Первая. Что такое целебное питание
Вид материала | Документы |
НЕРАДИВЫЕ УЧЕНИКИ МУДРОГО УЧИТЕЛЯ Вопреки предписаниям Лишний вес — лишние энергозатраты |
- Т. П. Возможно ли «объективистское» религиоведение?, 75.66kb.
- Э. Метод социологии глава первая что такое социальный факт?, 3310.93kb.
- Д. Лихачёв Что такое воспитание? Мне представляется, что это «питание» души и сердца, 142.22kb.
- Десять нерешенных проблем теории сознания и эмоций. Эмоции, 306.48kb.
- Питание для мозга ученика, 15.32kb.
- Тема: Что такое вич? Что такое вич- инфекция? Что такое спид?, 31.26kb.
- Мау шбс №2 Г. Екатеринбурга Доклад о пользе горячего питания, 19.73kb.
- Н. А. Добролюбов что такое обломовщина?, 559.22kb.
- Первая. Новое восприятие проблемы рождаемости глава первая, 5106.96kb.
- Первая. Новое восприятие проблемы рождаемости глава первая, 1589.66kb.
НЕРАДИВЫЕ УЧЕНИКИ
МУДРОГО УЧИТЕЛЯ
Вопреки предписаниям
природы
Принцип энергетической целесообразности, определивший содержание первых глав книги, послужит нам отправной точкой и в разговоре о методиках, позволяющих человеку оптимизировать работу всех своих эвергоулавливающих органов и систем так, чтобы их параметры соответствовали данным, заложенным природой в программу развития человеческого организма. Конечно, идеальным выходом из положения был бы переход на образ жизни наших далеких предков. Однако ставить сегодня такую задачу по меньшей мере наивно: развитие человечества — процесс необратимый. Другое дело, в каком направлении пойдет это развитие. Если в таком, как сейчас, то ничего хорошего ждать не приходится.
Я уж не говорю о безобразном отношении к природе. Она медленно, но верно деградирует. Причем по вине не одних лишь слаборазвитых стран, где вопросы экологии оттеснены на задний план насущными социальными проблемами: голод, болезни, низкий уровень образования и т.п. Весом вклад в разрушение окружающей среды и так называемых развитых стран Запада и Японии, которые стремятся вывести экологически вредные производства за пределы своих государств. Но природа планеты — целостный живой мир, не признающий политических границ. Отравляя ее в одном месте, нельзя рассчитывать на ее сохранение в другом. Поэтому понятна та озабоченность, которую высказывают ученые многих стран, и не только они, по поводу сохранения жизни на Земле.
А вот проблема деградации самого человека такого резонанса не имеет. Дело здесь как в недостатке знаний о своем организме, так и в том, что нарушения человеком предписанного ему природой образа жизни сказываются годы и десятилетия спустя и видимой причинной связи с наступающими болезнями не имеют. Нарушения эти давно известны.
Во-первых, систематическое переедание и употребление «оптимизированных» продуктов, прошедших промышленную переработку, что вызывает избыточный поток энергии, протекающий через ткани нашего организма, их загрязнение и обусловленное этим снижение эффективности механизма саморегуляции.
Во-вторых, дефицит физических нагрузок. Если обезьяны, например, вынуждены много, двигаться, чтобы добыть пищу, то человеку для этого достаточно зайти в ближайшее кафе или постоять полчаса у кухонной плиты. А недорасход энергии организмом не менее вреден, чем перерасход ее, так как опять-таки ведет к «заболачиванию» тканей и расстройству механизма саморегуляции.
Я называю факты, настолько часто упоминаемые в научной и периодической печати, что здесь, казалось бы, нечего ни убавить, ни прибавить. И тем не менее никто до сих пор не пытался рассматривать эти проблемы с точки зрения принципа энергетической целесообразности. Между тем такой подход позволяет выявить тончайшие взаимосвязи в нашем организме, нарушение которых вызывает, как модно сейчас говорить, обвальные нарушения всех функций организма.
Начнем, естественно, с нарушений в области питания.
Лишний вес — лишние энергозатраты
В наше время благодаря усилиям «калорийщиков» основу питания все еще составляют продукты, богатые белком, в основном животного происхождения. Потребляется их, опять-таки в соответствии с псевдонаучными рекомендациями, намного больше, чем это требуется для организма. Отсюда избыточность массы тела, ставшая распространенным явлением. Переваривание высокобелковой пищи требует значительно больших энергозатрат, чем растительной, малобелковой. Излишняя масса тела требует от человека значительно больших усилий при ходьбе и в процессе работы. Насколько велики при этом дополнительные энергозатраты, легко представить на таком примере. Допустим, ваш вес превышает нормальный на 10 кг. Попробуйте повесить себе на спину рюкзак с 10 кг картофеля и носить его, не снимая ни на минуту, хотя бы неделю. А ведь излишний вес тела — это не просто мертвый груз за спиной. Для его «обслуживания» вы должны еще больше есть.
Но избыточный вес — это и гипертрофированные органы желудочно-кишечного тракта, жировые отложения в брюшной полости. Растянутый желудок и другие увеличенные внутренние органы ограничивают подвижность диафрагмы, отделяющей брюшную полость от грудной клетки, где размещены легкие и сердце.
Все это затрудняет так называемое брюшное и особенно нижнебрюшное дыхание, основное в здоровом организме, как нас учат специалисты высокого класса. Суть такого дыхания вы знаете: при вдохе сначала выпячивается живот, увеличивая тем самым объем брюшной полости и создавая в ней разрежение. Диафрагма опускается, благодаря чему разрежение создается и в грудной клетке. С помощью довольно сложного механизма, описанного мною в предыдущей книге, вызывается приток воздуха в легкие. При выдохе живот втягивается, давление в брюшной полости увеличивается и диафрагма поднимается вверх, уменьшая объем грудной клетки, чем способствует эвакуации воздуха из легких. Это наиболее экономичный вид дыхания, так как главными действующими лицами в нем являются подвижные эластичные передняя стенка живота и диафрагма. Грудная клетка с ее полужесткой конструкцией играет вспомогательную роль.
В нормальном с точки зрения современной традиционной медицины организме с переполненной брюшной полостью подвижность живота и диафрагмы настолько ограничена, что человек вынужден дышать в основном за счет расширения и сжатия грудной клетки, что требует значительно больших усилий, а значит, и затрат энергии.
Поскольку излишняя масса тела требует усиления кислородного питания, а объем грудной клетки остается прежним, частота дыхания увеличивается. Следовательно, энергопотребление снова растет.
Названные здесь изменения в работе дыхательного аппарата серьезно мешают выполнению второй его функции — поглощению и связыванию атмосферного азота с помощью микрофлоры, обитающей в воздухопроводящих путях. Короткое учащенное дыхание означает, что снабжение азотом микробов, поселившихся в верхних дыхательных путях, ухудшается. Кроме того, потребление мяса способствует закислению внутренней среды организма, что также отрицательно действует на колонии азотфиксирующих бактерий в дыхательных путях. Стало быть, организм получает через этот канал меньше азотистых соединений, потребность в пище увеличивается.
Но и это еще не все. Обильное питание, нарушения в системе дыхания, помимо болезней, влекут за собой серьезные последствия для системы терморегуляции.
В жаркую погоду избыточная высокобелковая пища, окисляясь, выделяет большое количество тепла, которое должно выводиться из организма. При переработке 1 г белка, как знает читатель, требуется 42 г воды. Если человек будет потреблять в сутки 100 г белка, ему потребуется более 4 л воды. А это дополнительная нагрузка на почки, сердце, отравление организма мочевой кислотой и другими ядовитыми продуктами белкового распада.
Мои эксперименты в пустыне убедительно показали, что человек, перейдя на малобелковые и низкокалорийные рационы питания, состоящие из природных продуктов, сохранивших естественные биологические свойства, способен резко, с 10 до 1 л в сутки, сократить водопотребление даже в экстремальных условиях резко континентального климата. Мои спутники по переходам, переведенные в состояние фактического, а не практического здоровья, вполне обходились таким количеством воды даже при пятидесятиградусной жаре. А главное, нарушается кислотно-щелочное равновесие в сторону закисления внутренней среды организма.
Я дала вам самое общее, схематичное и очень неполное представление о тех процессах, которые происходят в «практически здоровом» организме, приученном к так называемым цивилизованным условиям существования. К сожалению, между словами «цивилизация» и «противоестественный образ жизни» мы все еще вынуждены ставить знак равенства, хотя требуется не так уж много усилий, чтобы кардинально изменить положение. Всего-то и нужно отрешиться от привычек нерадивых учеников, отказывающихся следовать наставлениям мудрого учителя — Природы.