nomer-m371f7a90.png)
Если место сухое, то стенки могут быть облегченными, например из стандартных асбестоцементных волнистых листов кровельного шифера, которые для прочности можно выложить в 2 слоя, склеив листы между собой битумной мастикой или цементно-казеиновым клеем (2 объемные части сухого казеина и 1 часть цемента, замешанные до густоты сметаны). Их крепят к деревянному каркасу шурупами.
Для гидроизоляции ограждающие конструкции обмазывают горячим битумом за 2 раза по предварительно загрунтованным поверхностям.
Вентиляция может быть двух видов: вентиляционная труба на два канала, обеспечивающая одновременно приток и вытяжку воздуха (рис. 13),'или через люк, который кроме крышки имеет решетку.
ПОГРЕБ-ПОДВАЛ ПОД САДОВЫМ ДОМИКОМ
Подвал — заглубленное помещение в усадебном доме, пол подвала находится ниже уровня земли (тротуара, отмостки) более чем иа 0,5 своей высоты.
Если же это помещение расположено так, что большая его часть находится выше уровня земли, то оно называется полуподвалом.
В целях экономии погреб-подвал под садовым домиком можно сделать небольшим (рис. 14). Глубина погреба-подвала.
в таком случае соответствует высоте ленточного фундамента. Пол выполняют нз бетона толщиной 60—80 мм, уложенного по утрамбованному земляному основанию. Стенки оштукатурены цементным раствором с тщательной затиркой. Побелка известью.
Гидроизоляция требуется оклеечная нз 2 алоев рубероида на горячем битуме н глиняный замок. Вентиляция — через небольшие окна в цокольной части дома.
Вход в подвал — через люк в полу дома. Дверку люка делают двойную, нз строительных шпунтованных досок с утеплителем. Ручка люка железная, поворотная, в виде кольца, заделанного втай.
![](images/254485-nomer-m1a6c4615.png)
![](images/254485-nomer-m2ed3292d.png)
Очень удобно иметь под садовым домиком полуподвал с погребом, размещенные на разных уровнях. Вход в такой полуподвал с улицы (рис. 15).
![](images/254485-nomer-651a772f.png)
КАМЕННЫЕ ПОГРЕБА
Такие погреба называют еще крестьянскими. Они характеризуются большой эксплуатационной надежностью и долговечностью.
Раньше сооружали йх в каждом крестьянском дворе. Добротное хранилище одинаково пригодно как для хранения картофеля и овощей, так й для различных продуктов переработки. Сегодня такие погреба — большая редкость, так как секреты их постройки почти утеряны, да и мастеров иет.
На рисунке 16 изображен каменный погреб с надземной надстройкой — погребицей, который находится в селе Троекурово Липецкой области. Более чем за 100 лет эксплуатации, несмотря ни на что; погреб выстоял без капитального ремонта, проводили только побелки и замену деревянной обвязки крышки входного* люка.
![](images/254485-nomer-25a91f26.png)
Сложен ои из местного камня — плитняка (плитняк - известковый камень, в центрально-черноземных областях является самым дешевым н доступным строительным материалом) на глиняном растворе, в который добавлена мякииа и немного извести. Прочность раствора такова, что в него с трудом можно загнать гвоздь, да и то не всякий. В погребе сохраняется стабильный температурно-влажностный режим (около +5—6° С), воздух всегда чистый. Специальных вентиляционных труб не предусмотрено. Воздухообмен осуществляется через щели входного люка, как бы нарочно оставленные для этой цели. Сырости и конденсата в погребе никогда не бывает. Хозяева даже не знают, что это такое. За всю долголетнюю эксплуатацию не было случаев подтопления или промерзания. В особенно морозные зимы люк дополнительно утепляют 2-—4 слоями мешковины.
«Секреты» постройки этого погреба просты. Так, камень-плитняк, который выламывается в местном карьере, сортировали по форме и размеру. В дело его сразу не пускали, а складывали под навесом на осень н зиму. Глину для кладочного раствора выдерживали на открытом месте в отвалах и невысоких грядах не менее 1 года, чтобы она приобрела пластичность и однородность, а талые и дождевые воды вымыли из нее вредные примеси.
Погреб устраивали на сухом месте, с низким уровнем грунтовых вод, которые не доходили до глинобитного пола более чем на 1 аршин (71 см).
Строили в сухое время года, чтобы не допустить намокания и размывания дождями открытого котлована.
Гидроизоляцию, стен и фундамента выполняли с устройством глиняного замка (0,2—0,25 м) со всех сторон. Пол делали глинобитный с втрамбованными щебнем й карьерной мелочью (кусочки и осколки размером 20—80 мм).
Сводчатое перекрытие снаружи заливали густым известковым раствором, а сверху укладывали слой глиняной смазки (80 мм) и теплоизоляции из древесной золы вместе с угольками (толщиной 0,1 м), затем еще один слой глины или сухой земли.
Картофель и корнеплоды хранят на полу без закромов —-в насыпи, а различного рода домашние соления и другие припасы — в бочках и кадках, часть из них — на полке и в нишах, специально предусмотренных для этой цели в каменной кладке стен.
![](images/254485-nomer-m7f1cd8a0.png)
В погреб спускаются по лестнице с каменными ступенями. Дополнительное удобство создает обширная погребица — надземная постройка, также выложенная из камня-плитняка на глиняном растворе. Она служит надежной защитой самого погреба и одновременно является удобным складским помещением для хранения овощей и яблок, а также инструментов и инвентаря.
Вокруг погребицы по периметру уложена широкая мощеная (по песку) или глинощебеночная отмостка и прорыты неглубокие канавы для отвода талых н атмосферных вод (рис. 17). Такая конструкция отмосток и водоотводных канавок обеспечивает максимально свободное «дыхание» каменных стен.
На рисунке 18 показан каменный погреб сводчатой конструкции из естественного камня-плитняка. Погреб — заглубленный, сделан с наружной обваловкой землей, и посевом травы. Размер погреба 2,5X3,5 м.
Особенность сводчатой конструкции каменных погребов состоит в умении рассчитать и заложить в верхнюю часть свода замковый (нечетный) камень, который как бы «запирает», расклинивает свод, обеспечивая чрезвычайную прочность и надежность всей конструкции. Кладка свода проводится в особой деревянной опалубке с кружалами. Кладку ведут одновременно с двух . сторон.
Чтобы первому и последнему слоям кирпичей придать наклон, под них подкладывают плоские камни.
![](images/254485-nomer-16cea1e7.png)
В сухих местах погреба сводчатой наземной конструкции можно сооружать из необожженного кирпича-сырца на глиняном растворе. Сырец изготавливают из наиболее доступного местного сырья — глины, песка, измельченной соломы (резки) и высушивают на солнце. Он является одним из самых дешевых и доступных строительных материалов в жарких районах страны.
В качестве кладочного раствора применяют глиняное тесто тщательно перемешанное с резаной соломой (длина резки 30 мм) или мякиной.
Пол глинобитный, из глиняного теста, известкового теста и песка (1:0,3:3). В пол втапливают небольшие камни и осколки, что делает его удобным при эксплуатации.
Для гидроизоляции выполнен глиняный замок. Стены побелены известью.
![](images/254485-nomer-m239cd187.png)
На рисунке 19 показан современный каменный погреб, сложенный из красного обожженного кирпича. Перекрытие погреба из горбыля, утепленное глиняной смазкой и землей.
ПОГРЕБ ИЗ ЖЕЛЕЗОБЕТОННЫХ КОЛЕЦ
Небольшой погрёб можно соорудить из железобетонных колец, заводского изготовления. Достоинство такой постройки в простоте конструкции и небольших материальных и трудовых затратах. Причем цилиндрическая форма обеспечивает максимальный объем при минимальной площади стен. Компактность и гигиеничность делают его особенно удобными для размещения на садово-огородных участках.
В случае устройства погреба на низменных местах с высоким уровнем грунтовых вод следует выполнить подсыпку грунта или песка под кольца, чтобы приподнять планировочную отметку по сравнению с дневной поверхностью земли (рис. 20). Гидроизоляцию колец делают обмазочную (горячим битумом в 2 слоя).
![](images/254485-nomer-m90878d.png)
Если нет возможности приобрести такие кольца, их можно изготовить своими руками по следующей технологии. Из листового (кровельного) железа делают опалубку. Размеры опалубки для кольца диаметром в 1 м составляют: длина внутреннего кольца опалубки — около 2,6 м, каждое кольцо разъемное — из двух полуколец; длина наружного кольца около 3,0; расстояние между кольцами около 0,1; ширина (высота) кольца 0,7—1 м (по ширине стандартного листа кровельного железа).
На концах каждого полукольца (листа) просверливают (пробивают) несколько отверстий для болтов с гайками для стягивания полуколец (рис, 21). Чтобы не порвать железо, под болты подкладывают широкие шайбы. В местах соединения листов внутренней опалубки подкладывают деревянные прокладки толщиной 25—30 мм, что .позволит легко освободить внутреннее кольцо при демонтаже.
![](images/254485-nomer-34e4e650.png)
Бетонную смесь готовят ца плотно сколоченном дощатом настиле (бойке) или на железном листе (металлической емкости). Состав смеси: цемент марки «400», песок, щебенка гранитная мелкой фракции (1:2:4 по объему).
Обязательное условие: цемент должен быть свежеприготовленным, без комков, пролежавшим не более 6 месяцев со дня изготовления. Размер отдельных щебенок должен составлять от / до '/з толщины монолитных стенок кольца.
Бетонная смесь может быть приготовлена и без щебня с заполнителем из крупнозернистого природного песка, в этом случае вносят в смесь 3 части песка.
Между внутренней и наружной стенками опалубки устанавливают арматуру из толстой стальной проволоки в виде горизонтальных и вертикальных прутков нужной длины.
Бетон уплотняют штыкованием и выдерживают 4—7 дней, после чего опалубку снимают.
Для получения железобетойных колец высокого качества (водонепроницаемых) очень важно тщательно вымешать и уложить бетонную смесь — она должна быть пластичной и заполнить все пространство между арматурой.
ПОГРЕБ С ПОГРЕБИЦЕЙ
Погреб с погребицей (с погребницей) „ популярен во многих районах России. Он состоит из двух частей: нижней — заглубленной в землю примерно на 2 м, которая является собственно погребом, и верхней — так называемой погребицы. В таком погребе в жаркое времябывает прохладно, а зимой намного теплее, чем на улице. Погребица, находясь на поверхности, предохраняет заглубленный погреб от атмосферных осадков, промерзания зимой или перегрева в летний период. Она может быть использована как вспомогательное помещение для кратковременного хранения овощей, а также для складирования садово-огородного инструмента, лесоматериалов и пр. (рис. 22).
![](images/254485-nomer-6e4cfce5.png)
Стены погреба сооружают из долговечных материалов: бетона (толщиной 0,2—0,3 м), камня или красного кирпича (толщиной 0,25—0,3 м), из горбыля (60—80 мм) или бревен (диаметром 420—180 мм) и надежно изолируют. Тип гидроизоляции в каждом случае выбирают в зависимости от конкретных условий места строительства.
При отрывке котлована во влажном грунте по периметру можно вырыть небольшие углубления — приямки для сбора воды. Воду из приямков следует периодически вычерпывать (рис. 23). Дно котлована выравнивают, утрамбовывают и засыпают дренирующим материалом — слоем щебня толщиной 80—100 мм. На щебень укладывают слой мятой, лучше жирной,глины (20—30 мм). Ее разравнивают и трамбуют, затем укладывают бетонную подготовку толщиной 100 мм. После схватывания бетона (через 10—15 дней) из него укладывают цементно-песчаную стяжку толщиной 50 мм, которую, в свою очередь, тщательно заглаживают стальной кельмой — железнят.
![](images/254485-nomer-49c2a83d.png)
В пространстве между стенами погреба и грунтом (в так называемых пазухах)- устраивают боковой глиняный замок: забивают его глиной, укладывая слои по 0,2—0,3 м и уплотняя их.
В качестве утеплителя перекрытия погреба рекомендуется использовать керамзит, просеянный кирпичный щебень, мох, которые укладывают на глиняной смазке толщиной 30 мм. Перекрытие должно быть прочным, чтобы выдержать нагрузки.
В настиле перекрытия предусматривают люк размером 0,7X0,7 м, под которым устанавливают наклонную лестницу.
Для поддержания постоянного температурио-влажностного режима погреб оборудуют вентиляционной трубой, которую для повышения эффективности воздухообмена можно разделить на два канала (см. рис. 13).
Стены погребицы возводят из кирпича, камня, ракушечника, самана, толстого (50 мм) ошкуренного горбыля или пластин.
Крыша должна быть скатной, с широкими свесами, чтобы защитить стены от влаги. Кровлю делают облегченной — из асбестоцементных листов или рубероида по сплошной дощатой обрешетке. Заглубление стен на 0,5—0,7 м, от стен погребицы с наружной стороны устраивают глинощебеночную отмостку шириной не менее 1—1,2 м с уклоном 1:10.
Дверь выполняют из толстых (40—50 мм) плотно пригнанных досок. Ее можно украсить декоративными скобяными изделиями —- коваными петлями, ручками, щеколдами, сделанными в местной кузнице, так как издавна считается, что дверь — это «лицо» погреба.
ПОГРЕБ ДЛЯ КАПУСТЫ
Качество капусты зависит от того в каких условиях она будет храниться, причем кочаны закладывают крепкими, плотными. На каждом из них оставляют 2—3 кроющих зеленых листа, которые предохраняют от усыхания.
Установлено, что капуста не увядает и не загнивает, если в погребе стабильно поддерживается температура 0 плюс 2° С при относительной влажности воздуха 90—95 %". Такие микроклиматические условия лучше всего сохраняются в бревенчатых погребах, вырытых в котлованах на глубину до 2 м -(рис. 24).
![](images/254485-nomer-58f3df09.png)
Погреб может быть любых размеров, но наиболее компактный и вместительный — 2Х 2 м. Погреб сооружают на сухом, возвышенном месте с низким (не менее 2 м) уровнем грунтовых вод, считая от глинобитного пола.
Перекрытие делают из ошкуренных тонких бревен — подтоварника или жердей, уложенных накатом.. Бревна перекрытия промазывают слоем глины толщиной 10 см, а затем покрывают рубероидом в 2 слоя. Поверху выполняют обваловку землей с посевом травы для снегозадержания. Вход в погреб сбоку, углубленный.
Погреб оборудуют вентиляцией. Труба сечением 12Х 12 см, с козырьком сверху и регулировочным клапаном внизу.
Вдоль стеи от пола до потолка устанавливаются решетчатые стеллажи, по 0,5 м высотой каждый, на которые укладывают кочаны в 1—2 (не более) ряда.
ПОГРЕБ-«КУВШИН»
Такие простейшие хранилища для картофеля и корнеплодов' популярны у курских крестьян и в* наши дни. Достоинства их — простота и быстрота строительства, поскольку эта конструкция ие требует перекрытия.
Погреб представляет собой кувшинообразиую яму, выкопанную в плотном глинистом грунте. На земле очерчивают круг радиусом 0,4—0,5 м и выкапывают яму, степки которой постепенно расширяют книзу (рис. 25).
![](images/254485-nomer-39befb9e.png)
Горловину «кувшина» для защиты от талых и дождевых вод обваловывают глииой и укрепляют дерном. Сверху его закрывают двумя крышками, между которыми прокладывают утеплитель. Верхнюю крышку располагают над горловиной, наклонно, чтобы атмосферные воды ие попадали в «кувшин». Кроме того, можно накрыть крышку полотнищем полиэтиленовой* пленки, а сверху придавить ее грузом.
Картофель в таком оригинальном погребе сохраняется хорошо, так как в «кувшине» зимой поддерживается оптимальный микроклимат. Размещенный в сухом месте и хорошо-изолированный от грунтовой влаги погреб ие требует специальной вентиляции: она осуществляется через щели- и неплотности в притворе люка. Погреб-«кувшии» можно эксплуатировать в течение нескольких лет, при условии ежегодной чистки и дезинфекции стеиок и диища известковым молоком.
Традиционный способ засыпки картофеля — ведром с веревками, прикрепленными к дужке и днищу. Опустив ведро в яму иа веревке, привязанной к дужке, тянут за веревку, прикреплеинуюкдонышку, и картофель высыпается без ушибов и повреждений. Чтобы достать картофель весной, надо спуститься в погреб. При этом лучше работать вдвоем, чтобы один насыпал картофель в ведро, а другой поднимал его наверх.
ВАННА-ПОГРЕБОК
Небольшой, но удобный погребок иа садовом участке можно сделать из старой, отслужившей свой век эмалированной ваины. Такое хранилище хотя и невелико, но удобно своей гигиеничностью, кроме того, оно надежно защищено от мышей.
Ваниу вкапывают под садовым домиком (верандой), сараем или летней кухней вровень с землей и перекрывают деревянным щитом с небольшим люком (рис. 26). На дно кладут деревянную решетку.
![](images/254485-nomer-m6f90dac5.png)
Если, на ваине есть сколы задали до чугуна, надо принять меры для предохранения металла от ржавчины. Эти места предварительно зачищают и обезжиривают, а затем зашпаклевывают эпоксидным составом. Для чего эпоксидную смолу марки ЭД-20 (ЭД-16) смешивают с наполнителем (тальком) до консистенции пасты, а непосредственно перед употреблением в подготовленный состав добавляют отвердитель:— полиэти-ленполиамин (пэпа) в пропорции 1:10. Работу надо закончить очень быстрр, так как через 20—30 мин подмазочный состав делается негодным к употреблению. Снаружи ваниу полезно окрасить битумным лаком.
СНЕЖНИК
В безводных, маловодных районах, где весной и летом бывают перебои с водой, можно обзавестись снежником, так называют погреба-резервуары поливочной воды (рис. 27).
![](images/254485-nomer-m3346fcda.png)
Снежник представляет собой котлован, вырытый в плотном грунте (глина, суглинок). Если грунты фильтрующие, то дио и стенки гидроизолируют мятой глиной (глиняный замок) или выкладывают отдельными глиняными коржами, закрепленными на стенках деревянными шпильками. Без хорошей гидроизоляции потери воды на фильтрацию могут, достигать 50 % и более.
Зимой котлован набивают плотно утрамбованным снегом, а весной стараются направить в него талые воды. Объем снежника определяют с учетом того, что из 3 м3 утрамбованного снега получают примерно 1 м3 талой воды.
Сверху снежник укрывают полиэтиленовой пленкой или другим рулонным материалом, а также соломой, ветками, хворостом и т. п.
Весной по мере таяния снега котлован будет наполняться водой, откуда летом в безводный период ее можно брать для полива сада, огорода и других иужд.
ПОЛУЗАГЛУБЛЕННЫЕ ПОГРЕБА
ПОГРЕБ ИЗ КИРПИЧА
Этот самый распространенный тип погреба. Основание заглубляют на 0,7—1 м от поверхности земли, что позволяет сооружать его и во влажных местах (рис. 28).
![](images/254485-nomer-m5e26b21b.png)
Если при отрывке котлована вдруг обнаруживаются водоносные жилы, их сразу же заделывают (тампонируют) слоями жирной глины (по 0,1 м) иа глубину" 0,5 м (рис. 29).
![](images/254485-nomer-m4108c9e6.png)
Как исключение, допускается возводить шлакобетонные стены (блочные или набивные в переставной опалубке) и только в сухих местах, при этом они подлежат обязательному оштукатуриванию с двух сторон с цементным раствором, чтобы придать им водостойкость. Перекрытие — из горбыля или необрезных досок толщиной 40—50 мм с глиняной смазкой или с укладкой слоя толя или рубероида.
Вид гидроизоляции полузаглубленного погреба выбирают в зависимости от местных условий — обмазочную (горячим битумом) либо оклеечную, с глиняным замком или без него.
БЛОКИРОВАННЫЙ ПОГРЕБ
Преимущества такого погреба бесспорны: во-первых, в среднем на 20—25 % снижаютсястроительные затраты и экономится материал за счет общих ограждающих конструкций (стен, кровли и др.); во-вторых, погреб, расположенный на границе двух смежных участков, позволяет более рационально использовать землю. Блокированный погреб удобен н для одной семьи, так как в обособленные ячейки можно сложить картофель и овощи, которые при совместном хранении приобретают неприятный запах.
Отрывают котлован, дно его зачищают и планируют, затем насыпают слой щебня или кирпичного боя толщиной 0,8—0,1 м 0,1 м3 на 1 м2 основания), трамбуют и поливают горячим битумом. Далее укладывают монолитное основание из плотного бетона, состоящего из 1 части цемента, 2 — песка и 4 частей щебня или гравия.
Через неделю начинают возводить кирпичные стены, затем их покрывают с обеих сторон слоем цементно-песчаной штукатурки толщиной 10—20 мм. Одновременно из цементно-песчаного раствора делают пол толщиной 40—50 мм и заглаживают его стальной кельмой. Снаружи стены погреба гидроизолируют горячей битумной мастикой (битумом с наполнителем) на предварительно нанесенную битумную грунтовку толщиной 0,1 мм или покрывают расплавом горячего битума в 2 слоя толщиной 2 мм (расход битума 2 кг/м ). При необходимости предусматривают глиняный замок.
Перекрытия выполняют из толстого притесанного горбыля или досок толщиной 50 мм. Концы досок в местах опирания на кирпичную кладку предварительно промазывают горячим битумом, что придает им долговечность. Перекрытия утепляют слоем глиносоломы толщиной 0,2 м, а затем слоем земли толщиной не менее 0,5 м, на которую высевают траву. Откосы стен укрепляют дерном.
![](images/254485-nomer-26925431.png)
![](images/254485-nomer-122a3983.png)