Бизнес-план Салона Красоты III. Анализ показателей бизнес-плана Салона Красоты
| Вид материала | Бизнес-план |
- Учебная программа Новые супер темы курса: Реальное Интернет-продвижение услуг салона, 100.65kb.
- Бизнес план салона красоты, 1535.46kb.
- Бизнес план салона красоты, парикмахерской, 126.13kb.
- Бизнес-план лечебно-профилактического учреждения Аннотация, 175.4kb.
- «Администратор – менеджер салона красоты», 19.45kb.
- Программа семинара «Формирование бизнес-плана по методике unido» Бизнес-тренер: Андрей, 23.22kb.
- Событие года для каждого профессионала школа-тренинг анетты орловой для администраторов, 45.08kb.
- Бизнес планирование Введение Подготовка бизнес плана 1 Значение и задачи бизнес плана, 1302.31kb.
- 1. Краткий обзор (резюме) проекта, 481.3kb.
- Пояснительная записка Методическая разработка дана в форме заседания литературного, 203.85kb.
1 2
Содержание
Введение……………………………………………………………………………3
I. Цели и функции фирмы…………………………………………………………...5
II. Роль бизнес - планирования на примере Салона Красоты………………………..8
- Роль бизнес - планирования в современных условиях…………………………...8
- Бизнес-план Салона Красоты…………………………………………………..14
III. Анализ показателей бизнес-плана Салона Красоты…………………………….28
Заключение………………………………………………………………………..32
Список используемой литературы……………………………………………….34
Введение
Все предприниматели, и каждый в отдельности, начиная свою деятельность, должен ясно представлять потребность на перспективу в финансовых, материальных, трудовых и интеллектуальных ресурсах, источниках их получения, а также уметь четко рассчитать эффективность использования ресурсов в процессе работы фирмы (предприятия). Это объясняется тем, что в современной экономике именно предприятия (фирмы) производят основную массу товаров и услуг, которые удовлетворяют потребности человека.
В начале надо найти самому возможность улучшения показателей фирмы с помощью инвестирования, иначе говоря - во что можно вложить деньги. Затем надо тщательно проработать все аспекты реализации инвестиционной идеи и создать адекватный ей бизнес-план. Если такой план удается разработать, и он представляет интерес, то исследования стоит продолжать. Это предполагает более углубленную проработку бизнес-плана и оценку экономических аспектов намечаемого инвестирования. Наконец, если результат оказывается благоприятным, наступает стадия принятия решения о реализации проекта. Задачей этой работы является создание бизнес-плана, т.е. решение задачи, общей для новой коммерческой деятельности. Однако если для обычного коммерческого проекта, не требующего дополнительного инвестиционного цикла или связанного с относительно небольшими суммами капитальных затрат, бизнес-план может стать основным обосновывающим документом, то при подготовке крупных проектов инвестиций в реальные активы бизнес-план превращается лишь в промежуточный документ, что не делает его менее важным.
Бизнес-план - это документ, который описывает все основные аспекты будущего коммерческого предприятия, анализирует все проблемы, с которыми оно может столкнуться, а также определяет способы решения этих проблем. Поэтому правильно составленный бизнес-план, в конечном счете, отвечает на вопрос: стоит ли вообще вкладывать деньги в это дело и принесет ли оно доходы, которые окупят все затраты? Конечно, каждый предприниматель старается продумать эти вопросы, но очень важно составить бизнес план на бумаге в соответствии с определенными требованиями и провести специальные расчеты - это помогает заранее увидеть будущие проблемы и понять, преодолимы ли они и где надо заранее «подстелить соломки». Личное участие руководителя в составлении бизнес-плана настолько важно, что многие банки вообще отказываются рассматривать заявки на выделение средств, если становиться известно, что бизнес-план с начала и до конца был подготовлен консультантом, а руководителем лишь подписан. Составление бизнес-плана требует личного участия руководителя предприятия или человека, собирающегося открыть свое дело. Включаясь в эту работу, он как бы моделирует свою будущую деятельность, проверяя на крепость и сам замысел, и себя: хватит ли у него сил обеспечить успех проекту и продвинуться дальше. Овладение искусством составления бизнес-плана сегодня становится крайне актуальным:
- во-первых, в нашу экономику входит новое поколение предпринимателей, которые никогда не руководили никаким коммерческим предприятием;
- Во-вторых, меняющаяся хозяйственная среда ставит и опытных руководителей перед необходимостью по-иному просчитывать свои будущие шаги и готовиться к борьбе с конкурентами;
- в-третьих, рассчитывая получить иностранные инвестиции для подъема нашей экономика, необходимо уметь обосновывать свои заявки и доказывать инвесторам, что мы способны просчитать все аспекты использования таких инвестиций не хуже бизнесменов из других стран.
I. Цели и функции фирмы.
Фирмы образуют в экономике сектор предприятий. В рыночной экономике он принимает форму сектора коммерческих организаций, или предпринимательского сектора.
Предприятия (фирмы), составляющие основу предпринимательского сектора, представляют собой самостоятельные хозяйственные единицы разных форм собственности, объединившие экономические ресурсы для осуществления коммерческой деятельности. Под коммерческой деятельностью понимается деятельность по производству товаров и оказанию услуг для третьих лиц, физических и юридических, которая должна приносить предприятию коммерческую выгоду, а именно прибыль.
Извлечение максимальной прибыли является конечной целью любой коммерческой деятельности. Вместе с тем ее достижение осуществляется через определение и реализацию набора целевых установок тактического и стратегического порядка, таких как:
увеличение объема продаж;
- достижение более высоких темпов роста;
- увеличение доли рынка;
- увеличение прибыли по отношению к вложенному капиталу и пр.
Характер целевых установок предприятия определяется состоянием экономики в целом, тенденциями развития конкретной отрасли, к которой относится его деятельность.
Процветающее предприятие - это предприятие, получающее устойчивую прибыль от своей деятельности. Эта задача-максимум может быть реализована на стабильной основе только через осознание и наиболее полное удовлетворение общественных потребностей или, согласно получившей широкое распространение в международной теории и практике бизнеса концепций, через создание системы ценностей для трех общественных групп: владельцев (акционеров) предприятия, потребителей его продукции, поставщиков и персонала предприятия. Владельцы (акционеры) предприятия, заинтересованы в постоянном и все более возрастающем потоке доходов и таком использовании собственных и привлеченных средств, которое увеличивает ценность принадлежащей им собственности. Персонал и поставщики заинтересованы в стабильности предприятия, в развитии с ним долгосрочных отношений, в благоприятной рабочей атмосфере. Для потребителей наивысшую ценность представляют товары и услуги, удовлетворяющие их по качеству и цене.
Извлечение максимальной прибыли является конечной целью любой коммерческой деятельности. Вместе с тем ее достижение осуществляется через определение и реализацию набора целевых установок тактического и стратегического порядка, таких как:
• увеличение объема продаж;
- достижение более высоких темпов роста;
- увеличение доли рынка;
- увеличение прибыли по отношению к вложенному капиталу и пр.
Характер целевых установок предприятия определяется состоянием экономики в целом, тенденциями развития конкретной отрасли, к которой относится его деятельность.
Процветающее предприятие - это предприятие, получающее устойчивую прибыль от своей деятельности. Эта задача-максимум может быть реализована на стабильной основе только через осознание и наиболее полное удовлетворение общественных потребностей или, согласно получившей широкое распространение в международной теории и практике бизнеса концепций, через создание системы ценностей для трех общественных групп: владельцев (акционеров) предприятия, потребителей его продукции, поставщиков и персонала предприятия. Владельцы (акционеры) предприятия, заинтересованы в постоянном и все более возрастающем потоке доходов и таком использовании собственных и привлеченных средств, которое увеличивает ценность принадлежащей им собственности. Персонал и поставщики заинтересованы в стабильности предприятия, в развитии с ним долгосрочных отношений, в благоприятной рабочей атмосфере. Для потребителей наивысшую ценность представляют товары и услуги, удовлетворяющие их по качеству и цене.
• либо с такими качественными характеристиками, которые ставят их вне конкуренции (дифференциация продукта);
• либо, придав им особые свойства, которые удовлетворяют потребности узкого круга потребителей (глубокая специализация) (рис. 1).
Рисунок 1.
| Ценность для потребителя | ||
| - рыночная ниша, общая с конкурентами; - стандартное качество; - более низкие издержки | - рыночная ниша, общая с конкурентами; - более высокое качество; - стандартные (высокие) издержки | - особая рыночная ниша; - особые качественные характеристики; - стандартные (высокие) издержки |
| Конкурентоспособные цены | Дифференциация продукта | Глубокая специализация |
| Конкурентное преимущество | ||
Руководство предприятия должно серьезно проанализировать имеющиеся конкурентные преимущества и выбрать соответственно одну из трех стратегий поведения на рынке. Как любой экономический выбор, необходимость четкой ориентации в своей стратегии связана с ограниченностью производственных ресурсов. Попытки совместить элементы разных стратегий, ведут к падению эффективности.
После того как конкурентная рыночная стратегия определена, следующим инструментом реализации целевой функции предприятия, обеспечивающим устойчивое получение прибыли, является планирование, т.е. систематическое составление плана действий, направленных на достижение целей предприятия.
II. Роль бизнес - планирования на примере Салона Красоты.
2.1 Роль бизнес - планирования в современных условиях.
В рыночной экономике предприниматели не смогут добиться стабильного успеха, если не будут четко и эффективно планировать свою деятельность, постоянно собирать и аккумулировать информацию как о состоянии целевых рынков, положении на них конкурентов, так и о собственных перспективах и возможностях.
При всем многообразии форм предпринимательства существуют ключевые положения, применимые практически во всех областях коммерческой деятельности и для разных фирм, но необходимые для того, чтобы своевременно подготовиться и обойти потенциальные трудности и опасности, тем самым уменьшить риск в достижении поставленных целей.
Важной задачей является проблема привлечения инвестиций, в том числе и зарубежных, в действующие и развивающиеся предприятия. Для этого необходимо аргументировать и обосновать оформление проектов (предложений), требующих инвестиций.
В условиях становления рыночных отношений в России достаточно популярной формой планирования стало бизнес-планирование.
В основе бизнес - планирования лежит разработка бизнес-плана.
Бизнес-план как форма планирования используется для достижения очень широкого спектра целей и задач.
Как отмечается в западных учебниках, бизнес-план — документ, содержащий описание будущего бизнеса.
В российской практике бизнес-планы составляются для достижения поставленной перед предприятием цели. Это может быть:
- реализация инновационного проекта;
- осуществление расширения или реорганизации действующего предприятия;
- вывод предприятия из предкризисного или кризисного состояния.
В рыночной экономике бизнес-план является рабочим инструментом, используемым во всех сферах предпринимательства. Бизнес-план описывает процесс функционирования фирмы, показывает, каким образом ее руководители собираются достичь свои цели и задачи, в первую очередь повышения прибыльности работы. Хорошо разработанный бизнес-план помогает фирме расти, завоевывать новые позиции на рынке, где она функционирует, составлять перспективные планы своего развития.
Бизнес-план является постоянным документом; он систематически обновляется, в него вносятся изменения, связанные как с переменами, происходящими внутри фирмы, так и на рынке, где действует фирма.
При составлении бизнес-плана необходимо оценить возможности и проблемы, которые могут возникнуть в будущем. Этот процесс называется определением (или оценкой) общего положения. Имея такую оценку, приступают к постановке целей и задач. Этот процесс, в свою очередь, состоит из двух частей. Во-первых, устанавливается, что будет являться продукцией проекта (каким бизнесом будет заниматься предприятие), во-вторых, определяются главные, количественно обоснованные цели на перспективу.
Установление таких целей является наиболее легкой задачей. Решив ее, необходимо определить пути достижения этих целей. Для этого необходимо выработать стратегию и составить планы, которые формируют ядро бизнес-плана. Хорошо составленный бизнес-план, как правило, является существенным фактором длительного выживания предприятия и его прибыльности.
В связи с тем, что бизнес-план представляет собой результат исследований и организационной работы, имеющей целью изучение конкретного направления деятельности фирмы (продукта или услуг) на определенном рынке и в сложившихся организационно-экономических условиях, он опирается на:
- конкретный проект производства определенного товара (услуг) — создание нового типа изделий или оказание новых услуг (особенности удовлетворения потребностей и т.д.);
- всесторонний анализ производственно-хозяйственной и коммерческой деятельности организации, целью которой является выделение ее сильных и слабых сторон, специфики и отличий от других аналогичных фирм;
- изучение конкретных финансовых, технико-экономических и организационных механизмов, используемых в экономике для реализации конкретных задач.
Бизнес-план помогает:
- принимать важные деловые решения;
- подробно ознакомиться с финансовой стороной вашего дела;
- получать важную информацию по вашей индустрии и маркетингу;
- предвидеть и избегать препятствий, которые часто встречаются в схожем бизнесе;
- поставить конкретные задачи, осуществление которых будет свидетельствовать о сделанном прогрессе;
- расширяться в новых и перспективных отраслях;
7) быть более убедительным при поиске финансирования.
Бизнес-план является одним из составных документов, определяющих стратегию развития фирмы. Вместе с тем он базируется на общей концепции развития фирмы, более подробно разрабатывает экономический и финансовый аспект стратегии, дает технико-экономическое обоснование конкретным мероприятиям. Бизнес-план охватывает одну из частей инвестиционной программы, срок реализации которой обычно ограничен одним или несколькими годами (часто корреспондирующими со сроками средне- и долгосрочных кредитов), позволяющей дать достаточно четкую экономическую оценку намеченным мероприятиям.
Бизнес - план позволяет решать целый ряд задач, но основными из них являются следующие:
- обоснование экономической целесообразности направлений развития фирмы;
- расчет ожидаемых финансовых результатов деятельности, в первую очередь объемов продаж, прибыли, доходов на капитал;
- определение намечаемого источника финансирования реализации выбранной стратегии, т.е. способы концентрирования финансовых ресурсов;
- подбор работников, которые способны реализовать данный план.
Каждая задача может быть решена только во взаимосвязи с другими. Основной центр бизнес-план — концентрирование финансовых ресурсов. Именно бизнес-план — важное средство для увеличения капитала компании. Процесс составления бизнес-плана позволяет тщательно проанализировать начатое дело во всех деталях. Бизнес-план служит основой бизнес - предложения при переговорах с будущими партнерами; он играет важную роль при приглашении на работу основного персонала фирмы.
В современной практике бизнес-план выполняет четыре функции.
Схема 2.1
Функции бизнес-плана
Разработка стратегии бизнеса
Планирование, контроль за процессами внутри фирмы
Привлечение денежных средств, кредитов
Привлечение партнеров
Первая функция связана с возможностью его использования для разработки стратегии бизнеса. Эта функция жизненно необходима в период создания предприятия, а также при выработке новых направлений деятельности.
Вторая функция — планирование. Она позволяет оценить возможности развития нового направления деятельности, контролировать процессы внутри фирмы.
Третья функция позволяет привлекать денежные средства — ссуды, кредиты. В современных российских условиях без кредитных ресурсов практически невозможно осуществить какой-либо значительный проект, однако получить кредит непросто. Главная причина заключается не столько в проблеме высоких процентных ставок, сколько в возросшей невозвратности кредитов. В этой ситуации банки принимают целый комплекс мер по обеспечению возврата денежных средств, среди которых следует отметить требования банковских гарантий, реального залога и другие, но решающим фактором при предоставлении кредита является наличие проработанного бизнес-плана.
Четвертая функция позволяет привлечь к реализации планов компании потенциальных партнеров, которые пожелают вложить в производство собственный капитал или имеющуюся у них технологию. Решение вопроса о предоставлении капитала, ресурсов или технологии возможно лишь при наличии бизнес-плана, отражающего курс развития компании на определенный период времени.
Таким образом, внутрифирменное планирование является неотъемлемой частью любого предприятия независимо от его размера. Бизнес-план обобщает анализ возможностей для начала или расширения бизнеса в конкретной ситуации и дает четкое представление о том, каким образом менеджер данной компании намерен использовать этот потенциал. Велико его значение и для привлечения деловых партнеров, создания совместных предприятий, а также для получения финансирования.
Сейчас большинство предпринимателей понимают необходимость разработки и представления бизнес-плана не только для кредитующего банка или финансирующего учреждения, но и для нормального ведения дел со своими партнерами. Это вызвано следующими причинами:
• во-первых, позволяет сконцентрировать все имеющиеся ресурсы на решении самых насущных проблем;
• во-вторых, у предпринимателей нет ни лишних ресурсов, ни времени на исправление ошибок, допущенных в результате нежелания планировать свой бизнес.
Подготовка и эффективное использование бизнес-плана имеет, таким образом, первостепенное значение. Этот план может быть разработан менеджером, руководителем, фирмой, группой фирм или консалтинговой организацией. Для определения стратегии развития крупной фирмы составляется развернутый бизнес-план. Нередко уже на стадии его подготовки определяются потенциальные партнеры и инвесторы. Что касается временного аспекта бизнес - планирования, то большинство фирм составляют планы на год. В них детально рассматриваются различные направления деятельности фирмы в этот период, и бегло характеризуется дальнейшее развитие. Некоторые фирмы составляют планы на срок до пяти лет, и лишь крупные компании, твердо стоящие на ногах, планируют на период более пяти лет.
Следовательно, успех предприятия (фирмы) будет обеспечен в том случае, если все имеющиеся ресурсы будут направлены на достижение цели и использованы с максимальным эффектом, чему немало способствует разработка и внедрение бизнес-плана.
2.2 БИЗНЕС-ПЛАН Салона Красоты
1. Резюме
Целью создания Салона Красоты является получение прибыли, завоевание и удержание своей доли на рынке.
Инициаторы проекта ИП Григорьев Александр Леонидович.
Цель бизнес-плана.
1. Обосновать прибыльность и рентабельность инвестиционного проекта организации салона красоты.
Виды деятельности. - Основным родом деятельности будущего салона будет предоставление ряда услуг, таких как: парикмахерская, маникюр, педикюр, массаж, косметолог, солярий.
Планируемый объем оборота в год по всем видам деятельности - 10 509 840 руб. при неполной занятости работников.
Ожидаемая чистая прибыль от всех видов услуг 3 308 374 руб.
Рынок продвижения услуг. Социально-бытовое предприятие в сфере парикмахерских услуг открывается в г. Наро-Фоминске.
Конкурентоспособность. Несмотря на наличие на рынке большого количества подобных фирм. Салон Красоты будет получать прибыль, так как данная фирма ориентирована на широкого потребителя. Конкурентоспособность фирмы обеспечивается высоким качеством предоставляемых услуг, гарантированным наличием высококвалифицированных специалистов и внимательным отношением к каждому клиенту.
Общая стоимость проекта 6 131 450 руб.
Предполагаемые затраты на организацию предоставлены в табл.2.1.
Таблица 2.1
Предполагаемые затраты на организацию
| Использование | Сумма, руб. |
| 1. Покупка товарно-материальных запасов | 1 600 000 |
| 2. Приобретение основных средств | 531 450 |
| 3. Начало деятельности | 4 000 000 |
| Итого | 6 131 450 |
2. Характеристика отрасли.
Основу хозяйства составляет торговля и сфера услуг, в которую включается и услуги салонов красоты. Уровень развития этих секторов экономики напрямую зависит от общеэкономической ситуации.
Салонный бизнес в России сегодня существует в трех нишах. По ценовой доступности все парикмахерские и салоны красоты распределяются следующим образом:
- парикмахерская - предоставляет все виды услуг парикмахерских;
- салон-парикмахерская - обеспечивает выполнение художественных причесок, стрижек и других видов и других видов услуг парикмахерских, соответствующих современному и перспективному направлению моды и индивидуальным запросам клиентов;
- салон-парикмахерская «люкс» - обеспечивает на высоком художественном уровне выполнение услуг парикмахерских любой сложности и повышенного качества, включая выполнение оригинальных, уникальных стрижек и причесок ,а также оказывает другие виды услуг парикмахерских, соответствующих современному и перспективному направлению моды и индивидуальным запросам клиентов. Отличительный признак салонов высшего класса - эксклюзивные услуги. Как правило, все салоны класса «люкс» авторские, т.е. работают под руководством и маркой известного парикмахера-дизайнера.
В таких эксклюзивных салонах фактически происходит слияние традиционных парикмахерско-косметических и лечебно-оздоровительных услуг.
3. Предприятие и виды услуг, оказываемые им
3.1. Описание предприятия
Данная фирма создается в форме ПБОЮЛ и будет платить налоги по упрощенной системе.
Выбор деятельности Салона Красоты основан тем, что в городе не так много салонов, предоставляющих все виды услуг одновременно, поэтому можно сделать вывод, что конкуренция в этой отрасли не будет слишком ощутима.
Сегодня наиболее востребован формат салона, где клиенту могут предложить комплексный парикмахерский и косметологический сервис. Это стрижка, макияж, маникюр (в том числе и мужской), педикюр, массаж, депиляция и услуги солярия. Все большей популярностью пользуются процедуры по уходу за лицом и телом: лечение угревой сыпи, работа с жирной кожей, борьба со старением кожи.