«Редкие профессии»

Вид материала

Содержание

Профессии редкие, но необходимые
Парфюмер - редчайшая профессия.
Сурдопереводчик - редкая профессия.
Аборист. Одна из самых редких профессий в мире – «врачеватель деревьев».
Кстати. Очень редкая и вместе с тем одна из самых-самых добрых профессий.

Подобный материал:

«Редкие профессии».

Титестер – дегустатор чая. Казалось бы, каждый из нас в этом деле мастер. Но сможем ли мы различить хотя бы несколько вкусовых оттенков в пяти различных сортах чая. А титестер-профессионал по вкусу, запаху и виду может определить сорт чая, место, где чай был выращен, сезон сбора, способ хранения и переработки. Нередко говорят о таланте титестера как о таланте химика-аналитика, парфюмера, повара. Главное в этом таланте – исключительно тонкий вкус. А это, как говорится, - «от бога». Идеальный титестер не курит, не пьет алкоголя, более того, ему нельзя даже находиться в одной комнате с курящими людьми, нельзя пользоваться парфюмерией. Еда титестера очень ограничена: никаких копченостей, жареного и специй. Очень опасен для титестера насморк. Не зря ведущие английские чайные фирмы страхуют органы обоняния своих титестеров на миллионы, ведь они решают судьбу огромных партий чая, стоящих многие миллионы. От того, насколько ошибется специалист, зависит степень прибыли или убытков чайной компании. На обычной чаеразвесочной фабрике на основании результатов тестирования производится пересортировка и смешение различных сортов чая. Смешанный чай включает в себя до 18 различных сортов, подбираются они таким образом, чтобы подчеркнуть основной аромат, улучшить все остальные показатели. Такой чай уже идет в продажу. Как вы уже поняли, овладеть этой профессией может далеко не каждый. Здесь нужен и определенный, довольно специфический талант, и даже некоторое самоотречение.

Сомелье. В чем-то схожей с профессией титестора является профессия сомелье. Во Франции, известной своим виноделием, она является распространенной и традиционной, в России – появилась недавно. Сомелье называют продавцом красивой жизни. Он знает все о винах и церемонии винопития: как правильно открыть бутылку, налить, подать к нужному блюду и что сказать при этом. На западе эти профессионалы приносят до 40% прибыли ресторану. В российском ресторанном бизнесе профессия сомелье еще очень молодая, но уже стала востребованной в столичных и крупных городах. Специалисты такого рода – только для очень дорогих элитных ресторанов. Далеко не каждый ресторан может себе позволить иметь в штате сомелье, потому что оплачивается эта профессия на уровне топ-менеджеров (от 800 $). Но эти затраты окупаются, потому что хороший сомелье может принести ресторану прибыли больше, чем вся обслуживающая бригада, ведь элитное вино может стоить несколько тысяч долларов за бутылку. И именно сомелье своими советами и рекомендациями «раскручивает» клиентов на это «дорогое удовольствие». Он должен так изысканно и элегантно предложить вино, чтобы посетитель получил удовольствие и захотел прийти в ресторан еще раз. Кроме детального знания ритуалов и традиций потребления вина сомелье еще и дегустатор. Именно он пробует вино, открывая бутылку для клиента, руководит закупкой вина для ресторана и контролирует условия хранения.

Сомелье (“sommelier") – слово французское, аналогов в других языках не имеет. Означает оно человека, который отвечает в ресторане за покупку вин, их хранение и продажу. Во Франции на подготовку сомелье уходит до десяти лет – зато тот, кто прошёл трудности обучения, знает, какое вино посоветовать посетителю в зависимости от времени года и суток, заказанных блюд и других обстоятельств. Сомелье составляет винную карту – своего рода "меню" вин – и закупает у поставщиков именно то, что нужно. Когда бутылки прибывают в ресторан, сомелье обеспечивает им условия хранения: правильную температуру (крепкие десертные вина надо хранить при температуре 14–16°, а все остальные – 10–13°), влажность (вину-то в закупоренной бутылке всё равно, а вот этикетка может от чрезмерной влажности сделаться склизкой и некрасивой) и положение (бутылки должны находиться в горизонтальном положении, чтобы вино омывало пробку, а за 4–5 дней до подачи переворачиваться вертикально, чтобы осадок успел опуститься на дно). В помещении, где хранится вино, должно быть темно и тихо, сюда не должны проникать посторонние запахи.

Сомелье должен быть хорошим психологом и очень коммуникабельным человеком. Весьма кстати, в этой профессии знание языков - французского, испанского, немецкого (ведь для того, чтобы выбрать вино, нужно как минимум прочитать всю информацию на этикетке). Важна хорошая память (карты вин дорогих ресторанов включают в себя до 3 тысяч наименований), и, конечно, он должен прекрасно разбираться в вине, обладать тонким вкусовым чутьем.

Нередко ему приходится играть роль тамады ("Вино без тамады – что свадьба без невесты", – говорят в Грузии).

Но вот приходит вечер, и зал заполняется посетителями. После того как официант примет заказ, сомелье подходит к столику и предлагает вино. Главный критерий – сочетаемость вин и заказанных блюд. Сомелье помогает посетителю выбрать те вина, которые лучше подходят к заказанным блюдам (не просто "к рыбе – белое, к мясу – красное", как гласит общеизвестное правило), а опыт и профессиональная интуиция подсказывают ему, что понравится посетителю с учётом его пола, возраста, достатка и так далее.

Когда вина заказаны, сомелье удаляется за первой бутылкой. Прежде чем подать её на стол, он должен удостовериться, что вино не испорчено – пробка не выпирает и не проваливается, уровень вина в бутылке не слишком низкий, на горлышке нет потёков, а на поверхности вина – неисчезающих пузырьков. После этого вино доводится до нужной температуры: сухие белые лучше пить при температуре погреба (11–12°), большинство красных – шамбрированными (доведёнными до комнатной температуры в понимании старых времён, когда в домах не было парового отопления, то есть до 16–17°). Наконец сомелье торжественно вносит бутылку в зал.

Подачу вина можно превратить в эффектный спектакль. Сначала бутылку представляют посетителю: демонстрируют этикетку, называют апелласьон (имя вина) и производителя, потом сообщают особенности – сорт винограда, классификацию и, наконец, миллезим (год урожая). После этого сомелье открывает бутылку (на столе, если там достаточно свободного места, или на специальном складном столике). Делается это в строгом соответствии с принятым обычаем, напоминающим таинственную для непосвящённых церемонию.

Открыв бутылку и внимательно осмотрев пробку, сомелье наливает несколько капель вина в свой бокал или специальную чашу – она называется тастевэн – и оценивает качество (цвет, букет, вкус). Только после этого – если вино удовлетворяет самого сомелье – дают попробовать заказавшему его посетителю, предварительно, если это нужно, декантировав (перелив из бутылки в графин). Получив одобрение, сомелье разливает вино гостям (сперва дамам, а самому заказчику – в последнюю очередь).

Сомелье должен знать, когда подливать посетителям вина – не слишком часто, чтобы не показаться навязчивым, но и, не дожидаясь, пока бокал опустеет. Причём белое подливают чаще, чтобы оно не слишком нагревалось в бокале. К сожалению, в России сомелье пока мало и профессиональный уровень их не очень высок.

Пастижер. Не менее старой и традиционной является профессия пастижера – специалиста по изготовлению из натуральных волос и искусственных волокон париков, усов, бород и бакенбардов. Пастижер – от французского “pastiche” – накладные волосы. Интересна эта профессия, когда она тесно связана с творчеством - например, с работой в театре, когда пастижер не просто делает парик или накладки, а создает образ. Часто в театре пастижеры – это еще и гримеры, т.е., по сути, художники, создающие внешний облик героев. Для того чтобы сделать хороший парик, человек должен обладать завидным терпением и усидчивостью, потому что, если задняя (затылочная) часть и боковые (височные) делаются из прядей, то макушечная (теменная), - из отдельных волосков, которые специальным крючком вплетают в сетку - основу. Это – чтобы создать иллюзию естественно растущих волос. И только на таком парике можно сделать пробор и, соответственно, какую-нибудь прическу. Парик при этом будет выглядеть естественно, как свои волосы.

Профессия пастижера является довольно редкой, но сейчас с увеличением всевозможных творческих проектов (рекламы, клипов, телевизионных программ) она становится все более востребованной, потому что к облику человека публичной профессии (политического лидера, актера, певца, телеведущего) предъявляются очень высокие требования. Он должен не просто хорошо выглядеть, но нести определенный заряд информации и настроения.

Имиджмейкер. На этой почве возникла новая сфера профессиональной деятельности – имиджирование. Специалист в этой области – имиджмейкер. Название профессии происходит от латинского “imago”. Так назывались посмертные маски, которые снимали с римских патрициев, с целью увековечить их благородный облик. В современном словаре иностранных слов находим толкование: имидж – целенаправленный образ какого-либо лица, явления или предмета, выделяющий определенные ценностные характеристики и призванный оказать эмоционально-психологическое воздействие на кого-то в целях популяризации, рекламы и т.д. Короче говоря, имидж – это впечатление об объекте. Задача имиджмейкера – направить воображение человека в нужную сторону, т.е. предложить аудитории такую информацию об объекте, чтобы она сама сформировала представление об этом объекте в заданном имиджмейкером контуре.

В нашей стране эта профессия стала популярной в основном благодаря непрерывным избирательным компаниям и шоу-бизнесу. Поэтому чаще всего имиджмейкерами называют тех специалистов, которые работают на ниве презентации политических лидеров и шоу-звезд. Хотя человек, разрабатывающий концепцию рекламы зубной пасты, - тоже, строго говоря, имиджмейкер. Имиджирование – процесс очень сложный, требующий знаний или услуг многих специалистов (от культуролога и психолога до модельера и парикмахера-стилиста). Поэтому создать имидж человека или товара – дело крайне дорогое. Один пример: товарный знак «Кока-кола» оценивается в 4 млрд. долларов. Это означает, что при продаже компании оценят все ее материальные и финансовые активы и «накинут» сверху эти 4 млрд. – за «имя вещи».

Существует мнение, что хороший имиджмейкер способен развернуть такую рекламную компанию, что сможет рейтинг любого деятеля или спрос на любой товар поднять на необходимую высоту, было бы достаточно денег. Но факты доказывают, что это не совсем так. Как сказал один известный английский имиджмейкер, работавший с М.Тэтчер, «шелкового кошелька из свиного ушка сделать все-таки не удается».

Дизайнер. На сегодняшний день огромные требования предъявляются сейчас внешнему виду окружающих нас людей, предметов и объектов. Для создания необходимого образа нужны услуги специалиста, обладающего тонким художественным вкусом, способного спроектировать нужный образ. Этот специалист – дизайнер. Профессия дизайнера в наше время становится очень популярной. Она отражает дух времени и нужна везде. Ведь дизайнер – это художник, который придумывает новые формы вещам, объектам. И видов дизайна - огромное множество: транспортный, промышленный, текстильный, мебельный, одежды, интерьера и т.д. Специалистов в этих областях довольно много, и эти профессии редкими не назовешь. Но существует сфера в дизайне, которая не требует большого количества специалистов, – это ландшафтный дизайн. Раньше эта профессия называлась архитектор ландшафта. Специалисты этой профессии владеют искусством создания садов и парков. Профессия эта, очень древняя (достаточно вспомнить висячие сады Семирамиды – одно из чудес света). Дизайнеры в природных ландшафтах воплощают свое понимание и ощущение красоты природы, обогащая существующее природное пространство водоемами, зелеными насаждениями и архитектурными объектами. Они словно следуют за прогуливающимся по парку человеком и рисуют для него перспективы ландшафтных панорам, останавливаются для отдыха, устраивая уголок со скамьями или беседку в тени деревьев. Для формирования ландшафта очень тщательно подбираются растения, начиная с трав и цветов и кончая кустарниками и деревьями, т.е. ландшафтный дизайнер должен быть не только художником-пейзажистом и архитектором, но и прекрасным ботаником. В наше время эта профессия получает второе рождение. С появлением очень богатых людей, которые могут себе позволить особняки с обширными участками прилегающей к ним земли, специалисты по ландшафтному дизайну перешли в ранг элитарных профессионалов. Задачи новых дизайнеров заметно усложнились (удовлетворить запросы капризных «новых русских» достаточно сложно), но стали гораздо интереснее и многообразнее, т.к. сейчас появились неограниченные возможности выбора материалов и растений. Но, несмотря на востребованность этой профессии в наше время, я думаю, что из разряда редких она не выйдет, т.к. требует и очень обширных знаний, и наличия талантов в различных областях (хороший художник не всегда сможет стать и хорошим садоводом).

Стрингер. Иногда в разряд редких профессии попадают потому, что слишком опасны, и мало находится людей, готовых зарабатывать деньги с риском для жизни. Именно такой является новая для нас профессия стрингера – внештатного корреспондента, который работает, как правило, в экстремальных условиях: это и зоны военных действий, и стихийных бедствий, и массовых беспорядков. В общем, во всех тех местах, куда штатных корреспондентов редакция не всегда рискнет послать, т.к. за жизнь своих сотрудников в рабочих командировках она несет ответственность. А стрингер работает на свой страх и риск, зато за удачно отснятый репортаж или фотоснимки из «горячей точки» он получает приличные деньги (за риск). Цены за свои материалы стрингеры назначают сами. Но, по словам известного российского стрингера Эдуарда Джафарова, профессия эта у нас приживается плохо, т.к. «культура у нас другая. Стрингер – типичное проявление западного отношения ко всему в мире, что можно купить и продать. Наши стрингеры не умеют оценивать свой труд и назвать реальную цену на рынке информации, поэтому получают гроши за то, что лезут под танки». Эдуард Джафаров – профессиональный стрингер. Он снимал еще войну в Афганистане, все национальные конфликты на территории бывшего Союза, бомбежки в Югославии и военные действия в Чечне. Отснятый материал стрингер предлагает, как правило, сразу нескольким информационным компаниям. Разумеется, западные платят больше, поэтому основной заработок наших стрингеров от сотрудничества с такими компаниями, как ВВС, CNN и т.д. Так, за один эксклюзивный репортаж (ввод в 90-х российских войск в Баку) Э. Джафаров получил свой самый высокий гонорар в 20 тыс. долларов (сложилось так, что это была практически единственная уцелевшая съемка тех кровавых событий). Стрингер, поскольку не связан никакими контрактами и обязательствами, - «вольный стрелок» и работает по своему собственному графику, т.е. сам выбирает, когда и куда ехать и что снимать. Но, имея полную свободу действия, стрингер также свободен и от какой-либо помощи со стороны. Вся работа строится на его личных связях, его умении контактировать с людьми и на его средствах (ведь никаких подъемных и командировочных он не получает), ну и – постоянный риск. Здесь достаточно вспомнить о немалом количестве корреспондентов, погибших и пропавших без вести в зонах военных действий (и это официальных, штатных). Не так давно был убит известный американский стрингер Родерик Дж. Скотт, который собирал материал в отряде Руслана Гелаева – неуловимого чеченского полевого командира. Он погиб от пули российского снайпера с камерой в руках. Журналист был объявлен террористом, ему было отказано в захоронении на территории Чечни и Ингушетии. Забрать тело до сих пор не смогли ни родственники, ни друзья. Так, известный среди своих коллег как «матерый волк», он оказался никому не нужен после смерти. Тело его до сих пор не предано земле.

Эти профессии, с которыми мы вас сегодня познакомили, относятся к разряду редких, и список этот можно было бы еще долго продолжать, т.к. мир профессий велик и многообразен. На самом деле, не важно, какую профессию вы для себя выберете - обычную, традиционную, которая у всех на виду, или редкую, о которой, может быть, мало кто знает. Главное – найти свое место в жизни, заниматься делом, которое доставляло бы вам удовольствие, реализовывало все ваши интеллектуальные и физические возможности и приносило бы пользу обществу.

Профессии редкие, но необходимые

Профессии, которые ждут своих мастеров

Интересна история профессий, которые сегодня ждут своих мастеров. Назовем их редкими профессиями. У некоторых редких профессий название звучит вполне современно. Наш век дал много нового миру профессий, но это новое не образовалось на пустом месте, корни его в недрах прошлых веков или хотя бы десятилетий.

Пиротехники.

Создатели разноцветных облаков. Пиротехникой люди занимались тысячи лет назад, а были они и жрецами, и факирами, и просто любителями острых ощущений. Пиротехники кино - люди особенные. Однако профессия эта - исходно техническая. Плюс искусство. Люди этой профессии - не только химики. Они обязаны еще обеспечить безопасность своих пиротехнических операций во время опытов или съемок. Эта работа не только ответственна, но и вредна, и опасна. Кто же становится пиротехником? Первое потрясение воображения от фейерверков молодые люди получают во время службы в армии, а не только во время праздничных салютов. И, конечно, это химически образованные и любящие химию люди.

Кукольных дел мастер

Редкая профессия - мастер игрушки. Разные существуют названия для этого ремесла, корни которого уходят в ветхозаветные времена - игрушечник или кукольник. Сегодня эта профессия называется - конструктор детской игрушки. Игрушка, сделанная мастером должна жить, иначе это не игрушка. Она должна вызывать желание доискаться, докопаться до волшебства, до ее секрета, придуманного мастером. В этом ее тайна, ее загадка, ее сказка для детей, чья душа тянется к "взаправдашним" чудесам.

Стекловар. Застывшая музыка – это прекрасно.

Стекловар - или выдувальщик, - это редкостные профессии, потому, что основа этих древних профессий - искусство. Старые мастера, передавая свои секреты новому поколению стекловаров, предупреждали, что варить стекло - дело нешуточное. Стекло не терпит суеты, не любит спешки, как и всякое творчество. Мастер должен хорошо знать режим варки стекла, технологию, происходящие в стекломассе химические реакции. Мастера-выдувальщика чаще всего называют волшебником: на глазах у всех происходит действительно волшебство - рождается произведение искусства на конце стеклодувной трубки. Как же работает выдувальщик? У каждого мастера свой небольшой деревянный станочек. Одежда не должно мешать движениям, поэтому мастера в темном трико напоминают гимнастов. Они погружают в печь концы длинных металлических трубок и делают первый вздох на конце трубки начинает клубиться текучий комочек расплавленного стекла. Раздувается капля стекла, она растет, на глазах меняя окраску. И вот уже комочек принимает форму сосуда в воздухе. Мастер должен поймать тот момент, когда с помощью нехитрого инструмента, он может превратить вязкое стекло в вазу или бокал. Стеклодувы обучаются мастерству с ранних лет. Но есть возможность освоить мастерство и для тех, кто никогда ему не учился в детстве. Надо только очень захотеть этого и, конечно, иметь какую-то предрасположенность, художественное чутье, глаза и руки художника.

Фарфорист - это звучит гордо.

Фарфорист - одна из старинных профессий в России. Фарфористы изготавливают керамические изделия, художественно ценные - посуду, вазы, статуэтки. Одна из главных профессий фарфористов - точильщик фарфора. Точильщик - он уже идет по готовому. Точильщику нужна точная рука и точный глаз. Ему предшествует работа другого мастера - скульптора по фарфору. Граверы - еще одна "фарфоровая" профессия - с лупами вырезали на стальных досках особые рисунки. Одно, из неприятных свойств фарфорового производства, к которому должен быть готов будущий фарфорист, это применение химических веществ. Художественная ценность старинного фарфора необыкновенно высока, потому что они сделаны почти вручную. Век технической революции дал огромные возможности и облегчил труд всех специалистов старинной профессии. Тем не менее, профессия фарфористов нуждается в новых молодых силах. Только молодые мастера смогут возродить былую известность наших фарфоровых заводов.

Каскадер. Риск – благородное дело.

Каскадер - это молодая профессия, она ровесница кинематографу, но у нее были предшественники в веках минувших - циркачи, уличные канатоходцы средневековья. От них позаимствован термин - "каскадер". Суть профессии каскадера состоит в том, чтобы заменить актера, когда ему непосильна роль. Создаются целые группы каскадеров. Есть в них и боксеры, и фехтовальщики, и парашютисты, и автогонщики. Профессия эта держится на энтузиазме и преданности кино. Готовясь к своей профессии, каскадер должен тренировать и тело и психику.

Пастухи. Мастера века НТР.

Кто возразит, что не найти на земле дела более древнего, чем занятие пастуха. В наше время появились подводные пастухи. Эта новая профессия родилась в Азово-Черноморском НИИ рыбного хозяйства и океанографии. Профессия эта уникальна. Сотрудники его ныряют в аквалангах и пасут на экспериментальных плантациях мидий и устриц. Подводное пастбище моллюсков обширно и требует постоянного внимания. Оно - источник уникальных лечебных препаратов и ферментов.

Оператор по управлению космическими автоматами. Наконец мы добрались до вершин, до самых высот века НТР, космического века и до новых профессий, которые складываются с расширением исследований космоса. Для управления автоматами, работающими в космическом пространстве, на Земле создаются специальные бригады операторов. У оператора по управлению космическими автоматами контролируют, прежде всего, уровень его нервно-эмоциональной напряженности и выполнение психических функций, в работе высоко ценится терпение и выдержка. Человек этой редкой профессий должен иметь хорошую зрительную память, обладать развитым логическим мышлением. Все больше ученых и специалистов всех рангов втягивается в работу с космосом - экологи, геологи, биологи, географы, и все они получают новую, космическую специализацию. В недрах космодромов и лабораторий рождаются новые нашего космического века.

Байер. Принято считать, что моду определяют дизайнеры, стилисты, глянцевые журналы, специализированные телеканалы. Однако то, что появляется в бутиках, торговых центрах и, в конце концов, доходит до потребителя, - плод работы людей, профессия которых называется «байер».

Байер (“buyer” в переводе с английского – «закупщик») – специалист, который занимается отбором и закупкой коллекций для бутиков и магазинов.

Современный байер — не только формирует ассортимент магазина, но часто отвечает и за творческую часть, и за финансовую удачу. От его таланта, интуиции и знания вкусов своих покупателей зависит успех магазина. У него должен быть и нюх на модные тенденции, и опыт продавца, и навыки маркетолога.

Индустрия моды развивается, модных магазинов становится все больше и потребность в таких специалистах постоянно растет. К сожалению, этой профессии пока нет в образовательных стандартах. Дорога к профессии байера лежит через смежные специальности - дизайн, маркетинг и менеджмент в моде.

Актуарий. Профессия — актуарий: стабильная профессия современного бизнеса.

Рынок труда постоянно меняется. Какие-то профессии появляются, какие-то исчезают. А порой случается так, что профессия, появившаяся много лет тому назад и в свое время утратившая актуальность, возвращается. Причем не просто возвращается, а становится одной из самых востребованных. Так случилось с профессией актуария. Кого же называют так загадочно? Многосторонний стратег-аналитик Слово “актуарий” произошло от латинского слова “actuarius”. Человек, занимавший данный пост, выполнял обязанности бизнес-менеджера Сената в Древнем Риме. Однако данное слово в контексте названия профессии было использовано только в 1775 году, и вначале применялась конкретно к математику страховой компании Equitable Life Assurance Society (Лондон, Великобритания).

До середины 19 столетия актуарии активно работали в страховых организациях и пенсионных проектах. Со временем, важность актуариев возросла в сфере имущественного страхования, инвестиций, охраны здоровья, социального обеспечения, а также в банковской сфере, корпоративных финансах и финансовой инженерии.

В целом же актуарии — это многосторонние стратеги-аналитики, хорошо вышколенные в теории и применении на практике таких наук, как математика, статистика, экономика, теория вероятностей и финансы. Их называют еще финансовыми архитекторами и социальными математиками, так как исключительное совмещение их аналитических и бизнес-умений, используется в целом мире для разрешения возрастающих экономических и социальных проблем. Чем занимаются актуарии?

Используя свои аналитические способности, актуарии уверенно прогнозируют финансовую суть как близкого, так и далекого будущего с помощью определения, проектирования и управления спектром финансовых рисков. Таким образом, актуарии предоставляют ценную информацию менеджерам высшего звена о том, как принимать долгосрочные решения. В случае же неудачи проекта именно актуарии обеспечивают практическое решение выхода из сложившейся ситуации с наименьшим риском.

Профессия актуария является одной из самых влиятельных в финансовом мире. Например, в США уровень профессии актуария никогда не опускался ниже 4-го места, оцениваясь по шести ключевым критериям: окружение, уровень доходов, перспектива занятости, безопасность, физиологические потребности, уровень стрессовых ситуаций.

Маркшейдер.

Общая характеристика профессии – это специалист по строительству подземных сооружений. Основной задачей маркшейдера является организация строительства подземных сооружений, а в некоторых случаях и наземных, с учетом правил технической эксплуатации и положений по сохранению природных ресурсов и окружающей среды. Для того, чтобы начать строительство какого-либо подземного сооружения, маркшейдер должен ознакомиться с проектными чертежами, наметить план работы и ознакомить с ним бригаду подчиненных ему рабочих. Он должен уметь выполнять все разбивочные и геодезические маркшейдерские работы с соблюдением технологии, обеспечивающей своевременный и надежный пооперационный контроль. Он также производит разбивку проектных осей в подземных и наземных сооружениях, рассечку и установку первых прорезных колец, укладку колеи в тоннеле. Участвует в монтаже щита (вертикального колодца, от которого и начинается строительство тоннеля), геодезических работах по укладке железнодорожного пути в тоннелях и в разбивочных работах при возведении искусственных сооружений.

На этом деятельность маркшейдера не кончается — в процессе строительства он осуществляет наблюдение за деформацией сооружений и геодезический контроль за ходом строительства, соблюдением геометрических параметров проекта и т.д. Деятельность маркшейдера протекает в специфических, порой экстремальных условиях. Проведение подземных работ требует соблюдения строгого технологического режима, а также выполнения правил техники безопасности.

Организация мер безопасности полностью лежит на работнике, от этого зависит жизнь, в прямом смысле слова, целой группы людей. Поэтому от маркшейдера требуется высокая ответственность за выполнение его непосредственных функций, внимательность, отличная выдержка и самодисциплина, умение организовать людей и осуществить контроль их деятельности. Специалисты работают в организациях Главтоннельметростроя по строительству тоннелей и метрополитенов на должностях: сменный участковый маркшейдер, техник-маркшейдер, техник-геодезист. Работа разнообразная, в основном, в подземных шахтах.

Желающим овладеть данной профессией предъявляются следующие квалификационные требования. Среднеспециальное или высшее образование. Специальность — транспортное строительство, топографо-геодезические работы, маркшейдерский рабочий.

Копирайтер. Чтобы понять суть профессии копирайтера, ее функции и особенности, необходимо изначально определить, что такое копирайтинг. Маркетинговое понятие копирайтинг подразумевает процесс написания коммерческих текстов для достижения поставленных целей. Будь это рекламные, PR-тексты, журналистские статьи, слоганы, сценарии, тексты выступлений, бизнес-предложения, деловые или любовные письма. Профессия копирайтера предполагает умения четко выражать коммерческие идеи в словах и доносить необходимую информацию потребителю. При этом текст создается с учетом закономерностей психологии человека и общества, рекламы, PR. Важное в работе копирайтера – это идея самой подачи информационного материала, драматургия, форма. Тогда лишь текст становится активным инструментом продаж, формирования общественных мнений и ценностей. Такой вот бизнес-писатель должен обладать фантазией и логикой, талантом вникнуть в суть вещей, умением выразить ее в ярких словесных образах. А главное – видеть и чувствовать того, для кого он пишет, с кем говорит, умело, подбирая слова, идущие к разуму и сердцу. Главная его работа – писать тексты, которые продают идеи. Исходя из практического опыта нашего агентства, в котором работа построена по тематическим направлениям, и опыта зарубежных коллег, копирайтеров можно условно разделить на группы в зависимости от специфики их работы. Например, «мелкокалиберные» - это профи, которые специализируются в нейминге, написании слоганов, лозунгов, коротких рекламных сообщениях, текстов для POS-материалов и коротких спичей. Эти мастера слова могут выразить «максимум смысла в минимуме слов». Выстрелить одной фразой - и попасть в цель. Это мастерство, которое нужно долго оттачивать, даже при наличии способностей выражать мысли афоризмами. У таких людей мозг настроен на краткий, четкий результат мыслительного процесса, поэтому не всегда они также успешно будут писать объемные PR-материалы или журналистские статьи. Для этого предназначены – «крупнокалиберные». Они то умеют взять за душу, красивыми литературными оборотами, яркими образами и приятным слогом. Даже рекламные тексты будут читаться, как художественная литература или журналистский очерк. Следующая группа - это копирайтеры – сценаристы, в основном режиссеры, которые не только представляют то, о чем пишут, но и проговаривают в слух слова, которые будут озвучены. Это один из важных аспектов качества сценарного текста или выступления. Ведь текст написанный, и текст озвученный – совсем по-разному воспринимается адресатом. Любовное письмо, написанное для чтения в слух, потеряет свое изящество в вычурных и замысловатых фразах, которые при чтении будут восхищать. И еще одна группа профи – это SEO-копирайтеры, которые пишут тексты для сайтов. Они знают, как нужно создать текст, чтобы поисковые системы максимально «замечали» данный сайт в Интернет-пространстве. Специфика профессии копирайтера состоит в том, что работа с текстом предполагает не только умение писать, выражать мысли посредствам слова, но и хороших знаний в сфере рекламы, маркетинга, PR, политтехнологий и той области, для которой готовится текст. В копирайтиге важно понять желания и потребности клиента, конечную цель, которую хотят достичь посредством текста. Поэтому клиент должен четко поставить задачи перед копирайтером. Для этого заказчик должен заполнить «техническое задание» - бриф (от англ. "brief" - "резюме"). Любая поставленная задача должна быть ясна и понятна, в противном случае возникнут неизбежные конфликты "клиент - исполнитель". Составляя бриф, заказчик, должны четко осознавать, чего он желает достичь, каким образом, в какой срок. Копирайтер в иерархии рекламной или PR-группы занимает в основном «творческую нишу», которая предполагает только создание идей и текстов, освобождая от менеджерских обязанностей. Это позитивно сказывается на качестве и результативности копирайтерской работы. Ведь копирайтер – это творческий человек, которого тяготят организаторские моменты. Существует позиция «старший копирайтер», который чаще предполагает лидера творческой группы, редактора, оттачивающего полученные идеи и готовые тексты, и обладающего руководящими полномочиями и ответственностью. В нашем копирайтинговом агентстве старшие копирайтеры отвечают за тематические направления, так как обладают хорошим опытом в этой теме, жанре и организаторскими умениями. Например, в отделе написания пресс-релизов и новостей, старший копирайтер выступает главным редактором, отвечающий за конечный результат. Служебные обязанности копирайтера определяются в зависимости от места работы. Чем больше специализированно направление, тем четче функции копирайтера и больше возможности «творить». Если это рекламное или PR агентство полного цикла, копирайтер, в основном, работает с текстом и иногда выполняет PR-функции, работает с клиентом. Если копирайтер работает в маркетинговом или PR-отделе компании, он может еще и заниматься выставлением новостей на корпоративный сайт, отвечать за связи со СМИ, размещать в изданиях написанные собою же рекламные и PR-тексты, и еще много других обязанностей, не относящихся к копирайтингу. Копирайтеры работают только с идеями и созданием текста. Они находят, обрабатывают необходимую информацию, придумывают идею подачи материала, а потом пишут тексты. Все организаторские вопросы решают менеджеры по работе с клиентами. Требования к специалистам. В первую очередь – это выражать идеи словом. Четко, ясно, понятно. Можно предлагать интересные идеи, но если человек не может их выразить в письменной речи, тогда такому человеку лучше работать креатором, а не копирайтером. Умение писать оттачивается долгой практикой, как и писательский талант, который становится, заметен после тысяч исписанных страниц. Поэтому образование здесь не играет особой роли. Хотя журналистское, филологическое дают свои полюсы: знания техники работы с информацией и текстом. Но все равно понадобится самообразование, чтобы понять суть рекламных, PR-технологий, психологии. Приветствуется опыт работы в журналистике, PR, рекламе, маркетинге, совмещенный с умением хорошо писать и выражать идеи в словесных символах. Сейчас копирайтингом часто занимаются PR-менеджеры, которые после долгих организаторских приготовлений проекта, напоследок, садятся писать пресс-релизы, статьи, но это, чаще всего, негативно сказывается на качестве текста. К тому же можно выделить некоторые аспекты профессиональной пригодности человека: фантазия, умение анализировать, обрабатывать большое количество новой информации, синтезировать ее, концентрироваться на сути вопроса. Обладая при этом терпением и внимательностью, умением нестандартно мыслить. Известные мировые копирайтеры, вызывающие уважение: Джорж Гриббин, Альберт Ласкер, Клод Хопкинс, Боб Блай, Артур Джонсон, Дик Сандерс. Для самообразования в копирайтинге подойдут учебники на темы: как писать рекламные и журналистские тексты, правила создания слоганов, как развивать креативное мышления. Благо такой литературы много на книжном рынке, она однотипная, поэтому рекомендовать что-то конкретное не имеет смысла. Интересны в плане копирайтинга книги Дж. Валладареса «"Ремесло копирайтинга», Вальтера Шенерта «Грядущая реклама», Ивина Чиа «Секреты умножения доходов при помощи письменной речи». К тому же необходимо черпать знания из книг по рекламе, PR, маркетингу, психологии, читать прессу и художественную литературу. Так как копирайтинг – это практика, необходимо постоянно оттачивать свое мастерство и писать. А чтобы быть в курсе новых практических рекомендаций по копирайтингу, необходимо читать в Интернете статьи по копирайтингу, комментарии и примеры из практики успешных копирайтеров.

Гринкипер. Профессия: хранитель зелени.

Популярность гольфа растет с каждым годом. И хотя нам еще очень далеко до Америки, где гольф превратился в настоящую индустрию, количество поклонников этой игры растет с арифметической прогрессией. Даже если вы сами не играете в гольф, то наверняка наслышаны о правилах и необходимой экипировке. А вот о гринкипере знают немногие.

Кто такой гринкипер? Изначально разработкой и обустройством поля для гольфа занимается специально приглашенный архитектор. Под его чутким руководством ведется настоящее строительство: в несколько слоев укладывают гравий, песок и другие необходимые компоненты, устанавливают дренажную систему, сооружают искусственные водоемы. Только после этого высаживается газон. Работа гринкипера как раз и состоит в поддержании в рабочем состоянии поля, или, как его еще называют спортивного газона. Произошло это слово от английского “green keeper”, что дословно означает хранитель зелени. Людям непосвященным работа хранителя лужаек может показаться проще некуда. Поле тебе спроектировали, осталось посеять травку, поливать ее, немного подстричь — и готово. Вот оно, поле для гольфа. Если бы все было так просто.… Есть тысяча мелких подробностей, которые должен знать гринкипер и о которых можно говорить часами. Во-первых, высота травы на хорошем спортивном газоне всего лишь несколько миллиметров. Не каждая травка сможет носить такую стрижку. Кроме того, не всякая трава выживет в наших погодных условиях. Так что к выбору сортов газона необходимо относиться со всей серьезностью. Прибавьте к этому ежедневный уход, и миф о легкой профессии гринкипера рассеется, как утренний туман.

С чего начать? Желающий стать гринкипером должен обладать базовым образованием агронома, уметь разбираться в почве, травах и удобрении. Несомненным плюсом считается опыт работы непосредственно с газонами.

Как стать профессионалом? На родине гольфа и там, где эта игра пользуется большой популярностью, хорошо развита и система обучения. Российские гринкиперы обучаются в основном в гольфклубах. Некоторые клубы могут себе позволить отправлять своих сотрудников на стажировку в Америку. Также можно посетить Московскую Тимирязевскую академию, где каждый год проводятся двухнедельные курсы по обучению гринкиперов. А с этого года планируют открыть первую школу гринкиперов на базе Тимирязевки. Программа включает в себя изучение 18 дисциплин и практические занятия.

Планы на будущее. В нашей стране специалисты пророчат гольф-клубам весьма светлое будущее. Этот вид спорта еще не набрал «достаточно веса», и на горизонте маячат радужные перспективы развития. То же самое можно сказать о перспективе работы гринкипера. Профессионалов в этой области пока немного, и новые работники имеют все шансы заполучить место под солнцем. Уже сегодня зарплата профессионального гринкипера может достигать 1000 долларов в месяц.

Парфюмер - редчайшая профессия.

Парфюмер-композитор, парфюмер-создатель, парфюмер, "Нос" — эти многочисленные термины определяют художников, которые соединяют магию растительного мира со знаниями химиков. Но кто же эти мужчины и женщины, чья профессия заставляет мечтать, и чем они отличаются от нас?

Было время, когда профессия парфюмера передавалась от отца к сыну и когда необходимо было родиться в Грассе, чтобы преуспеть в этом деле. Но, к счастью, ремесло стало понемногу расширяться, и появилось несколько школ, которые сегодня готовят мастеров этой удивительной профессии. Обучение состоит в запоминании и в умении использовать натуральное и синтетическое сырье. Но большинство "носов" сначала несколько лет "вживаются" в профессию, работая помощниками опытных парфюмеров, и лишь потом сами становятся мастерами. На вопросы о том, какими личными качествами должен обладать человек, чтобы стать мастером своего дела, все парфюмеры, как правило, отвечают почти одно и то же: чтобы преуспеть в этой профессии, достаточно иметь нормальное обоняние и интерес к ней. А дальше долгая и постоянная тренировка, превосходная память на запахи сделают все остальное...

Крупье.

Что же это за профессия? Чем так привлекательна? Начнем с того, что для работы крупье требуется пройти 3-месячные курсы обучения, с обязательными тестами и своеобразным экзаменом. Хотя, казалось бы - нужно только научить человека правилам игры. Но в Европе, например, обучение профессии крупье занимает 4 года. Почти как в вузе! А вот наши студенты, способные за одну ночь подготовиться к экзамену, проходят годовой курс обучения за один месяц.
Профессия крупье требует особых качеств, - пожалуй, призвания, - он ведь имеет дело с деньгами и с людьми. Вы скажете: подумаешь, например, в банке тоже работают с деньгами и с людьми. Но в нашем случае речь идет о людях, погруженных в атмосферу азарта. Кроме того, каждый крупье должен хорошо уметь считать (это, как известно, очень любят деньги). Еще нужно быть обаятельным и коммуникабельным. Поэтому в казино находят свое призвание и физики, и лирики. А кому-то развитие особых профессиональных навыков даже помогает в учебе. Ведь во время обучения будущему крупье требуется выучить наизусть сотни комбинаций - а то, что не выучил, суметь сосчитать одним махом. И всегда помнить, что на виду - грациозная вежливость рук, управляющих игрой. Считают - чтобы работать крупье, нужно быть азартным человеком. И с другой стороны - уметь сдерживать все эти эмоции.… Не знаю, смогли бы вы порадоваться за посетителя, который у тебя только что выиграл, искренне улыбнуться ему. А если он проиграл, попробовать ничем не выдать свою радость... Весь секрет в том, что каждый крупье - это еще и тонкий психолог, чутко улавливающий все настроения игрока.

Не знаю, откуда взялось представление о невозмутимом, бесстрастном крупье, безразличном к тому, что происходит вокруг. Если внимательно приглядеться к лицам крупье, излучающим доброжелательность, трудно представить, что им абсолютно все равно, что происходит вокруг. Каждый из них предельно сосредоточен, внимание полностью сконцентрировано на игре. Но... это все-таки игра, поэтому внешняя сторона работы - непринужденная улыбка и стремительный танец рук на игровом поле.

Профессию крупье принято считать мужской. По тяжести профессии, наверное, это так, но по необходимости актерского мастерства, тут уж все карты в руки в прямом и переносном смысле - девушкам…... Группа крупье работает 20 минут, после чего происходит "смена караула" и наступает минутка отдыха. Можно расслабиться.

Сурдопереводчик - редкая профессия.

31 октября профессиональный праздник сурдопереводчиков. В России людей этой профессии по-прежнему единицы.

Сделать серьезную покупку, оформить документы, устроиться на работу – эти и многие другие действия глухим людям сделать почти невозможно без помощи сурдопереводчика. В отделение Всероссийского общества глухих за помощью ежедневно приходят десятки людей. Их родные и близкие не всегда знают профессиональный язык жестов. Тем более, когда нужно получить консультацию специалиста, например, врача. Однако, сурдопереводчикам приходится не только сопровождать пациента на приеме, но и по 2-3 часа сидеть в очередях.

Впрочем, в большинстве случаев все равно приходится ждать. Это огромная потеря времени. Ведь только на тысячу глухих жителей приходится всего 4 специалиста. И хотя считается, что язык жестов намного бедней речевого, обучаться сурдопереводу им приходится всю жизнь. Как признаются сурдопереводчики, большинство из них – сами из таких семей, где есть глухие родственники. Зачастую сурдопереводчики - просто дети глухих родителей. Так получается, что случайные люди в этой профессии надолго не задерживаются.

Аборист. Одна из самых редких профессий в мире – «врачеватель деревьев».

Специалисты в области так называемой «арбористики». Еще эту профессию нередко называют «врачевателями деревьев».

Арбористами – люди, которые владеют специальной техникой лазания по деревьям и проводят лечебные мероприятия не только на стволах крупных деревьев, но и в их кроне, что делать очень сложно и весьма опасно. Т Они лечат тронутые болезнями деревья практически во всех столичных парках. Загазованность городов, плохая экологическая обстановка приводят к тому, что деревья в крупных центрах испытывают огромный стресс. Арбористы призваны помогать им такой стресс преодолевать. При лазании по деревьям арбористы не использует металла, полагаясь на свои сильные руки и природную сноровку.

Впервые данную технологию лечения деревьев придумали англичане в 20-х годах прошлого столетия. Арбористы использовали опыт местных лесорубов. В Германии и в Австрии арбористика распространилась в 70-х годах прошлого столетия, а в 90-е годы появились первые «врачеватели деревьев» и в Словакии. Сейчас в одном из парков Братиславы для арбористов возводится тренировочный полигон, и работа смелых и сильных лазателей по деревьям будет увлекательным зрелищем для отдыхающих .

Редкая профессия, потрясшая Черчилля

Когда в Советский Союз в 1943 году приехал Уинстон Черчилль, он долго ходил вдоль строя почетного караула и вглядывался в глаза солдат. В состав этой первой РПК (роты почетного караула) были набраны гвардейцы из фронтовиков, выдержавших первый, самый страшный удар гитлеровских войск в 1941 году. Лица у мужиков были "соответствующие": спокойно-суровые, каменно-монолитные. Потрясенный премьер-министр Великобритании сказал тогда историческую фразу, позже вошедшую во все учебники: “- Этих солдат победить невозможно”. Так и вышло. Наша Родина победила фашистскую Германию. А в батальон (по традиции именуемый РПК) почетного караула Отдельного комендантского полка Московской военной комендатуры по-прежнему берут ребят гвардейского роста (не ниже 180 сантиметров), которых учат не только маршировать и выполнять приемы с оружием, но и не отводить глаз, когда в них вглядываются зарубежные гости самого высокого ранга.

Для службы в почетном карауле отбирают призывников в 18 областях центральной России. От кандидата в РПК требуется помимо большого роста еще и крепкое здоровье. Солдат не должен иметь переломов, плоскостопия, слабого зрения. Ну и, конечно, должен быть пригож лицом: как-никак, ему придется быть "визитной карточкой" Государства Российского и его армии. Еще более строг отбор офицеров. В батальон почетного караула, как правило, берут лучших выпускников военных институтов, отбирая их по всем российским командным вузам. Служба солдат и офицеров почетного караула, несмотря на весь внешний блеск, трудна. Ежедневные занятия строевой подготовкой занимают не меньше трех-пяти часов. Подготовка и встреча очередного высокого гостя России начинается загодя. Прилетает, например, глава иностранного государства или военный министр в 9 часов утра. За два часа до этого почетный караул уже должен стоять на аэродроме. Собраться, доехать - как минимум, подъем в 4 утра. Бывает, в один день прилетают сразу несколько делегаций, которые, к тому же, по протоколу возлагают цветы к могиле Неизвестного солдата и еще где-нибудь. Почетный караул еле умудряется в таком случае поспевать за высокими гостями. Но самая "горячая страда" для РПК - дни государственных праздников и годовщины исторических дат. Тогда количество мероприятий по встречам и возложениям венков "зашкаливает" порой за сотню в неделю.

До сих пор в Отдельном комендантском полку Московской военной комендатуры вспоминают празднование 50-летия Победы над фашистской Германией. Тогда за один день, 9 мая, солдаты и офицеры почетного караула встретили около двух десятков высокопоставленных гостей России и провели более сорока торжественных церемоний у Кремлевской стены и на Поклонной горе. Начали в 8 утра и в 8 вечера закончили. И все - не шелохнувшись в замершем строю или не сбиваясь с шага во время прохождения. Все строго по протоколу и церемониалу, все - с полной отдачей сил. Достоинство страны, конечно, состоит не в том, как четко тянут носок сапога солдаты роты почетного караула. Но все же, все же...

Несколько лет назад глава одного из "развивающихся" государств, не изучивший, видимо, все протокольные тонкости (а, может, слегка "перебравший"), полез к провожающему его на аэродроме командиру РПК с лобызаниями. Офицер, не потеряв самообладания, переложил из руки в руку обнаженную шашку, отгородившись, таким образом, ее сверкающей сталью от любвеобильного друга нашей страны, и протянул ему руку для рукопожатия. Краткий, от души, "жим" привел президента в чувство и рамки протокола. А может быть, и не рукопожатие, а взгляд, который в батальоне почетного караула офицеров и солдат по-прежнему учат не отводить даже в не самые лучшие для России времена? Пусть зарубежные гости сколько душе угодно, как в свое время премьер-министр Великобритании, вглядываются в лица защитников России, пусть задумываются над тем, что когда-то потрясло Уинстона Черчилля...

Кстати. Очень редкая и вместе с тем одна из самых-самых добрых профессий.

Но якобы есть в Антарктике самая редкая профессия на Земле. Переворачиватель Пингвинов. Может она официально как-то по-другому зовётся, но не в этом дело. Дело в том, что пингвин, если упадёт на спину, то не может самостоятельно встать. В нормальных условиях пингвин вообще-то никогда на спину не падает – то ли ему хвост мешает, то ли центр тяжести так расположен. Но в Антарктике, рядом с аэродромами, там, где летают всякие самолёты-вертолёты, пингвины так сильно задирают голову на звук, что некоторые из них возьмут да и брякнутся на спину без надежды встать самостоятельно.

И вот для этих то целей и есть Переворачиватель Пингвинов. После каждого взлёта или посадки он ходит вокруг аэродрома и ставит бедных пингвинов на ноги. Очень редкая и вместе с тем одна из самых-самых добрых профессий.