Учебно-методическое пособие (для студентов экономических специальностей очной, заочной и дистанционной форм обучения) Тюмень 2004г
| Вид материала | Учебно-методическое пособие |
- Методическое пособие для выполнения курсовых работ для студентов экономических специальностей, 841.62kb.
- Учебно-методическое пособие для студентов заочной, вечерней и дистанционной форм обучения, 2226.88kb.
- Учебно-методический комплекс. Рабочая учебная программа для студентов 3,4 курса очной, 1784.76kb.
- Учебно-методический комплекс для студентов специальности 030501 «Юриспруденция» очной, 1423.84kb.
- Реферат как форма самостоятельной работы студента: методическое пособие по выполнению, 325.87kb.
- Курс по выбору учебно-методическое пособие, 298.27kb.
- Учебное пособие для студентов очной, очно-заочной и заочной форм обучения (дистанционное, 929.04kb.
- Учебно-методический комплекс для студентов очной и заочной форм обучения направления, 633.05kb.
- Учебно-методическое пособие для студентов, 2042.28kb.
- Учебно-методическое пособие для студентов заочной (дистанционной) формы обучения, 472.58kb.
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ
ДЕПАРТАМЕНТ КАДРОВОЙ ПОЛИТИКИ И ОБРАЗОВАНИЯ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДУНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
ТЮМЕНСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ
ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ И ФИНАНСОВ
КАФЕДРА СТАТИСТИКИ И ЭКОНОМИЧЕСКОГО АНАЛИЗА
Савицкая Е.А.
Экономический анализ хозяйственной деятельности предприятия
Учебно-методическое пособие
(для студентов экономических специальностей очной, заочной и дистанционной форм обучения)
Тюмень 2004г.
Движение – непреложная предпосылка развития природы, общества, экономики, науки, культуры, как и самого человека. Особенность, необходимость и трудность анализа как раз и состоят в том, что изучается не статика, а динамика. Аналитик здесь подобен не фотографу, а кинооператору, который фиксирует постоянный переход от одного кадра к другому, от одной жизненной ситуации к другой, создавая объективную цепочку событий.
М.И. Баканов
А.Д. Шеремет
Введение
Слово "метод" в переводе с греческого означает "путь искания", т.е. образно метод представляет собой путь к истине, который выбирает исследователь. Исследование экономического состояния хозяйствующего субъекта включает в себя: цель и задачи, предмет и объект изучения, а также непосредственно инструментарий для сбора и обработки экономической информации.
Основной задачей данного пособия является приобретение студентами и аспирантами практических навыков экономического анализа хозяйственной деятельности предприятий, что является органической частью профессиональной подготовки экономистов, бухгалтеров, финансистов и аудиторов. При этом данная методическая разработка поможет научиться более глубоко понимать сущность экономических явлений и процессов, их взаимообусловленность, на основе системного подхода; проводить факторный анализ, выявлять резервы повышения эффективности производства, интерпретировать результаты расчетов и предлагать комплекс управленческих решений.
Учебно-методическое пособие разработано по девяти (основным) темам изучаемого курса(с учетом особенностей развития отрасли) и максимально приближенно к тематике курсового и дипломного проектирования на экономическом факультете и факультете бухгалтерского учета и финансов. Работа включает в себя современные методы экономического анализа, как традиционные, так и специфические с учетом отечественного и зарубежного опыта существующих методик комплексного системного анализа основных экономических показателей деятельности предприятия.
Тема 1. "Анализ размеров предприятия, специализации и интенсификации".
Цель задания: Освоить методику анализа по теме, определив производственное направление хозяйства и уровень специализации; выявить тенденции изменения уровня интенсивности и эффективности интенсификации с.-х. производства.
Методика анализа:
В процессе определения размера предприятия (таблица 1.1) рассматривают как основные, так и дополнительные показатели. Сделать выводы о размере хозяйства и его изменении по годам.
| | Таблица 1.1 | |||
Анализ размеров предприятия | ||||
| Показатели | Годы | Отклонение, | ||
| | | | "+", "-" | |
Основные | | | | |
| Стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах, тыс. руб. | | | | |
| Стоимость товарной продукции, тыс. руб. | | | | |
| Дополнительные | | | | |
| Стоимость основных средств основной деятельности, тыс. руб. | | | | |
| Среднегодовая численность работников, чел. | | | | |
| Общая земельная площадь, га | | | | |
| в том числе с.-х. угодий, | | | | |
| из них пашни | | | | |
| Общая посевная площадь, га | | | | |
| Поголовье скота, усл. гол.* | | | | |
Для определения условного поголовья животных используют соответствующие коэффициенты перевода и количество поголовья на конец года.
| коровы | - 1,00 | лошади (молодняк) | - 0,50 |
| быки - производители | - 0,78 | птица | - 0,01 |
| взрослый скот на откорме | - 0,25 | пчелы (1 семья) | - 0,20 |
| свиньи на откорме | - 0,25 | лисы, песцы | - 0,06 |
| свиноматки и хряки-производители | - 0,40 | олени | - 1,1 |
| лошади (взрослые) | -1,10 | овцематки и бараны-производители | - 0,15 |
В хозяйствах, имеющих рациональные размеры с.-х. производства, установленные для данной зоны и соответствующего производственного направления, как правило, лучше используется земля и основные фонды, выше производительность труда и эффективность производства.
Анализ размеров предприятия включает в себя сравнение с размерами, установленными планом организационно-хозяйственного устройства предприятий, рекомендациями НИИ либо с размерами производственных единиц передовых хозяйств.
Анализ размеров предприятия сопровождается оценкой организационной структуры хозяйства. При этом определяется количество и размеры внутрихозяйственных подразделений, их специализация; рассматривается размещение производственных подразделений и дается оценка расположению производства на территории с.-х. предприятия. Анализ организационной структуры хозяйства должен включать также определение структуры, размеров, состава вспомогательных и обслуживающих подразделений, их взаимосвязей с подразделениями основного производства.
В результате анализа следует установить, насколько целесообразна сложившаяся форма разделения и кооперации труда на предприятии; намечаются пути совершенствования организационного устройства.
В таблицах 1.2 и 1.3 определить динамику изменения объема и структурного состава товарной продукции за три года и в среднем. Определить производственное направление хозяйства.
Таблица 1.2
Товарная продукция в натуральном и денежном выражении | ||||||
| Виды продукции | Годы | |||||
| | | | ||||
| ц | руб. | ц | руб. | ц | руб. | |
| 1. Растениеводство – всего | х | | х | | х | |
Полеводство | х | | х | | х | |
| в том числе зерновые | х | | х | | х | |
| из них: пшеница | | | | | | |
| рожь | | | | | | |
| овощи | | | | | | |
| картофель | | | | | | |
| 2. Животноводство – всего | х | | х | | х | |
| Скотоводство | х | | х | | х | |
| в том числе: молоко | | | | | | |
| мясо | | | | | | |
| продажа на племя | | | | | | |
| Свиноводство | | | | | | |
| Овцеводство – всего | | | | | | |
| в том числе: шерсть | | | | | | |
| мясо | | | | | | |
| Птицеводство | | | | | | |
| Прочая продукция | | | | | | |
| Итого по растениеводству | | | | | | |
| Итого по животноводству | | | | | | |
Таблица 1.3
Структура товарной продукции, %
| Отрасли и продукция | Годы | В среднем | ||
| | | | за три года | |
| 1. Растениеводство - всего в том числе: зерно | | | | |
| картофель | | | | |
| овощи | | | | |
| прочая продукция | | | | |
| 2. Животноводство – всего | | | | |
| Скотоводство | | | | |
| в том числе: молоко | | | | |
| мясо | | | | |
| продажа на племя | | | | |
| Свиноводство | | | | |
| Овцеводство | | | | |
| Птицеводство | | | | |
| 3. Продукция подсобных производств | | | | |
| Итого: | 100 | 100 | 100 | 100 |
Следует иметь в виду, что при разработке мероприятий по совершенствованию производственной структуры предприятия необходимо учитывать и то обстоятельство, что производственная структура с.-х. предприятия складывается всегда в зависимости и от природных и общественно-экономических условий. При этом рациональная структура производства отвечает следующим требованиям:
- эффективное использование земельных ресурсов;
- рациональное использование производительных сил;
- наиболее полное использование трудовых ресурсов;
- создание необходимых накоплений для расширенного воспроизводства;
- ускорение оборота вкладываемых средств и равномерное поступление денежной выручки.
Для оценки уровня (глубины) специализации производства рассчитывают коэффициент специализации – Ксп (таблица 1.4)
Таблица 1.4
Расчет коэффициента специализации
| Отрасли производства (виды продукции) | Прошлый год | Отчетный год | ||||||
| Удельная масса, Yi | Порядковый номер, n | 2n-1 | Yi(2n-1) | Удельная масса, Yi | Порядковый номер, n | 2n-1 | Yi(2n-1) | |
| | | | | | | | | |
| | | | | | | | | |
| | | | | | | | | |
| | | | | | | | | |
| | | | | | | | | |
| Всего: | 100 | х | х | | 100 | х | х | |
-
Ксп =
100
Σ[Yi (2n-1)]
где
Yi – удельный вес j – ой отрасли (или j – го вида продукции) в общем объеме товарной продукции, %
n - порядковый номер отрасли (или вида товарной продукции) по величине удельного веса в ранжированном ряду
Ксп – обобщающий показатель, характеризующий уровень специализации и позволяющий сравнивать его с уровнем специализации других предприятий, а также в динамике за ряд лет.
После расчетов установить уровень специализации. Значение Ксп может колебаться от 0 до 1. Если его уровень меньше 0,2, то это свидетельствует о слабовыраженной специализации, от 0,2 до 0,4 – о средней, от 0,4 до 0,65 – о высокой и свыше 0,65 – об углубленной специализации. Для более полного вывода следует изучить динамику этого показателя.
Для оценки экономической эффективности специализации необходимо сопоставить показатели специализации и эффективности производства. По результатам анализа разрабатываются мероприятия, направленные на совершенствование внутрихозяйственной специализации с учетом конкретных условий производства. Наиболее рациональные размеры и сочетание отраслей определяют путем решения экономико-математических задач и сравнительного межхозяйственного анализа предприятий одинакового производственного направления.
В последующих таблицах провести анализ уровня интенсивности с.-х. производства и экономической эффективности интенсификации по хозяйству в целом и по отраслям (таблицы 1.5-1.7).
Таблица 1.5
Уровень интенсивности и результаты интенсификации
(по хозяйству в целом)
| Показатели | Годы | Отклонение | ||
| | | | % | |
| Показатели уровня интенсивности | | | | |
| Приходится на 100 га с.-х. угодий: | | | | |
| основных производственных фондов | | | | |
| основной деятельности | | | | |
| оборотных средств, тыс. руб. | | | | |
| производственных затрат, тыс. руб. | | | | |
| затрат живого труда, чел.-ч | | | | |
| продуктивного скота, усл. гол. | | | | |
| энергетических ресурсов, л.с. | | | | |
| выполнено мех. работ, этал. га | | | | |
| Показатели интенсификации | | | | |
| Произведено валовой продукции: | | | | |
| на 100 га с.-х. угодий, руб. | | | | |
| на 100 руб. основных фондов основной деятельности, руб. | | | | |
| на 100 руб. производственных затрат, руб. | | | | |
| на 1 среднегодового работника, руб. | | | | |
| на 1 чел.-ч, руб. | | | | |
| Получено прибыли от реализации с.-х. продукции: | | | | |
| на 100 га с.-х. угодий, руб. | | | | |
| на 100 руб. основных фондов основной деятельности, руб. | | | | |
| на 100 руб. производственных затрат, руб. | | | | |
| Уровень рентабельности, % | | | | |
Таблица 1.6
Интенсификация растениеводства и ее экономическая
эффективность
| Показатели | Годы | Отклонение | ||
| | | | % | |
| Показатели уровня интенсивности | | | | |
| Приходится на 100 га пашни: | | | | |
| Основных средств отрасли растениеводства, тыс. руб. | | | | |
| Производственных затрат растениеводства, тыс. руб. | | | | |
| затрат живого труда, чел.-ч | | | | |
| механизированных работ, этал. га | | | | |
| минеральных удобрений, ц д.в. | | | | |
| органических удобрений, т всего удобрений в денежной оценке, тыс. руб. | | | | |
| Показатели интенсификации | | | | |
| Результаты интенсификации | | | | |
| Получено валовой продукции растениеводства: | | | | |
| на 100 га пашни, тыс. руб. | | | | |
| на 100 руб. основных средств, руб. | | | | |
| на 100 руб. производственных затрат, руб. | | | | |
| на 1 среднегодового работника, руб. | | | | |
| на 1 чел.-ч, руб. | | | | |
| Урожайность, ц/га | | | | |
| зерновых | | | | |
| картофеля | | | | |
| овощей | | | | |
| Произведено на 100 га пашни: | | | | |
| зерна, ц | | | | |
| кормов, ц к.ед. | | | | |
| Рентабельность (прибыль от реализации к себестоимости реализованной продукции отрасли), % | | | | |
Таблица 1.7
Интенсификация животноводства и ее экономическая
эффективность
| Показатели | Годы | Отклонение | ||
| | | | % | |
| Показатели уровня интенсивности | | | | |
| Приходится на 1 условную голову скота:: | | | | |
| основных средств отрасли животноводства, руб. | | | | |
| производственных затрат , тыс. руб. | | | | |
| затрат живого труда, чел.-ч | | | | |
| израсходованных кормов, ц к.ед. | | | | |
| Результаты интенсификации | | | | |
| Получено валовой продукции животноводства: | | | | |
| на 100 га с.-х. угодий, руб. | | | | |
| на 100 руб. производственных затрат, руб. | | | | |
| на 1 условную голову скота, руб. | | | | |
| на 1 чел.-ч, руб. | | | | |
| на 1 среднегодового работника, руб. | | | | |
| Продуктивность: | | | | |
| надой на 1 фуражную корову, кг | | | | |
| настриг шерсти, кг | | | | |
| Произведено на 100 га с.-х. угодий: | | | | |
| молока, ц | | | | |
| мяса (живая масса),ц | | | | |
| Рентабельность (прибыль от реализации к себестоимости реализованной продукции отрасли), % | | | | |
Уровень интенсивности определяют с помощью ряда показателей в расчете на 100 га земельной площади (в растениеводстве – на 100 га пашни). Экономическую эффективность интенсификации характеризуют производство валовой продукции на 100 га с.-х. угодий, на 100 руб. производственных затрат и затраченный чел.-ч, а также сумма прибыли на 100 га с.-х. угодий и уровень рентабельности. В растениеводстве дополнительно определяются объем производства зерна и кормов на 100 га пашни и урожайность; в животноводстве – объем производства молока, живой массы скота и птицы на 100 га с.-х. угодий и продуктивность.
Экономический анализ показателей в динамике за ряд лет позволяет определить основные направления и тенденции интенсификации производства в исследуемом хозяйстве. Сравнивая показатели достигнутого уровня интенсивности с аналогичными показателями передовых хозяйств однотипной специализации, со средними данными по совокупности предприятий, с материалами исследований научных учреждений, можно дать оценку уровню интенсивности с.-х. производства в данном предприятии.
Дальнейшее исследование интенсификации включает оценку (диагноз) ее экономической эффективности с помощью соответствующих показателей. При этом основным критерием эффективности интенсификации с.-х. производства является опережающий рост выхода продукции с 1 га по сравнению с размерами вложенных затрат на единицу площади.
Таким образом, объем средств, вложенных на единицу земельной площади, характеризует уровень интенсивности с.-х. производства. Количество продукции, полученной с единицы той же земельной площади, свидетельствует о производственной необходимости вообще. А объем продукции в стоимостном выражении, полученный на единицу вложенных хозяйством затрат, дает представление о экономической эффективности интенсификации с.-х. производства.
После расчетов следует сделать вывод, насколько изменился уровень интенсивности и как в связи с этим изменились показатели экономической эффективности интенсификации. Изучив уровень данных показателей, их динамику, провести межхозяйственные сопоставления и дать оценку достигнутому уровню интенсивности и эффективности интенсификации в исследуемом хозяйстве.
Тема 2. "Анализ использования земельных ресурсов"
Цель задания: Проанализировать состав, размер и структуру земельных угодий, интенсивность и эффективность использования земельных ресурсов. Освоить методику анализа экономической эффективности возделывания основных товарных и кормовых культур, выявить наиболее выгодные из них, провести экономическую оценку структуры посевных площадей. В заключении сделать вывод и наметить пути повышения эффективности возделывания культур.
Методика анализа:
В таблице 2.1 определить структуру земельных угодий и проследить динамику изменений их размеров. Сделать вывод о положительных и отрицательных изменениях в составе земельных угодий. Если данные о землепользовании за три последних года не изменились, то можно в таблице привести данные только за отчетный год, а рассмотреть в динамике структуру посевных площадей (по группам культур).
Таблица 2.1
Динамика изменений размеров и структуры земельных угодий.
| Виды угодий | Годы | Изменение площади в отчетном году по сравнению с базисным, % | |||||
| га | % к итогу | га | % к итогу | га | % к итогу | ||
| Закреплено земли за хозяйством, всего | | | | | | | |
| в т.ч. Сельскохозяйственных угодий | | | | | | | |
| из них: пашня (посев+пар) | | | | | | | |
| сенокосы | | | | | | | |
| пастбища | | | | | | | |
| залежь | | | | | | | |
| многолетние насаждения (без лесополос) | | | | | | | |
| Несельскохозяйственных угодий | | | | | | | |
| из них: лес и кустарники | | | | | | | |
| приусадебные участки | | | | | | | |
| пруды и водоемы | | | | | | | |
| прочие угодья (овраги, пески) | | | | | | | |
| Приходится на 1 среднегодового работающего, га: | | | | | | | |
| сельскохозяйственных угодий | | | | | | | |
| пашни | | | | | | | |
| Наличие орошаемых земель, га | | | | | | | |
| Наличие осушаемых земель, га | | | | | | | |
Анализ размера и структуры с.-х. угодий позволяет вскрыть резервы увеличения производства продукции за счет более полного использования под посевы пахотных земель, выявить факторы более рационального использования сенокосов и пастбищ; установить возможность для проведения мелиоративных и ирригационных работ, направленных на повышение урожайности с.-х. культур и продуктивности природных кормовых угодий.
Анализ интенсивности использования основных видов с.-х. угодий (таблица 2.2) позволяет определить степень вовлечения с.-х. угодий в состав обрабатываемой земли и использование пахотных земель под посевы, а также исчислять удельный вес отдельных видов с.-х. угодий в общей площади земельных угодий. Улучшение использования угодий характеризуется увеличением площади с.-х. угодий, возможно большим использованием пашни под посев, улучшением сенокосов и пастбищ, расширением площади многолетних насаждений.
Таблица 2.2
Использование основных видов сельскохозяйственных угодий, %*
| Показатели | Годы | ||
| | | | |
| Земли с.-х. пользования | | | |
| во всей земельной площади | | | |
| Пашня площади с.-х. угодий | | | |
| Сады и ягодники в площади пашни | | | |
| Орошаемые земли в площади пашни | | | |
| Осушаемые земли в площади пашни | | | |
| Кормовые угодья | | | |
| (сенокосы + пастбища) в площади с.-х. угодий | | | |
*Анализ интенсивности использования земли проводится как в динамике, так и по сравнению с данными передового хозяйства и со средними по району.
| К1 = | S пашни |
| S с.-х. угодий |
К1 - коэффициент интенсивного использования земли.
| К2 = | S пахотных земель** |
| S с.-х. угодий |
К2 – коэффициент распаханности с.-х. угодий
| К3 = | S пашни |
| S пахотных земель |
К3 – коэффициент использования пахотных земель
К1 = К2 х К3
** S пахотных земель = S залежи + S пашни в обработке
Рассчитав коэффициенты интенсивного использования земли (К1), распаханности с.-х. угодий (К2), использования пахотных земель (К3) за последние два года, сделать выводы о характере изменений интенсивности землепользования, то есть определить:
∆К1 = К1 отч. – К1 баз.