Автореферат разослан 2009 г
| Вид материала | Автореферат |
| Основное содержание работы Первая глава «Историческая динамика костюма как феномена культуры» |
- Автореферат разослан 2009, 589.75kb.
- Автореферат разослан 17 апреля 2009 года, 260.15kb.
- Автореферат разослан октября 2009, 788.14kb.
- Автореферат разослан «18» марта 2009, 357.43kb.
- Автореферат разослан 2009, 1067.09kb.
- Автореферат разослан марта 2009, 245.22kb.
- Автореферат разослан «25» декабря 2009, 331.12kb.
- Автореферат разослан 11 марта 2009, 361.55kb.
- Автореферат разослан 03 ноября 2009, 291.35kb.
- Автореферат разослан «17» апреля 2009, 274.28kb.
ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ
Во Введении обосновывается актуальность темы исследования, характеризуется степень ее научной разработанности, определяются цель и задачи, источниковая база, методологические основы диссертации, раскрывается ее научная новизна и практическая значимость.
Первая глава «Историческая динамика костюма как феномена культуры» состоит из двух параграфов. В первом параграфе «Мужской костюм как результат взаимодействия культур» систематизированы основные компоненты традиционного костюма черноморских казаков. Украинские переселенцы перенесли на территорию Кубани исторически сложившиеся типы одежды. Несмотря на общую по национальному признаку «природу», черноморцы явились носителями локальных вариантов общеукраинской традиционной культуры. Наибольшей спецификой обладала культура жителей Слободской Украины, а также собственно запорожцев, занимавших обособленное положение в среде украинского этноса.
По сведениям польских авторов XVIII в., парадную одежду запорожцев составляли синие широкие шаровары с золотым галуном, красные суконные, с откидными рукавами полукунтуши и белые шелковые жупаны, шелковые, с золотыми кистями пояса и высокие шапки с серым смушковым околышем и красным шелковым верхом с золотой кистью. На гравюрах Т. Калинського запорожцы одеты в широкие шаровары, длинные «каптаны», низкие шапки и косматые бурки. На живописных полотнах встречаются изображения запорожцев в красных жупанах, шелковых штофных с узорами «каптанах», сафьяновых красных или желтых сапогах. По мнению исследователей, эта одежда наиболее характерна для запорожских казаков. В 1910 г. для Кубанского этнографического и естественно-исторического музея был изготовлен запорожский костюм по образцам, хранившимся в Екатеринославском областном музее имени Н. Поля. Костюм включал синий суконный кафтан, красный суконный жупан, красные кашемировые штаны на очкуре, двойной шелковый пояс и холщевую вышитую сорочку.
Учитывая фрагментарность описаний в архивных источниках, мы обратились к немногочисленным историческим свидетельствам как раннего, так и более позднего времени, которые создают определенное, преломленное сквозь призму времени (истории) представление о костюме черноморских казаков. И.Д. Попко в статье, подготовленной к Московской политехнической выставке 1872 г., дает наиболее полное описание костюма. Парадное убранство составляли: суконная кирея или кунтуш с откинутыми за спину рукавами; «исподний» короткий кафтан из бумажной или шелковой материи; широкие шаровары по цвету кунтуша, забранные в козловые красные сапоги на высоких каблуках; кушак из дорогой шелковой узорчатой или парчовой материи. Шапка была двух видов: высокая мерлушчатая с выпускным падающим на сторону красным суконным верхом или легкая крымская, с узким околышем и круглым суконным верхом, украшенным галуном и шелковой кистью. Другие дореволюционные кубанские историки в исторической ретроспективе не намного отклонились от приведенных выше описаний запорожского костюма, возможно, что они и были взяты за их основу. Насколько соответствуют эти описания действительности, мы убедимся, проанализировав многочисленные архивные источники.
Основу мужского костюма составляла рубаха из домотканого полотна. Большинство украинских рубах были без воротников. Рубаха с прямым разрезом ворота является типичной для украинцев и, по мнению А.А. Лебедевой, бытовала на Кубани до середины ХIХ в. Рубахи шили из домотканого белого полотна различного качества, холстинки, миткаля, бязи. В сер. ХIХ в. популярным материалом становятся ситец, холстинка, или полосатая и клетчатая сарпинка. Первоначально черноморские казаки носили традиционные украинские рубахи – «голошейки» с разного типа горловинами. Однако в начале 1799 г. многие старшины и казаки «вопреки древнему обряду» стали носить рубашки с большими воротниками и манжетами, повязывая шею галстуками. Несмотря на распространение бешметов, употребление вместе с черкесками рубашек с отложными остроугольными воротниками встречалось еще и в середине XIX в.
Мужская поясная одежда - штаны-шаровары (и штаны портные), сшитые из различных тканей: сукна, холста, пестряди, нанки, «тяжины», крашенины, китайки, черкасина. Штаны делали в основном из простого сукна, реже – фабричного. Преобладали два цвета – серый и сине-голубой, редко встречались красный и темно-зеленый. Широко распространены были холстяные и «хрящевые штаны». В 40-50-е гг. в широкое употребление входит трико. В первое время черноморцы носили широкие шаровары на манер восточных «шельвер», которые держались на шнурке – очкуре (учкуре). В документах изредка встречается указание на отличительный крой шаровар («черноморского покроя»). Штаны нередко обшивались кожей – опойком. В первой четверти XIХ в., в связи с распространением узких шаровар «немецкого» типа, постепенно выходят из употребления широкие штаны, сохраняясь в дальнейшем в костюмном комплексе старожилов.
Широко распространенной верхней одеждой являлась свита и один из ее вариантов – кафтан, назвавшийся чаще всего «каптан» (кавтан, кафтанок). Кафтан запорожцев застегивался на шнуровые петли, имел стоячий или отложной воротник и два «уса» сзади. Черноморские казаки шили кафтан из фабричного (синего, зеленого, красного) и простого сукна. Из других материй использовались китайка, ситец, пестрядь, гризет, ситец, демикотон. Кафтаны шили длиною до колен, но встречались и укороченные варианты (полукафтаны). Кафтан и шаровары обычно изготавливали из ткани одного цвета.
Свита («свитка») – восточнославянская народная распашная одежда, преимущественно прямого туникообразного покроя. По покрою выделяют три вида свит: «с усами»; «с рясами» (фалдами); «со сборами». Судя по рисункам второй половины XVIII ст., в одежде запорожских и малороссийских казаков преобладали свиты первых двух типов. Свиты имели разную длину, чаще всего невысокий стоячий воротник; на Правобережной Украине известны и отложные воротники. Один из вариантов свиты с отложным – широким или шалевым воротником назывался «капотою». В 1837 г. Черноморская войсковая канцелярия, по случаю встречи императора, приказала всем участникам церемонии пошить свиты прежнего старинного казачьего покроя, темно-синего сукна «с отворотним воротником до пояса, длиною до колен». По-мнению Б.Е. Фролова, это свидетельство того, что старинные казачьи свиты имели отложной воротник, который к этому времени был уже утрачен. Рядовые казаки шили свиты из домотканого некрашеного грубого сукна. Свиту надевали поверх кафтана или прямо на рубашку, подпоясывали широким поясом.
В архивных источниках нередко упоминается свита «черкесская». В к. XVIII-первой половине XIX в. верхняя одежда адыгов, называемая в документах «свитой черкесской», заметно отличалась от более поздней «черкески». На рисунках того времени черкеска выглядит более свободной, иногда даже мешковатой одеждой. В ряде случаев наличествовал воротник со скошенными спереди углами. Газырницы появляются позднее. Именно они составляют особое отличие черкески от сходных по покрою кафтанов, свиток и другой подобной одежды. О какой «свите черкесской» идет речь в документах – простой или с газырницами понять невозможно, из-за отсутствия пояснений. Термин «свита черкесская» не исчезает из документов и в более позднее время, несмотря на то, что, что эта одежда все более приобретает свои отличительные черты. В документах раннего времени употребляется и лексема «черкеска». Это один из самых многозначных и трудных для толкования терминов. Черкеска входила в костюмный комплекс запорожских казаков и надевалась поверх кафтана. В источниках отмечается только цвет и сорт сукна: домотканое неокрашенное и цветное фабричное. Цветовой диапазон в основном ограничен сине-зеленой гаммой. Как один из вариантов костюмного комплекса можно отметить «тройку»: кафтан, шаровары и черкеска, сшитые из синего сукна.
В 1840 г. для Черноморского казачьего войска утверждается новая форма обмундирования по образцу линейных казаков, давно перешедших на черкесские образцы одежды. Мундир конных полков был построен по образцу черкески, но назывался еще «кафтан». По свидетельству И.Д. Попко, в походном и домашнем быту казаки носили черкесскую одежду. В приказе 1847 г. по Черноморскому войску допускалось «по роду здешней службы и в домашней жизни» употребление черкесской одежды, но начальникам вменялось в обязанность строго наблюдать, чтобы нижние чины имели черкески из простого азиатского сукна горского типа и без украшений галуном.
В костюмном комплексе черноморских казаков XVIII – начала XIХ в. отмечен еще один вид одежды под названием «кирея», которая делалась из фабричного сукна синего цвета. Это один из многозначных терминов. Н.М. Калашникова трактует ее как аналогичную серяку, кобеняку. Верхняя одежда, распространенная на Украине, надевалась в непогоду поверх кожуха. Тождество между киреей и серяком исключается, так как в описи имущества одного и того же человека упоминаются оба вида одежды. Запорожская кирея надевалась поверх кафтана вместо черкески. В казачьем словаре-справочнике отмечаются широкие, короткие рукава. У черноморцев эта редко встречающаяся одежда вышла из употребления в самом начале XIX в.
Чекмень – верхняя плечевая одежда типа кафтана или халата у черноморцев фиксируется с первых лет образования войска. Вначале она приобреталась у татар, ногайцев, черкесов. По мнению Б.Е. Фролова, этим термином черноморцы обозначали верхние кафтаны тюркского происхождения. Введенный в 40-е гг. для офицеров Черноморского войска, а затем и для нижних чинов внутренней службы, чекмень не был включен в унифицированное обмундирование строевых частей Кубанского казачьего войска. Эта лексема нередко употребляется при описании одежды линейных казаков, в качестве синонима «черкески» и одежды горцев (с гызырями и без них) с определением «азиатский».
В к. XVIII–нач. XIX в. у казаков встречались «юпки» / «юбки» - короткие мужские куртки, широко распространенные на Украине. У запорожцев в ходу были короткие «юбки»\, сшитые на манер турецких курток, в том числе и кожаные («кожанки»). Их шили облегченными и утепленными из набойки, китайки, сукна, овчины. Широкого хождения в Черномории «юпки» не имели.
Значительную роль в мужском костюме играл пояс (кушак). Черноморцы носили широкие и узкие пояса: бумажные, шерстяные, холстяные, суконные, персидские, китайчатые, пестрядевые и др. В ходу были зеленого цвета пояса из камлота, шелка, тафты, шалевые из шелковой узорчатой материи, а также каламайковые. Начиная с 20-х гг. широко распространяются ременные кушаки с металлическим прибором.
Верхней зимней одеждой служили тулупы и кожухи. Тулуп (толуб, тулуб) – широкая прямая распашная зимняя одежда, со стоячим или большим отложным воротником из овчины или другого меха. Тулупы были нагольными и крытыми, обтягивались сукном, ластиком, демикотоном, нанкой. Кожухи (шуба) имели различные варианты кроя: прямоспинные и приталенные, с отрезной, присборенной спинкой, с двумя клиньями по бокам, с опушками вдоль пол и по низу или без них. Основным материалом служила овчина, смушки, лынтвари (шкуры старых овец). Будничные кожухи были в основном нагольные, праздничные обтягивались сверху зеленым, синим сукном. Полушубки казаки носили в основном овчинные нагольные, состоятельные – смушковые, крытые сине-голубым сукном, красным камлотом, с отделкою другим мехом.
Дополнительная верхняя одежда - серяк, бурка. Под названием «серяк» на Украине широко бытовала плащевая суконная халатообразная одежда с капюшоном. Отправляясь в 1794 г. в польский поход, кошевой атаман З. Чепега издал приказ, чтобы черноморские казаки имели «по казачьему обряду» бурки и башлыки, вместо длинных, с торбами серяков. Аналогичный приказ издает Черноморское войсковое правительство при подготовке полков к походу в Персию. Бурка входила в костюмный комплекс запорожцев, в качестве дополнительной верхней одежды, надеваемой во время непогоды. У черноморцев функцию походной одежды в конце XVIII в. выполняли в основном «серяки». В украинском языке термин «бурка» употреблялся в значении казачья и пастушья войлочная короткая епанча. В подавляющем большинстве бурки у черноморских казаков были черкесские черные, без рукавов. Серяки, будучи намного дешевле бурок, долго сдерживали распространение последних.
Обувью черноморским казакам служили постолы, сапоги, чоботы, черевики, чувяки. Черкесскую низкую обувь с твердой подошвой называли «чириками» и «черевиками», а мягкую кожаную обувь, сшитую по ноге, и не имеющую подошвы (пришивной) - «башмаками», чувяками («чевяки»). Чувяки надевали на носок из мягкой кожи или тонкого войлока и кожаные ноговицы, в которые заправлялись шаровары почти до колен. Эта удобная для горной местности обувь, как и ноговицы, была заимствована у горцев и во второй половине XIX в. и стала принадлежностью форменного казачьего костюма. Сапоги (чёботы) различалась по качеству и цвету кожи, форме и конструкции. Этим термином называли и сапоги, и обувь ботиночного типа, без голенищ. Основным материалом служила кожа: сафьяновая, юфтевая, яловая, говяжья, козловая, опойковая. Упоминаются также тканевые – хрящевые сапоги. До середины ХIХ в. повседневные рабочие сапоги были выворотными.
Мужские головные уборы отличались многообразием материалов, способов изготовления, форм и названий: чабанка, кучма, кабардинка, «татарка», «запорожская», «круглая козацкая», «черкесская», капелюха, фуражка, башлык. Шапки изготавливались целиком из серого, черного смушка, овчины. Нередко комбинировались мех и ткань. Для верха использовалось сукно, плис зеленого, синего, черного цвета; на некоторых шапках - красный или зеленый бархатный вершок, украшенный позументом. Наиболее часто в ранних источниках упоминается шапка – чабанка. Высокие смушковые шапки в виде усеченного конуса или цилиндра назывались кучмы. Капелюха, малахай – шапка с суконным синим или красным верхом и смушковыми наушниками-клапанами. «Кабардинки», широко бытовавшие у запорожцев, черноморские казаки дифференцировали на летние и зимние. Шапки полусферической или сфероконической формы, сшитые из ткани и обложенные позументом, относились к летним, а шапки, утепленные подкладкой и меховой опушкой, переходили в разряд зимних. В начале 1850-х гг. отмечены черкесские меховые шапки из черного курпея. Фуражки, ставшие частью форменной одежды черноморских казаков, в начале 20-х гг. использовались и в повседневном быту. Носили фуражки с козырьками и без них, иногда обкладывали их овчинным мехом. Башлык, бывший еще в употреблении в войске Запорожском, первоначально не получил широкого распространения у черноморских казаков. Войсковое правительство неоднократно пыталось внедрить его в казачий быт в приказном порядке. По подсчетам Б.Е. Фролова к середине 20-х гг. XIX в. башлыки имелись примерно у 30% кордонных казаков. Изготавливались они из домотканого и фабричного серого, черного, белого сукна.
Во втором параграфе «Этнические традиции и модные новации в женском костюме» произведен компонентный анализ костюма черноморских казачек, представленного различными его вариантами. Длинная рубаха (сорочка) с рукавами служила нательной и верхней домашней одеждой. Основным материалом служил различного качества холст, белый миткаль и коленкор. Рубахи встречались двух видов: цельнокроеные и составные. В составных сорочках верхняя половина (станок) шилась из тонкого полотна, а нижняя (пидтычка, подточка) - из более грубого. Поверх рубахи надевалась поясная одежда – запаска, плахта, а также юбка (сподница, спидниця). Упоминания о запасках и плахтах, можно встретить в архивных документах к. XVIII – первой четверти ХIХ в. Передник (попередница, фартух) фиксируется редко. Старинные формы украинской национальной одежды активно вытеснялись «сподницами», сшитыми из домотканых или фабричных тканей: набойки, пестряди, «тяжины», ситца, нанки. Предпочтение отдавалось ярким ситцам, в середине 50-х гг. становятся модными юбки из белого миткаля. Популярный материал для будничных юбок - клетчатые и полосатые ткани.
Распространенным видом нагрудной одежды являлась «юпка», меньшей степени - «карсет» (корсет, кирсет). На Украине бытовали юпки с рукавами и без них, облегченные и утепленные. Ватные юпки, похожие по крою на свиту, надевали в холодное время поверх летнего комплекса. Юпку чаще всего носили со «спидницею», нередко шили их из одинаковой материи. Использовались демикотон, набойка, нанка, для утепленных – сукно. В зажиточных казачьих семьях женщины носили платья, сшитые из шелковых и хлопчатобумажных тканей. Чаще всего использовался ситец с геометрическим (полоски, клетки, крапинки) и цветочным орнаментом. В ряде случаев речь идет о юбке и кофте, сшитых из одной ткани.
Верхняя осенне-весенняя одежда представлена свитой, халатом, пальто, зимняя - кожухом, тулупом, шубой. Наиболее распространена была свита (свыта) – основная верхняя одежда черноморских казачек. Свиты шили из серой и белой шерсти домашней выработки, голубого и зеленого фабричного сукна. Длинный широкий халат с большим отложным воротником, со складками на подоле был нарядной демисезонной и обрядовой одеждой в Харьковской, Полтавской губ. В черноморских станицах халат делали различной длины, на полотняной подкладке, на вате, из различного материала: черной и голубой китайки, синего сукна, набойки. В середине ХIХ в. нарядное пальто входило в приданое девушки из казачьей семьи среднего достатка. В документах содержится информация о материале: черная шерсть, испанский атлас, полосатый креп, сарпинка, зеленый люстрин, шелк. Казачки носили в основном нагольные кожухи, тулупы, достаточные обтягивали их сукном, демикотоном, нанкой. Основным материалом служила овчина, смушки и лынтвари. Нагольные тулупы (воротник, подол, лацканы) отделывали смушками, курпеем. Для детских тулупов использовали белые смушки, заячий мех, для покрытия - пестрый демикотон или полосатую нанку. Женщины из зажиточных казачьих семей имели нарядные смушковые шубы, крытые зеленым сукном, камлотом или голубой китайкой. Для отделки и воротников применялся лисий и беличий мех.
Пояс («крайка», «окрайка»), кушак – являлся обязательным и существенным художественно-конструктивным компонентом костюма. Им подпоясывались рубахи, юбки, халаты, верхняя одежда. Женщины ткали или вязали пояса из шерстяных и портяных разноцветных ниток с бахромой на концах.
Головные уборы черноморских казачек: лента, очипок (чепец, колпак), намитка, платок, шаль. Обычным повседневным головным убором девушек была лента (стричка), замужние женщины надевали «колпак» из хлопчатобумажной материи. Поверх очипка драпировали намитку (наметка) – прямоугольный платовый убор из тонкого полотна. Широкого бытования намитка не имела, упоминания о ней редки. Платок становится широко распространенным будничным и праздничным головным убором девушек и замужних женщин. В источниках платки дифференцируются на головные, шейные, различаются размерами, качеством материала, расцветкою, характером орнаментации. В будничные дни казачки прикрывали голову однотонными или разноцветными хлопчатобумажными, набойчатыми платками. В праздники отдавали предпочтение шелковым ярким платкам золотым и серебряным шитьем, нарядными кистями, бахромою. Зимой носили простые шерстяные (кашемир) и суконные (казимир, драдедам). Употребляли платок и в качестве украшения праздничного костюма: его накидывали на плечи (накидальные), использовали в качестве шарфа. Шейные платки также различались размерами, качеством материала (шелк, казимир, кисея).
Обувь черноморских казачек – постолы, сапоги, башмаки (черевики, черевыки). Цветообозначения сапог – красные, белые, желтые, черные. Термин башмаки употребляют в расширительном значении слова, применительно к поршням, постолам и чувякам, черевикам. Это открытые туфли из кожи или с матерчатым верхом, на жесткой подошве, с невысоким каблуком. Помимо летних башмаков были и утепленные, на меху. Учитывая большой ценовой диапазон можно предположить, что под этим термином бытовала обувь различного типа: от простого башмачного до ботиночного. Ее носили с хлопчатобумажными, нитяными или шерстяными белыми и цветными чулками.
Ярким и художественно-выразительным дополнением к женскому костюму выступали различные съемные украшения. В ходу были серебряные, позолоченные и золотые серьги, гладкие медные, томпаковые и серебряные кольца. Нагрудные и шейные украшения представлены различными по материалу бусами и изделиями из металла. Самый распространенный вид украшений – бусы (намисто, монисто, манисты) из натуральных кораллов. Вместе с бусами или на отдельном шнурке, цепочке казачки носили не менее традиционный вид нагрудных украшений в виде монеты – дукаты, дукачи.
В результате проведенного компонентного анализа мужского и женского казачьего костюма, можно сделать следующие выводы:
Названия практически всех компонентов имеют украинскую основу. Тем не менее, терминологическая поливариантность в документах отражена слабо, определенная группа компонентов костюма, не имеет четко закрепленных названий. Некоторые общеупотребительные лексемы (этнографизмы) вообще не представлены в документах. В основе костюма черноморских казаков лежал комплекс украинской народной одежды. Наибольшая поливариантность в одежде наблюдается в к. XVIII - первой четверти XIX в., именно этот период отмечен целым «калейдоскопом» различных форм. В культурно-бытовом укладе черноморского казачества отчетливо проявляются активные взаимодействия и взаимовлияния восточно-украинских черт с местными заимствованными кавказскими чертами, в первую очередь адыгов. Это проявилось довольно сильно в мужской одежде. Роль кавказского компонента возрастает в 20-30-е гг. В быту казаки начинают переходить к ношению черкесской одежды. Исторический парадокс заключался в том, что некоторые традиционные компоненты запорожского костюма, получили второе рождение (черкеска казачья, бурка, башлык), изменившись по форме, но не по содержанию (функциям). Из всех компонентов одежды наиболее устойчивыми оказались свита и кожух. Изменяясь в вариантах кроя, характере отделки, эта верхняя одежда перешагнула названный хронологический рубеж и «перекочевала» во вторую половину XIX в. Модные тенденции в костюмном комплексе черноморских казаков внешне проявились довольно сдержанно, коснувшись изменения кроя некоторых форм одежды (кафтаны, свиты). Более отчетливо они проявились в замене широких запорожских шаровар узкими штанами, сорочек–«голошеек» рубахами с отложными воротниками, манжетами, что повлекло за собой употребление модных шейных платков.
Женский костюм в архивных источниках представлен не в таком объеме, как мужской. Некоторые формы были общими для мужской и женской одежды, различаясь только кроем, характером декора. Проведенный анализ показал, что в костюмном комплексе черноморских казачек помимо традиционных, украинских в своей основе форм, присутствует немало видов модной одежды. На смену старинным платовым формам приходят разнообразные фабричные платки, шали. В моду входят ситцевые платья. Плахтовый комплекс постепенно заменила юбка, сшитая из домотканых и фабричных тканей. Ассортимент верхней одежды пополнился за счет включения в гардероб более состоятельной части казачества различных видов пальто. Можно выделить традиционный комплекс одежды, полутрадиционный и урбанизированный.